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糕點行業(yè)實習(xí)總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料，它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎？以下是小編整理的糕點行業(yè)實習(xí)總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
糕點行業(yè)實習(xí)總結(jié)1
新鮮糕點是現(xiàn)代人們的最愛，已經(jīng)成為一種時尚生活趨勢。在超市各部門的通力配合下，在我們蛋糕店的全體同仁的共同努力下，這個月我們店鋪取得了客觀的成績。作為一名店員，我積極努力工作，每天按時按點上下班，并且對這么長的工作經(jīng)歷作出以下幾點總結(jié)：
一、要有良好的專業(yè)知識做后盾
蛋糕的口味直接來自于制作過程中對于原料的選擇和搭配，以及制作的火候，其中原料的'選擇是關(guān)鍵。因此蛋糕店的經(jīng)營過程中，原料選擇最好在反復(fù)試驗后，選擇固定的供應(yīng)商，以確�？谖兜慕y(tǒng)一。
二、要有貼心的服務(wù)態(tài)度做銷售
用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。我們極主動的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費者需求;不斷強化服務(wù)意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，不僅得到老客戶的稱贊，更時刻增添著新的消費群體。
三、要有創(chuàng)新的單配套餐做主打
作為一位糕點師傅，我很清楚糕點口味絕對是重中之重，蛋糕的口味直接來自于制作過程中對于原料的選擇和搭配，以及制作的火候，所以這就更要求了我們把所學(xué)的專業(yè)知識充分發(fā)揮，做到每個糕點都精益求精，每種口味都盡得人心。
以上是我對這段時間工作的主要總結(jié)，面對以后的工作，我會以更加飽滿的熱情去對待。樹立愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為店面著想，為我們蛋糕店的全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
糕點行業(yè)實習(xí)總結(jié)2
我進入xx運集團化州分公司實習(xí)也將近一個月了。在這段時間里，我所實習(xí)的崗位是直營車隊的長途線乘務(wù)員，身處車站服務(wù)的最前線。
當初，我得知自己被分到這個崗位上，心里老大不喜歡，因此也沒能正視這個崗位的重要性。咋一看之下，這個位置確實平凡無奇，更加沒有任何的特別。也許你還會認為這只是一份低微的工作，甚至感到不恥。但是在隨后集團公司的第二十九期乘務(wù)員培訓(xùn)上，我通過學(xué)習(xí)了生產(chǎn)業(yè)務(wù)部黃平部長的重要講話精神后，才漸漸地明白這個崗位并不是低微的、不恥的，它有著自己的獨特之處。
記得在乘務(wù)員實習(xí)開始的前幾天，自己總是手忙腳亂，緊張萬分，很多環(huán)節(jié)因為沒有親身實踐，所以一到自己操作的時候，總是有種無從下手的感覺。但是慶幸的是，我遇到了一位非常優(yōu)秀的乘務(wù)師傅――歐娟，她總是在我出錯的時候，就來到我身邊，給我鼓勵和幫助。她總是寬容地說：“沒關(guān)系的，可以放慢點速度，不要緊張。只要再細心點就行了，那么輪到下次這個環(huán)節(jié)的時候你就不會再犯這種錯誤了�！彼脑捳Z很溫暖，仿佛給我注入了一道積極向上的陽光。
其中印象較深的是有一次在客人存放個人行李的時候，因為我的一時馬虎，從而把場面搞得很混亂。那時候有些客人甚至表露了不滿，幸好歐秀娟師傅及時給我解圍了。在事后，她便就這件事情教導(dǎo)我說：“當客人上車需要存放個人行李，你要謹記三點：
一、個人行李標簽要貼好，貼的時候要牢固，防止標簽脫落的時候引起不必要的麻煩;
二、個人行李存放的件數(shù)要一件一件地對好，存放的時候擺放要穩(wěn)妥，防止到站的時候客人取個人行李時查找麻煩、場面混亂。例如你剛才犯的便是這個錯誤;
三、標簽副聯(lián)一定要交到客人手中，讓他們下車后憑單取個人行李，避免錯拿、漏拿個人行李。弄丟個人行李單的人，讓他最后一個拿取，并認真確認那件個人行李是否屬于他的。 ”聽完歐秀娟師傅的這些話后，頓時我覺得受益匪淺，它所蘊含的道理如此的簡單明了和實用，是我所意想不到的。但這也讓我更好地避免了往后存放個人行李時候的所可能出現(xiàn)的各種錯誤了。同時，也正是因為有她如此細心的`教導(dǎo)，才令我在往后的繼續(xù)實習(xí)的日子里，能快速地熟悉業(yè)務(wù)、開展工作。
回顧事件，從心而論，其實所有的乘務(wù)員流程都是一樣的、無差別的，但是我想其中有所不同的應(yīng)該是服務(wù)過程中的細節(jié)。常言有道：細節(jié)決定成敗。同樣的工作，每一個人都有不同的做法，也給人不同的感受�？墒侵挥凶龅疥P(guān)注其中細節(jié)的人，才能得到最好的成就。
明媚的陽光，給予人溫暖和舒適。我想歐秀娟師傅所傳授給我的經(jīng)驗，正是來自她那內(nèi)心的、全心全意為客人服務(wù)的陽光氣息吧。她給予每一個客人陽光般的服務(wù)，照亮了整個車廂，溫暖了整個旅途。
我想自己在乘務(wù)員實習(xí)的階段期間所學(xué)到的東西，并不僅僅是乘務(wù)員的知識，其中還包含了那一份媚人的陽光服務(wù)態(tài)度。在今后的工作路途上，我想內(nèi)心這份被點亮的陽光會越來越亮、越來越溫暖!
糕點行業(yè)實習(xí)總結(jié)3
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，日漸激烈的競爭。這必將使我們的社會壓力不斷增大。要想使自己立足于社會，使自己在本職工作上有所突破.我們就必須得不斷完善自我，嚴格要求自己。雖然我們是通過公司層層嚴格考核選拔出來的，但這并不代表我們就很優(yōu)秀了，我們深深的感到做一名優(yōu)秀的服務(wù)工程師的標準還很遠，因此我們每天都在思考著一個問題：怎樣才能做一名優(yōu)秀的服務(wù)工程師?
我們不斷的思考，同時也不斷有新的認識新的感悟。在能源服務(wù)工程師應(yīng)具備五點素質(zhì)的同時，我認為作為一名優(yōu)秀的服務(wù)工程師還應(yīng)做到“三比三更”
一、比別人更用心。作為一名服務(wù)工程師，意在服務(wù)，只有比別人更用心地服務(wù)我們才能給客戶創(chuàng)造更多的利益為公司樹立更好的形象品牌。用心的對待每個人、每件事、用心做好自己的工作，這樣才會贏得別人的尊重，這樣才是優(yōu)秀的體原。
二、比別人更敬業(yè)。敬業(yè)精神是員工對企業(yè)誠懇的體原。比別人更敬業(yè)你才會把公司當成自己的家，這樣你才能更好的加強自己的.節(jié)能意識，才會更勤奮的工作，這樣才會更好的為公司保守機密才能有效的傳遞公司與客戶的價值。所以這點我認為必須得比別人更敬業(yè)。
三、比別人更努力。做到比別人更努力，并不難，你只要學(xué)會用比別人更高的標準來要求自己。成功的多少在于努力的多少。做到比別人更努力，自己的專業(yè)技能才能更強，才能更好服務(wù)客戶，這也是一名優(yōu)秀的工程師必須做到的。
做一名服務(wù)工程師并不難，但做一名優(yōu)秀的服務(wù)工程師這就需要我們不斷思考，不斷進步。用“比”用“更”來要求自己從而才能不斷的完善自我成為出色的員工。
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