酒店店長崗位職責(zé)15篇（熱門）
在當下社會，我們每個人都可能會接觸到崗位職責(zé)，制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導(dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎？以下是小編為大家收集的酒店店長崗位職責(zé)，希望對大家有所幫助。
酒店店長崗位職責(zé)1
1、了解新店項目工程進度和《新店項目合同》條款;
2、審核新店經(jīng)營布局圖紙，房型比例和布置，及時提出合理建議;
3、根據(jù)公司運營標準和酒店實際，提出組織結(jié)構(gòu)、人員定編和工資標準方案，報公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批;
4、負責(zé)酒店人員招聘工作;
5、負責(zé)開業(yè)前員工培訓(xùn)和從事管理工作;
6、組織市場調(diào)研、編制市場銷售計劃、上報酒店房價方案和當年的經(jīng)營預(yù)算;
7、負責(zé)落實酒店宣傳和促銷資料;
8、負責(zé)酒店開業(yè)前期的銷售工作;
9、根據(jù)公司物品配備標準，編制開業(yè)物品采購清單，上報公司分管領(lǐng)導(dǎo)和運營中心審批;
10、跟蹤落實公司統(tǒng)一采購物品到位;
11、負責(zé)酒店自購物品市場詢價，編制自購物品采購預(yù)算，上報公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批;
12、按計劃負責(zé)自購物品采購工作;
13、根據(jù)公司運營標準，結(jié)合酒店的具體實際，制定酒店運營管理的實施細則，在開業(yè)前培訓(xùn)到每個員工;
14、根據(jù)工程進度，定期檢查和反饋工程質(zhì)量情況;
15、工程竣工驗收后，負責(zé)裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問題，并反饋與跟進;
16、負責(zé)酒店開荒和清潔工作;
17、負責(zé)酒店各類營業(yè)許可證照的.辦理工作;
18、根據(jù)新店項目計劃，做好開業(yè)前的其他各項準備工作，自查合格后，上報運營部和公司分管領(lǐng)導(dǎo)進行開業(yè)驗收;
19、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào);
20、完成公司分管安排的其他工作。
酒店店長崗位職責(zé)2
1.全面了解公司政策及運作程序，嚴格執(zhí)行公司制定的《員工手冊》和各項規(guī)章制度，努力完成公司下達的經(jīng)營、毛利率指標及其他指標，嚴格控制各種費用支出;
2.堅決執(zhí)行公司各部門制定的專業(yè)技術(shù)工作流程，接受公司總經(jīng)辦對本酒店的`監(jiān)督、管理與技術(shù)指導(dǎo)，服從公司統(tǒng)一管理，努力做好與公司其他職能部門的溝通協(xié)調(diào)工作;
3.全面負責(zé)本酒店各部門人員的日常行政管理工作，全權(quán)處理各種突發(fā)性事件，在自己權(quán)力范圍內(nèi)無法解決的，應(yīng)及時向總經(jīng)辦匯報;
4.負責(zé)落實公司統(tǒng)一策劃的營銷促銷計劃，對于根據(jù)本酒店的特點自行制定的營銷促銷活動，應(yīng)報公司批準后方可實施;
5.全面負責(zé)本酒店各種設(shè)施設(shè)備及其他固定財產(chǎn)的保管和維護保養(yǎng)，監(jiān)督各種設(shè)施設(shè)備及其他固定財產(chǎn)的購置、維修和原材料供貨的質(zhì)量與價格;
6.有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關(guān)系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務(wù)客戶;
7.積極配合和參加公司各部門組織的各種培訓(xùn)、技能比賽和文化娛樂活動;
8.參加公司周主管例會，向公司匯報本酒店一周工作，并及時傳達公司周主管例會精神;主持本酒店每天的碰頭會，及時發(fā)現(xiàn)并督促解決存在問題。
酒店店長崗位職責(zé)3
1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動，為住客供應(yīng)具有規(guī)劃化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)；
2、負責(zé)協(xié)作并監(jiān)督客房銷售限制工作，保障客房最大限度的出租率和最高經(jīng)濟收入；
3、制定人員編制、員工培訓(xùn)安排，合理安排及調(diào)度人力，并檢查員工的禮儀禮貌、儀容儀表、勞動看法和工作效率；
4、與保安部緊密協(xié)作，確�？腿说娜松砑柏敭a(chǎn)平安，教化員工，純凈隊伍；
5、做好工作總結(jié)，加強部門之間的工作關(guān)系，改進工作，提高效率。建立客房部的完整檔案體系；
6、任免、獎懲主管及領(lǐng)班的`提議；
7、按時參與店務(wù)會，傳達落實會議決議、確定，剛好向總經(jīng)理和店務(wù)會匯報；主持每周客房部例會、每月的部門業(yè)務(wù)會議；
8、處理投訴，發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系；
9、檢查貴來賓房，使之達到酒店要求的標準；
10、擬定上報客房部全年工作安排、季度工作支配。提出年度客房各類物品的預(yù)算，并提出購置清單，包括物品名稱、品牌、單價、廠家及需用時間；
11、負責(zé)客房的清潔衛(wèi)生、修理保養(yǎng)、設(shè)備折舊、成本限制等工作；
12、保證客房和公共區(qū)域達到衛(wèi)生標準，確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)，設(shè)備完好正常；
13、指導(dǎo)客房房務(wù)中心，快速精確的為住客供應(yīng)各類服務(wù)；
14、管理好客房消耗品，并提出年度消耗，選購安排及預(yù)算，確保最佳物耗率；
15、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店店長崗位職責(zé)4
1。保證員工高品質(zhì)的服務(wù)標準，以及持續(xù)而有計劃的員工服務(wù)技巧及服務(wù)意識的培訓(xùn)
2。持續(xù)而有計劃的市場營銷力度、高品質(zhì)的市場形象
3。完成既定的各項財務(wù)指標；制定及更新酒店商務(wù)計劃、預(yù)算、市場營銷計劃等
4。確保酒店各部門流暢日常運作，以及消防，安保等重大事宜
5。確保酒店硬件，軟件，公共區(qū)域等設(shè)施的良好狀態(tài)
6。遵守、制定、完善酒店各項管理制度，財務(wù)制度，完善各部門員工服務(wù)流程等標準化事宜
7。保證酒店大力、持續(xù)的節(jié)約開支的`意識及舉措
8。與社會各職能部門的協(xié)調(diào)溝通，保證酒店良好的經(jīng)營環(huán)境。
酒店店長崗位職責(zé)5
1、帶領(lǐng)分店團隊，完成公司下達的經(jīng)營管理指標；
2、提供客人一個安全、干凈、舒適的`居住環(huán)境，做好客戶服務(wù)工作，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)酒店外部公共關(guān)系，維護公司的品牌形象和聲譽；
3、執(zhí)行集團各項決議，高效完成集團提出的品質(zhì)整改方案。全面負責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理工作，確保酒店各項工作正常運轉(zhuǎn)；
4、嚴格執(zhí)行集團標準化管理制度與流程。積極探索標準化改進方案，建立良好的酒店創(chuàng)新環(huán)境，與他人共同成功的管理和創(chuàng)新經(jīng)驗；
5、實現(xiàn)內(nèi)部管理團隊的人才培養(yǎng)與結(jié)構(gòu)優(yōu)化。推進人才本地化戰(zhàn)略的實施進程。做好員工培訓(xùn)，確保員工業(yè)務(wù)技能水平、服務(wù)技巧不斷提高，樹立酒店良好品牌口碑；
6、負責(zé)與加盟業(yè)主協(xié)調(diào)人事、采購、財務(wù)等方面問題；
7、代表鉑濤與加盟業(yè)主溝通，保持健康共贏的加盟合作關(guān)系；
酒店店長崗位職責(zé)6
1、對總經(jīng)理負責(zé)，在總經(jīng)理指導(dǎo)下對客房部實行全面管理。
2、依據(jù)上善酒店的經(jīng)營目標，編制本部門的經(jīng)營工作安排，并組織、督導(dǎo)屬下員工切實完成。
3、主持制定本部門的`管理規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標準、平安保障措施，并督導(dǎo)下屬員工仔細貫徹執(zhí)行。
4、維護客房部正常工作秩序，限制衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，保障設(shè)備、設(shè)施完好無損，降低物料和費用成本，創(chuàng)建良好經(jīng)濟效益。
5、審核屬下員工工資考核結(jié)果，嚴格執(zhí)行獎罰制度，樹立正氣。
6、發(fā)覺和培育優(yōu)秀員工，選拔管理人才。
酒店店長崗位職責(zé)7
崗位職責(zé)：
1、全面負責(zé)酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標；
2、負責(zé)酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
3、根據(jù)管理公司下達的各項任務(wù)指標，配合營銷推廣部執(zhí)行市場營銷工作，并嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支；
4、與管理公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；
5、負責(zé)維護酒店對外的公共關(guān)系，塑造良好的內(nèi)、外部形象；
6、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
7、完成管理公司交辦的其他工作。
任職要求：
1、3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗
2、熟悉酒店操作流程，具體管理過前廳，客房，銷售，餐廳等部門，有較強的管理和溝能力
3、形象端莊，舉止得體，有高度的工作責(zé)任心和工作熱情，良好的.團隊合作精神
4、能承受一定的工作壓力，有較強的工作責(zé)任心
5、具有一定的酒店籌建經(jīng)驗
酒店店長崗位職責(zé)8
1.保證員工高品質(zhì)的服務(wù)標準，以及持續(xù)而有計劃的員工服務(wù)技巧及服務(wù)意識的培訓(xùn)
2.持續(xù)而有計劃的市場營銷力度、高品質(zhì)的市場形象
3.完成既定的各項財務(wù)指標;制定及更新酒店商務(wù)計劃、預(yù)算、市場營銷計劃等
4.確保酒店各部門流暢日常運作，以及消防，安保等重大事宜
5.確保酒店硬件，軟件，公共區(qū)域等設(shè)施的良好狀態(tài)
6.遵守、制定、完善酒店各項管理制度，財務(wù)制度，完善各部門員工服務(wù)流程等標準化事宜
7.保證酒店大力、持續(xù)的節(jié)約開支的'意識及舉措
8.與社會各職能部門的協(xié)調(diào)溝通，保證酒店良好的經(jīng)營環(huán)境。
酒店店長崗位職責(zé)9
1、全面負責(zé)公司旗下自營酒店的整體運營工作;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的`預(yù)算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;
3、全面負責(zé)酒店團隊的建立、培養(yǎng)、和管理;指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)骨干，提高整體服務(wù)質(zhì)量和酒店的員工素質(zhì)。
4、全面負責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作;
5、熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程，善于成本控制。
連
酒店店長崗位職責(zé)10
1、全面管理單店整體運營，確保包括成本、營銷、品質(zhì)管理符合標準要求;
2、統(tǒng)籌單店品牌標準落地執(zhí)行;
3、完成酒店周邊市場調(diào)研，分析競爭對手運營情況，制定有效營銷方案與銷售策略;
4、監(jiān)督與指導(dǎo)店人事管理工作，確保人事流程符合集團框架，保持人才選用育留環(huán)節(jié)穩(wěn)定有序。
5、完成集團公司交付的工作任務(wù)。
酒店店長崗位職責(zé)11
1)對酒店的經(jīng)營成果：營業(yè)額、GOP、品牌度(知名度、美譽度)負主要職責(zé);
2)對酒店內(nèi)部行政管理：流程、管理制度、酒店品質(zhì)、人員配置等負全面職責(zé);
3)對酒店經(jīng)營定位是否合理，促銷、人力、水平、成果是否有效負主要職責(zé);
4)對酒店隊伍素質(zhì)提高，特別是員工隊伍的建設(shè)負主要職責(zé);
5)對其所行駛的'所有權(quán)利的后果負責(zé);
6)有定期(月度)向運營部總監(jiān)匯報報告、總結(jié)、計劃的職責(zé);
7)對于重大銷售方案有提前報區(qū)域總的職責(zé)。
酒店店長崗位職責(zé)12
1、參與每日酒店部門經(jīng)理例會，主持部門部務(wù)會議，仔細貫徹總經(jīng)理的'指示，剛好溝通上下級信息。
2、審核部門報表，請示、報告等文稿。
3、培訓(xùn)部門全體員工，深化做好思想工作，調(diào)動員工工作主動性，努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
4、參加重要掛靠任務(wù)、檢查vip房間的衛(wèi)生，備品設(shè)備狀況。
5、處理客人投訴及意外事務(wù)。
6、組織例行平安、衛(wèi)生、消防檢查。
7、負責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。
8、負責(zé)保持與其他部門的工作連接、協(xié)調(diào)工作。
酒店店長崗位職責(zé)13
1、全面負責(zé)度假酒店的籌備開業(yè)、運營管理、服務(wù)、營銷、安全、人事等綜合管理工作;
2、負責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標;
3、落實酒店年度財務(wù)預(yù)算，向各部門下達年度工作指標;
4、指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的'服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;
6、負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店良好形象。
酒店店長崗位職責(zé)14
1、全面負責(zé)酒店/公寓日常經(jīng)營和管理工作，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店經(jīng)營和管理指標;
2、負責(zé)每月報表的匯總跟分析，檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況，并采取相應(yīng)對策，保證酒店/公寓業(yè)務(wù)順利進行;
3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;
4、負責(zé)酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的'服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;
6、全面負責(zé)安全管理，抓好治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;
7、負責(zé)做好酒店/公寓與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;
8、完成上級交辦的其他工作。
酒店店長崗位職責(zé)15
職位描述:
酒店店長是一個能獨當一面做好店內(nèi)經(jīng)營管理,處理好大小事務(wù)的崗位。該職位要求候選人有成熟的團隊帶領(lǐng)經(jīng)驗,能處理好團隊之間的問題,做好工作安排和內(nèi)外溝通工作。店長對店內(nèi)的收益負責(zé)任,因此需要店長有酒店收益提升的實際經(jīng)驗。在肩負收益責(zé)任的.同時,必須保證酒店能夠按照集團要求,執(zhí)行好高水平的服務(wù)品質(zhì)。
主要職責(zé):
1、負責(zé)酒店全面日常運營管理;
2、負責(zé)與政府等相關(guān)部門的溝通與協(xié)調(diào)工作;
3、負責(zé)酒店日常營收、成本控制、財務(wù)、人事相關(guān)工作等;
4、負責(zé)所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務(wù)的完成。
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