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小暑代表什么意思
小暑是我國二十四節(jié)氣之一,暑代表炎熱的意思,小暑就是小熱,意味著還沒到最熱的時(shí)候,但是這個(gè)時(shí)期的太陽也是不容小覷的,不同類型的人在小暑養(yǎng)生也是各不相同的,接下來就一起去看看吧。
小暑養(yǎng)生
1、金形人:清熱祛濕消暑
a、精神調(diào)養(yǎng):避免情緒劇烈波動(dòng),保持良好的心態(tài)和愉悅的精神,心境盡量放平靜一些。
b、起居調(diào)養(yǎng):避免烈日下長時(shí)間勞作,慎防中暑,同時(shí)夜臥貪涼,以防外邪侵襲而引發(fā)外感病。推薦文章:夏天如何消暑?
c、運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng):宜進(jìn)行低強(qiáng)度的以伸展運(yùn)動(dòng)為主的運(yùn)動(dòng),如八段錦、廣播體操等,以微有汗出為度。參考文章:如何預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷?
d、飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃益氣養(yǎng)陰,消暑生津的食物或藥食兩用之品,如薏苡仁、西瓜、冬瓜、西洋參、綠豆、玉竹、石斛等。
小暑吃什么好呢?藥膳可選擇薏苡仁橘皮粥:薏苡仁50克,玉竹10克,橘皮5克,大棗10枚,粳米200克。將薏苡仁、玉竹、橘皮與淘洗干凈的粳米同置于鍋內(nèi),加適量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬,待米爛粥稠即成。這個(gè)食療偏方有清熱祛濕,健脾益氣生津的功效。
2、木形人:釣魚賞花,怡養(yǎng)性情
a、精神調(diào)養(yǎng):多參加釣魚、唱歌、下棋、賞花等文娛活動(dòng),陶冶性情,避免情緒低落。
b、起居調(diào)養(yǎng):避免大汗淋漓,以防耗氣傷津;睡好子午覺,保持精力充沛。
c、運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng):可進(jìn)行低強(qiáng)度運(yùn),如散步、八段錦等,以不疲倦為度。文章鏈接:心腦血管疾病能游泳嗎?
d、飲食調(diào)養(yǎng):夏天吃什么解暑呢?專家介紹說,宜進(jìn)食具有清熱祛暑、利濕功效的食物或藥食兩用之品,可多飲西洋參茶、生脈飲、綠豆冬瓜茶等。
防中暑健康飲食:藥膳可選擇夏枯草瘦肉湯。具體做法是,夏枯草30克,豬瘦肉120克,法夏5克,精鹽、味精各適量。將夏枯草、法夏洗凈,豬瘦肉洗凈切塊。把全部用料一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸后,再用小火煮1-1.5小時(shí),加精鹽、味精,再煮一沸即成。這個(gè)食療偏方有清肝瀉火、消暑利濕的功效
3、水形人:溫養(yǎng)脾胃,忌過食生冷
a、精神調(diào)養(yǎng):心情煩躁是不可取的,要保持心境平靜如水,以平常心對(duì)待一切事物。
b、起居調(diào)養(yǎng):睡好子午覺,保持適當(dāng)午睡時(shí)間;避免汗出當(dāng)風(fēng),以防寒濕入侵。
c、運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng):可在清晨或傍晚進(jìn)行低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),避免過度汗出,傷津耗氣。
d、飲食調(diào)養(yǎng):忌過食生冷、不知饑飽,宜多進(jìn)食溫軟食物,溫養(yǎng)脾胃,可多飲米湯,砂仁、法夏、苡米、芡實(shí)、紅豆、扁豆等。延伸閱讀:夏季消暑的方法。
中醫(yī)養(yǎng)生小常識(shí):藥膳可選擇赤小豆雞內(nèi)金荷葉粥:赤小豆30克,雞內(nèi)金10克,鮮荷葉1張,春砂仁5克,粳米150克。將鮮荷葉洗凈,切碎,連同雞內(nèi)金一同放入砂鍋,加入清水1000ml,大火澆沸,小火熬煮20分鐘,放入春砂仁后再煮10分鐘,去渣取汁。將淘洗干凈的粳米、赤小豆放入藥汁中,添加適量清水,大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。這個(gè)小偏方有健脾利濕,清熱消暑的功效
4、火形人:清熱消暑,益氣生津
a、精神調(diào)養(yǎng):戒怒戒躁,保持心境平靜。
b、起居調(diào)養(yǎng):適當(dāng)午睡,保證充足的睡眠;避免烈日下暴曬、或在高溫環(huán)境下長時(shí)間勞作,以防中暑。
c、運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng):避免運(yùn)動(dòng)后大汗淋漓,避免運(yùn)動(dòng)后立即洗涼水澡,以防寒濕入侵,引起感冒。
d、飲食調(diào)養(yǎng):小暑大暑季節(jié),避免進(jìn)食太飽,可多食具有清熱祛暑生津功效的食物或藥食兩用之品,可多喝生脈飲,如西瓜、綠豆、荸薺、西洋參、薏苡仁、白茅根等。
健康生活小貼士:藥膳可選擇茯苓薏苡赤豆粥:茯苓20克,薏苡仁100克,赤小豆50克,粳米100克。將赤小豆、茯苓、薏苡仁洗凈。粳米淘洗干凈。赤小豆浸泡半天。將赤小豆、薏苡仁與茯苓一起入鍋,加適量水,用大火煮沸,再用小火煮至赤小豆酥爛,加白糖少許稍煮即成。這個(gè)治病小偏方有化濁利濕,清熱消暑的功效。
5、土形人:防暑濕
a、精神調(diào)養(yǎng):戒怒戒躁,以防情緒中暑。要?jiǎng)谝萁Y(jié)合,以防惱怒傷肝、憂思傷脾。
b、起居調(diào)養(yǎng):避免夜臥受涼,汗出當(dāng)風(fēng),以防出現(xiàn)感冒、濕疹等疾病;同時(shí)保證充足的睡眠,保持精力充沛。
c、運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng):避免高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),尤其避免運(yùn)動(dòng)后立即飲冷飲或洗涼水澡,避免損傷脾胃或寒濕入侵而出現(xiàn)感冒、關(guān)節(jié)疼痛等疾病。鏈接文章:暑期需防旅途綜合癥。
d、飲食調(diào)養(yǎng):多食溫軟食物,避免饑飽失調(diào),可多吃健脾化濕、益氣消暑的食物或藥食兩用之品,如小米綠豆粥、綠豆湯、春砂仁、法夏、白寇仁、扁豆、冬瓜、西洋參等。
夏天怎樣防中暑?藥膳可選擇三豆鰍魚湯。做法如下:泥鰍300克,紅豆30克,黑豆30克,赤小豆15克,紹酒10克,炮姜10克,生姜5片。將泥鰍放入清水內(nèi),吐凈泥土,宰殺,去鰓及內(nèi)臟,洗凈。將紅豆、黑豆、赤小豆洗凈備用;將炒鍋置武火上燒熱,加入素油,將泥鰍放入鍋中煎至7分熟后盛起備用。接下來的行動(dòng)是,將煎過的泥鰍與洗凈的紅豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生姜一同放入砂鍋,加入適量清水,大火燒沸,小火熬煮2小時(shí),放入紹酒,調(diào)入適量精鹽即成。這個(gè)食療偏方有清暑祛濕,健脾益腎的功效。
小暑節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗
小暑是二十四節(jié)氣中的第十一個(gè)節(jié)氣,通常在每年公歷 7 月 6 日至 8 日之間,此時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng) 105°,標(biāo)志著夏季進(jìn)入盛夏階段。古人認(rèn)為 “暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也”,因此得名 “小暑”。小暑時(shí)節(jié)雖未到一年中最熱之時(shí),但高溫、潮濕的天氣已逐漸顯現(xiàn),民間也形成了一系列與節(jié)氣特點(diǎn)、生活需求緊密相關(guān)的傳統(tǒng)習(xí)俗,涵蓋飲食、民俗活動(dòng)、養(yǎng)生等多個(gè)方面,承載著人們對(duì)自然的順應(yīng)與對(duì)生活的熱愛。
一、飲食習(xí)俗:順應(yīng)時(shí)節(jié),清熱解暑
小暑時(shí)節(jié)氣溫升高,人體易受暑氣侵襲,因此飲食習(xí)俗多以 “清熱、祛濕、補(bǔ)養(yǎng)” 為核心,各地結(jié)合本地物產(chǎn)形成了獨(dú)特的飲食傳統(tǒng)。
1. 吃 “三寶”:地域特色的應(yīng)季飲食
小暑 “吃三寶” 是多地流傳的習(xí)俗,但 “三寶” 的具體內(nèi)容因地域而異,體現(xiàn)了不同地區(qū)的物產(chǎn)特點(diǎn)與飲食智慧。
北方 “三寶”:黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽
小暑時(shí)節(jié)正值黃鱔產(chǎn)卵期,此時(shí)的黃鱔肉質(zhì)最為肥美,民間有 “小暑黃鱔賽人參” 的說法,認(rèn)為食用黃鱔能補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)體力,應(yīng)對(duì)暑熱天氣。烹飪方式多以紅燒、清燉為主,既保留鮮味,又易于消化。
蜜汁藕則是將新鮮蓮藕切片,用冰糖、蜂蜜等慢燉至軟糯,蓮藕本身有清熱生津、健脾開胃的功效,搭配甜味食材,既能解暑,又能緩解夏季食欲不振的問題。
綠豆芽口感清爽,富含水分和維生素,適合涼拌或快炒,做法簡單卻能清熱利尿,是北方家庭小暑時(shí)節(jié)餐桌上的常見菜。
南方 “三寶”:蓮藕、綠豆、冬瓜
南方地區(qū)氣候更為潮濕,飲食上更注重 “祛濕”。蓮藕在南方不僅是食材,還被視為 “靈根”,小暑吃藕可清熱潤燥、涼血止血,除了蜜汁藕,還會(huì)做成蓮藕排骨湯、清炒藕片等。
綠豆是南方解暑的 “?汀保∈钋昂,家庭會(huì)煮綠豆湯、綠豆粥,或制作綠豆沙甜品,既能補(bǔ)充水分,又能清熱解毒,應(yīng)對(duì)暑氣。
冬瓜含水量極高,且性涼,有清熱利水、消腫解毒的作用,南方人常將冬瓜與排骨、蝦仁同煮,做成冬瓜湯,或做成冬瓜丸子,清淡可口,適合夏季食用。
2. 食新米:感恩豐收,祈求順?biāo)?/p>
在江南地區(qū),小暑時(shí)節(jié)恰逢早稻成熟收割,民間有 “食新” 的習(xí)俗,即品嘗新收獲的稻米。“食新” 前,人們會(huì)先將新米蒸煮成飯,祭祀祖先和土地神,感謝自然的饋贈(zèng)與神靈的庇佑,祈求接下來的日子風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。祭祀之后,全家老小圍坐在一起品嘗新米飯,搭配新上市的蔬菜、肉類,感受豐收的喜悅。部分地區(qū)還會(huì)將新米贈(zèng)送給親友,分享豐收的快樂,增進(jìn)鄰里情誼。
3. 吃餃子:“補(bǔ)夏” 消暑,寓意吉祥
北方部分地區(qū)有小暑吃餃子的習(xí)俗,民間認(rèn)為 “伏天吃餃子,不喝藥方子”。小暑過后不久便是入伏,天氣炎熱,人體易出汗,消耗大量能量,餃子餡料豐富,包含肉類、蔬菜等,能補(bǔ)充營養(yǎng),起到 “補(bǔ)夏” 的作用。同時(shí),餃子的形狀像元寶,有招財(cái)進(jìn)寶的寓意,人們希望通過吃餃子,祈求夏季平安順?biāo)臁⑸罡蛔。此外,餃子多用水煮,口感清淡,也符合夏季清熱解暑的飲食需求?/p>
二、民俗活動(dòng):順應(yīng)節(jié)氣,祈福納涼
小暑時(shí)節(jié)雖炎熱,但民間也有不少充滿趣味的民俗活動(dòng),既順應(yīng)了節(jié)氣特點(diǎn),也承載著人們對(duì)生活的美好期盼。
1. 曬伏:暴曬衣物書籍,祛濕防霉
“曬伏” 是小暑時(shí)節(jié)流傳較廣的習(xí)俗,尤其在長江流域及南方地區(qū)更為盛行。小暑時(shí)節(jié)氣溫高、日照充足,空氣濕度相對(duì)較低,是暴曬衣物、書籍、被褥的最佳時(shí)機(jī)。民間認(rèn)為,此時(shí)的陽光具有 “辟邪”“去霉” 的作用,將家中的衣物、書籍、被褥等拿到陽光下暴曬,既能殺死衣物中的細(xì)菌、螨蟲,防止霉變,又能去除潮氣,讓物品保持干燥清爽,為接下來的潮濕天氣做好準(zhǔn)備。部分地區(qū)還會(huì)將藥材、茶葉等進(jìn)行暴曬,延長保存時(shí)間,確保其藥效和口感。
2. 游伏:外出納涼,祈求健康
在山東、河南等地,有 “游伏” 的習(xí)俗,即小暑這天,人們會(huì)扶老攜幼走出家門,到郊外、河邊、山林等陰涼處游玩、納涼。民間認(rèn)為,“游伏” 能讓人遠(yuǎn)離家中的暑氣,呼吸新鮮空氣,促進(jìn)身體健康,避免夏季因高溫悶熱引發(fā)疾病。游伏時(shí),人們還會(huì)攜帶茶水、水果、點(diǎn)心等,在陰涼處野餐,與親友聊天暢談,享受夏日的悠閑時(shí)光。部分地區(qū)還會(huì)在游伏途中采集艾草、薄荷等草藥,帶回家曬干后泡水喝,或用來熏房間,起到驅(qū)蚊、清熱的作用。
3. 祭 “五谷神”:祈求豐收,感恩饋贈(zèng)
在我國部分農(nóng)村地區(qū),小暑時(shí)節(jié)會(huì)舉行祭祀 “五谷神” 的活動(dòng)。五谷神是民間信仰中掌管五谷生長、豐收的神靈,小暑正值農(nóng)作物生長的關(guān)鍵時(shí)期,此時(shí)祭祀五谷神,人們會(huì)準(zhǔn)備香燭、祭品(如五谷雜糧、水果、糕點(diǎn)等),在田間或家中設(shè)壇祭祀,祈求五谷神保佑農(nóng)作物茁壯成長,免受病蟲害侵襲,秋季能獲得豐收。祭祀儀式通常由村里的長者主持,村民們集體參與,虔誠跪拜,表達(dá)對(duì)神靈的敬畏與感恩之情。
三、養(yǎng)生習(xí)俗:順應(yīng)自然,調(diào)理身心
小暑時(shí)節(jié)氣候炎熱潮濕,人體易出現(xiàn)疲勞、食欲不振、中暑等問題,因此民間形成了一系列養(yǎng)生習(xí)俗,幫助人們調(diào)理身心,平安度夏。
1. 喝解暑飲品:清熱祛濕,緩解暑氣
小暑時(shí)節(jié),民間會(huì)制作各種解暑飲品,幫助緩解暑氣。除了常見的綠豆湯,還有酸梅湯、冬瓜茶、金銀花茶等。酸梅湯由烏梅、山楂、甘草、冰糖等熬制而成,口感酸甜,有生津止渴、開胃消食的功效,尤其適合夏季因暑熱導(dǎo)致的口干舌燥、食欲不振。冬瓜茶則是將冬瓜與冰糖一同熬煮,冷卻后飲用,能清熱利水、消腫解毒,適合夏季體內(nèi)濕氣較重的人群。金銀花茶、菊花茶等則具有清熱解毒的作用,沖泡方便,是人們?nèi)粘O畹某S蔑嬈贰?/p>
2. 晚睡早起,適當(dāng)午休
小暑時(shí)節(jié)白晝時(shí)間長,夜晚時(shí)間短,民間遵循 “順應(yīng)天時(shí)” 的養(yǎng)生理念,提倡 “晚睡早起”,即適當(dāng)推遲入睡時(shí)間,早起活動(dòng),充分利用白天的時(shí)光。同時(shí),由于夏季白天炎熱,人體消耗較大,容易疲勞,因此民間也強(qiáng)調(diào) “適當(dāng)午休”,即中午休息 30 分鐘至 1 小時(shí),補(bǔ)充睡眠,恢復(fù)體力,避免因過度疲勞引發(fā)不適。午休時(shí),人們通常會(huì)選擇在陰涼、安靜的房間,避免陽光直射,確保休息質(zhì)量。
3. 避免貪涼,注意保暖
雖然小暑天氣炎熱,但民間也提醒 “避免貪涼”,尤其是在飲食和起居方面。飲食上,避免過量食用生冷食物(如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料、生魚片等),以免損傷脾胃陽氣,導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀;起居上,避免長時(shí)間待在空調(diào)房內(nèi),空調(diào)溫度不宜過低(一般建議在 26℃左右),睡覺時(shí)避免將空調(diào)風(fēng)口直接對(duì)著身體,防止受涼感冒。此外,民間還建議人們?cè)诎硖鞖鉀鏊瑫r(shí)適當(dāng)外出散步,呼吸新鮮空氣,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)身體抵抗力。
小暑習(xí)俗是勞動(dòng)人民在長期的生活實(shí)踐中總結(jié)出的智慧結(jié)晶,既順應(yīng)了夏季的氣候特點(diǎn),又滿足了人們對(duì)健康、豐收、美好生活的追求。如今,雖然生活方式發(fā)生了很大變化,但這些習(xí)俗中的核心內(nèi)涵 —— 順應(yīng)自然、注重養(yǎng)生、感恩生活 —— 依然對(duì)我們的日常生活具有重要的指導(dǎo)意義,也成為傳承中華傳統(tǒng)文化的重要載體。
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