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    1. 酒店?duì)I銷方案

      時(shí)間:2024-06-22 22:11:09 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      關(guān)于酒店?duì)I銷方案模板8篇

        為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。那么你有了解過方案嗎?下面是小編為大家整理的酒店?duì)I銷方案9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

      關(guān)于酒店?duì)I銷方案模板8篇

      酒店?duì)I銷方案 篇1

        一、活動目的

        國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的最好機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

        二、活動主題:“國慶同歡喜,好禮送不!

        三、活動對象:針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。

        四、活動時(shí)間:9月25日——10月8日

        五、活動形式:打折;贈送;抽獎

        六、活動具體內(nèi)容

        1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送國慶特別加菜。

        2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

        3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

        七、活動廣告宣傳

        1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

        2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

        3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

        八、其它相關(guān)策略

        人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備

        促銷活動方案二

        活動時(shí)間:xx年9月25日——xx年10月8日

        目的:

        不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的`特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。 要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活動形式:

        1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。

        2、打折消費(fèi):

        3、贈送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。

        4、免費(fèi)贈送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。

      酒店?duì)I銷方案 篇2

        一、促銷活動時(shí)間:

        20xx年3月6日-9日

        二、 執(zhí)行市場:

        武漢區(qū)域、長沙區(qū)域、咸寧區(qū)域

        三、活動方式:

        1、凡在活動期間,提前預(yù)定的商務(wù)客戶均可享受123元/人的溫泉套票,提前預(yù)定的旅行社可享受 99元/人的溫泉套票。

        2、溫泉套票包含內(nèi)容:魚療池、玫瑰花一支、香囊一個(gè)、美容面膜一張、鮮榨果汁一杯。

        四、3月促銷:

        3月1日--3月31日

        價(jià)格包裝:

        “親密愛侶”套票(針對住宿客):

        親密愛侶兩日游(適用于兩人,含溫泉、魚療、標(biāo)雙(大床)一晚):溫泉門票兩張(門市價(jià)168元/張,套票核算價(jià)98元/張)+魚療兩人次(門市價(jià)30元/人次)+標(biāo)雙(大床)一間/夜(門市價(jià)918元,散客今日價(jià)588元),價(jià)格執(zhí)行前期定價(jià)598元。

        五、現(xiàn)場活動內(nèi)容:

        溫泉:

        看得見的浪漫:活動期間,在溫泉區(qū)選擇5-8個(gè)合適的溫泉湯池,放入新鮮的玫瑰花瓣或其他花瓣(需與溫泉部溝通具體可放置的花瓣,花瓣要求新鮮、艷麗、明凈),營造溫泉可以看得見的浪漫。一定注意花瓣的'新鮮和清潔,應(yīng)根據(jù)花瓣的消耗程度予以及時(shí)更換。

        聞得到的香氛:活動期間,在溫泉區(qū)選擇3-5個(gè)合適的溫泉湯池,改造成紅酒池和薰衣草池,紅酒的濃度不要太低,一定能夠讓顧客可以清晰地聞得到紅酒的香氣,薰衣草池也應(yīng)保證香氣的濃郁;并且其他所有的加料溫泉湯池,注意所加物料量和配方的調(diào)整,讓顧客可以聞得到實(shí)實(shí)在在的香氣。

        感受得到的細(xì)膩:活動期間,將牛奶湯池增加到3-5個(gè),并且所加的奶精應(yīng)保證溫泉湯池是白色的,讓顧客感覺得到牛奶的細(xì)膩潤滑。

        聽得到的優(yōu)雅:活動期間,溫泉區(qū)的背景音樂換用較為抒情的鋼琴曲、小提琴曲或者比較舒緩的歌曲。

        超值贈品:“三八節(jié)”當(dāng)日,所有到店女性客人,贈送美容面膜一份,讓姐妹們將美麗進(jìn)行到底;贈送香囊一個(gè),讓姐妹們將溫泉香氛帶回家;

        各部門分工:

        溫泉部:

        1、提前采購針對女性泡溫泉湯池所需要的紅酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。

        2、當(dāng)天采購新鮮玫瑰花?箱。

        3、3月8日當(dāng)天男女更衣區(qū)互換,二樓全部用于女士更衣。

        4、3月8日當(dāng)天保證所有溫泉湯池、沖涼區(qū)都能正常使用。

        工程部:

        1、協(xié)助溫泉部于3月5日前排查溫泉部各營業(yè)場所。

        2、協(xié)助懸掛條幅。

        營銷部:

        1、于3月5日前制作條幅兩條,懸掛酒店、溫泉大堂門口。

        2、提前設(shè)計(jì)廣告樣板,在武漢、長沙區(qū)域進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>

        保安部:

        1、3月8日安排兩名保安人員在溫泉大堂前指揮車輛的停放。

        2、請安保人員監(jiān)管溫泉區(qū)門前的倒票現(xiàn)場。

      酒店?duì)I銷方案 篇3

        酒店春節(jié)促銷活動方法:春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優(yōu)惠房,餐飲方面:宴會廳推出春節(jié)套餐,再加上配套的娛樂活動,名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

        一、春節(jié)套票:實(shí)惠多多 驚喜多多

        春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:

       。1)餐飲: 600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)

        (2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))

       。3)娛樂: 12:30-17:30贈送包房5小時(shí):17:30-02:00贈送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費(fèi))

        二、客房:

        1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)

        2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。

        三、餐飲:

        1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:

        577元/桌 、677元/桌、877元/桌

        提前預(yù)定年夜飯,贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈“全家!币粡。

        預(yù)定熱線:*******

        2、二樓宴會廳推出春節(jié)套餐:

        良朋相聚宴:699元/桌

        金玉滿堂宴:799元/桌

        富貴吉祥宴:899元/桌

        四:溫馨服務(wù)、陽光娛樂:

       。1)***大酒店三樓歌舞廳配有一流的`音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會、生日Party、小型舞會的最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。

        (2) 名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

       。3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。

        五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐

        “情人節(jié)燭光套餐” 360元(包括餐飲:200元、客房160元)無服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。

        提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在廣播電臺點(diǎn)歌一首

        提前三天預(yù)定者,可獲贈精美巧克力一盒

      酒店?duì)I銷方案 篇4

        六月份里節(jié)日繁多,兒童節(jié)(6月1日)、端午節(jié)(6月8日)、父親節(jié)(6月15日),為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇,營造良好的歡樂祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷為重點(diǎn),開展一系列活動,提高酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。

        一、兒童節(jié)期間:“游泳池里浪滔天”

        ◆ 6月1—3日,“父子同猜謎,游泳樂翻天”——客房、西餐在房間或餐臺擺設(shè)謎團(tuán)(紅色信封),其中有五條謎語,父子共猜,猜中者得獎品(免費(fèi)游泳卡一張(半月),及小禮品或眼鏡一副)。

        ◆ 6月1—3日,光顧西餐的兒童(身高1.2M以下)可獲贈果汁飲品1份

        ◆ 兒童節(jié)當(dāng)天,父母陪同,同行的一位小童可以免費(fèi)享用自助晚餐。

        ◆ 兒童節(jié)當(dāng)天,自助餐價(jià)格調(diào)整為:成人98元,兒童58元。

        二、端午節(jié)期間:千人"粽子宴"活動

        ◆ 6月5—8日,西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈父親節(jié)入住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。

        ◆ 端午節(jié)當(dāng)天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團(tuán)體或個(gè)人預(yù)定自助餐,均可享8.5折(西餐部操作)。

        ◆ 千人"粽子宴"活動:

        娛樂千人"粽子宴"——6月5—8日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目。

        員工千人"粽子宴"——6月8日當(dāng)天,員工飯?zhí)猛瑫r(shí)供應(yīng)各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺。

        三、父親節(jié)期間:“客房20萬元現(xiàn)金券惠贈風(fēng)暴”

        ◆ 父親節(jié)當(dāng)天, 在西餐消費(fèi)的.男士可獲贈滋補(bǔ)燉品一盅或名牌紅酒一杯(發(fā)券).

        ◆ 60歲以上的老人享用西餐自助餐5折優(yōu)惠。

        ◆ 父親節(jié)當(dāng)天,用信封向VIP客人贈送父親節(jié)賀卡、客房體驗(yàn)券等。

        ◆ 開設(shè)父親節(jié)特價(jià)房:268元/晚。要求在6月14號前預(yù)訂。

        ◆ 父親節(jié)當(dāng)天,在至尊會消費(fèi)滿1500元,送客房體驗(yàn)券面值50元。

        ◆ 6月1—14日,凡在西餐單次消費(fèi)滿200元、桑拿消費(fèi)滿500元、娛樂消費(fèi)滿1500元,均可獲贈(以下其中一項(xiàng)):

        A、游泳卡或健身卡1張(免費(fèi)使用一個(gè)月)

        B、客房體驗(yàn)券30元 (此券每次限用1張)

        四、6月下旬主要營銷活動

        1、通過“現(xiàn)金券贈送風(fēng)暴”,吸引客人回頭消費(fèi),同時(shí),嚴(yán)抓服務(wù)質(zhì)量,由總辦督查組建立客服中心、在各部門設(shè)立投訴意見本、投訴專線電話,每日投訴意見由督查組收集交總辦處理。

        2、發(fā)行客房套票2680元/套(10張券)X100套=26萬,在酒店各營業(yè)部門友情支持促銷,旨在鎖定大客戶,增加現(xiàn)金流量。

        3、購客房套票或桑拿套票,均可享受:

        去桑拿消費(fèi)可享8.8折(一個(gè)月);

        去娛樂消費(fèi)可免最低消費(fèi)房間(三晚)。

        4、6月15——30日,娛樂部逢周六,分大中小房設(shè)最高消費(fèi)獎,鼓勵客人消費(fèi),(獎品等級可分為,800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡)

        5、其它建議:大廳可舉行卡拉OK比賽;或請一檔嘉賓,為下月活動人氣搭基礎(chǔ);桑拿加強(qiáng)套票促銷,鎖定VIP客戶。

        五、宣傳方案

        1、設(shè)計(jì)、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。

        2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報(bào)、電視廣告、報(bào)紙同時(shí)發(fā)布。

        3、短信群發(fā):VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。

        4、節(jié)日環(huán)境布置

        兒童節(jié):汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負(fù)責(zé)

        父親節(jié):賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報(bào)

        端午節(jié):吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。

      酒店?duì)I銷方案 篇5

        前言:酒店?duì)I銷是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。針對麗都商務(wù)酒店實(shí)際情況,我制訂了以下幾條營銷方案:

        一、酒店對外形象宣傳

        作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,更是要一切以

        顧客為中心,從市場出發(fā),在專業(yè)細(xì)化的分析市場的前提下制定科學(xué)的營銷策略,以便有針對性的開發(fā)市場。我們酒店自從開業(yè)三個(gè)月以來應(yīng)圍繞以下幾個(gè)方面進(jìn)行工作。

        1、創(chuàng)新產(chǎn)品(或服務(wù))創(chuàng)新是每個(gè)企業(yè)營銷的出發(fā)點(diǎn) 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應(yīng)消費(fèi)市場的產(chǎn)品,是酒店產(chǎn)品能滿足顧客多元化的需求。

        2、整合媒體宣傳

        人們無時(shí)無刻不受著媒體的影響,如報(bào)紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、短信息群發(fā)等。首先要做的是加入各個(gè)電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類型和價(jià)格體系等,有了電話查詢和轉(zhuǎn)接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺,例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務(wù),及時(shí)回復(fù)咨詢者的.回答),在有可能做廣告宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。

        二、方案細(xì)則

        1、團(tuán)體協(xié)議銷售

        主要針對旅游團(tuán)體和單位協(xié)議。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價(jià)格,具體各單位協(xié)議價(jià)根據(jù)實(shí)際情況而定。

        2、促銷活動

        根據(jù)本酒店的實(shí)際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,)或者根據(jù)實(shí)際情況贈送禮品。

        3、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

        建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,主要協(xié)議客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商務(wù)知名人士,企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

      酒店?duì)I銷方案 篇6

        春節(jié)即將來臨。根據(jù)往年市場分析,春節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場面也異;鸨。今年春節(jié)為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨(dú)特的春文化氛圍,力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的`社會效益。

        初擬營銷方案及布置策劃如下:

        一:春節(jié)酒店的布置及裝飾;

        1, 主景點(diǎn)布置:

        大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個(gè)春老人,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元)。

        大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺前做一個(gè)長城雪景圖(木工制作, 費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一個(gè)<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕, 費(fèi)用預(yù)算500元)。

        二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。( 費(fèi)用預(yù)算200元)

        咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(500元)

        大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

        2, 其他:

        四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計(jì)仍須采購物品9000元。

        3、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房常客,商務(wù)客戶所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。

        以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用15000元。

        二:春節(jié)主題活動安排:

        1、 平安夜,狂歡夜自助大餐

        時(shí)間:20xx年12月28日、29日18:00——20:00

        地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳

        規(guī)模:四樓260人/場,二樓160人/場

        內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

        氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

        票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則。

        二樓:——————元/張兒童票半價(jià)(無套票)

        四樓: ——————元/張兒童票半價(jià)

        套票:——————元/張(兩大一。

        節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎活動,市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會節(jié)目及抽獎活動,四樓抽獎對二樓同時(shí)有效。

        2、 燭光晚宴:

        時(shí)間:20xx年12月28日、29日19:00——22:00

        地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳

        規(guī)模:80——100人

        內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

        氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

        票價(jià):______元/張兒童票半價(jià) _______元/張(兩大一。

        (以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

        三:KTV狂歡春晚晚場

        時(shí)間:20xx年12月28日、29日19:00——24:00 24:00——凌晨7:00

        地點(diǎn):四樓歌舞廳

        規(guī)模:所有包房

        內(nèi)容:1、包房價(jià)格上漲

        小包房:晚場580元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,。清茶免費(fèi)),晚晚場380元/場(清茶免費(fèi))。

        中包房:晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費(fèi)),晚晚場580元/場(清茶免費(fèi))。

        大包房:晚場1580元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費(fèi))晚晚場880元/場(清茶免費(fèi))。

        四:客房禮品放送:

        春節(jié)當(dāng)晚給?停匾虅(wù)客戶以及外賓送春禮物。用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客戶驚喜。

        五:酒店整體氣氛布置

        1、 給各營業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客戶服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

        2、 安排兩名春天使迎賓。

        3、 整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。

        4、 酒店提供照相留影服務(wù)。(自助餐客戶)

        六:廣告宣傳

        1、 在電視臺,交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)

        2、 印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

        3、 印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

        4、 大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

        七:春節(jié)各項(xiàng)工作安排

        1、 11月 10日——12月3日拉贊助,12月 5日到位擺置大廳。

        2、 11月25日大堂及電梯廣告到位。

        3、 12月 1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。

        4、 12月 2日春票、賀卡、宣傳單。

        5、 各部門12月2日開始賣春票,并各媒體上廣告。

        6、 12月6日景點(diǎn)布置完畢。

        7、 12月 8日送賀卡。

        8、 12月 12日核定娛樂部節(jié)目。

        9、 12月 15日下發(fā)晚會備忘錄。

        10、12月23日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位。

        11、12月24、25日作好晚會各項(xiàng)工作。

      酒店?duì)I銷方案 篇7

        中國的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)將近,而今越來越多的人趨向于在酒店吃年夜飯,方便快捷又美味。如何做好春節(jié)的營銷已經(jīng)成為許多酒店的重要工作之一。索菲特面對著第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)競爭形勢,如何把握好營銷攻關(guān),為酒店創(chuàng)造更多效益,使酒店的營銷營業(yè)進(jìn)入了良性循環(huán) 成為了此次營銷活動最主要目的。

        營銷渠道

       。1)如今互聯(lián)網(wǎng)越來越普及,互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富,提取信 息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網(wǎng)絡(luò)營銷渠道,將該酒店的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去,以便顧客能快捷的找到相關(guān)信息。

       。2)在酒店門前粘貼春節(jié)的產(chǎn)品也不失位一良策,畢竟進(jìn)度面 前每天還是會有很多人走過的。而且應(yīng)該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。

        (3)酒店雖然有營銷部,但是酒店的.每個(gè)員工都應(yīng)該是酒店的 營銷員,每位員工都應(yīng)該是酒店的營銷員,位酒店做好營銷工作。 績效 通過該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化, 使客房部、 餐飲部、康樂部創(chuàng)新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店吃年 夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng)造屬于索菲特自己的春節(jié)營銷品牌。 環(huán)境分析 每個(gè)個(gè)體都處在一定的社會環(huán)境之中,并受其影響,所以對于索 菲特的春節(jié)營銷策劃業(yè)應(yīng)該將其置于合肥這個(gè)復(fù)合的大環(huán)境中。

        1、人口環(huán)境

        XX全市人口XX萬,市區(qū)人口XX萬,在中國屬于一個(gè)中型規(guī)模的城市。人口還是蠻多的,春節(jié)策劃還是很有市場的。

        2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境 雖然前兩年受到全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響合肥市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展稍有點(diǎn) 緩,但經(jīng)過國家的政策以及省委省政府的指導(dǎo),合肥今年的經(jīng)濟(jì)還是 有所發(fā)展的。

        3、其他 現(xiàn)在社會的發(fā)展腳步很快,這與人們工作是有關(guān)系的。在生活中 人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時(shí)間就相 對的減少了,即使中國的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來,一大部分人還是忙 于工作而無暇顧及春節(jié)相關(guān)事宜的操辦。 正對上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動的可行性。

        20xx年的春節(jié)策劃如下:

        總體策劃

        1、酒店裝飾 為了營造春節(jié)的年氣,酒店應(yīng)按照春節(jié)習(xí)俗將酒店裝飾一翻 (例如:在酒店門口處張掛打燈籠,在酒店大堂張掛大紅的中 國結(jié),在翡翠廳的門上張貼春聯(lián)等,增加節(jié)日的氣氛)

        2、 春節(jié)晚宴 春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié), 我們應(yīng)講晚宴的地址選擇的具有中 國風(fēng)的翡翠軒,由香港名廚領(lǐng)銜為消費(fèi)者提供中國春節(jié)的傳統(tǒng)菜 肴。因?yàn)槟暌癸垥r(shí)全家享用的,所以菜肴的設(shè)計(jì)應(yīng)該符合全家使 用型。

        3、酒店特殊服務(wù) 在消費(fèi)者享用年夜飯之時(shí)打開餐廳的多媒體播放春節(jié)聯(lián)歡晚會, 使得消費(fèi)者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全 國人們一起觀看春節(jié)不可錯(cuò)過的節(jié)目。 提供在酒店消費(fèi)年夜飯的一些 禮品或優(yōu)惠折扣等。

        具體計(jì)劃

        1、 年夜飯?zhí)撞停浯鋸d)

        第一款 3666 元每席 贈送中國名酒劍南春一瓶,張?jiān)=獍偌{葡萄酒二瓶,果汁六瓶 贈送春節(jié)小食一套 贈送年貨一份 年夜飯后贈送二小時(shí) ktv,供全家一起享樂

        第二款 2888 元每席 贈送張?jiān)=獍偌{葡萄酒二瓶,果汁六瓶 贈送春節(jié)小食一套 贈送年貨一份 享受九折優(yōu)惠

        第三款 2666 元每席 贈送張?jiān)=獍偌{葡萄酒一瓶,果汁六瓶 贈送春節(jié)小食一套 贈送年貨一份 注:有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物(現(xiàn)在小孩是每個(gè)家庭 的珍寶, 取得小孩的滿足是提高服務(wù)質(zhì)量贏得好評的一個(gè)重要手段)

        2、 對于巴西燒烤餐廳的特殊時(shí)期的特殊處理 對于可能出現(xiàn)的酒店年夜飯熱, 我酒店可以將巴西燒烤餐廳作為備用 餐廳,將年夜飯晚宴設(shè)在該餐廳,讓消費(fèi)者在享受美味的年夜飯時(shí)可 以目睹巴西廚師現(xiàn)場演繹特色燒烤,給消費(fèi)者一個(gè)不一樣的年夜飯。

      酒店?duì)I銷方案 篇8

        為擴(kuò)大市場占有率,促進(jìn)酒店銷售,針對元旦、春節(jié)期間酒店消費(fèi)旺季的特點(diǎn),推出以下營銷新舉措:

        一、客房促銷辦法:

        1、調(diào)整現(xiàn)有對外銷售價(jià)格:

        今日價(jià) 簽單掛帳及商務(wù) 預(yù)付款

        協(xié)議價(jià)格 協(xié)議價(jià)

        行政套房 888 688 588

        豪華休閑套房 428 368 348

        豪華商務(wù)套房 398 358 328

        休閑套房 328 258 238

        商務(wù)標(biāo)間、單間 268 228 208

        豪華標(biāo)間 188 168 158

        2、除免費(fèi)招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養(yǎng)自助早餐

        3、住客現(xiàn)金開房每間/天贈送康體消費(fèi)券40元,免費(fèi)消費(fèi)2小時(shí)

        4、新推出鐘點(diǎn)房 9:00-18:00,二小時(shí)起價(jià)60元,每超過一小時(shí)加收30元(僅限豪華標(biāo)間);午夜房 00:00-6:00 128元/間(限豪華標(biāo)間,不送早餐);特價(jià)房房價(jià)128元/間(每天限量10間,限豪華標(biāo)間,不送早餐)

        5、憑房卡在餐廳消費(fèi)9折、大堂吧消費(fèi)9折、康體中心消費(fèi)9折

        6、入住套房贈送果盤

        7、免費(fèi)撥打市內(nèi)電話

        8、客房免費(fèi)寬帶網(wǎng)絡(luò)

        9、延遲退房時(shí)間至14:00

        二、餐飲消費(fèi)的營銷舉措:

        1、調(diào)整餐飲出品結(jié)構(gòu),啟用新菜譜

        2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實(shí)行6.8折,餐飲包廂憑會員卡或協(xié)議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價(jià)菜、宴會除外)

        3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價(jià):大閘蟹12元/只 蛋黃酥6元/份 老面饅頭1元/個(gè)

        4、豐富宴席菜單,增加宴席款式從488元/起訂,婚宴特設(shè)喜慶洞房,適時(shí)推出春節(jié)團(tuán)圓宴菜單

        5、餐廳每桌消費(fèi)1500元以上贈送188元免費(fèi)房券壹張

        三、營銷部盡快走出去對周邊客戶進(jìn)行拜訪,完成營銷協(xié)議的簽訂;事先預(yù)付款的客戶消費(fèi)給予最大程度優(yōu)惠,預(yù)付款起點(diǎn)為3000元。

        四、全員營銷提成獎勵:對于內(nèi)部員工介紹親友來酒店消費(fèi)客房價(jià)格不低于協(xié)議價(jià)按實(shí)際結(jié)算金額3%發(fā)放提成獎勵,餐飲按實(shí)際結(jié)算金額的2%發(fā)放提成獎勵,康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發(fā)放提成獎勵,每月集中統(tǒng)計(jì)發(fā)放;經(jīng)營部門負(fù)責(zé)人和營銷、預(yù)訂人員的.提成獎勵辦法另行制定。

        五、大力推廣酒店會員卡:酒店的會員卡現(xiàn)有至尊鉆石卡、至尊貴賓卡和康體時(shí)段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。至尊鉆石卡5000元為辦卡起點(diǎn),首次充值5000元送1000元,后續(xù)充值每1000元送100元;至尊貴賓卡首次充值起點(diǎn)為2000元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費(fèi)8.8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現(xiàn)有價(jià)格執(zhí)行,特殊客人經(jīng)批準(zhǔn)后給予適當(dāng)優(yōu)惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎勵。

        六、在公交移動電視臺推出酒店的形象廣告和營銷廣告。

        銘鴻大酒店

        20xx年12月20日

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