酒店店長工作職責(zé)合集[15篇]

酒店店長工作職責(zé)1

　　1、負責(zé)酒店開業(yè)前的`籌備工作，包括但不限于裝修跟進、工程改造、團隊組建、相關(guān)證件統(tǒng)籌辦理等;

　　2、全面負責(zé)酒店經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)團隊完成業(yè)績目標(biāo);

　　3、負責(zé)編制酒店的預(yù)算，嚴格控制成本費用和開支;

　　4、負責(zé)團隊建設(shè)、考核和激勵，提升服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　5、負責(zé)酒店運營中，與社會公共關(guān)系的溝通維護。

酒店店長工作職責(zé)2

　　1、全面負責(zé)酒店的日常管理工作，確定酒店的經(jīng)營方向和管理目標(biāo)，并有實施計劃的具體方案和措施。

　　2、執(zhí)行公司各項決議，主持酒店全面工作;安排落實酒店各部門的'工作，確保酒店日常工作正常運轉(zhuǎn)

　　3、保證經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)，及時足額地完成公司下達的利潤指標(biāo)，保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值

　　4、定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報工作，策劃落實酒店經(jīng)營計劃及成本控制工作

　　5、確保酒店安全無隱患，負責(zé)酒店社會公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作

　　6、制定酒店各部門各崗位的操作流程，保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實施

　　7、負責(zé)組織、實施監(jiān)督檢查各部門的培訓(xùn)與工作執(zhí)行情況，定期巡視，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題

　　8、定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。

酒店店長工作職責(zé)3

　　1負責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理工作，對各項經(jīng)營管理指標(biāo)負責(zé)。

　　2.提出酒店的經(jīng)營管理思路，協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃，并指揮落實。

　　3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)/運行機制及各項。

　　4.協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，做好團隊建設(shè)。

　　5.研究市場發(fā)展趨勢，協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品價格體系。

　　6.審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。

　　7.提高酒店的.管理水平，服務(wù)質(zhì)量。

酒店店長工作職責(zé)4

　　全面負責(zé)酒店的日常管理工作，確定酒店的經(jīng)營方向和管理目標(biāo)，并有實施計劃的具體方案和措施。

　　執(zhí)行公司各項決議，主持酒店全面工作;安排落實酒店各部門的工作，確保酒店日常工作正常運轉(zhuǎn)

　　保證經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)，及時足額地完成公司下達的利潤指標(biāo)，保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值

　　定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報工作，策劃落實酒店經(jīng)營計劃及成本控制工作

　　確保酒店安全無隱患，負責(zé)酒店社會公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作

　　制定酒店各部門各崗位的.操作流程，保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實施

　　負責(zé)組織、實施監(jiān)督檢查各部門的培訓(xùn)與工作執(zhí)行情況，定期巡視，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題

　　定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。

酒店店長工作職責(zé)5

　　一、弘揚企業(yè)文化，熟悉并完全領(lǐng)會公司的企業(yè)精神、經(jīng)營理念、經(jīng)營定位、經(jīng)營目標(biāo);

　　二、嚴格遵守公司規(guī)定的作息制度，按時打卡簽到并按指定員工通道上下班;

　　三、了解公司發(fā)展歷程與發(fā)展戰(zhàn)略，熟悉公司基本現(xiàn)狀與下屬各營業(yè)網(wǎng)點。

　　四、按要求規(guī)范著裝，佩戴工號牌、淡妝上崗，男士禁止留胡須、長發(fā)。熟悉門店員工各崗位職責(zé)，以身作則在門店起模范帶頭作用，能用自己的實際行動帶動門店員工;

　　五、熟悉門店整體布局與商品配置，能夠準(zhǔn)確快速回答顧客提出的問題，帶領(lǐng)門店員工為顧客提供良好的即時服務(wù);

　　六、負責(zé)門店全體員工的考勤，請假、休假與調(diào)班的審批工作。本人的請假與休假應(yīng)提前安排好工作后向直接上級提交書面申請獲得批準(zhǔn)方可，不得在節(jié)慶日、雙休日請假與休假;

　　七、全面負責(zé)本門店衛(wèi)生、紀律、服務(wù)工作，每周組織一次衛(wèi)生大掃除工作，保持整潔、舒適的購物環(huán)境、營造良好氛圍;

　　八、指導(dǎo)各部門主管與員工開展工作。負責(zé)試用期員工的考核、員工業(yè)績考評晉升、跟蹤老員工對新員工的“傳幫帶”工作，做好本門店員工的思想教育工作，提高員工工作積極性與效率。負責(zé)選拔、培養(yǎng)、推薦干部，為公司發(fā)展儲備人才;

　　九、按要求對門店進行定時不定時巡視，檢查并記錄公司的'各項規(guī)章制度、作業(yè)規(guī)范、商品銷售在門店的落實情況，如實填寫《巡場記錄表》，做好《工作日志》，對巡場中發(fā)現(xiàn)的問題記錄、匯總、分類處理;

　　十、負責(zé)及時處理門店的售后服務(wù)、顧客糾紛、突發(fā)事件，若解決不了的問題應(yīng)立即上報直接上級;

　　十一、負責(zé)制定全店的長期與近期經(jīng)營計劃與任務(wù)目標(biāo)，并領(lǐng)導(dǎo)全體員工，按計劃組織有序的實施執(zhí)行;

　　十二、詳細閱讀與分析每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;

　　十三、制定酒店經(jīng)營方向與管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度與服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員與員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

　　十四、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。及時參加公司的相關(guān)例會，主持召開每周例會，廣泛聽取意見，商討酒店業(yè)務(wù)，努力做到任務(wù)明確，使工作建立在制度化、程序化的基礎(chǔ)上，并針對有關(guān)問題進行重點講評與指示;

　　十五、店長對本門店安全負有最終管理責(zé)任，按照公司要求應(yīng)定期不定期對門店商品、各種設(shè)備、設(shè)施、用具、材料、現(xiàn)金、各種卡券進行盤點。每月28號、29號，為公司集中盤點日，組織全店員工對門店商品實施全方位盤點，并組織好抽盤、復(fù)盤、數(shù)據(jù)匯總制表與審核簽字工作。盤點應(yīng)嚴格按照公司財務(wù)部規(guī)定的時間與流程要求作業(yè)，做到無漏盤、無多盤現(xiàn)象，快速準(zhǔn)確、保質(zhì)保量的完成盤點工作。

酒店店長工作職責(zé)6

　　1.酒店裝修管理，各項裝修工程及費用管控;

　　2.建立并持續(xù)完善酒店運作流程和規(guī)章制度，努力完成公司下達的經(jīng)營指標(biāo)，做好費用管控;

　　3.全面負責(zé)酒店的'日常監(jiān)督、管理與技術(shù)指導(dǎo)，全權(quán)處理各種突發(fā)性事件;

　　4.負責(zé)落實公司統(tǒng)一策劃的營銷促銷計劃;

　　5.全面負責(zé)本酒店各種設(shè)施設(shè)備及其他固定財產(chǎn)的保管和維護保養(yǎng);

　　6.有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關(guān)系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務(wù)客戶;

　　7.領(lǐng)導(dǎo)布置的其它事宜。

酒店店長工作職責(zé)7

　　1、執(zhí)行總公司各項決議，落實酒店經(jīng)營計劃工作;

　　2、負責(zé)管理門店一線團隊，含前廳、客房、工程部等;

　　3、創(chuàng)建并優(yōu)化各職能標(biāo)準(zhǔn)化工作流程SOP和各項制度，使其高效、完善、合理;

　　4、監(jiān)督并落實酒店服務(wù)品質(zhì)要求和安全工作規(guī)范，確�？腿双@得最優(yōu)的入住體驗;

　　5、負責(zé)團隊的基礎(chǔ)培訓(xùn)，提升整體服務(wù)意識和質(zhì)量。同時，了解團隊職業(yè)發(fā)展需求，規(guī)劃拓展培訓(xùn)內(nèi)容;

　　6、負責(zé)門店日常運營管理，包括訂單系統(tǒng)/OTA平臺維護、資產(chǎn)管理、安全管理等;

　　7、收集并處理客戶的投訴和意見，對于突發(fā)事件和重大投訴能積極和靈活協(xié)調(diào)解決;

　　8、根據(jù)品牌的'發(fā)展目標(biāo)，帶領(lǐng)團隊完成業(yè)績指標(biāo)并按預(yù)算控制成本;

　　9、提供符合品牌發(fā)展的創(chuàng)新想法和積極貢獻;

　　10、完成上級布置的其他工作要求。

酒店店長工作職責(zé)8

　　1，依據(jù)市場實際狀況和酒店經(jīng)營狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃，制定酒店經(jīng)營方針，并報領(lǐng)導(dǎo)審批；

　　2，組織實施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)打算和經(jīng)營方針，將任務(wù)合理支配至下屬人員；

　　3，監(jiān)視和限制酒店業(yè)務(wù)打算和經(jīng)營方針的實施狀況，如有問題剛好解決；

　　4，組織并制定市場開拓打算，分析經(jīng)營管理狀況和市場開展?fàn)顟B(tài)，探究競爭對手的經(jīng)營策略并剛好作出相應(yīng)措施；

　　5，定期分析酒店經(jīng)營的財務(wù)狀況，制定費用預(yù)算，限制費用和本錢；

　　6，謹慎細致審核并簽發(fā)酒店文件；

　　7，主持酒店的根本團隊建立，制定根本的管理標(biāo)準(zhǔn)；鼓勵考核員工業(yè)務(wù)；

　　8，對酒店員工的.工作進展監(jiān)視和指導(dǎo)，并負責(zé)中高層管理崗位的人士調(diào)動；

　　9，完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)；

酒店店長工作職責(zé)9

　　1、全面負責(zé)酒店的經(jīng)營管理，酒店各網(wǎng)站線上維護，房價的實時把控，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項打算目標(biāo)；

　　2、負責(zé)酒店團隊的建立，提高酒店的.效勞質(zhì)量和員工素養(yǎng)；

　　3、依據(jù)市場改變和開展，切實可行的市場營銷工作策略和有效限制；

酒店店長工作職責(zé)10

　　1、負責(zé)店面的日常經(jīng)營管理，日常工作的巡查督促。定期培訓(xùn)和指導(dǎo)督導(dǎo)員工嚴格履行崗位責(zé)任;

　　2、負責(zé)店面的安全和日常的`質(zhì)量管理工作，檢查和督促員工規(guī)范作業(yè);

　　3、負責(zé)店面員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，組織部門培訓(xùn)工作;

　　4、負責(zé)酒店財產(chǎn)的管理,擬定酒店各項設(shè)備的添置，更新和改造計劃，不斷完善服務(wù)項目;

　　5、定期考核員工的工作成績，激發(fā)員工的凝聚力，不斷提高管理效能;

　　8、審閱每天的業(yè)務(wù)報表，掌握當(dāng)日各項數(shù)據(jù)的經(jīng)營情況。熟知當(dāng)日的重要來賓的有關(guān)情況和特殊要求，認真組織做好一切準(zhǔn)備工作。

　　5、建立、維護良好的公共關(guān)系;

　　6、完成上級交辦的其他工作任務(wù);

酒店店長工作職責(zé)11

　　1.負責(zé)管理一家分店，及時向城區(qū)總長匯報所管理分店的.營運情況;

　　2.負責(zé)執(zhí)行公司各項規(guī)章制度與管理決議，按要求安排、落實分店工作;

　　3.負責(zé)分店內(nèi)日常各項營運、管理工作，確保分店安全無隱患;

　　4.負責(zé)分店日常的品牌維護工作，切實提高服務(wù)質(zhì)量，維護公司品牌聲譽;

　　5.做好人才儲備工作，店內(nèi)員工日常的培訓(xùn)、檢查、督導(dǎo)工作;

　　6.做好分店經(jīng)營管理的推廣、銷售、公關(guān)等工作;

　　7.完成公司下達分店的經(jīng)營指標(biāo);

酒店店長工作職責(zé)12

　　1、執(zhí)行總公司各項決議，落實酒店經(jīng)營計劃工作;

　　2、負責(zé)管理門店一線團隊，含前廳、客房、工程部等;

　　3、創(chuàng)建并優(yōu)化各職能標(biāo)準(zhǔn)化工作流程SOP和各項制度，使其高效、 完善、合理;

　　4、監(jiān)督并落實酒店服務(wù)品質(zhì)要求和安全工作規(guī)范，確�？腿双@得最優(yōu)的入住體驗;

　　5、負責(zé)團隊的基礎(chǔ)培訓(xùn)，提升整體服務(wù)意識和質(zhì)量。同時，了解團隊職業(yè)進展需求，規(guī)劃拓展培訓(xùn)內(nèi)容;

　　6、負責(zé)門店日常運營管理，包括訂單系統(tǒng)/OTA平臺維護、資產(chǎn)管理、安全管理等;

　　7、收集并處理客戶的投訴和意見，對于突發(fā)事件和重大投訴能樂觀和靈活協(xié)調(diào)解決;

　　8、根據(jù)品牌的進展目標(biāo)，帶領(lǐng)團隊完成業(yè)績指標(biāo)并按預(yù)算控制成本;

　　9、提供符合品牌進展的'創(chuàng)新想法和樂觀貢獻; 10、完成上級布置的其他工作要求。

酒店店長工作職責(zé)13

　　1.全面負責(zé)酒店的經(jīng)營管理,酒店各網(wǎng)站線上維護,房價的'實時把控,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo);

　　2.負責(zé)酒店團隊的建立,提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　3.根據(jù)市場變化和進展,切實可行的市場營銷工作策略和有效控制;

酒店店長工作職責(zé)14

　　幫助領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)前臺大堂管理；

　　負責(zé)檢查總效勞臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查總臺設(shè)施是否布置有序、干凈美觀；

　　負責(zé)檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對來賓效勞周到、熱忱有禮，疼惜客人的'行李物品；

　　檢查房間預(yù)訂狀況，了解和駕馭房態(tài)；

　　檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清楚、柔軟、有禮貌，效勞是否周到及是否疼惜工作設(shè)備；

　　檢查工作人員是否周到細致地為客人效勞，客人交辦的事是否辦妥，是否能協(xié)助客人解決疑難問題；

酒店店長工作職責(zé)15

　　1、全面負責(zé)酒店銷售、人事、培訓(xùn)、工程、采購各項工作;

　　2、根據(jù)公司經(jīng)營目標(biāo)，制訂年度預(yù)算和經(jīng)營實施計劃;

　　3、隨時分析討論市場變化與進展趨勢，提出酒店價格及銷售計劃建議;

　　4、組織銷售，全力完成公司下達的營業(yè)收入和GOP指標(biāo);

　　5、根據(jù)指標(biāo)做好成本費用仔細控制，做好經(jīng)營管理分析;

　　6、領(lǐng)導(dǎo)酒店安全管理工作，落實酒店安保和消防制度，保障客人和員工的人身安全和酒店財產(chǎn)安全;

　　7、保持與社會職能部門和社區(qū)的良好關(guān)系，遵紀守法，樹立酒店的良好形象，為分店制造良好的經(jīng)營環(huán)境;

　　8、負責(zé)店內(nèi)人事工作的.培訓(xùn)、監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作，接受公司人事調(diào)動;

　　9、做好酒店員工的進展計劃和團隊建設(shè)，提高員工滿意度;

　　10、做好員工的培訓(xùn)需求和計劃，并親自組織實施、督導(dǎo)和跟蹤;

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