工商管理大學(xué)生實習(xí)報告
我們眼下的社會,我們使用報告的情況越來越多,多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎?以下是小編為大家收集的工商管理大學(xué)生實習(xí)報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
工商管理大學(xué)生實習(xí)報告1
一、實習(xí)目的:
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經(jīng)驗。作為一個大學(xué)生,畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷,為我們以后就業(yè)做好準(zhǔn)備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔(dān)。
二 、實習(xí)時間:
26日—8月25日
三、 實習(xí)地點:
xxxx超市
四、 實習(xí)人 :
工商管理專業(yè)學(xué)生
五、 實習(xí)內(nèi)容 :
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進xxxx超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們xxxx超市的形象。我在xxxx超市主要負責(zé)冷凍區(qū)中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過一周的訓(xùn)練,我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。在職期間,我認真履行xxxx超市十八字宗旨和十六字準(zhǔn)則,即“全心全意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿意”宗旨和“文明經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭創(chuàng)一流”準(zhǔn)則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余,我努力負責(zé)好我們冷凍區(qū)貨物的陳列狀況及日期記錄,努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區(qū)。
一個超市從計劃經(jīng)營到籌備資金,到經(jīng)營管理再到從中贏利、久遠發(fā)展需要很復(fù)雜很周密的安排,其中的每一個細節(jié)都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構(gòu)造、分化以及管理做了一個調(diào)查,簡略的總結(jié)了一個超市的構(gòu)造和經(jīng)營管理方略。
首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構(gòu)造,分內(nèi)部構(gòu)造和整體構(gòu)造。
內(nèi)部構(gòu)造 我們超市共分十三個區(qū),分別為收銀區(qū)、洗化區(qū)、針織區(qū)、鞋區(qū)、日用百貨區(qū)、沖調(diào)區(qū)、調(diào)味區(qū)、飲料區(qū)、食品區(qū)、生鮮區(qū)、油糧區(qū)、散貨區(qū)、冷凍區(qū)。其中洗化區(qū)包括化妝品、護膚品、洗發(fā)護發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服,有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等,還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等;鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調(diào)區(qū)包括沖調(diào)用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等;調(diào)味區(qū)包括調(diào)味料、調(diào)味醬、罐頭等;飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區(qū)包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等;油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等;散貨區(qū)包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品,像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外,我們超市還另設(shè)了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品,小家店除賣小飾品和錢包等,還有話費充值等服務(wù)。西餐廳專賣西餐,為方便顧客就餐餐廳還設(shè)置了中餐位區(qū)。超市入口處設(shè)有服務(wù)臺,服務(wù)臺工作人員除做好服務(wù)工作外還要負責(zé)香煙的銷售。
整體構(gòu)造 一個超市也算一個小的公司,也需要有各個部門協(xié)調(diào)一致的運行、管理。我們超市設(shè)有會議室、結(jié)算室、會計室、微機室、收獲區(qū)、物流中心、營運部、保衛(wèi)科、休息室、服務(wù)區(qū)、顧客服務(wù)區(qū)等部門。會議室是領(lǐng)導(dǎo)們商討會議的地方,結(jié)算室主要負責(zé)超市貨物的進出結(jié)算,會計室負責(zé)對結(jié)算室的工作進行核實,微機室將會計室的統(tǒng)計結(jié)果輸入超市的賬戶中,并將商品的價格輸入微機紀錄中,另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名,收獲區(qū)主要負責(zé)貨物的進購,并對貨物進行質(zhì)量和數(shù)量上的檢查,物流中心有進貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等,營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查,保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全,另外還負責(zé)超市部件的安全檢查等,休息室是為超市工作人員特別需要而設(shè)立的,服務(wù)區(qū)是為顧客車輛停放和特別需要而設(shè)立的,顧客服務(wù)區(qū)是專門為顧客休息而設(shè)立的服務(wù)場所。其中會計室、結(jié)算室、微機室和收獲區(qū)這幾個部門聯(lián)合比較緊密,收獲部要將退貨、進貨的賬目交到會計室里,另外,如果有新品進來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格。
一個超市軟件上的構(gòu)造也要合理清晰,下面我簡略介紹一下我們超市的軟件構(gòu)造 。
軟件構(gòu)造 我們超市有6位經(jīng)理,分別管理各區(qū)和部門,其中一位是總經(jīng)理。有一位經(jīng)理負責(zé)會議室、結(jié)算室、會計室、微機室,一位經(jīng)理負責(zé)收獲區(qū)、物流中心、保衛(wèi)科、休息室、服務(wù)區(qū),其他四位經(jīng)理負責(zé)超市內(nèi)部情況。六位經(jīng)理分別從周一到周五輪流值班,周日有三位經(jīng)理去外區(qū)進貨,另外三位負責(zé)超市的看管和市場的調(diào)查。超市工作人員有兩個班次,于是就有兩個主管。主管是工作人員中比較優(yōu)秀的,主要負責(zé)上班時間其他工作人員的紀律監(jiān)督。
一個超市的規(guī)模構(gòu)建好了就要發(fā)展,發(fā)展中經(jīng)營管理是一個非常關(guān)鍵的問題,只要做好這一塊這個超市也算基本成功了。下面是我總結(jié)的關(guān)于經(jīng)營管理的一些概況。
管理規(guī)定 首先一個企業(yè)要有一定的準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準(zhǔn)則來完成一定的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有很多,在我們開始工作的第一周要全部學(xué)會,以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯誤,一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的處罰。
1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生,店內(nèi)店外的裝飾新穎,怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改,設(shè)備情況要及時清查,以免影響超是正常營業(yè);
2、服務(wù)驗證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗收:進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情,抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓(xùn)過的內(nèi)容,抽檢工作要按流程操作等;
3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的`現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應(yīng)責(zé)任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標(biāo)價簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時間,質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;
5、每周抽檢:由營運部率隊對門店檢查,現(xiàn)場辦公及專業(yè)指導(dǎo);巡店人員有營運總監(jiān)、營運部經(jīng)理、采購總監(jiān)、工程部、策劃部人員;
6、每天營運部巡店及指導(dǎo):檢查內(nèi)容及形式同上,但每天應(yīng)側(cè)重一個重點。
7、每天質(zhì)量監(jiān)督小組檢查工作及內(nèi)容:主要是檢查商品的質(zhì)量(生鮮為主),店內(nèi)清潔,商品保質(zhì)期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;
8、每兩個月進行一次清資,即統(tǒng)計超市現(xiàn)有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因,貨區(qū)負責(zé)人員要對其損失負責(zé);
9、每周四進行一次市場調(diào)查,去最有競爭力的超市學(xué)習(xí)競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進行各區(qū)負責(zé)貨物的價格調(diào)查,并提出建議價格,以及時更改貨區(qū)商品價格,減少利潤損失;
10、每天值班經(jīng)理都要在超市賣場中巡查,對當(dāng)天賣場的狀況進行必要的調(diào)理。在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。
工薪策略 工薪問題是超市員工比較關(guān)心的問題,針對此問題我們超市也制定了比較規(guī)范的相關(guān)規(guī)定。
1、每月22號對工作狀況進行核算,每月15號下發(fā)上月工薪;
2、對超市中表現(xiàn)良好的工作人員給予相應(yīng)獎勵;
3、超市中有請假的,要扣除當(dāng)天的工資;
4、遲到者要受到通報批評并罰款。
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等;
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。例如,我們超市在水果區(qū)懸掛了一些塑料葡萄,在果凍區(qū)懸掛一些夸張性的糖果和裝飾鮮花,在食品區(qū)配以風(fēng)鈴,在糧油區(qū)懸以裝飾扇等等;
3、在超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍員工,給予區(qū)經(jīng)理及員工獎勵;
4、特殊節(jié)日(圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、情人節(jié)等)為超市提供帶本公司標(biāo)志的圣誕樹、燈塔、拱門等飾物;
5、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;
6、超市慶典(如店慶)提供特價、免費產(chǎn)品等;
7、盡供應(yīng)商本分,做好售后服務(wù)。
本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但后來慢慢適應(yīng)了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我?guī)淼膬r值和經(jīng)驗,用最認真的心態(tài)對待生活中的每一件事。
工商管理大學(xué)生實習(xí)報告2
大學(xué)的時光正匆匆飛逝,轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)是面臨畢業(yè)的大四學(xué)生了,學(xué)習(xí)輕化工程這個專業(yè)近四年了,理論知識在課堂上掌握了一些,但還是很少真實體會到這個專業(yè)的真實工作現(xiàn)場和生產(chǎn)線。抱著增加實踐經(jīng)驗和具體了解制漿造紙這一行業(yè)的目的,10月31日到11月11日期間,在學(xué)校和學(xué)院的安排下,在帶隊老師和紙廠工作人員的帶領(lǐng)指導(dǎo)下,我在湖南省岳陽林紙有限責(zé)任公司順利完成了畢業(yè)實習(xí)。雖然這次實習(xí)為期不長,但是期間老師和岳陽林紙的員工們都非常熱情負責(zé)地為我們做講解,在對各個造紙車間認真了解的過程中,我增加了閱歷,積攢了很多社會經(jīng)驗,更收獲了許多在書本上無法學(xué)到的知識,加深了我對制漿造紙理論知識的理解,也明白了自己所學(xué)的專業(yè)理論與實踐的差距,確定了以后需要彌補的欠缺之處。
一、實習(xí)單位介紹
岳陽林紙有限責(zé)任公司,隸屬中央直屬企業(yè)—誠通集團,前身為湖南泰格林紙集團有限責(zé)任公司,是一家集制漿造紙、林業(yè)開發(fā)、輕機制造、港口貿(mào)易、化工等于一體的中央大型企業(yè),擁有國家級技術(shù)中心和博士后科研工作站。公司本部地處湖南省岳陽市,坐落在萬里長江和洞庭湖交匯的三江口畔,北枕長江黃金水道,西臨煙波浩渺的八百里洞庭,緊靠城陵磯兩個5000噸級的外貿(mào)碼頭,東依京廣鐵路大動脈,與京珠高速公路和107國道相連,水陸交通十分便利,再加上湖區(qū)豐富的淡水與蘆葦、楊木資源,使這里被國內(nèi)外造紙專家喻為發(fā)展造紙工業(yè)的.黃金寶地。公司屬國家高新技術(shù)企業(yè),擁有國家級技術(shù)中心,技術(shù)研發(fā)能力強。在國內(nèi)率先開發(fā)了輕量涂布紙、輕型印刷紙、顏料整飾膠版紙、45g/㎡低定量高級彩印新聞紙等新產(chǎn)品,其中輕量涂布紙、輕型印刷紙、高級彩印新聞紙、精制高白彩印新聞紙分別獲國家重點新產(chǎn)品稱號,暢銷全國各地和東亞、西亞、東南亞、北非等地區(qū)。岳陽林紙主持研發(fā)的“意大利楊A(yù)PMP新工藝制漿及其應(yīng)用”項目獲20xx年國家科技進步二等獎。而且擁有多項國家級自主知識產(chǎn)權(quán),獲國家授權(quán)專利超過30項。
岳紙公司生產(chǎn)紙和商品漿能力達到180萬噸,有林業(yè)基地200萬畝。該公司有5條制漿生產(chǎn)線,分別為:化學(xué)木漿生產(chǎn)線、化學(xué)葦漿生產(chǎn)線、化學(xué)機械木漿生產(chǎn)線、兩條廢紙脫墨漿生產(chǎn)線;抄紙生產(chǎn)線有8條,一抄、二抄、三抄、六抄各1臺機,四抄、七抄各2臺機,年產(chǎn)紙80萬噸;兩條堿回收生產(chǎn)線,日處理固形物800噸;有自備熱電廠,6臺鍋爐供熱1140噸/小時,6臺發(fā)電機組16.8萬KW。公司擁有數(shù)臺多功能紙機,可以根據(jù)市場需求生產(chǎn)復(fù)印紙、輕涂紙、新聞紙、輕型紙、顏料整飾紙、熱敏原紙、淋膜原紙、包裝紙、工業(yè)紙等幾十種紙,目前生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是復(fù)印紙、輕涂紙、顏料整飾紙、淋膜原紙和包裝紙。公司產(chǎn)品品牌在國內(nèi)享有較高聲譽,產(chǎn)品遠銷多個國家和地區(qū)。
在發(fā)展道路上,公司積極落實國務(wù)院“退田還湖、退耕還林”的有關(guān)政策,堅持走“林紙一體化”的道路,實現(xiàn)了以林促紙、以紙興林、林紙結(jié)合、林紙共同發(fā)展的良性循環(huán),并被湖南省認定為林產(chǎn)工業(yè)的龍頭企業(yè)。高度重視環(huán)保工作,堅持科學(xué)發(fā)展,積極推行清潔生產(chǎn)、重視節(jié)能降耗和環(huán)境保護。近幾年來,環(huán)保投資累計10億元以上,實現(xiàn)了廢水、廢氣和固體廢棄物綜合治理的達標(biāo)排放,履行好了一個企業(yè)應(yīng)該承擔(dān)的企業(yè)公民責(zé)任。
二、企業(yè)文化
一個成功的企業(yè),必然有一種優(yōu)秀的企業(yè)文化作支撐,而一種優(yōu)秀的企業(yè)文化,也必然會造就一個成功的企業(yè)。如果說物質(zhì)條件是公司發(fā)展的基礎(chǔ),那么理念就是基礎(chǔ)的基石,這是公司永遠立于不敗之地的財富。岳陽林紙?zhí)釤、發(fā)展、踐行了一整套屬于自己公司的文化理念,激勵著員工們不斷地開拓進取,共同創(chuàng)造一個規(guī)模更大、競爭力更強、效益更高、員工更富的岳陽林紙集團。
從進入岳陽林紙廠區(qū)內(nèi)就隨處可見宣揚企業(yè)文化的標(biāo)語,如治企綱領(lǐng)“舉艱苦創(chuàng)業(yè)之旗,走求真務(wù)實之路”,它要求員工始終保持創(chuàng)業(yè)激情,說實話、辦實事、求實效,勤儉辦企,一級帶著一級干,一級做給一級看;岳紙精神“亮劍爭贏”,這是一種積極進取、提高競爭實力的心態(tài),是無所畏懼、勇往直前的戰(zhàn)斗意志,是一切為了贏的價值取向;核心理念“超越自我,追求卓越”,超越自我是一個持續(xù)不斷的過程,追求卓越是一個永無止境的目標(biāo),它要求員工力求比過去的自己做得更好,致力于創(chuàng)造未來;岳紙作風(fēng)“敏銳反應(yīng),快速行動”,由此可見認知是自己的終生事業(yè),以高度職業(yè)化精神把工作做得盡可能完美,盡可能精彩,這種對崗位經(jīng)營的成功是能力勝任的最終體現(xiàn),是岳紙甄別人才的基本標(biāo)準(zhǔn);危機理念“永遠不做寒號鳥”,嚴冬從不憐惜寒號鳥的哀鳴,市場也從不相信眼淚,在危機來臨之前就要做好充分應(yīng)對危機的準(zhǔn)備,一個企業(yè)看不到的危機是最大的危機,企業(yè)最大的危機和挑戰(zhàn)不是來自于外部和競爭對手,而是由于自身觀念的落后、知識的老化和業(yè)績的平庸,以及企業(yè)本身是否具有化解危機和風(fēng)險的能力;市場理念“為用戶創(chuàng)造價值”,以高檔次的產(chǎn)品和高品位服務(wù)為用戶提供創(chuàng)業(yè)的資源、誠信待人、將自己的發(fā)展融入用戶的發(fā)展之中是對自己品牌的塑造,產(chǎn)品質(zhì)量是公司的尊嚴和員工的自尊,需要通過每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的嚴格把關(guān)和對科學(xué)與技術(shù)的靈活運用來實現(xiàn)過硬的產(chǎn)品質(zhì)量;環(huán)境理念“循環(huán)經(jīng)濟,綠色制造”,環(huán)境保護既是一種責(zé)任,更是一份良知,岳紙希望通過自身示范徹底改變過去人們心目中造紙業(yè)就是環(huán)境污染的代名詞的負面形象,環(huán)保產(chǎn)業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟不僅是企業(yè)與社會自然和諧發(fā)展的需[要,更是企業(yè)自身發(fā)展的需要,它是一項對企業(yè)自身有益,能夠產(chǎn)生社會效益和經(jīng)濟效益的事業(yè);社會理念“做一個負責(zé)任的企業(yè)公民”,一個好的企業(yè)能為顧客提供優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù),而一個偉大的企業(yè)還竭盡全力使這個世界變得美好,岳紙員工致力于做負責(zé)任的企業(yè)公民,促進企業(yè)與社會的和諧發(fā)展,企業(yè)的價值存在于社會,只有當(dāng)企業(yè)真正牢記了一個企業(yè)法人的責(zé)任和義務(wù),保有自己的社會良知,承擔(dān)起應(yīng)承擔(dān)的社會責(zé)任,才能發(fā)現(xiàn)并實現(xiàn)自身的最大價值。所有的這些標(biāo)語都是企業(yè)文化理念的具體展。
工商管理大學(xué)生實習(xí)報告3
一 、實習(xí)目的:
即將踏入大三專業(yè)課程學(xué)習(xí),對于工商管理只有初步的概念,對于企業(yè)的認識不夠全面,所學(xué)知識也未曾運用。特此暑假期間,走入企業(yè)實習(xí),了解企業(yè)文化、結(jié)構(gòu)、制度、運轉(zhuǎn)以及存在問題。改革開放以來中國的零售業(yè)發(fā)展迅速,是近年來我國發(fā)展最快,最具活力的行業(yè)之一。隨著我國加入世界貿(mào)易組織國外零售行業(yè)不斷涌入中國市場,我國的零售業(yè)面臨著越來越激烈的國際競爭。此次實習(xí)從零售企業(yè)入手,了解中國零售業(yè)所面臨的發(fā)展環(huán)境和在實際中運用所學(xué)理論、切身感受,在實踐中認識個人從事零售業(yè)所要具備的品質(zhì)。
二、實習(xí)時間:
20xx年7月10日至20xx年8月10日。
三、實習(xí)地點:
安徽滿天星連鎖超市合肥市包河花園店
四、公司簡介:
安徽滿天星連鎖超市有限公司(原合肥滿天星經(jīng)貿(mào)有限公司)成立于1998年4月。公司主營業(yè)務(wù)為社區(qū)連鎖中型生活超市,F(xiàn)在公司經(jīng)營范圍:服飾衣帽,日用百貨,工藝品,土特產(chǎn)品,保健器械,辦公自動化設(shè)備,電子產(chǎn)品,通訊器材,家用電器,家具,文體用品,建筑材料銷售,煙卷零售,農(nóng)產(chǎn)品收購,房屋出租,場地出租,停車服務(wù),超市內(nèi)兒童娛樂服務(wù),預(yù)包裝食品,散裝食品,乳制品零售
截止時間20xx年,滿天星已經(jīng)在合肥開設(shè)門店16家,主要入駐新開發(fā)大型社區(qū),遍及全市各個區(qū)域,營業(yè)面積逾30000平方米,連續(xù)兩年年營業(yè)收入超過2億元,在合肥民營連鎖超市排名第一。滿天星先后提出“把我市場,誠信經(jīng)營,顧客至上,服務(wù)民生”“人們的需求就是我們的市場”“盡心服務(wù),超值服務(wù)”為經(jīng)營理念,十二年堅持平價、低價營銷策略,成為消費者心目中“價格最實惠的超市”
五、實習(xí)內(nèi)容:
此次實習(xí)主要是在營銷部的白酒導(dǎo)購和銷售,我的工作任務(wù)就是幫助到店的每位顧客買到令他們滿意的商品,還有就是要看好店里的商品,防止偷盜行為出現(xiàn),避免公司受損失。我每天的工作大抵是:八點半上班,到店后先整理一下店面,保證店的整潔,明亮。然后清點一下柜面的白酒。之后就是等待顧客的光臨啦。接待顧客要保持笑容,給顧客留下一個溫暖,舒適的印象。在解答顧客疑問是要耐心、細心,要竭盡所能的為顧客挑選到令其滿意的商品。在銷售商品時更多的還要銷售我們的服務(wù)和文化。下班前整理店面,清點白酒數(shù)量,報告一下今天的營業(yè)額就可以啦。
六、實習(xí)總結(jié):
通過這為期一個月的實習(xí),雖然時間不長,但我學(xué)到了很多,不論是與人交際方面還是工作經(jīng)驗方面。更重要的是我了解企業(yè)的運轉(zhuǎn)中涉及的管理,組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)開展,以及存在的問題。
1、企業(yè)的管理:
a領(lǐng)導(dǎo)層:
滿天星企業(yè)法定代表人及董事長汪毅,中科大EMBA碩士。一手創(chuàng)辦企業(yè)。“厚德載物,泓源人海,以人為本,團隊為根”是滿天星人的核心所在,成就一番事業(yè)考的是人才,團隊精神。汪毅董事長在十幾年的商海拼搏中鍛煉了堅忍不拔的毅力。見事明快,處事果斷,對公司的發(fā)展思路既務(wù)實又具有前瞻性,正確地指引著企業(yè)的航向
副總經(jīng)理程剛精于經(jīng)營策劃,原則性強,為人誠實正派,處世公道,生的供貨廠家的尊重和信賴實習(xí)讓我認識到領(lǐng)導(dǎo)者對于企業(yè)的重要性,尤其是領(lǐng)導(dǎo)層能力的互補性,既要有擅長定戰(zhàn)略的領(lǐng)導(dǎo),也要有擅長行動的領(lǐng)導(dǎo).領(lǐng)導(dǎo)的個人素質(zhì)更是決定企業(yè)的成敗.兩位領(lǐng)導(dǎo)的毅力,誠實正派,出事公道是現(xiàn)在做生意最應(yīng)學(xué)習(xí)的地方
b激勵體制:
1、根據(jù)職務(wù)、能力、貢獻、工齡不等額的增加工資待遇和福利
2、所有管理人員和達標(biāo)員工由公司購買社保,解決后顧之憂
這里說到激勵體制,則涉及到人性假說以及馬斯洛需求層次理論.人性假說包括,經(jīng)濟人,社會人,自我實現(xiàn)人,復(fù)雜人。從滿天星來看,以上幾類人都包括了.所以在進行激勵時,對不同的人采取不同的方式, 包括金錢,榮譽,福利,地位。而從馬斯洛需求層次理論來說,企業(yè)滿足了員工的生理需求,安全需求,社交需求,尊重需求。而不同的需求對于不同的員工來說,重要性又不一樣,所以要有針對性的給予滿足才能提高員工的積極性。
c培訓(xùn)機制:
以公司培訓(xùn)中心為平臺,對全體員工進行食品衛(wèi)生、質(zhì)量安全、崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)技能的'培訓(xùn),堅持經(jīng)常化,制度化,全面提高員工素質(zhì)
實行“推薦人才、考核人才;適時使用人才、儲備人才;尊重知識、尊重人才”的良好體制,促進全體員工努力進取,積極向上。涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀店長、優(yōu)秀部長、優(yōu)秀員工
企業(yè)一定要讓員工在工作期間能力得到成長,既能提高工作效率,為企業(yè)創(chuàng)造效益,同時也讓員工自身收獲。能力的提升一種方式是在日常工作中積累,另一種方式就是集體的培訓(xùn),進行系統(tǒng)學(xué)習(xí)。要樹立終生學(xué)習(xí)的意識。
d營銷方面
堅持平價、低價的出校策略。為降低成本,讓利顧客,超市從創(chuàng)辦時的本地采購逐漸的發(fā)展為全國采購。20xx年董事長親自帶領(lǐng)采購團隊千萬南京、杭州、溫州、義務(wù)宜興等地開辟進貨渠道,早已實現(xiàn)網(wǎng)上訂貨,晚上匯款。選擇性地接納本地名優(yōu)供貨廠家,形成多點多渠道供貨途徑,所見了功效環(huán)節(jié),降低了精英算費用,從而是零售價格一降再降。自20xx年起,實行顧客購物積分換禮,讓超市顧客利益互動。并于20xx年推出在線商城業(yè)務(wù),在線訂購,送貨上門。
營銷師企業(yè)的'終端,是企業(yè)獲利的關(guān)鍵。前期的各種投入都依靠在營銷中獲利。滿天星企業(yè)利用供應(yīng)鏈管理,較少環(huán)節(jié),節(jié)約成本從而讓利顧客。 并采取一如既往的平價低價策略深入民心,這是符合社區(qū)超市的特色。此外,拓寬銷售渠道,與時代同進步,開展在線訂購業(yè)務(wù),大大的開拓了服務(wù)范圍,也是信息時代的同步產(chǎn)物,不這樣就會落后。
e戰(zhàn)略規(guī)劃
未來幾年,滿天星將堅持社區(qū)服務(wù)為主,以店鋪擴張、資本運營的發(fā)展戰(zhàn)略,進一步鞏固擴大合肥市場,提高現(xiàn)有的市場份額,用更新的成果回報社會。
2、企業(yè)的組織機構(gòu)及其職責(zé):
滿天星下設(shè)總經(jīng)辦、財務(wù)部、業(yè)務(wù)部、營銷部、安全質(zhì)量部、售后服務(wù)部、生鮮部、人事部、培訓(xùn)中心、物流中心、信息中心、物業(yè)部、防損部、工程部、外聯(lián)拓展部等部門?偨(jīng)辦負責(zé)評估各部門、各門店工作成效,檢查及修訂各部門工作目標(biāo)。財務(wù)部負責(zé)公司資產(chǎn)的投資,資本的籌資和精英中出現(xiàn)的營運資金,以及利潤非配的管理。業(yè)務(wù)部負責(zé)市場調(diào)研,以及銷售和庫存清點,供貨管理。人事部負責(zé)人員招聘、到職、考核、考勤、琴家、調(diào)配、獎懲、升遷、浮力、離職、退休等。生鮮部是生鮮產(chǎn)品的供銷和產(chǎn)品安全。培訓(xùn)中心是定期對人員進行培訓(xùn)。物流中心負責(zé)產(chǎn)品的調(diào)度。信息中心負責(zé)訂單監(jiān)督。物業(yè)部負責(zé)店面的設(shè)備維修保護,水電供應(yīng)。防損部負責(zé)防止產(chǎn)品遺失盜竊。至于工程部和外聯(lián)拓展部涉及事務(wù)較少。
3、企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)過程:
超市的產(chǎn)品來源于采購。根據(jù)業(yè)務(wù)部對于銷售量的統(tǒng)計和庫存,進行定期進貨,由物流中心負責(zé)配送。生鮮部單獨自行采購。生鮮以本地產(chǎn)品為主。嚴格把關(guān),為人民送上放心食品。超市需要每天對銷量和庫存進行統(tǒng)計,并進一步制定營銷方案
4、企業(yè)管理中存在的問題。
從我個人看來,滿天星公司存在著組織機構(gòu)復(fù)雜。工程部和外聯(lián)拓展部屬于多余部門。部門結(jié)構(gòu)的冗雜必將帶來工作效率的低下和人員浪費。部門眾多也容易引起相互推諉。此外,在線商城網(wǎng)站建設(shè)還處于落后,在線銷售所占比例很低,如果不能提高業(yè)績,則可以去除該項業(yè)務(wù)。 目前正處于招聘網(wǎng)絡(luò)推廣營銷經(jīng)理,美工時期,是人員的欠缺,但愿會提高業(yè)績
結(jié)束語:
本次實習(xí)表現(xiàn)得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定,從自身看來,也是收獲很大。對于企業(yè)有了整體上的了解,把握了企業(yè)的重要特征,將理論很好的在實習(xí)中得到驗證,使觀察更透徹,更形象具體;對于自身靦腆的性格也得到了很大的鍛煉。但還有很多地方暫未設(shè)計到,有待進一步學(xué)習(xí),此外,也。在日后的學(xué)習(xí)中,還要多參加實習(xí),在實踐中歷練。
工商管理大學(xué)生實習(xí)報告4
一、實習(xí)目的
為了真正做到理論和實踐相結(jié)合,也為了能更詳細地了解工商管理這一專業(yè)的真正內(nèi)涵,通過對企業(yè)實際的調(diào)查、研究,熟悉外貿(mào)實務(wù)的具體操作程序,增強感性認識,初步培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力和分析問題與解決問題的能力。真正做到融會貫通,切實達到實習(xí)的目的。
二、實習(xí)時間
xx年xx月
三、實習(xí)單位
xx有限公司
四、實習(xí)內(nèi)容
實習(xí)期間,我的崗位是管理培訓(xùn)生。我了解到了這個崗位的職責(zé),工作內(nèi)容,并參與策劃了公司的各項活動,并提出了自己的想法。根據(jù)相關(guān)的各種貿(mào)易法律與慣例,結(jié)合實際情況,以貿(mào)易的基本過程為主線,針對貿(mào)易中業(yè)務(wù)函電的草擬、商品價格的核算、交易條件的磋商、買賣合同的簽訂、出口貨物的托運訂艙、報驗、信用證的審核與修改以及貿(mào)易文件制作和審核等主要業(yè)務(wù)操作技能。
在此期間,我進一步學(xué)習(xí)了公司管理、物流、營銷等方面的知識,對企業(yè)經(jīng)營有了深層次的感性與理性的認識。我的工作得到了實習(xí)單位充分的肯定和較好的評價,F(xiàn)將主要實習(xí)情況報告如下:
1、公司的概況
在通過一個簡單而嚴肅的面試后我來到了福州A貿(mào)易有限公司實習(xí)。福州A貿(mào)易有限公司位于福州市區(qū)西洋路,規(guī)模并不大,但是個麻雀雖小,五臟俱全的公司。很早就聽別人說,學(xué)會干服裝,做什么外貿(mào)都沒有問題。這句話得到了我的實習(xí)指導(dǎo):鄭仁俊—福州A貿(mào)易有限公司總經(jīng)理的認同。他告訴我,服裝做起來真的非常復(fù)雜,需要涉及很多方面。所以,一旦我摸清了做服裝的外貿(mào)流程,那么將來做其他外貿(mào)都是駕輕就熟的。
今天是實習(xí)的第一天,鄭經(jīng)理帶著我參觀了整個公司,讓我對公司的整體情況有了初步的了解。福州A貿(mào)易有限公司老板就是總經(jīng)理,共有xxX名員工。包括以下幾個部門:辦公室、進出口部、生產(chǎn)技術(shù)部、質(zhì)量檢驗部、財務(wù)部、總務(wù)部六個部門。辦公室負責(zé)文件資料;進出口部負責(zé)采購原材料,辦理出口業(yè)務(wù)及管理原料庫,成品庫;生產(chǎn)部負責(zé)制定生產(chǎn)計劃,負責(zé)管轄兩個生產(chǎn)車間;質(zhì)量檢驗部負責(zé)原材料以及產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的各工序產(chǎn)品的檢驗及成品的檢驗工作;財務(wù)部負責(zé)往來賬項,工商稅務(wù)工作;總務(wù)部負責(zé)伙房、安全、衛(wèi)生等工作。
總經(jīng)理親自抓市場工作,幾乎天天接待客戶。洽談、攬客戶、接訂單、發(fā)貨都是進出口部業(yè)務(wù)員的工作。進出口部人最多,每一個產(chǎn)品有一個人負責(zé)接訂單、登記,并把訂單傳到生產(chǎn)部,任務(wù)完成后再由該業(yè)務(wù)員負責(zé)發(fā)貨到福州港,每類產(chǎn)品有一個業(yè)務(wù)員負責(zé)采購原材料。
2、具體的工作
1)辦公室和生產(chǎn)技術(shù)部
畢竟是個在校大學(xué)生,沒有工作經(jīng)驗。所以我一進公司先被安排在辦公室,給公司打文件,制表格。確實有些枯燥無味。一周后才被管生產(chǎn)的副經(jīng)理帶到生產(chǎn)技術(shù)部,并將生產(chǎn)流程逐一給我介紹了一遍。生產(chǎn)技術(shù)部有6個人各負其責(zé)。生產(chǎn)車間的設(shè)備全都是縫紉機、包縫機。一個車間約有xxX人,全是年輕女工,操作比較簡單,縫紉機前有一塑料管,加工好的產(chǎn)品都推到前邊的管中。車間里設(shè)備放置非常整齊,生產(chǎn)有序,都實現(xiàn)定置管理,工作環(huán)境非常好,衛(wèi)生、整齊、明亮。工人都穿統(tǒng)一的工作服,帶工作帽。
在生產(chǎn)技術(shù)部待了幾天,每天轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)車間,剩余時間在辦公室里。我覺得工人的工作表面看挺輕松,其實是挺累的。坐在機器前,一坐就是半天,有時為了趕活兒還要加夜班。往往一天都要工作十幾個小時。公司實行計件制,只有多干活才能多賺錢。工人都是農(nóng)村的。個別也有下崗職工,大都來自偏遠的農(nóng)村,每月只掙幾百元。
我曾經(jīng)問過副經(jīng)理怎樣才能把一個企業(yè)管理好。他說當(dāng)老板只要明白三條就行了,一條是老板要有市場,二是會核算成本,三是會用人。當(dāng)時我覺得他說的太簡單了,但現(xiàn)在體會一下,還是很有道理的!皶萌恕彼囊馑际菚盟@樣的管生產(chǎn)的人,我覺得“會用人”還包括工人,如何關(guān)心他們,如何調(diào)動他們的積極性,不能把工人都看成是經(jīng)濟人。
2)進出口部
進出口部是公司的核心部門,由經(jīng)理親自負責(zé)。經(jīng)理幾乎每天都到,客戶來了有翻譯陪同,洽談,參觀工廠,吃飯。作為業(yè)務(wù)員每天按其職責(zé)工作,采購的原材料主要是布、線、袋子、拉鏈、紙箱等。供方大都是經(jīng)常合作單位,電話聯(lián)系,傳真定貨單,到時業(yè)務(wù)員負責(zé)接貨等事宜。顧客要貨時直接把定單傳真過來,定單上有品名、合同號、數(shù)量等。有時帶有圖樣,標(biāo)有尺寸、花色、質(zhì)量要求、包裝要求、支付期限等,都是外語需翻譯成中文,然后再把它傳到生產(chǎn)部門生產(chǎn)出樣品,經(jīng)由顧客確認后才進行生產(chǎn)。
由于和公司進出口部的業(yè)務(wù)員關(guān)系處的好,我一邊觀察不明白就問,很快我就熟悉了他們業(yè)務(wù)上的工作流程,業(yè)務(wù)員們的素質(zhì)較高,一般都大學(xué)畢業(yè),他們的工資比工人高,一般都在1xx元以上,在這里我一般跟隨業(yè)務(wù)員去送貨,由于有些產(chǎn)品要出口,所以相當(dāng)麻煩,需報關(guān),報檢,辦理出口手續(xù)。
進出口部的工作人員大都是年輕人,25歲左右,待人熱情,有朝氣,但也有牢騷,有怨氣。也許都是年輕人容易溝通,再加上我不是公司正式員工,可以隨時過來幫忙兼學(xué)習(xí),因此了解了不少人情世故:譬如如何與顧客打交道,如何與機關(guān)人員打交道等。
3)質(zhì)量檢驗部
在企業(yè)實習(xí)期間,有幸碰上公司貫徹實施ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)。ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)是國際標(biāo)準(zhǔn)組織編制的關(guān)于質(zhì)量管理和質(zhì)量保證方面的標(biāo)準(zhǔn),幫助各種類型和規(guī)模的組織實施并運行的有效的質(zhì)量管理體系的依據(jù),也是認證機構(gòu)審核的依據(jù)。質(zhì)量要求組織首先要制定質(zhì)量方針,制定與質(zhì)量方針相適應(yīng)的質(zhì)量目標(biāo),并將質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)貫徹到組織的全部員工,是全體員工都有為實現(xiàn)組織的方針、目標(biāo)作貢獻的意識。
我們公司為建立質(zhì)量管理體系,不惜重金聘請老師給領(lǐng)導(dǎo)、員工講課,并按照標(biāo)準(zhǔn)的要求結(jié)合企業(yè)的實際對公司質(zhì)量體系所要求的過程進行了識別,重新設(shè)置了機構(gòu)并編寫了程序文件。我感覺這確實是好事,領(lǐng)導(dǎo)有眼光。產(chǎn)品質(zhì)量好是對企業(yè)、對用戶都有好處,但在實施過程中確實也存在不少困難。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的質(zhì)量活動記錄需要填寫,而且要求及時、準(zhǔn)確、清晰、完整,而填寫記錄的人認為麻煩不樂意填,車間也有不會填寫記錄的。
我認為,之所以會出現(xiàn)這種情況。一是企業(yè)人員的素質(zhì)比較低,不具備實施標(biāo)準(zhǔn)的水平,二是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)不夠重視,還不是真正懂得實施ISO9000標(biāo)準(zhǔn)的意義。不管怎么說,想貫徹,畢竟還是個好事,說明企業(yè)有了初步的認識,總有一天會將ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)貫徹到實處。
五、實習(xí)心得
相信所有的實習(xí)生都和我一樣,在實習(xí)結(jié)束的時候都會感嘆時間逝去得如此之快。兩個月的時間,說長不長,說短也不短。直到今天,第一步跨進福州A貿(mào)易有限公司的記憶還是那么的清晰;蛟S,短短兩個月的歷練,別人還無法從我身上感受到我的成長,但是我自己深知自己得到了什么。和面試那天的侃侃而談相比,實習(xí)的第一天用“怯懦、膽小”來形容是再確切不過了。
記得剛進福州A貿(mào)易有限公司的那天,因為是新人,沒有什么事情能幫得上手,所以坐在座位上的我只好對著一本公司報表發(fā)呆。小心翼翼地向旁邊的同事詢問有無事務(wù)可幫忙?粗蠹颐Φ貌灰鄻泛酰谵k公室最前面的我像一只可憐的`刺猬似的縮著,希望有人來接近,但又害怕接近別人。可能這正是大學(xué)生剛剛接觸社會,接觸工作時的狀況吧。不知道其他各位實習(xí)生的實習(xí)生活是怎么開始的,我的實習(xí)生活就在這樣戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的狀態(tài)下拉開了序幕。剛進公司,感受最深的一句話就是:事情辦不好,無外乎兩個原因,一個是能力不夠,一個是責(zé)任心不強。
剛來到公司不久我們接到一筆歐洲的訂單。經(jīng)理非常重視這筆訂單,要大家全力以赴。雖然我只是個實習(xí)生,但是也要把自己當(dāng)作是正式的員工投入到工作中。說實話,當(dāng)初心里挺有壓力的。當(dāng)時的我深怕自己的外語以及辦事能力不足以勝任這么重要的活動?墒羌热贿M來了,就有擔(dān)負起責(zé)任的義務(wù)。
在辦公室工作的幾天里,我要負責(zé)與歐洲的客戶保持聯(lián)系,電話、傳真、郵件所有現(xiàn)代化的辦公手段我?guī)缀跞蒙狭,目的只有一個,就是更好地完成自己負責(zé)的這項任務(wù)。說實話,在這之前,我還沒有自己收發(fā)過傳真,還沒有如此頻繁地使用過電子郵件。可是自從接手這項工作以后,感覺自己真的由一個學(xué)生成為了工作者。在打每一通電話之前,我都為對話內(nèi)容打過草稿,生怕一個不經(jīng)意的語言錯誤,就會導(dǎo)致工作的失敗,F(xiàn)在回想起來,我深刻感受到了責(zé)任的重量。借用辦公室李主任的話,事情辦不好,無外乎兩個原因,一個是能力不夠,一個是責(zé)任心不強。領(lǐng)導(dǎo)能將工作交給我,我相信我的能力是夠的,如果工作做不好,那就只能歸咎于責(zé)任心的問題了。所以承擔(dān)起責(zé)任,可以說是我實習(xí)以來學(xué)會的第一樣?xùn)|西。豐富的思想。這里的思想,不是我自己的思想,而是我在實習(xí)期間所見識到的各種各樣讓我受益良多的思想。
在實習(xí)期間,我參加了不少的會議。我以前曾經(jīng)覺得,這種小公司里面的會議,應(yīng)該都是比較沉悶的,老板一手遮天。可是事實卻完全相反。在我旁聽過的所有會議中,熱烈的討論比比皆是。例如就公司生產(chǎn)排程的問題,幾乎每個人都會提出自己的意見,說出自己的看法,集思廣益,敲定最后的計劃。相對這些大的方面,在平常的工作中許多新鮮的想法也讓我受益良多。例如請客戶就餐的問題,在這之前,我自己能想到的問題無非就是餐桌上菜式要多,菜式不能重復(fù)等問題,而完全不能像前輩一樣考慮到某些地方的客戶有不同生活習(xí)慣的問題。他們對自己的工作乃至生活態(tài)度都有自己的一套理念。看來果然是“我思故我在”!叭巳擞惺伦,事事有人跟”。
在簽完合同的生產(chǎn)籌備階段,許多工作都分配到部門甚至是個人去完成。這樣的工作安排讓我感受到了每個部門每個個人的價值。有人說,實現(xiàn)不了自己的價值就會感覺不到自己的存在感,我想,在這次會議活動中,每個人都被安排到自己最適合的崗位上去了,每個人都能發(fā)揮自己秀的一面,人人有事做,事事有人跟,同時分工不分家,各部門各同事之間互相幫助,我相信這就是eachandevery的價值。
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