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酒店經(jīng)理工作職責(zé)與工作內(nèi)容
酒店經(jīng)理工作職責(zé)與工作內(nèi)容1
1、對(duì)于超預(yù)定造成客人的外送,及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。
2、根據(jù)酒店的預(yù)算目標(biāo),做好每日和每月酒店的平均房?jī)r(jià)的控制。
3、透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的.知識(shí),知道如何操作并能嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行,及時(shí)、有效地做好協(xié)議公司的應(yīng)收款項(xiàng)的收回工作。
4、及時(shí)做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)與工作內(nèi)容2
1、協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司日常運(yùn)營(yíng)、管理工作;
2、協(xié)助負(fù)責(zé)旗下各門店的全面管理;
3、根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況,協(xié)助負(fù)責(zé)制訂各門店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針;
4、協(xié)助負(fù)責(zé)各門店績(jī)效考核工作;
5、全面協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司安全、營(yíng)銷等管理工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)與工作內(nèi)容 1、主持酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,組織實(shí)施公司決議,并完成公司年度計(jì)劃及發(fā)展方案; 2、對(duì)酒店日常工作提出建設(shè)性意見,提高酒店經(jīng)營(yíng)品質(zhì),開展酒店客戶拓展與維護(hù)工作; 3、組織制定公司的年度計(jì)劃與年度預(yù)算,并確保公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn); 4、督導(dǎo)財(cái)務(wù)部健全公司財(cái)務(wù)管理制度,嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作,保證現(xiàn)有資產(chǎn)的'保值和增值; 6、建立建全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系; 7、確保公司在政府部門、有關(guān)企事業(yè)單位與國(guó)外企業(yè)等重要層面的良好溝通; 9、接受公司各項(xiàng)KPI考核,完成公司周期性考核指標(biāo)要求。 崗位職責(zé) 1 、全面負(fù)責(zé)營(yíng)地房車酒經(jīng)營(yíng)管理,完成公司的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo); 2 、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)營(yíng)地房車酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì); 3 、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制; 4 、管理營(yíng)地房車酒店日常工作。 崗位要求: 1、學(xué)歷,大專以上,工作5年以上; 2、從事過管理酒店經(jīng)驗(yàn)的'優(yōu)先。 1、整合公司內(nèi)外部資源,負(fù)責(zé)組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計(jì)劃和管理運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略,建立并優(yōu)化公寓的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng); 2、建立集團(tuán)公司酒店/公寓運(yùn)營(yíng)的'管控管理模式,并予以貫徹和日常維護(hù),以及持續(xù)的改進(jìn)和優(yōu)化; 3、執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況,確保公司的管理流程的有效落實(shí),評(píng)估酒店/公寓的管理及經(jīng)營(yíng)情況并對(duì)存在的問題進(jìn)行系統(tǒng)地處理,對(duì)經(jīng)營(yíng)管理出現(xiàn)的問題及時(shí)提供解決方案; 4、做好公司年度銷售及財(cái)務(wù)預(yù)算的制定和落實(shí),拓展銷售渠道,提高經(jīng)營(yíng)指標(biāo); 5、負(fù)責(zé)管理公司運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),對(duì)部門人員做好績(jī)效管理和職責(zé)分配; 6、完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。 1、根據(jù)公司營(yíng)運(yùn)部要求按時(shí)報(bào)送《會(huì)員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷售計(jì)劃》、《銷售周報(bào)》,同時(shí)抄送酒店總經(jīng)理。 2、起草部門培訓(xùn)工作,按時(shí)參加酒店的各種會(huì)議和培訓(xùn)。 3、保持酒店熱情待客的.服務(wù)水準(zhǔn)。 4、遵守國(guó)家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。 1、準(zhǔn)備日常的工作安排和了解有關(guān)經(jīng)理及員工的變動(dòng)。 2、確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責(zé),并遵循指導(dǎo)方針工作。 3、確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。 4、有效的保證員工在工作中能始終提供高質(zhì)量的,謙遜的服務(wù),以求為客人帶來最滿意的服務(wù)。 5、積極指導(dǎo)員工以確保他們按照部門專業(yè)精神提供服務(wù)。確保實(shí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 6、與員工和其他部門建立和維持良好的工作關(guān)系。 7、確定特殊團(tuán)隊(duì)及重要賓客的各種要求并后續(xù)跟進(jìn)。 8、在需要時(shí)準(zhǔn)備并提交突發(fā)事件及意外傷害報(bào)告。 9、經(jīng)常向員工強(qiáng)調(diào)他們是推銷酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個(gè)有效的.“銷售陣營(yíng)”來服務(wù)于客人。 10、確保所有顧客所反映的問題都得到滿意的回復(fù),并使客人對(duì)我們專業(yè)的態(tài)度及及時(shí)的彌補(bǔ)措施感到滿意。 11、監(jiān)督并調(diào)整員工的工作狀態(tài)。 12、建立與其他員工的有效溝通來贏得他們的信任及尊重。 13、始終按照公平對(duì)待原則及勸告或懲處程序?qū)Υ龁T工以保證與萬豪所提倡的公平對(duì)待原則相一致。 1、監(jiān)督做好管理會(huì)員卡資料、協(xié)議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。 2、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。 3、參與解決一切引起賓客不滿事件,爭(zhēng)取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。 4、有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的.控制、即時(shí)房態(tài)的控制。 1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部、客房部綜合管理; 2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)和RP指標(biāo); 3、維護(hù)好社會(huì)關(guān)系,為酒店運(yùn)作創(chuàng)造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境做出貢獻(xiàn); 4、建立及打造團(tuán)隊(duì),落實(shí)品牌標(biāo)準(zhǔn),提升酒店的'品牌影響力和整體運(yùn)營(yíng)能力; 5、具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識(shí)。 1、全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完成; 2、具有強(qiáng)烈的安全責(zé)任意識(shí),負(fù)責(zé)店內(nèi)治安、消防及賓客的人身安全; 3、能有效利用資源,提供精品卓越服務(wù),滿足客戶需求,提升賓客滿意度; 4、根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整定價(jià)策略和銷售策略,能夠剖析各客源比例并進(jìn)行合理有效調(diào)整; 5、負(fù)責(zé)店內(nèi)人力資源工作,致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì); 6、做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析; 7、負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門之間的.協(xié)調(diào)和溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境; 8、有計(jì)劃、有效率的做好酒店的'硬件維護(hù)工作; 9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。 1、負(fù)責(zé)部門《銷售工作報(bào)告》的編制、審核工作。 2、負(fù)責(zé)受理下屬員工對(duì)其直屬上級(jí)和同事的投訴,以及其他部門員工或外協(xié)單位對(duì)下屬員工的投訴(對(duì)本人的投訴除外)。 3、負(fù)責(zé)下屬員工的'業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和績(jī)效考核工作。 4、協(xié)助直屬上級(jí)負(fù)責(zé)部門相關(guān)規(guī)范化文件的擬寫工作。 5、完成直屬上級(jí)交辦的其它工作。 6、本職責(zé)經(jīng)總經(jīng)室批準(zhǔn)后生效,自公布之日起執(zhí)行。 7、本職責(zé)修改權(quán)、解釋權(quán)屬總經(jīng)室。 【酒店經(jīng)理工作職責(zé)與工作內(nèi)容】相關(guān)文章: 酒店經(jīng)理的工作職責(zé)08-01 酒店經(jīng)理工作職責(zé)03-13 酒店后勤工作內(nèi)容和職責(zé)08-17 (優(yōu))酒店經(jīng)理工作職責(zé)05-11 酒店副經(jīng)理工作職責(zé)10-08 關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責(zé)11-19 酒店樓面經(jīng)理工作職責(zé)05-20酒店經(jīng)理工作職責(zé)與工作內(nèi)容3
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