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    1. 客房部領班述職報告

      時間:2022-07-02 17:58:18 述職報告 我要投稿

      2017年客房部領班述職報告

        導語:只有勤于思考,善于總結,才能將我們有限的時間利用到極致。

      2017年客房部領班述職報告

        各位領導、各位同事:

        大家好!

        過去的XX年,在酒店領導的正確指導和大家的團結合作下,我?guī)ьI客房部員工較為圓滿的完成了酒店的各項工作。但是在一些細節(jié)上還存在的不足,需要我們不斷改進和完善,爭取在2018有新的成績。下面把我一年來的工作述職如下:

        (一)執(zhí)行崗位職責情況:

        人員管理方面:

        酒店是以服務為核心的行業(yè),員工的素質高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質、服務質量提高是賓館經營最為關鍵的環(huán)節(jié)?头咳藛T多,工作瑣碎,每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關重要。我會要求員工定期學習酒店的一些規(guī)章制度,以便提高服務質量和人員素質。在經理召開客房員工大會后,我會認真領會會議精神,總結工作中好的方面和需要改進的方面。使員工知道自己該做什么,怎么做。我還通過對員工日常表現(xiàn)的考核,剔除了一些表現(xiàn)不佳對人員,精兵簡政,從而進一步提高人員素質和服務質量。

        客房衛(wèi)生服務方面:

        衛(wèi)生質量對于客房來說至關重要,衛(wèi)生質量直接關系到酒店的效益。去年酒店的衛(wèi)生狀況良好。我們一如既往的堅持“員工自查和經理抽查”,客房有一段時間在缺員的狀況下,我及時進行了相應的調整,機動靈活的安排了班次情況,甚至親自帶頭打掃衛(wèi)生,真正做到了“我們就是一塊磚,哪里需要往哪搬!痹谶@種情況下,我們依然使客房衛(wèi)生仍能保質保量,也更加提高了客房的團結協(xié)作精神。在服務上,督導員工遵守店紀店規(guī),嚴格按照服務規(guī)范、標準和程序進行服務。

        定期檢查、維修、保養(yǎng)設施設備,安全方面的管理:

        客房設施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠發(fā)展的關鍵,所以在設施設備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定。在安全方面做到對電器開關、水開關、暖氣、空調等及時定期檢查,對跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然。定期投放蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒。

        (二)工作中存在的問題

        1 、服務質量有待向兄弟酒店學習,人員素質有待進一步提高。員工在操作程序上有待規(guī)范化,需要進一步培訓。

        2、客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強,將事故防患于未然。

        3、小物品的保管、領取在規(guī)范化和制度化上還需嚴格控制。

        (三)下一步工作目標

        1、在人員素質、服務質量上配合質監(jiān)部加強培訓,提高服務質量,使服務質量趨于規(guī)范化。

        2、繼續(xù)加強客房衛(wèi)生管理,做到“員工自查、經理抽查”,絲毫不能馬虎。

        3、制定硬件(水龍頭開關、空調、電視、燈、電器開關)等的定期檢查維修制度,避免突發(fā)事故。

        以上是我對XX年工作的匯報和2018年工作的設想,最后在這里感謝酒店領導對我工作的支持,感謝全體員工對我工作的配合和理解,也真誠希望今后大家繼續(xù)團結協(xié)作,為良友更加美好的明天貢獻力量。

        謝謝大家!

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