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    1. 技能培訓心得體會

      時間:2024-07-27 11:40:18 心得體會 我要投稿

      技能培訓心得體會

        當我們經(jīng)過反思,對生活有了新的看法時,就很有必要寫一篇心得體會,這樣我們就可以提高對思維的訓練。那么心得體會到底應該怎么寫呢?以下是小編收集整理的技能培訓心得體會,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      技能培訓心得體會

      技能培訓心得體會1

        本學期初始,我很榮幸參加了一次音樂教學活動的培訓。一中午的時間雖然短暫,但是我的感受頗深,現(xiàn)選取其中一部分與大家分享。

        培訓過程中老師和我們做了一些游戲,比如坐姿游戲,名字游戲、律動小跳蚤、找羽毛等,房子里面有什么、胖廚師的故事、傳遞游戲等。做游戲期間老師用了很多的手勢、樂器、小道具、一些感嘆詞的提示等,而且陳老師的表情很夸張,但是做的很自然,使整個培訓過程變得輕松、愉快。老師也很享受。讓我第一次感受到,原來還可以這樣上課。我越來越覺得這種教學可以把比較枯燥的音樂知識,通過精心的設計運用舞蹈,游戲、情景教學等方式使幼兒在輕松的氛圍中掌握這些音樂知識。

        在蒙氏音樂教育體系中最突出、重要的一項原則是即興性原則,即興是最古老、最自然的音樂表現(xiàn)形式,是情感表露的最直接的形式。從游戲入手,將幼兒的娛樂優(yōu)勢轉向學習。不是把現(xiàn)成的知識教給幼兒,而是讓幼兒在游戲中探索聲音。在探索式的學習中了解音樂。原本復雜的音樂,在趣味強的游戲中、沒有了傳統(tǒng)學習音樂的.乏味,讓老師也樂在其中。

        以上就是我這次培訓活動的感受,它使我對音樂課有了更明確的認識。在今后的教學活動中,我會繼續(xù)探索鉆研,把學到的知識運用到課堂實踐活動中去,努力完善自己的課堂教學讓每個孩子都能享受到音樂帶給人的歡樂

        今天聽了鳳凰康軒陳謐老師的課,使我收獲很多,受益匪淺。老師在上課之前和幼兒進行了簡單的認識和互動,然后以問答式引出歌詞,吸引幼兒的注意力,調動幼兒的學習興趣,很快幼兒就激動的和老師互動起來。

        課堂教學結束后,陳老師就如何開展音樂教學給我們做了培訓,首先老師介紹了常用的幼兒園音樂教學法,從圖譜,記憶歌詞,學唱歌曲等環(huán)節(jié)給我們進行了分析和指導,。平時,我認為幼兒園藝術活動也就是單純的哄孩子們,老師唱著孩子們跳著或老師教給孩子們一些舞蹈,或者是老師彈琴孩子唱歌。其實真正的幼兒園藝術發(fā)揮它的作用和魔力是要靠老師們的努力和知識技能才能做到的。我明白了,我們要給幼兒貫穿具有活動色彩的音樂思想,并不是單獨的音樂,而是和動作、舞蹈、語言緊密結合在一起。鼓勵孩子們聽著音樂或半周即興表演,通過親身體驗,鼓勵激發(fā)和培養(yǎng)幼兒主動參與學習音樂的興趣。

        陳老師提到音樂構成的主要不是旋律。人類語言本身含有生動豐富的節(jié)奏。是音樂節(jié)奏的主要來源之一。老師還和我們做了幾個律動,先是聽著音樂唱,然后再分組唱,效果真是很奇妙。我們先分組一問答的方式練習了《小鳥》這首歌的歌詞,并做了簡單的動作,很吸引人。接下來老師又給我們分組,聽著音樂分節(jié)拍說了一首兒歌。在老師的指揮下聽著音樂我們說的真是非常的好。我想如果再教孩子們的時候,分組,分節(jié)拍。并跟著音樂來學說。用這樣的方式一定會很吸引孩子們的興趣。促進幼兒主動參與。也就是通過老師的啟發(fā)引導,示范幫助幼兒身體創(chuàng)作。通過老師這一堂課的講解,我對幼兒園音樂活動有了一個新的認識。就像老師說的那樣,幼兒音樂教育是幼兒發(fā)展的需要,是幼兒全面發(fā)展教育不可缺少的重要部分,是促進幼兒在認識、情感個性及社會等方面協(xié)調發(fā)展的重要途徑之一。

      技能培訓心得體會2

        中式烹飪幾千年的發(fā)展,積淀了豐富的烹飪經(jīng)驗和獨特的烹飪技巧,形成了獨具特色的中式烹飪文化。中式烹飪注重食材的原汁原味和口感的細膩,追求色、香、味的協(xié)調統(tǒng)一。其烹飪方法多樣,包括炒、煮、炸、燒等。食材的搭配和調味相輔相成、相得益彰。中式烹飪既強調復雜的刀工技術和繁瑣的手藝,又融入了文化、藝術的元素,是一門涵蓋了技術和文化內涵的綜合性藝術。

        第二段:在中式烹飪中運用的基本技巧。

        在中式烹飪中,刀工技巧是非常重要的一環(huán)。不同的切法能將食材的纖維結構更好地釋放出來,使味道更加鮮美。比如,薄切可以使肉類更容易入味,均勻加熱;快切可以保持食材的口感,增加美食的層次感。在調味方面,中式烹飪注重食材的原汁原味,一般使用醬油、鹽、糖、醋等基本調料,以及蔥姜蒜等輔助調料。通過不同的調味方法,使食材在保持原味的同時,增添香味和口感。中式烹飪還注重火候的掌握,通過火候的掌握來保證食材的熟透度和口感。

        中式烹飪不僅僅是一種技術,更是反映了中國人的飲食文化。中式烹飪注重食物的整體性,追求五味的調和,注重菜品的色香味形俱佳。中餐在烹飪的過程中,還注重菜品的造型和擺盤,追求形式的美感和藝術性的表達。同時,中餐也注重飲食與健康的結合。常用的烹飪方法如清蒸、紅燒、燉等,能夠保持食材的營養(yǎng)物質,不僅口感好,而且對身體有益。

        第四段:中式烹飪在全球范圍內的發(fā)展。

        中式烹飪在國際上也有著廣泛的影響力。越來越多的中餐館在全球范圍內開設,讓更多的人品嘗到正宗的中餐。中式烹飪的技巧和特色也逐漸融入了各國的烹飪文化,形成了自己獨特的中西合璧的味覺。中式烹飪也在不斷創(chuàng)新和發(fā)展,將傳統(tǒng)的.技術與現(xiàn)代的科技相結合,推出了一些具有創(chuàng)意和個性的菜品,受到了廣大消費者的喜愛。

        從事中式烹飪多年以來,我對中式烹飪有了更深的了解和體會。中式烹飪不僅僅是一門技術,更是一門藝術。烹飪的過程不僅需要技術手藝,還需要對食材的細膩味道和文化的理解。通過烹飪,可以感受到食物的變化和傳達出的情感。中式烹飪帶給我快樂和滿足感,同時也讓我更加珍惜和理解了中國的飲食文化。

        總結。

        中式烹飪作為一門綜合性的藝術,融合了技術、文化、而在全球范圍內,請到了很大的影響力。中式烹飪的基本技巧和飲食文化體現(xiàn)了中國人的飲食哲學,同時在不斷發(fā)展和創(chuàng)新中保持著獨特的魅力。通過中式烹飪,我們可以品味到正宗的中國美食,感受到中餐帶給我們的多樣的口感和情感層次。中式烹飪不僅僅是一門技術,更是一門傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結合的藝術。

      技能培訓心得體會3

        經(jīng)過兩天的培訓學習深深理解了課堂教學中各個環(huán)節(jié)科學開展的重要性,也認識到每一節(jié)有性甚至高效的課總是具有它的共性,無論哪個學科。下面結合培訓學習和教學實踐談談個人體會:

        一、課前組織教學。

        俗話說,好的開始是成功的一半。因此課堂的組織教學就顯得尤為重要,簡單的師生問好卻能把學生帶入課堂學習的狀態(tài),這就有別于課前的松散狀態(tài),這為接下來的學習奠定了良好的基礎。但組織教學常常被很多老師忽視,認為可有可無直接走進教室就開始上課,結果是課堂上學生鬧哄哄無法正常上課也嚴重影響了課堂的教學效果,這不能不說是老師不重視課前組織教學引起的。

        二、導入技能。

        課堂的導入經(jīng)常利用創(chuàng)設有效教學情境來進行,教學內容不同導入的方式也是不一樣的,但目的都是一樣的,就是盡最大可能激發(fā)學生學習的積極性。

        1、課堂情境創(chuàng)設目的要明確,盡可能立足生活、激發(fā)興趣。

        明確學習英語的社會意義和了解英語在社會改革發(fā)展中的廣泛用途,是形成學生認知興趣的重要條件。讓學生感知英語的廣泛用途和學習英語的重要社會意義,使學生對英語產(chǎn)生濃厚的興趣和強烈的學習愿望,為今后積極、主動地與教師配合,學好英語奠定基礎。教師還可以不斷的引導學生去搜集身邊能接觸到的生活、商務、科技、文化、旅游等各個領域中使用英語的素材,并通過這些素材讓學生理解隨著社會的發(fā)展,外語學習不僅是學校內作為“重要學科”的需要,而且已成為社會生活和個人發(fā)展的迫切需要。這樣,在日常教育教學中,時刻不忘從學生的個體內部動力激化和外部環(huán)境感受進行引導,使學生端正學習動機和明確學習目的,以利于培養(yǎng)持久的學習興趣。

        2、課堂情景創(chuàng)設必須精煉扼要,不能拖泥帶水。

        每一節(jié)課都有明確的學習目標,那么在我們創(chuàng)設情境時必然要牢牢記住本節(jié)課的教學目標和學生的學習目標,并且要圍繞著這一目標來創(chuàng)設情景,把學生引上為實現(xiàn)本課目標的學習氛圍中來,在教學中,教師必須精心備課,以教材所提供的語言素材為主線,聯(lián)系學生生活實際,靈活運用所學語言材料,延伸課文教學內容。及時抓住課堂“興趣點”設立交際情景,讓學生積極參與語言實踐,把語言的機械操練轉向意義操練,從而活躍課堂氣氛。

        3、情境創(chuàng)設,師生共同參與。

        課堂教學不僅要體現(xiàn)教師的主導,更重要的是要突出學生的主體作用,因此創(chuàng)設情境設計者可以是教師但實施者必須要師生共同參與,如在進行由學生用教師提供的各種職業(yè)名稱來做“Jim’sfatherisateacher.”的機械替換練習后,教師提問:Whatdoesyourfatherdo?要求學生根據(jù)自己父母的真實職業(yè)來回答。這樣就形成了從機械到交際操練的過渡,既激發(fā)了學生的學習興趣,又培養(yǎng)了學生的觀察、記憶和語用能力。

        三、課堂教學的提問技能。

        提問是教師把學生帶入知識迷宮的引線,利用得好學生就可以很快走出知識的迷宮掌握科學知識,利用得不好學生會被老師帶得團團轉。提問可分為記憶型提問、理解型提問、應用型提問、分析型提問、評價型提問和創(chuàng)造型提問,要達到良好的教學效果教師就要利用好各種提問,

        課堂是復雜多變的。這就要求我們在備課時深入鉆研教材,剖析教學內容,在把握教材的重、難點的基礎上,仔細研究學情,根據(jù)學生的知識水平和心理特點,找準誘發(fā)他們思維的興趣點來精心設計問題。提問力求表述清楚、詳實、準確,切忌籠統(tǒng)、含混不清、模棱兩可;要讓學生感到所提出的問題既不是高不可攀,又不能唾手可得;對一些繁難復雜的`問題,可轉化為一系列小問題、淺問題,或以舊探新,或鋪路搭橋,或觸類旁通,以平緩坡度,化難為易,在解決一個個小問題的基礎上深入到問題的中心。開始可多應用最簡單的記憶型提問,讓學生通過回憶上一節(jié)課的知識達到新舊知識的銜接,又可以讓學生體驗到學習掌握后的快樂,隨著學習的深入對不同學生靈活利用理解型提問、分析型提問等引導學生深入學習。學生只有通過自己的思維勞動取得成果,才會感到由衷的喜悅,才會進一步激發(fā)學習的積極性和主動性,培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力。

        課堂教學是一種創(chuàng)造性的勞動,老師們只有在長期的教學實踐中不斷的學習、不斷的反思、不斷的修正自己的教學行為教學技能才能得到真正的提高,才能真正提高課堂教學的有效性。

      技能培訓心得體會4

        項目是為創(chuàng)造獨特的產(chǎn)品、服務或成果而進行的臨時性工作。為了達到預期的效果,朝著我們需要的方向發(fā)展,就要進行項目管理。項目管理存在于各行各業(yè),培訓就是讓我們更好地認識它,并將其用于實踐工作中。這次項目經(jīng)理的培訓,受益匪淺。

        這次培訓,專業(yè)層次高,項目內容深。是一次高水平,高效率的學習,不單是理論學習,而是對近幾年來物業(yè)實際工作的創(chuàng)新的講解和對企業(yè)內形式的介紹,比較和分析。從理論到實際、實例,詳細而豐富的將物業(yè)這行的精華呈現(xiàn)而出。短暫的培訓,深入獨到,是我們每個學員的“加油站”,崗位的“起跑線”,這必將對我在今后的工作中產(chǎn)生積極而深遠的影響。

        現(xiàn)將我在這次培訓過程中的學習感受歸納如下:

        一、學習

        1、學習風氣正,在學習過程中,大家始終以積極飽滿的熱情,嚴謹求實的學風。

        2、認真聽講,細致做好課堂筆記。

        3、堅持理論聯(lián)系實際,著眼于回答工作中遇到的實際問題。

        4、將自身學習到的知識發(fā)揚到公司,改觀公司人員舊思想,不斷學習新知識。

        二、收獲

        通過這次學習,經(jīng)各位老師的精辟解析,獨到的見解和大量的旁征博引,讓我在無比嘆服的同時深受鼓舞和教育,使我對這行業(yè)有了更深刻的了解,感覺自己的思想得到了進一步的升華。

        1、提升了我們的理論素質。作為公司的重要崗位的項目負責人必須具備良好的`理論素養(yǎng),對行業(yè)的最新政策和重大現(xiàn)實問題要有系統(tǒng)的了解和準確的把握。并且要熟悉社會發(fā)展的整體走向,否則就無法在今后的工作發(fā)揮應有的作用。在學習過程中,由于我們的老師都是學術造詣較深、在學術和實踐研究方面有一定影響的專家,他們的講解通俗易懂,對于我們領會和掌握以前工作中未曾觸及的知識具有重要的指導作用。我們還比較系統(tǒng)的學習了有關法律法規(guī)、基本理論,深入研究了當前工作中面臨的現(xiàn)實問題,對于我們強化理論基礎、開拓視野、提高素養(yǎng),進而做好今后本職工作必將產(chǎn)生重要的影響。

        2、加強各方面的修養(yǎng)。這次學習課程安排多樣,我們感覺到了領導對物業(yè)整個行業(yè)經(jīng)理人的期許,希望通過各個方面課程的講解,能夠使我們整體素質得到進一步提高。此次培訓,使我深深的體會到培訓的重要性和迫切性,也使我由衷感覺有幸參加了這次的培訓。

        總之,這次物業(yè)項目經(jīng)理崗位培訓,使我學到了很多的新觀點、新思路和新方法,進一步提高了理論水平,增強了分析和解決實際問題的能力,培養(yǎng)了長遠眼光和決策思維。我一定要以這次學習為契機,用學到的新知識和新思想去指導以后的工作,努力創(chuàng)新,勤奮工作,為所在物業(yè)公司再做新的更大的貢獻。

        最后,要衷心感謝萬科物業(yè)公司和江成律師事務所的培訓老師,為本人提供這次難得學習平臺,謝謝!

      技能培訓心得體會5

        學習android技能培訓的過程中最重要的就是多動手,多積累,有些東西可能你感覺自己理解了,但是你沒有親身經(jīng)歷過還是很容易忘記的。所以不要手懶,多動動手敲一敲代碼,多寫寫學習筆記對你的進步都是很大的。還有就是英文閱讀能力,不光是新技術都是英文的文檔,當你在工程中遇到一些比較棘手的問題是,你最先考慮的不是百度,而是google,世界各地的工程師都會在一些論壇上交流,無論你遇到多么奇葩的bug你在google上都能找到答案,當然,前提是你能看的懂英文。我一直認為移動互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)是目前以至于十年之內的黃金行業(yè)。之所以能區(qū)別于傳統(tǒng)事業(yè)單位的原因是,移動互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)對于個人來講的發(fā)展是不可預計的?赡苡幸惶炷憔褪抢顝┖,你就是周鴻祎。每一個做技術的人都要有個明確的規(guī)劃,你是純技術型還是管理型,如果你對技術特別癡迷,當然比較適合純技術型,但是如果你感覺自己更適合管理崗位,或是產(chǎn)品經(jīng)理,你就應該涉獵多種技術,了解產(chǎn)品設計與開發(fā)流程。其實無論哪一點都是需要你付出很多的努力的,但是就像開始說的那樣,這樣一個黃金行業(yè),付出多少都是值得的`。

        因為之前學習android技能培訓比較努力吧,找工作的過程還是很順利的,畢竟這個行業(yè)的用人需求比較大。所以你們只要足夠努力,就一定能找到稱心如意的工作。

        工作當中一定要放得開,多與同事交流,每個人的技術強項都不同,多交流利于自己眼界的拓寬,所以一定不要太內向。

        在千鋒最大的感觸就是,一個班的學員雖然來自五湖四海,但是在一起共同學習生活的四個月讓我感覺這更像是一個大家庭,老師十分認真負責,同時也跟同學們非常親近,同學之間更是無話不談,雖然現(xiàn)在畢業(yè)了,我還有幾個比較要好的朋友還是保持聯(lián)系的。

        android技能培訓期間,對我技術影響最大的一個老師就是羅老師,網(wǎng)上也有他的很多視頻課程,認識他的都叫他老羅,我跟老羅老師聊的次數(shù)也比較多,老師不僅教會我們基礎的技術,還經(jīng)常給我們分析現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)的形式,老羅老師是一個非常open的老師,大家如果有機會跟羅老師一起聊聊天一定也會收獲頗多的。

        作為一名合格的人民教師,必須有過硬的教學基本功,豐富的科學文化知識,另外還應具備優(yōu)良的師德師風。作為一名合格的人民教師,還應堅持黨的教育方針,全心全意為黨和人民的教育事業(yè)貢獻自己的一份力量,讓祖國的教育事業(yè)更加燦爛和輝煌。下面是我學習培訓的幾點體會:

        一、充分提高教師自身素質和技能水平的重要性。

        當今社會,人才缺乏,教育大業(yè),人才為本;科教興國,關鍵在人,振興中華繁榮發(fā)張在于教育,而振興教育輝煌的發(fā)張卻在于教師,所以,教師是人類的靈魂的工程,這是一份神圣的使命,肩負著教育大業(yè)的重組;當前國內為教育發(fā)張形式非常嚴峻,為此迫使人才資源已成為最重要的戰(zhàn)略資源,一個國家、一個地方,甚至一所學校加快發(fā)展的重要因素在于人才。作為教師,我們肩負著培養(yǎng)下一代人才隊伍的重要使命,我們應不負眾望,加快步伐,自我提高自認的素質和教學技水平。這一次培訓的不僅是我們本身的教學技能水平,另外還培養(yǎng)我們優(yōu)良的師德師風,道德品質,培養(yǎng)我們成為一支綜合素質高,業(yè)務水平高的教師隊伍,努力提高教育學創(chuàng)新精神,努力提高教育教學水平。

        二、努力學習,不斷創(chuàng)新。

        本次培訓活動,給我們教師提供一個相互了解,共同學習、相互交流學習。取長補短的學習的平臺,F(xiàn)代化的教學手段所迫,知識是作為教師的重要源泉,業(yè)是教育教學的唯一手段,我們不能固執(zhí)己見,應該敞開心胸面向所有的老師,向他們虛心請教、學習、這樣才能學到更多、更好、更豐富的教育教學文化知識、不斷地給自己補充能量,從而不斷地提高自身的業(yè)務水平和教學水平。一個人只有不斷地去學習、去吸取、去交流和創(chuàng)新、才能獲得更加豐富的知識源泉;也為此才會有更強的教學能力與別人進行強烈的競爭,才不會被社會淘汰,業(yè)不會被同行看扁了,F(xiàn)今的教育教學形勢非常嚴峻,我們只有不斷地較強學習,即使地補充能量,培養(yǎng)終身學習的好習慣,努力達到、活到老,學到老,的人生目標。

        三、學習技能固然重要,師德師風更是不可缺少。

        加強師德師風建設,乃是這次培訓的一項重要措施。大家都心知肚明,為人師表,教書育人;是作為教師的重要任務和職責,可沒有優(yōu)良的師德師風,談何教育,從何教育?古往今來,“德”是我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),如果老師們“缺德”了,那還怎么教育?那不是誤人子弟嗎?總而言之,我們作為一名教師,必須具備優(yōu)良的師德師風;教師只有具備了良好的道德品質,才能有資格為人師表,才能培養(yǎng)出有素質,有修養(yǎng)、有文化的新一代接班人。

        總而言之,通過這次暑假培訓后,我感觸良多,受益匪淺,自己感覺就像和所有的老師融合在一起,翱翔在知識海洋中。不僅教育教學業(yè)務水平提高了,師德師風也得了升華。希望在教育行政部門的指引下,日新月異,與時俱進,大放光彩。

      技能培訓心得體會6

        一.思想意識得以提高

        參訓心得之一就是使我的思想意識有了提高。眾所周知,做一個普通教師容易,但是,要做一個好老師則很難。盡管如此,作為一名教師,要熱愛教育事業(yè),既然以教育事業(yè)為生,就得竭盡心力搞好本職工作,并盡可能地體現(xiàn)出自己的精神價值。同時,我們作為教師,要不斷地學習,不斷地補充新的知識,不斷地更新自己的教育教學觀念,不斷地提高自己的教育教學技能,并在教學過程中不斷地進行研究、在研究中教學。這樣我們才能做到與時俱進,才能不僅僅是一個教書匠,才能是一個真正的教師。

        二.對課堂教學的組織與策略有了較深層次的認識和理解

        在課堂教學活動中,很多教師比較普遍地存在著一些不恰當?shù)姆绞椒椒,不能較好地組織教學,而是簡單地教授課本上已有的知識或者稍微補充一點課外材料。這就是一種普遍的教學觀和教學現(xiàn)象。之所以這樣,其中一個重要的原因就是老師們缺乏對課堂教學內涵的'認識、缺乏組織課堂教學策略的表現(xiàn)。

        通過這次培訓,使我對課堂教學的組織與策略有了更深層次的認識。在教學過程中,我們要正確、科學、恰當?shù)靥幚砗靡恍﹩栴},才能教學有效的教學、實現(xiàn)教學目標。

        首先,要正確處理教師的主體與學生的主體的關系。新課程理念要求“一切為了學生,為了一切學生,為了學生的一切”,也就是要以生為本。即在教學過程中要突出和體現(xiàn)學生的主體性。而在現(xiàn)實教學過程中,很多教師對此并沒有正確的認識、不能擺正自己的位置,自然就是一副師道尊嚴的架勢。這與新課程改革的要求是格格不入的。新課程理念下的教學,要求“以學定教、以教促學”。因此,教師的主體地位主要應體現(xiàn)為“如何導”,即課堂教學的組織、思維的啟發(fā)引導、問題的點撥、質疑和解答、學習方法的指導以及恰當?shù)谋頁P與鼓勵等;而不是簡單的知識的傳播者、灌輸者。學生的主體地位主要表現(xiàn)為“怎樣學”,即能否自主思考、合作學習、主動探究、勇于質疑等,而不是簡單的知識的接受者、被灌輸者。我們怎樣正確認識和處理教師的主體與學生的主體的關系,才能提高課堂教學的效率和質量。

        其次,要正確認識和處理教與研的關系。“教而不研終覺淺”。然而,在當前存在著比較突出的問題:只教不研或只研不教。也就是說,教與研脫節(jié)。這都不利于我們教育教學水平的提高。因此,我們應該正確認識和處理教與研的關系,努力做到“在教中研、在研中教”。

        人無遠慮,必有近憂。練拳不練功,到老一場空。在參加教學技能培訓后,我的教育教學思想和觀念接受了一次洗禮;同時,也應該點燃我思想的火花。在今后的教育教學工作中,我一定盡我所能,學以致用。

      技能培訓心得體會7

        20xx年5月7日,馮推珊老師為我們帶來了“美術手工制作”培訓,美術培訓的目標是提高受訓教師的美術專業(yè)水平和理論素養(yǎng),更新老師們的教育教學理念和教學方法。

        馮推珊老師是學習美術畢業(yè)的對美術有很深的理解,深入淺出地進行了專業(yè)而生動的講解,讓老師學習和掌握了一些裝點美術教學活動,而且讓老師們知道好的作品是需要有創(chuàng)意的。

        馮推珊老師給我們講解的是“紙漿畫”的特點和制作過程,首次認識紙漿畫老師們都很感興趣,了解到紙漿畫的制作過程以后老師們就開始進行制作,紙漿畫需要細心的作畫,老師們在作畫中都非常認真,最后的作品展示也是非常完美。

        馮推珊老師為我們講解了“變廢為寶”,在近幾年的自制玩教具中我們一直遵循的就是以廢舊材料為主,對廢舊材料多少有點了解,通過她的講解使我更加認識到了廢舊材料的重要性。比如:可以用紙杯制作各種各們的作品,如:制作桌椅、花。

        授課老師耐心、專業(yè)的講解和指導,教師們扎實、用功的好學和苦練,在“緊張、充實、快樂”的培訓中受益匪淺,通過這次培訓,讓我認識到了自己的不足,找到了新的目標,我會努力做一名有創(chuàng)意的老師,讓我們孩子的創(chuàng)造力更好的發(fā)展!

        技能培訓心得體會參加這一次的xx年全市小學教師技能全員培訓,使我感觸頗深。主要體現(xiàn)在兩點:

        一是思想上有了很大的變化。

        就像xx局長所說:“教育大業(yè),人才為本,科技興國,關鍵在人。當前國內外教育發(fā)展形勢使得人才資源已成為最重要的戰(zhàn)略資源,一個國家、一個地方、一所學校加快發(fā)展的關鍵因素在于人才!倍覀兪桥囵B(yǎng)人才的.教育者,可見我們的責任有多重大。況且在知識更新日益加快的今天,如果不及時補充新知識,掌握新技能,拓展新視野,那么我們將孤陋寡聞,辜負黨和國家給予我們的歷史使命。特別是我們教英語的,已經(jīng)畢業(yè)十幾年了,現(xiàn)在再重新?lián)炱疬@門學科,確實是有點陌生和無所適從,所以我覺得這次的培訓,為大家提供一個互相了解,集中學習的機會是很必要的。

        二是在教學技能上有了新的認識。

        兩位輔導老師不僅仔細分析了小學英語四年級上下兩冊教材的安排意圖、各塊內容的教學方法,還把她們如何評價學生的成功經(jīng)驗告訴我們,使我茅塞頓開,也為我以后的教學點了一盞明燈。

        總之我覺得經(jīng)過這次的培訓,我已經(jīng)對下學期的英語教學有了很明確的規(guī)劃和十足的信心。

      技能培訓心得體會8

        “要在全社會弘揚精益求精的工匠精神,激勵廣大青年走技能成才、技能報國之路。”

        技能人才是產(chǎn)業(yè)工人的優(yōu)秀代表,是我國人才隊伍的重要組成部分。在新時代,技能人才是促進產(chǎn)業(yè)升級、培育經(jīng)濟新動能、推動高質量發(fā)展的重要支撐。近年來,盡管我國技能人才隊伍建設取得了重要進展,但無論是數(shù)量還是結構都難以滿足經(jīng)濟高質量發(fā)展的需求。要采取更加有力的措施,為廣大技能勞動者成長成才創(chuàng)造條件,造就更多“大國工匠”。

        提高技能人才重視程度。技術工人一般由職業(yè)技術院校培養(yǎng)出來,學歷最多為大中專,在一般人眼里,大中專學歷根本就不是人才。重視技工人才,必須破除唯學歷觀念,要認識到學歷不完全是劃分人才的標準,主要還是看是不是有真才實學,是不是能學以致用。技術工人經(jīng)過大量的實踐磨練,完全可以成為實際操作能手,能夠把科學技術、設計藍圖轉化為實實在在的成果,用雙手創(chuàng)造出非常完美優(yōu)質的產(chǎn)品,發(fā)揮出其他人員不可取代的重要作用。技術工人作用重大,技工人才舞臺寬廣、大有作為。要鼓勵學習成績優(yōu)秀的學生報考職業(yè)技術院校,讓更多的優(yōu)秀技能人才脫穎而出,盡快滿足經(jīng)濟社會發(fā)展的需要。

        提高技能人才培養(yǎng)質量!俺商煜轮耪咴诮袒薄T炀痛笈咚刭|技能人才,重在大力培養(yǎng)。企業(yè)是用工主體,也是技能人才培訓主體,要全面加強職工崗位技能提升培訓。新時期社會加快轉型發(fā)展,技能人才必須不斷更新知識結構,掌握新的技能,才能獲得新的適應力。技能人才要實現(xiàn)自我價值的不斷增長,不能僅靠一次性的學校教育或企業(yè)培訓,而要依靠終身的`培訓支持。要大力推行終身職業(yè)技能培訓制度,大力倡導勞動者終身培訓的理念,政府職能部門要抓好“頂層設計”,以公共實訓機構、職業(yè)院校、職業(yè)培訓機構和行業(yè)企業(yè)為主要載體,提供全方位職業(yè)技能培訓服務,加強職業(yè)技能培訓基礎能力建設,強化組織領導、資金投入等措施,切實保障勞動者培訓權益。

        提高技能人才地位待遇。目前,很多年輕人認為工人是地位低下的行業(yè)之一。職校學生也有“低人一等”“抬不起頭”的感覺。許多年輕人寧愿去做銷售、策劃等行業(yè),也不愿進工廠當工人。提高技術工人待遇,改變技術工人“工資收入低”“社會地位低”的狀況,才能消弭社會上對技能人才的職業(yè)成見,才能在全社會形成尊崇工匠、爭做工匠和做好工匠的職業(yè)價值取向,才能培養(yǎng)造就大批的合格技術工人,滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展、時代發(fā)展的人才需要。要全面保障技能人才政治、經(jīng)濟和社會待遇,使之成為令人羨慕的“金藍領”,從而促使更多年輕人堅定自己的職業(yè)選擇,義無反顧地投身到技術工作當中去。

        “質量之魂,存于匠心”。打造更多享譽世界的“中國品牌”,推動中國經(jīng)濟高質量發(fā)展,離不開千千萬萬技術工人的服務奉獻。要采取強有力的措施,激勵技術工人追求先進技術、練就精湛技藝,踐行工匠精神的信心和決心,促成建設知識型、技能型、創(chuàng)新型勞動者大軍,造就越來越多的“大國工匠”。

      技能培訓心得體會9

        20xx年11月3月,正值金秋時節(jié),這真是一個收獲的季節(jié)。在鄭州市體育館傾聽了“兩岸三地”班主任素質與技能培訓會,會上數(shù)十位教育名家他們侃侃而談,讓在場的每一位教育工作者都深感敬佩,不僅為他們的幽默言語,更為他們的行動所感動。其中全國優(yōu)秀教師、全國優(yōu)秀班主任萬平老師,和來自河南在廣州河南在廣州佛山南海區(qū)九江中學的優(yōu)秀班主任賈高見老師的《小活動,大德育——活動體驗型主題班會設計與實施》講座,給了我極深的印象。

        在我們平時的工作中,大多數(shù)教師認為自己的職業(yè)很辛苦,好像所得到的歡樂很少,對于班主任工作更是不愿去做,認為苦,累,有時又不被人理解,而萬老師和賈老師的報告,不僅似一股甘泉灑在了我們的心中,更像一把鑰匙開啟了我們的心靈之窗。

        首先, 來自廣州佛山南海區(qū)九江中學任教的賈高見老師的《小活動,大德育——活動體驗型主題班會設計與實施》講座,更是讓在座的班主任心生感慨:活動雖小,威力其大!是的,班主任工作是一個小舞臺,但它卻能展示我們的大智慧!

        賈老師的講座讓我們沉思班主任工作的深層意義。班主任工作,也是一門極具挑戰(zhàn)的管理學,可是,在我們剛走上講臺時,是不知道“管理”兩字是怎樣寫的!所以許多班主任工作了多年,辛苦了多年,付出了多年,最后收獲的或許是學生的怨言、領導的不滿!坝谜_的時間做有效的事”,要達到這種工作境界,定要明白何謂“管理”吧。

        (一)班集體的文化管理。

        文化管理包括個人管理、制度管理、權變策略、核心理念等范疇。當班主任,一定要知道“核心理念”的深義。沒有文化理念管理的班集體必將成為一盤散沙。作為班主任,應當與同學們一起分析高中學習的目標,集體中每個個體的目標和價值。一起制定班規(guī)、班訓、班旗,一起與同學們構筑有特色的班集體。這樣,班級的文化也就自然而然地建立起來。在班集體文化管理這方面,賈老師老師做得非常好。他與同學們共同創(chuàng)設的班級目標,小組討論甚至采用辯論的形式制定班規(guī),老師則是為同學們服務,電腦操作記錄學生們所指定的班規(guī),表面看讓同學們平等的空間,,實際上是老師就像如來佛祖一樣,既給力學生極大地發(fā)展空間,但又讓孩子自覺主動的為班級服務,又不脫離班級學校的管理,尤其讓我贊同的是當他們的班規(guī)與學校大規(guī)則沖突時,老師又會民主的讓學生表態(tài),個人服從于集體。自己制訂的班規(guī),他們就做到了言出必行,他們班的手機“零分”事件,更讓我感受到了賈老師的智慧,既巧妙地處理了此事,又讓學生覺得老師很民主,這樣他們就會更喜歡自己的班級,更會做事情一直勇往直前。而這前行的動力,來自于賈老師老師先進的班級管理理念。這不正是老子所說的“后其身而身先,外其身而身存”的智慧嗎?賈老師不是牽著學生的鼻子在前面走,她隱在學生的身后,讓學生在前面“沖鋒陷陣”,可是她所創(chuàng)設的班級特色文化,卻時時在前面引領著學生前進!

       。ǘ娼佑|敏感話題,走進學生心靈

        聽賈老師的報告不同于以往的一些報告,好多是空談理論,而到了真實工作環(huán)境中,卻很難操作,在班級的管理中,它不僅介紹了使用的班干部如何聘用,更精確到了課代表的使用,三個課代表,一個負責課前領著學生做預習工作,一個管收發(fā)作業(yè),另外一個則統(tǒng)計作業(yè)情況,并報班級秘書處按版班規(guī)處理,細想自己平時的工作,課代表有,但是由于沒有給孩子確切的明確分工,有時就造成了很多工作的上的被動,尤其是對于小學的孩子更需要老師的及時的點撥與指導。小的`細節(jié)是我們都可能發(fā)現(xiàn)的,但是貴在堅持和悉心指導。其次他的報告中提到了班級的一個重要活動“愛情話題”,這對于我們一般的班主任,無論是初中的還是高中的,可能都會采用不出現(xiàn)事情就不說,能回避就回避,更別說公開的讓學生談論自己對愛情的看法這一問題了,優(yōu)勢越是這樣的遮遮掩掩,反而使那些豆蔻年華的孩子想入非非,甚至因此誤了自己的學業(yè)和前途,或者說還會出現(xiàn)一些混沌期中的書呆子型的學生。賈老師不愧是優(yōu)秀的班主任,無論任何事情都采用了極妙去處理,他采用的是讓學生自己收集材料,有的學生起初都不愿參與,不愿意吃那個開心扉說出自己對愛情的看法,有的甚至害怕同學嘲笑,賈老師曉之以理動之以情,打消了孩子的顧慮。結果學生最后的成果讓老師聽報告的老師無不為之震驚,很難想象那是一群高中生的作品,他們的一些觀點并非我們成人所想的那樣,他們的思想很好,并且也體現(xiàn)了當代高中生心理和年齡特點,并且緊跟時代步伐。最后賈老師又以高質量的課件向學生展示了自己對愛情的看法,不僅對學生的做法加以肯定同時又向學生展示了自己對愛情的觀點。真的是一劍雙雕,不僅增加了教育工作的透明度,更以此活動走近學生,一個小的活動體現(xiàn)了大的德育工作。

        其次,來自北京的優(yōu)秀教育專家萬老師,更是把自己三十年余年的經(jīng)驗和老師們進行了深入的交流,語言真摯、感人。

      技能培訓心得體會10

        經(jīng)過三個多月的學習,我參加了××省第××期企業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人培訓課程的一半。在這段時間里,我有幸結識了來自各行各業(yè)的高管精英,開拓了眼界,增長了知識。我深深感受到中國企業(yè)管理××培訓中心和市相關單位制定的細致而全面的教學計劃,每一位老師的授課都非常精彩,無論是在職業(yè)經(jīng)理人領導力方面,還是在企業(yè)的創(chuàng)新及發(fā)展方面,都有自己獨特的學術觀點,使我受益匪淺。這樣的學習經(jīng)歷,不僅提高了我的思想境界,也讓我對職業(yè)經(jīng)理人角色有了更深的認知。我獲得了徜徉學海的感覺,并獲得了以下一些心得體會:

        我記得在六月底,××教授授課《現(xiàn)代高級職業(yè)經(jīng)理人的角色認知與領導藝術》,至今仍然記憶猶新。這節(jié)課使我更加明確了作為一個現(xiàn)代高級職業(yè)經(jīng)理人應具備的條件,包括角色的定位以及領導藝術,對我管理企業(yè)經(jīng)營有非常好的啟示。

        職業(yè)經(jīng)理人是專門從事企業(yè)高層管理的中堅人才,他們可以運用自己的專業(yè)管理能力和經(jīng)營管理手段,在組織或部門中合理利用資源,獲取最大的利潤,并推動組織不斷前進。作為一名優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人,不僅必須具備決策能力、執(zhí)行能力、組織能力和協(xié)調能力,更要熟悉管理經(jīng)驗、財務成本、國際商法、對職業(yè)的忠誠和誠信制度。老師還強調要不斷學習和掌握:激勵藝術、處罰藝術和用人藝術。

        通過這個培訓課程,我深刻體會到職業(yè)經(jīng)理人是公司各項方針政策制定者和執(zhí)行者,在公司行政職能中扮演著決策、指揮、協(xié)調和監(jiān)督檢查的重要角色。因此,素質的.高低、職業(yè)道德的好壞和敬業(yè)精神的深淺是職業(yè)經(jīng)理人最基本的外在表現(xiàn)。此外,還要看管理者在工作實踐中的開拓精神和創(chuàng)新性。優(yōu)秀管理者的內在素質主要表現(xiàn)在行政駕馭能力,而駕馭能力則綜合了管理者的判斷能力、決策能力、協(xié)調能力和表達能力,是創(chuàng)新意識和創(chuàng)造精神的一種體現(xiàn)。這些能力需要通過個人文化知識底蘊的積累和不斷學習來提高。我深信樹立終身學習的觀念是最根本的一條。只有經(jīng)過不斷的學習,才能在職場生涯和人生中獲得收獲并做得更加出色。

      技能培訓心得體會11

        上周我有幸參加了廬陽區(qū)組織的音樂美術教師培訓,培訓時間是4月23、24兩天,培訓地點在合肥師范學院。上午八點二十舉行了開班儀式,相關領導發(fā)表了講話并合影留念。下面我就此次培訓的具體情況談談我的心得:

        第一節(jié)課是教院的衛(wèi)萍老師為我們做了一個關于教師心理健康調適的輔導,主題是做一名健康快樂的教師!告訴我們如何進行心理健康調適的策略。衛(wèi)老師首先公布了目前教師的心理健康現(xiàn)狀,接著通過很多具體方面,比如合理飲食、調節(jié)認知和情緒、如何合理的宣泄情緒、個人修養(yǎng)的提高以及學會寬容與合作,告訴我們如何成為一名心理健康的教師。

        這樣的心理輔導講座緊密聯(lián)系教師群體的普遍職業(yè)特點,對我們一線教師助很,我也深深感受到,一個人的心理健康非常重要,尤其是教師這個群體,平時教學任務繁重,面對越來越復雜的教育現(xiàn)象,內心時常感到壓力較,時間久了,心理健康也會受到影響。而教師又是個育人的主體,如果教師自身心理存在問題,那么將直接對他的教育對象(學生)產(chǎn)生不良影響,這一點必須引起我們每個人重視。有句話說得很好,學高為師,身正為范!教師承載著教書育人的責任,既要有扎實淵博的學識,還要有能夠感染學生心靈的人格魅力,這就需要教師塑造自己健康樂觀積極的人生態(tài)度,這樣才可以更好的促進學生健康、長遠的發(fā)展。我的個人感受是,教師的心理健康不僅有利于教師自身的發(fā)展、個人生活質量的提升以及職業(yè)幸福感的獲取,而且是一個高素質教師的必備素質,它關系到學生健康、長遠的發(fā)展。

        第二個講座守于中小學美術教學的研究,說的都是美術理論,說實話我感覺內容平淡而陳舊,與我們一線美術教師的教學相距甚遠。其實當我臨時接到要占用周末兩天休息時間來培訓的通知的時候,我的第一應是,好不容易期盼來的周末又不能休息了,但轉念一想,既然是培訓,對我們應該也會有助的,所以又欣然接受了這樣的事實,我期望著能有所收獲,但下午這個課程顯然讓我很失望,所以就不多說了。

        第三場講座是安徽省教育科學研究院的郝蔚舒老師給我們講解新課程背景下的中小學美術課堂教學,內容針對性強,她強調了美術教學的三課前準備工作:

        1、鉆研全部教材;

        2、了解學生、分析教學對象;

        3、物質準備。她還指導我們如何制定教學方案,并且指出很多美術教師在制定教學目標的時候出現(xiàn)的三問題,比如:教學目標分類混亂、課題教學目標與學科課程標準混淆、表述存在錯誤等,這些問題的指出很到位,讓我受益匪淺。

        第四場是合肥師范學院教育系的李繼秀教授帶給我們的精彩講座,她主要談聽課與評課的有效操作。這個主題具有很強的實踐性,為了促進教師的專業(yè)成長,為了提高課堂的教學效果,每學期各個學校都力推行各類教研活動,教研氛圍愈來愈濃,活動開展的如火如荼,但聽課評課這塊的教學研究卻有些盲目,很多教師聽課的'時候抓不住要領,缺乏對課堂的深刻思考;而評課部分時候也顯得過于潦草,要么盡說好聽的,要么說一些籠統(tǒng)模糊的套話。上課的老師壓力很精神緊張,課堂變成教師表演的舞臺,追求華麗、個性,而疏忽了課堂教學藝術的真正歸宿應該是學生,沒有真正貫徹聽課研討的實質精神。李老師生動而到位的講解讓我知道了聽課評課的準備,理解了現(xiàn)代教學觀、現(xiàn)代師生觀、學生觀、學習觀以及教學觀,這些都是評價一節(jié)好課的標尺。另外,聽課之前還要熟悉所聽課程,把握教材,了解有關教改的信息,做好聽課的心理準備,客觀公正的給予評價,因為,評價不是為了甄別優(yōu)劣,而是為了促進教師的發(fā)展,促進教研的發(fā)展。

        此次培訓總體讓我感覺很有意義,也讓我收獲很多,感謝上級教育部門給予這樣學習的機會,也感謝給我們上課的幾位專家教授!最后用一句話概括:做一名快樂的教師,做一名善于思考的教育工作者!

      技能培訓心得體會12

        參加完兩天的管理技能培訓課程,收獲頗豐。雖然都是一些基本的管理技能,但是很大程度上而言,基本的就是根本的。按照課程的框架,記錄一下自己的心得。

        一、關于管理和管理者

        關于"管理":管理就是界定企業(yè)的使命(確定目標?),并激勵和組織人力資源去實現(xiàn)這個使命。界定使命是企業(yè)家的責任,而激勵與組織人力資源是領導力(如何實現(xiàn)目標?)的范疇,二者的結合就是管理。(附:一些關于管理的其他定義。1、管理是如何確定戰(zhàn)略并使戰(zhàn)略得以有效執(zhí)行的過程;2、讓別人做事的藝術;3、利用他人來完成組織目標;4、管理就是決策;5、如何集眾人之力達成企業(yè)使命。)

        關于"管理者":在一個現(xiàn)在組織里,如果一位知識工作者能夠憑借其職位和知識,對該組織負有貢獻的責任,因而能實質地影響該組織的經(jīng)營能力以達成的成果,那么他就是一位管理者。

        關于"效率與效果":1、效率:正確的做事(把事情做好);2、效果:做正確的事(把事情做對)。企業(yè)的使命是效果,依賴于顧客價值的實現(xiàn),關注于企業(yè)的外部;激勵和組織是效率,關注與企業(yè)內部。明確效率和效果的差別,提醒管理者切勿因過多內部的具體事務而忘記了企業(yè)的使命和方向。

        關于"專家和管理者":專家提高效率;管理者保證效果。其實現(xiàn)實中這兩個身份往往是兼具的,但是側重點顯然不同。

        關于"管理者要素":1、關注效果;2、為組織做出貢獻;3、承擔責任。管理者必須時刻自問:我的工作隊實現(xiàn)組織目標起到什么作用?對公司目標實現(xiàn)產(chǎn)生了哪些實際的貢獻? 主管的責任是帶領大家去完成具體的工作事項。 如果一個人只關注自己做了什么,那么他只能是一名員工,而絕非管理者。

        關于"能力類型":概念性能力對管理者而言更加重要,包括規(guī)劃能力(設定目標,畫餅)、決策能力、判斷能力;人際性能力對于任何角色都始終重要;技術性能力隨著管理層級的遞增而遞減,相對重視技術性能力而忽視概念性能力,則是專家型發(fā)展路線。

        二、關于計劃

        1、筆記

        忙碌的經(jīng)理人往往是因為計劃出現(xiàn)了問題,因此他會感到"忙碌、盲目和迷茫"

        制定計劃的好處:1、明確目標;2、安排和協(xié)調人力資源;3、更充分的利用資源;4、加強對任務的控制;5、增強團隊的工作效能和士氣。

        不愿意制定計劃的原因:1、計劃過于復雜;2、計劃缺乏靈活性;3、制定計劃浪費時間和精力。

        制定計劃的過程:設定目標--統(tǒng)籌規(guī)劃(時間、人選、程序)--充分傳達。有計劃但不傳遞等于沒有計劃。你必須讓你的下屬知道并了解你的計劃,這樣有利與計劃的順利執(zhí)行。在傳遞計劃的過程中需要不止一次的傳遞,要反復多次,知道你確認你的下屬已經(jīng)完全明白你的計劃。

        確定部門的工作目標:通過以下問題來確定部門的工作目標,1、企業(yè)/部門的績效(效果)在哪里?2、誰是你的顧客(可以是內部的,也可以是外部的)?3、顧客需要的是什么?

        關于"顧客價值":顧客購買的,從來就不是一件產(chǎn)品本身,而是一種需要的滿足,他購買的是一種價值。但是,制造商卻不能夠制造出價值,而只能制造和銷售產(chǎn)品或服務。因此,作為管理者必須明白產(chǎn)品和服務背后給顧客帶來的價值是什么?重要性如何?可替代性如何?等等問題。

        目標設定的smart原則:specific/measurable/achievable/relative/time-based

        統(tǒng)籌規(guī)劃:1、時間--合適開始?何時完成?;2、地點--在哪里工作?3、人選--誰是完成任務的最佳人選?4、標準--怎樣衡量結果?5、程序--怎樣完成工作?

        傳達計劃:1、說明計劃的好處;2、讓員工參與計劃的過程;3、激發(fā)員工的行動;4、區(qū)分計劃與傳達不等于區(qū)分計劃與傳達者。

        制定計劃7因素:1、目標--要到到什么樣的預期結果?2、時間--合適開始?何時完成?;3、地點--在哪里工作?4、人選--誰是完成任務的最佳人選?5、標準--怎樣衡量結果?6、程序--怎樣完成工作?7、傳達--怎樣向有關人員傳達計劃?

        做計劃的技術和方法:smart / brain storm / projector(ms) / cpm,pert / wbs,kpi,bsc / pdca / 5w2h/ s.p.預測 / --滾動計劃法 / 360度 / mb0 / pest / 5'force 注:技術只能用來解決效率問題,但解決不了效果問題。效果的問題只能通過管理者的溝通行為來解決(更多地關注組織外部)。用smart原則和領導談判,想清楚5個問題是否有答案了?在5w2h方面是否達成了一致。管理工作的核心是溝通(人力資源薪酬與績效管理的核心也在于溝通),而工具是用來提升溝通效率和效果的,工具讓我們進行溝通是明確溝通的維度。所謂向上溝通和向下傳達的核心即在與此,已實現(xiàn)上傳下、達思想統(tǒng)一。

        2、心得

        做計劃要看具體項目的情況和組織成熟度,標準不能完全一致,但萬萬不能沒有標準。

        計劃本身不能是絕對死的,計劃本身要預留彈性的空間,應對變化。如同下棋、戰(zhàn)爭、談判一樣,要時刻自問:如果我們這么干了,競爭對手如何應對?合作伙伴如何反映?組織相關部門如何反映?

        概率和統(tǒng)計均為未來決策提供依據(jù)所用,目的在于清晰的把握規(guī)律性事件

        做計劃不是做加法,做計劃要知取舍,要懂得做減法。確定目標時最痛苦最困難的事情就是決定應該去掉哪些。

        計劃往往因為與實際情況不符而失去計劃本身的意義,計劃是為了能夠通過有效執(zhí)行而達成目標而存在的。如果計劃與具體情況不符,沒法執(zhí)行,所以就干脆不執(zhí)行了。

        計劃本身必須結合業(yè)務類型,類型不同,性質不同,要求不同,因而計劃不同。正如兵法所言,打仗的辦法千奇百怪,但要注重結果,而不僅僅是過程。

        對未來的假設是做計劃的基礎,計劃基于假設而被指定,也就是所謂的情景規(guī)劃。但環(huán)境和我們假設的前提時刻都在或者可能發(fā)生變化,要及時應對變化,調整假設,以使得計劃本身不因環(huán)境變化而變成"空想"。

        計劃是思考的工具,而不是最終的目的。這里的思考,指的是前瞻性的思考。

        目標可在石頭上、計劃寫在沙灘上。目標本身要明確,計劃可以很靈活。

        mrkeeting 的工作關注的是趨勢性問題。

        溝通的方法和溝通目的的本質:通過方法和工具來提高溝通效率,目的在于如何互相使用彼此的工作成果。

        管理工作總必須分清:什么是技術性問題?什么是溝通性問題?

        不要有忙碌變得盲目,進而又由盲目變得茫然。對于沒有方向的船而言,沒有風是順風。

        知識性社會,選擇性大大增加,但機會成本也大大增加。這需要勇氣去權衡和決策。變化越快,越使人容易迷惑,計劃也就越重要。

        設計師和工頭的區(qū)別就在于,設計師是用來做計劃的。

        技術的'重要性不在于技術本身,而是用技術去溝通,以達成兩個目的:外部明確目標,內部提高效率。

        時刻明確你的顧客是誰?顧客需要什么?提供產(chǎn)品(服務、工作)背后的價值給顧客。

        計劃的不是工作。計劃的是工作的價值,而工作本身僅僅是一個載體。

        團隊成員的多元化和想法的差異,更體現(xiàn)出溝通的價值和重要性。

        讓執(zhí)行者參與到計劃中來,會大大的提高執(zhí)行效率和效果。尤其是對于知識型組織而言。

        計劃是工具,不是目的。(計劃是溝通的工具、思考的工具、評估的工具、取舍的工具、行動的指南、預測的工具。)

        三、關于行動和檢查

        1、筆記

        救火不是一個有效的管理方法。對組織資源的占用;降低整個部門的工作效率;容易養(yǎng)成修補的工作習慣。

        管理好的企業(yè)總是單調無味,沒有任何激動人心的事件。那是因為凡是可能發(fā)生的危機早已預見,并已將它們轉化為例行作業(yè)了。

        避免頻繁的救火:凡是以預計則不勞;科學周密的計劃;關鍵項目要有應急預案;嚴格過程控制,防微杜漸;加強自我的時間管理。

        分清事情的重要性和緊急性。先做重要而緊急的(盡量避免擴大),重視重要而不緊急的(加大投資),避免不重要且不緊急的(盡量避免),盡量減少不重要且緊急的(徹底消除)。

        一天的計劃:把今天要做的事情寫在一張紙上;確定這些事情的優(yōu)先順序;按照優(yōu)先順序做完一件再做第二件。

        抓而不緊,等于不抓。

        計劃和行動的完整周期pdca:plan--do--check--act 對應四個原則:標準、及時、反饋、調整

        ogsm: objective(目的)、goal(目標)、strategy(策略)、measurement(測量)

        2、心得

        關于顧客抱怨:顧客抱怨是表面現(xiàn)象,根本在于產(chǎn)品質量、服務質量、員工滿意度。我們重視產(chǎn)品和服務質量,卻很少重視員工滿意度?蛻魸M意度背后在很大程度上由員工的滿意度進行支撐。案例:海底撈火鍋。

        把事情分為三類:必須親自做的、可以做的、別人做的。

        日清管理(重要而緊急的事情),日高管理(重要而不緊急的事情)

        集中精力處理問題,效率遠高于零散的處理問題。每次做一件事情效率最高。

        要學會拒絕干擾,尤其是拒絕上級的干擾。當然,要注意技巧。

        時間管理的本質不是管理時間,而是管理消耗時間的事情,是自我的管理。做時間主人而非奴隸。

        把員工培養(yǎng)成優(yōu)秀的人,強將手下無弱兵。

        管理體系越完備,容易讓管理者關注內部的持續(xù)改進,但忽略了外部。

        軍隊的執(zhí)行力之強,關鍵在于布置了檢查。

        對于下屬而言,他們關心的是領導要檢查的事情而不是領導說過的事情。對于這種情況,有規(guī)律性的隨機抽查是很好的管理方法。但必須要有規(guī)律!

        檢查和反饋的目的在于改進,而不是挑毛病。目的在于幫助員工成長,為員工提供改善工作的信息。慎用懲罰,不要把懲罰與績效結合太緊,否則適得其反。

        管理三重境界:不知己不知時--知時但不知己--知己知時。知道那些時間是歸屬與自己支配的。

        "緊迫感"不等于"效率"

        由簡入奢易,由奢入簡難。

        從重要的事情開始做,而不是從自己喜歡的事情開始做。按照重要性排序,而不是按照喜好排序。

        一次性把事情做到位,避免修補,產(chǎn)生"膠水效應"

        四、關于授權

        1、筆記

        授權的好處:1、對領導:有效利用時間和精力,提高團隊效能和領導力;2、對員工:提高解決問題和決策能力,更多的職業(yè)發(fā)展空間;3、對組織:最佳利用人力資源,提高組織的績效。

        領導者為什么不授權:1、缺乏信任;2、領導者自己可以更快更好的完成工作;3、不愿意冒授權的風險;4、沒有合適的人選;5、不知道怎么授權或者沒有意識到授權的重要性;6、缺乏自信;7、過大的權力欲望和控制欲望

        不宜授權的任務:1、不可替代的任務;2、時間緊迫的任務;3、沒有人選的任務;4、風險太大的任務。

        宜授權的任務:1、員工易上手的任務;2、領導者很熟悉的任務;3、目標較為明確的任務。

        績效=能力×意愿

        授權的七大原則:1、權利要與責任相符,避免下級有責無權;2、授權要有層次,避免越級授權;3、授權要給予適當協(xié)助,避免放任自流;4、授權要注意節(jié)奏,避免授權速度太快;5、授權要避免你授權,逆授權往往是由于不放心下屬工作引起的(領導者不要說我考慮考慮,這樣下屬就會等著你的考慮。而是和下屬探討,給出建議。);6、授權不等于棄權,要注意授權中的控制;7、授權不是授責,不能單單把責任交給下屬。

        管理者的權利來源于哪里?管理本質上是依據(jù)目標、業(yè)績和責任進行的管理。管理者和員工在本質上沒有差別,只有責任上的差別。員工的權利不是來自于管理者授權,而是來自所承擔的責任!

        2、心得

        t.i.g.e.r授權法

        task selected carefully

        提高管理者工作效率;下屬得到更多空間;為組織培養(yǎng)人才;考慮授權的風險。

        individual selected carefully

        是否有益于提高團隊績效;當前工作的飽和度如何;那些下屬需要特別激勵和挑戰(zhàn)?他們會熱情接受嗎?;是否有能力在獲得培訓后勝任工作?

        group affect

        授權給錯誤的人,會影響和降低團隊效率;授權時要公開宣布并說明原因;不要擔心其他人認為的"得寵",關鍵在于事實上的能力。

        energy needed personally

        明白授權的必要性;不要以授權為理由而偷懶;澄清任務和目標;需與下屬正式溝通,達成完全一致后方可;充分的交流時間是授權成功的前提之一。

        review regularly

        通過提問題來了解被授權者的想法;只有真正了解之后才能進行糾正;目的不在于糾正,而是讓被授權這更好更快的成長。

        管理者的職責是幫助下屬思考,而不是幫助下屬做事。

        看看《別讓猴子跳回到你的背上》這本書

        政府和事業(yè)單位的現(xiàn)象是:流水的領導,鐵打的兵。

        雇傭一個人要雇傭一個人的全部,包括手、腦、心。手用來勞動,腦用來思考,心則會體現(xiàn)出忠誠。

        五、關于指導

        1、筆記

        為什么員工不愿意接受你的指導?1、意愿問題;2、目標不清楚;3、能力問題;4、資源問題

        給予指導的六個步驟:1、闡述情境;2、正確發(fā)問;3、仔細聆聽;4、反饋指導;5、及時跟進;6、認可員工績效。

        指導的最佳時機:1、員工接受新挑戰(zhàn)(有意愿);2、授權之后;3、工作檢討時;4、情況困難時;5、下屬請教時。

        有效提問的grow原則:goal目標+reality現(xiàn)實+options可能性+warp-up意愿

        傾聽的五個層次:忽視;假裝聽;選擇性傾聽;留意的聽;同理心傾聽

        傾聽的藝術:要耐心地聽完整;認同與鼓勵;反饋與確認;避免批判;理解與換位思考

        指導的形式:書面指導;口頭指導;書面結合口頭;實際操作

        指導的4c原則:慎重思考considerate;清楚clear;明確concise;完整complete

        2、心得

        指導下屬,而非是教育下屬。管理者的責任在于取得績效,教育人的事情交給上帝去做。

        指導下屬不是為了指導別人而指導,更不是為了證明自己的正確和別人的錯誤。指導下屬是為了讓下屬取得更好的績效,幫助員工成長。

        六、擬定績效期望

        1、筆記

        制定有效的績效目標

        以崗位說明書為基礎

        以公司和部門的績效目標為依據(jù)

        協(xié)助員工確定自己的績效目標

        確定員工的目標是否給公司帶來回報

        寫上確定員工的績效目標

        協(xié)助員工制定達成績效目標的工作計劃

        制定崗位說明書的原則

        強調責任、簡單明了、切合實際、定期檢查

        應該避免使用的詞匯

        足夠的、幾乎沒有、大約、盡可能快、正當?shù)、最小、最大、最?/p>

        2、心得

        最打擊員工士氣的事情莫過于,管理者像無頭蒼蠅般瞎忙時,卻讓員工閑在那無所是事-無論員工表面上多么慶幸可以領薪水不做事,在他們眼中這充分顯示了管理者的無能。妥善擬定進度,讓員工隨時都有事可做,可不是一件小事;讓設備保持在一流狀態(tài),勤于保養(yǎng),或者機器有故障時,能立刻修好也不是小事。最能激勵員工績效的,就是把內部管理事物處理得無懈可擊,通過這些活動向員工展示管理者的才干和他對待工作的認真態(tài)度,也直接反映出管理者的能力和標準。

        最浪費成本的莫過于辦公室主管一早上班后,讓部屬等著他看完所有的信件,并且加以分類,到了下午才拼命壓迫下屬趕工,以彌補上午損失的時間。

        績效精神要求每個人都能充分發(fā)揮自己的長處。重點必須放在一個人的長處上--放在他們擅長做什么而不是不能做什么上。

        識人所長、用人所長、容人所短

        七、傳達績效期望

        1、筆記

        關于完美主義者:工作熱情飽滿、盡職盡責;用于鉆研、鍥而不舍;較強的組織能力;道德高尚,誠實可信;具備奉獻精神;對自己要求嚴格,對別人也要求嚴格;對信仰、配偶等非常忠誠,家庭一般較幸福;做決策時比較猶豫,怕錯誤,怕失敗,需外界力量的促進;事必躬親,不放心,注重細節(jié);對大局的判斷稍顯弱;謀而不斷;非常在意別人對自己的看法;容易不滿和挑剔;更高的要求標準;有嫉妒心;以禮相待,注重規(guī)則。

        完美主義者需要注意以下關系:個人目標和組織目標;自我強迫和強迫他人;壓力與挫折感;極端的思維方式;低效率的工作方式。

        積極的批評:有效的提問,把消極影響轉化成積極影響,目的在于給出建議,而不是強調錯誤。

        探尋的方式:質疑型探尋;建議型探尋;欣賞型探尋;盡量避免質疑,強調建議和欣賞。

        表揚的藝術:具體;及時(激勵要及時);寄希望與表揚中;受經(jīng)驗于表揚中;個人行為和組織認可

        2、心得

        對過去的工作了解太多會阻礙自己今后的發(fā)展

        漢堡式溝通方法:傾聽--肯定--指出不足--解決辦法--及時

        避免思維定勢和固化工作模式(這個一般都是不自覺的行為,需要特別的注意和反思!),提高主動性和創(chuàng)新性

        避免質疑型探尋,增加建議和欣賞型探尋。溝通是盡可能避免"但是",把"but"轉換為"and"

        界定緊急情況,靈活解決方案

        幫助員工建立起一個領導者的愿景,把愿景傳達給團隊中的每個人。給員工更多的參與機會,以培養(yǎng)他們的管理者的愿景。

        八、有效溝通

        1、筆記

        有效溝通--關注接收者。進行溝通的是信息的接收者。對發(fā)出信息的人來說,如果他發(fā)出的信息沒有人聽到,就沒有溝通,只是噪音。

        在一場談話中,最重要的人是哪一位傾聽者。

        有效溝通的第一個原則:關注傾聽者

        如何關注傾聽者?聽、說、問、觀察、感知

        溝通從心開始

        傾聽的藝術:要耐心地聽完整;認同與鼓勵;反饋與確認;避免批判;理解與換位思考

        有效溝通的第二個原則:關注貢獻

        溝通是中通過動機來起作用。如果溝通符合信息接收者的愿望、價值觀念和動機,他就是有力的;繁殖,她就很可能根本不被接受,或至少收到抵制。

        有效溝通的第三個原則:關注雙贏,而不是迎合

        面對面人際溝通的alls原則:ask+listen+look+speak

        溝通不應該是一種手段,而應該是一種方式。

        2、心得

        如何和上司溝通,如何管理好上司

        1. 主動去管理,而不是被動由上級踢著走

        2. 為上級提供價值,時刻問自己:在上級的眼里什么最重要?上級想要什么效果?

        3. 主動匯報,及時反饋

        4. 關注領導工作中的時間習慣

        5. 一次只做一件事情的效率最高(傷其十指不如斷其一指)

        6. 跟上司溝通,一定要提供備選方案。老板要的永遠不是問題,而是如何解決

        7. 拒絕上司的不合理的工作安排要有理有據(jù)。也要注意選擇場合(比如在非正式的場合進行溝通),明白領導的底線是什么(挑戰(zhàn)領導底線的前提是摸清領導的底線),分清什么事情可以拒絕什么事情萬萬不能拒絕,注意表現(xiàn)自己工作能力的技巧(以免自己熱火上身)。

        九、培訓員工

        1、筆記

        如何培養(yǎng)優(yōu)秀員工?優(yōu)秀員工來自于:star--standards標準+training培訓+assessment評估+recognition認可

        在實踐中學到的東西是最寶貴的,也是最深刻的

        培訓應以績效評價和績效目標作為依據(jù),并結合員工的實際情況

        kash培訓法則:knowledge知識+attitude態(tài)度+skill技能+habits習慣

        技術培訓的五個步驟:描述每一個步驟--演示過程--要求提問--讓員工演示過程--讓員工教授過程

        管理者對員工發(fā)展負有責任!提高員工技能和團隊的手段,絕非僅僅是人力資源部門的事情

        下級素質低不是你的責任,但不能提高下級的素質就是你的責任。

        2、心得

        培訓員工中極為核心和關鍵的是,在培訓前首先要設立標準

        招聘時找到價值觀相同的人,能避免很多培訓和節(jié)省管理成本

        十、總結

        1. 管理者要從改變自己開始!

        2. 一位主教的墓志銘:年輕時,我希望有能力改變世界;成熟時,我發(fā)現(xiàn)無力改變世界,便希望改變國家;及至暮年,我發(fā)現(xiàn)亦無力改變國家,便希望改變家庭。如今,我就要進入墳墓,我發(fā)現(xiàn)唯一能改變的就是我自己。也唯有改變自己,才有可能改變家庭,才有可能改變國家,才有可能改變世界。

        3. 管理者要練好基本功:張瑞敏說:"什么叫做不簡單?能夠把簡單的事情天天做好就是不簡單。什么叫做不容易?大家公認的非常容易的事情,非常認真的做好它,就是不容易"

        4. 管理的本質不在于知,而在于行;其驗證不在于邏輯,而在于結果;其唯一的權威就是成就!

      技能培訓心得體會13

        參加此次繼續(xù)教育信息技術培訓我很高興,作為二十一世紀的教育工作者,我沒有什么理由不與時俱進;接受新的教育教學理念。

        這次現(xiàn)代信息技術教師培訓,為提高教師的自身水平提供了良好的平臺,不管是現(xiàn)在還是將來,我都要不斷地給自己“充電”,加強基本功的新修煉,才能不斷的開拓進取,勇于創(chuàng)新,才不至于被社會淘汰。所以,我對這次培訓很滿意。

        通過這次培訓,使我對今后的教育教學方法產(chǎn)生極大影響,感受到教學工作的艱巨。同時對我各方面的能力有了很大提高,特別是對信息技術的綜合運用能力,現(xiàn)在已不只停留在課件的制作上。使我認識到作為一名教師應積極主動吸納當今最新的技術,并致力于把它們應用于課堂內的教與學活動中,在第二天的培訓中,我深深的體會到:

        1、教師具備良好的信息素養(yǎng)是終生學習、不斷完善自身的需要。

        信息素養(yǎng)是終生學習者具有的特征。在信息社會,一名高素質的教師應具有現(xiàn)代化的教育思想、教學觀念,掌握現(xiàn)代化的教學方法和教學手段,熟練運用信息工具(網(wǎng)絡、電腦)對信息資源進行有效的收集、組織、運用;通過網(wǎng)絡與學生家長或監(jiān)護人進行交流,在潛移默化的教育環(huán)境中培養(yǎng)學生的信息意識。這些素質的養(yǎng)成就要求教師不斷地學習,才能滿足現(xiàn)代化教學的需要;信息素養(yǎng)成了終生學習的必備素質之一,如果教師沒有良好的信息素養(yǎng),就不能成為一名滿足現(xiàn)代教學需要的高素質的教師。

        2、教師具備良好的信息素養(yǎng)。是教育系統(tǒng)本身的需要。

        在迅猛發(fā)展的信息社會,信息日益成為社會各領域中最活躍、最具有決定意義的因素。在教育系統(tǒng)中,教育信息則成為最活躍的因素,成為連接教育系統(tǒng)各要素的一條主線;而教育系統(tǒng)的一項主要職能就是由教育者把教育信息傳遞給受教育者。因為從信息論的角度看,教學過程是一個教育者(主要是教師)對教育信息的整理、加工和傳播的過程。教師是這一過程中主要的信源和傳輸者,在教育信息的準備和傳遞等方面起著舉足輕重的作用。因此,教育系統(tǒng)本身要求教師具備一定的信息素養(yǎng)。

        3、觀念上的更新。

        本次信息技術培訓雖然只有短短二天的時間,但是每一天的培訓都使我在觀念上有一個更新。計算機的使用在往常對我而言就是一個進行文本操作的工具而已,本來我平時也不太注意對計算機技能的'學習,總是有了問題就打電話求助,從沒有想過要自己去掌握這樣的技術。

        4、細節(jié)上的滲透。

        本次培訓中,授課教師注重細節(jié)上的教學滲透,他們不僅教給我技巧,更在無形中用自己的言行來引導大家,在一些細節(jié)的講解上十分細致,恰當?shù)貪B透一些舊知識,使不同程度的老師都能得到提高。

        通過二天的培訓雖然短暫,但使我的受益不淺,其感觸非一一能言盡。在將來的工作崗位上,我一定扎實工作,努力學習,把用所學到的教育技術知識更好地應用教研教改中,做一名對學生負責,對學校負責,對社會負責的優(yōu)秀教師。最后,我想說,在緊張而繁忙的工作之余再培訓會收獲些須的欣慰吧!我仍會繼續(xù)學習各種關于信息技術的知識、持之以恒,不懈的努力優(yōu)化課堂教學,培養(yǎng)新時代所需要的具有高信息技能的新興人才。這將是我以后的最終目標。

      技能培訓心得體會14

        暑期一個星期的小學教師技能培訓即將結束,在這短暫的學習中,我獲得了一筆精神財富!從鄒校長精心的講解中,我認識到了本次教學技能培訓的重要性及必要性。特別是關于“有效教學的思考”專題講座和各位優(yōu)秀教師對于新課程及新的教學理念的品評,使我的教育教學觀念和業(yè)務素質得到進一步提高,可謂收益頗豐。下面我就來談談幾點體會。

        一、善于學習,不斷提高專業(yè)素養(yǎng)和技能。鄒校長提出,在知識更新日益加快的今天,如果不及時補充新知識,掌握新技能,拓展新視野,勢必喪失競爭優(yōu)勢。形勢迫切需要我們教師更新專業(yè)知識,更新知識結構,拓寬知識視野,提高專業(yè)素養(yǎng)和技能。有句話說得好,要想給人一杯水,自己必須有一桶水,而且這一桶水還要在不斷地增加。因此我們要不斷地充電,學習和研究先進的教育教學理論,并自覺地運用理論反思自己的教學實踐、指導自己的教學活動,在學習中深刻反思、認真消化、并付諸于實踐。我們要養(yǎng)成終身學習的習慣,不要放過任何一個學習的機會。還要敞開心胸,虛心向他人學習、借鑒教學經(jīng)驗,取長補短,為我所用。要以這次學習為新的起點,不斷探索學習提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和技能,把教育事業(yè)不斷推向前進。

        二、進一步錘煉師德師風,加強自身道德修養(yǎng)。教師是人類靈魂的工程師,他擔負著教書育人,傳播人類文明,培養(yǎng)合格人才,提高民族素質的重任。教師的知識水平、業(yè)務能力、思想道德、心理素質如何,將直接影響到人才的質量與教育的效果。教師只有具備了良好的道德品質,才能更好地教育和影響學生。一位好的教師對孩子的影響將是一生的,我們要以身邊的優(yōu)秀教師為榜樣加強自身修養(yǎng),不斷學習提高思想認識和道德覺悟,平時嚴格要求自己,以良好的師德形象為學生樹立一個表率,以自己的人格力量去影響學生,達到教書育人的最高境界。因此,要想成為一名優(yōu)秀的教師,除了必須以滿腔的熱情對待事業(yè),對待學生以外,還必須自覺地,高標準地去塑造自身的人格,才能培養(yǎng)出學生健康的人格。

        三、合作學習,共同成長。在培訓學習期間,全體學員合作學習,共同成長,成為一個親密和諧的學習大家庭。學員之間、師生之間相互學習、取長補短,結下了深厚的.友誼。這次培訓學習都是在這樣輕松、積極、合作、愉快的氣氛中進,這樣的良好氛圍使我們的學習變得更加有趣和有效。培訓結束后,就是我們新的合作開始,我們將相互學習、切磋、交流教學經(jīng)驗,共同成長。通過這次學習培訓,我從各位優(yōu)秀教師的身上學到了不少豐富多彩的課堂教學藝術。參加教師培訓的機會是難得的,我覺得自己身上的壓力更大了,但我一定要把壓力變成動力,今后在學校的教育教學中,我要更加努力學習各種教育教學理論和業(yè)務知識,與全體教師共同致力于新課改的研究和探索中,切實以新觀念、新思路、新方法投入教學,為新時代培養(yǎng)更多富有創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的合格人才做出貢獻!

      技能培訓心得體會15

        中式烹飪是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,它不僅是一門獨具特色的烹飪技藝,更是一種獨特的生活態(tài)度。多年來,我一直醉心于中式烹飪,對于其中的精髓有了一些心得體會。今天,我就來分享一下我在中式烹飪中的一些心得,希望能夠給大家?guī)硪恍﹩l(fā)。

        首先,中式烹飪講究爐火純青。經(jīng)過長時間的烹制,食材能夠完美地發(fā)揮出自己的特點,并且保持原有的營養(yǎng)成分。烹飪過程中的爐火純青不僅僅是掌握好火候,更是一種對于食材的敬畏之心。只有對食材充滿敬畏,才能夠將其烹制得恰到好處。因此,在中式烹飪中,我們要學會細心觀察食材的狀態(tài),掌握好火候,做到爐火純青。

        其次,中式烹飪注重食材的處理。在中式烹飪中,食材的處理非常重要。不同的食材需要采用不同的處理方法,才能夠完美呈現(xiàn)其獨特的風味。比如,肉類需要先經(jīng)過腌制,使其更加鮮嫩;蔬菜則需要經(jīng)過切絲、切塊等處理方式,使其更易于入味。通過合理的處理,食材能夠更好地吸收調料的味道,使菜品更加美味可口。

        再次,中式烹飪強調五味調和。中式烹飪講究口味的'協(xié)調,強調五味調和。五味調和是指酸、甜、苦、辣、咸五種味道的綜合平衡,使菜品既富有層次感,又不會有單一口感。例如,麻辣火鍋中的辣椒和花椒,雖然辣味濃郁,但是通過與其他調料的相互融合,形成了獨特的麻辣口感,使人一嘗難忘。

        同時,中式烹飪注重色香味俱全。中式烹飪追求的是色香味形俱佳,以色香味的和諧為目標。色指的是菜品的顏色要搭配得當,能夠吸引人的眼球;香指的是菜品的香氣要醇厚,使人有食欲;味則是指菜品的味道要鮮美,令人回味無窮。中式烹飪不追求華麗,而是追求的是一種質樸的美,通過簡單的手法和原料,打造出美味佳肴。

        最后,中式烹飪強調的是均衡飲食。中式烹飪非常注重食物的營養(yǎng)均衡。在中式餐桌上,葷素搭配,菜品豐富多樣,能夠滿足人體各種營養(yǎng)所需。在烹飪過程中,我們還可以根據(jù)個人的需求進行膳食搭配,使菜品更貼近身體的需求。

        中式烹飪是一門博大精深的學問,其中的心得體會需要從不斷實踐中摸索總結。通過對于爐火純青的追求、食材的處理、五味調和、色香味的和諧以及均衡飲食的重視,中式烹飪能夠更好地展示中國獨特的美食文化。希望大家在烹飪的過程中,能夠加入自己的創(chuàng)新和理解,創(chuàng)造出更多美味佳肴。

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