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酒店客房部長工作職責和內(nèi)容 客房部長工作流程
酒店客房部長工作職責和內(nèi)容 客房部長工作流程1
1、 負責客房、樓層及相關(guān)區(qū)域的清理、保潔、布置等工作，確保所做的清潔衛(wèi)生及客房服務工作符合酒店要求，為客戶提供干凈的客房及優(yōu)質(zhì)的服務。
2、 按標準消毒房間已用物品及設(shè)施，按要求做好房間鋪洗工作，發(fā)現(xiàn)設(shè)備損耗及時上報處理
3、 按標準做好大清房和計劃衛(wèi)生
4、 按規(guī)范處理客人遺留物品，及時報告上級和前廳接待;
5、 做好樓層客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作，中夜班按要求提供夜間服務
6、 做好布草的收發(fā)、盤點、補充及運送的`工作，正確使用和保管好工作車、保潔工具、通訊儀和客用品
7、 管理好樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗，完成易耗品的每期盤點工作。做好廢品回收。
酒店客房部長工作職責和內(nèi)容 客房部長工作流程2
1、領(lǐng)導各部門員工完成酒店的各項計劃目標,收集對客服務過程中所產(chǎn)生的問題信息;
2、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);
3、做好員工的每月考評工作和工資發(fā)放，做到獎懲分明，公平公正;
4、負責公寓式酒店年度經(jīng)營、固定資產(chǎn)、市場推廣等計劃的預算編制，并保證預算的合理性和可操作性，確保酒店預定目標的實現(xiàn);
5、建立、維護良好的.公共關(guān)系(客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會關(guān)系、各政府機構(gòu)關(guān)系)，及時處理突發(fā)事件;
6、運用多種銷售渠道和技術(shù)平臺，不斷提升經(jīng)營業(yè)績、盈利能力和營運效率，擴大市場占有比重，取得投資回報;
7、及時匯報酒店日常經(jīng)營狀況，發(fā)現(xiàn)和總結(jié)酒店的問題并及時反饋總部;
8、進行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作;
9、負責重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;
10、定期對各部門員工進行必要的培訓。
11、妥善和及時處理客戶的要求、詢問和投訴。
12、檢查分析月度、季度、年度酒店營利情況，嚴格控制酒店營運成本;
13、定期分析酒店內(nèi)經(jīng)營和管理狀況并向總經(jīng)理匯報;
14、完成總公司交辦的其他工作
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