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淺談我國(guó)畜牧生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題對(duì)策
第一、我國(guó)畜牧生產(chǎn)現(xiàn)狀分析從總體來(lái)看，目前我國(guó)畜牧生產(chǎn)中出現(xiàn)了畜種結(jié)構(gòu)單一、老齡牲畜比重過(guò)大及商品畜缺乏、特色水禽產(chǎn)量較少等現(xiàn)狀。通過(guò)對(duì)這些現(xiàn)狀的調(diào)查及分析，發(fā)現(xiàn)之所以出現(xiàn)這種現(xiàn)狀是由于在我國(guó)畜牧生產(chǎn)中還存在著一些較嚴(yán)重的問(wèn)題。主要問(wèn)題有：一、是我國(guó)畜牧生產(chǎn)發(fā)展不快，畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展不全。當(dāng)前，我國(guó)畜牧生產(chǎn)只是單純意義上的畜牧養(yǎng)殖，畜牧業(yè)其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展嚴(yán)重滯后，飼料加工、肉類加工、乳品加工等畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展較慢，同時(shí)畜牧業(yè)中介組織、市場(chǎng)體系等建設(shè)也不夠完善。是我國(guó)畜牧生產(chǎn)集約化程度較低，以致帶來(lái)諸如防疫工作難以落實(shí)、生產(chǎn)水平難以提高、抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱等一系列問(wèn)題，導(dǎo)致產(chǎn)品影響力小，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
第二，畜牧業(yè)既能促進(jìn)種植業(yè)的發(fā)展，有利于種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高土地利用率和種植業(yè)的效益，又是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容和保證。第三，畜牧業(yè)既是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，又是承農(nóng)啟工的中軸產(chǎn)業(yè)。第四，畜牧業(yè)既是菜籃子工程的重要組成部分。又是輕工和醫(yī)藥原料的重要來(lái)源。加快畜牧業(yè)發(fā)展可以促進(jìn)種植業(yè)，帶動(dòng)加工業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)合理化和產(chǎn)業(yè)間的良性循環(huán)。據(jù)測(cè)算，目前畜牧業(yè)帶動(dòng)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值達(dá)4000億元以上�？梢�(jiàn)畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整中有著不可替代的重要作用。三、我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展?jié)摿ξ覈?guó)大力發(fā)展畜牧業(yè)有其自身的優(yōu)勢(shì)：第一，畜牧業(yè)對(duì)資源條件的適應(yīng)性較強(qiáng)，適應(yīng)家庭經(jīng)營(yíng)。畜牧業(yè)受耕地、氣候和地理環(huán)境的制約較小、既可以轉(zhuǎn)化糧食，又可以利用作物秸稈、糟渣、餅粕等農(nóng)副產(chǎn)品。還可以利用廣闊的草地。第二，我國(guó)發(fā)展畜牧業(yè)的基礎(chǔ)較好。我國(guó)畜產(chǎn)品市場(chǎng)和價(jià)格放開(kāi)較早，畜牧業(yè)生產(chǎn)引入市場(chǎng)機(jī)制也較早，農(nóng)民在組織生產(chǎn)，開(kāi)拓市場(chǎng)等方面積累了不少經(jīng)驗(yàn)，畜牧業(yè)的規(guī)模化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)體系建設(shè)均有一定基礎(chǔ)，具備了大發(fā)展的條件。
第三，我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展?jié)摿艽蟆陌l(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程來(lái)看，畜牧業(yè)的貢獻(xiàn)應(yīng)該越來(lái)越大。一般發(fā)達(dá)國(guó)家畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重在50%以上，高的可以達(dá)到80%。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重還有較大的發(fā)展空間。第四，我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的環(huán)境比較寬松。從中央到地方都非常重視畜牧業(yè)發(fā)展，出臺(tái)了一系列支持畜牧業(yè)發(fā)展的政策和具體措施，大部分省、區(qū)將畜牧業(yè)列為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。
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