- 相關(guān)推薦
我的廚藝作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編收集整理的我的廚藝作文,歡迎閱讀與收藏。
我的廚藝作文1
我的爸爸雖然有個(gè)脾酒肚,但他有很多絕技:修理各種電器、發(fā)明玩具、做美食……但對(duì)于我這個(gè)吃貨來(lái)說(shuō),我最喜歡的就是他的廚藝了。
在過(guò)年吃團(tuán)圓飯那天,爸爸大顯身手,給我做了一道炒茄子。他先找來(lái)了個(gè)大盆子,往里面灌滿(mǎn)水,把茄子放進(jìn)去,嫻熟地給茄子洗了個(gè)澡。爸爸拿起菜刀開(kāi)始切茄子,他的刀工可厲害了,幾分鐘不到,就把茄子切得薄薄圓圓的。等鍋里的油熱了,爸爸迅速把茄子倒入鍋中,又加入了水,放入各種調(diào)料蒜蓉、蔥百糖、鹽、醬油。又炒了一會(huì),一陣香味撲鼻而來(lái),讓我口水直流“三千尺",我急得在鍋邊轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去:"爸爸,什么時(shí)候才能吃到茄子?”爸爸笑了笑回答道:"還不夠時(shí)間,十五分鐘呢!"不一會(huì)兒,茄子就出鍋了,爸爸還做了好幾道菜,夠我這個(gè)吃貨吃的了。
“開(kāi)飯好啦!”爸爸端著做好的菜來(lái)到客廳,桌子上的菜看著可以跟五星級(jí)大酒店做的菜相媲美,其中那一盆色澤誘人的妙炒茄子太香了。哇!茄子又嫩又香,我迫不及待地拿起筷子開(kāi)始品嘗。嘗一口就讓人回味無(wú)窮,爸爸坐在一邊看我吃得正歡,臉上霞出了幸福的'笑容。
這就是我神廚爸爸,廚藝一流,愛(ài)心也滿(mǎn)滿(mǎn)的。他做的飯菜,不僅我說(shuō)好吃,別人也會(huì)堅(jiān)起大拇指呢。
我的廚藝作文2
我喜歡做菜給家里人吃。周末的時(shí)候,爸媽要加班,飯就由我來(lái)做。
記得第一次為家人煮面時(shí),我真是糗大了。那天,我在鍋里倒了三碗水,等水開(kāi)了,我就把一大把面放入沸水中。大約5分鐘后,我關(guān)了火,打開(kāi)鍋,一看,鍋里的面因?yàn)樗粔蚝。心想:“多倒點(diǎn)水,煮開(kāi)不就行了嗎?”我暗自得意,于是,又加了些涼水,再蓋上鍋蓋煮。終于,鍋里的泡泡一直往外冒。記得媽媽告訴過(guò)我,只要鍋里的泡泡冒了,再煮上幾分鐘,面就可以吃了。就這樣,過(guò)了一會(huì),我就直接把調(diào)料倒進(jìn)了鍋里,用筷子攪勻,就給爸媽和妹妹各盛了一碗。
我滿(mǎn)懷著被夸獎(jiǎng)的希望,興奮地叫他們過(guò)來(lái)吃。妹妹一臉興奮,看到面,眼就直了,說(shuō):“姐,這就是你的杰作啊,能吃嗎?”爸媽聞?dòng)嵹s來(lái),看到找不找湯的面,連忙替我解圍:“沒(méi)事,第一次嘛,能煮熟就很不錯(cuò)啦!”說(shuō)著爸媽就坐下來(lái)開(kāi)始吃面。站在一旁的我,一臉的茫然,難道這面真的不能吃嗎?妹妹看到我耷拉著腦袋,馬上改變了語(yǔ)氣,也坐下吃了起來(lái):“我吃吃看,可能味道很好!彼麄兂粤藥卓,連忙稱(chēng)贊味道不錯(cuò)!妹妹忙鼓勵(lì)我說(shuō):“老姐,第一次做,味道已經(jīng)很不錯(cuò)了,別灰心,下次肯定會(huì)做的更好吃的!”聽(tīng)了家人的鼓勵(lì),我暗暗下定決心,一定要做的好吃點(diǎn)才行。
那天晚上,我夢(mèng)到自己成了高級(jí)廚師,很多人都來(lái)請(qǐng)教我做菜的`方法。
別小瞧只有11歲的我哦,我現(xiàn)在可以把家常菜做的美味可口了!這都是因?yàn)橛辛思胰藢?duì)我的鼓勵(lì)!
我的廚藝作文3
要說(shuō)起我的拿手廚藝,那非蛋炒飯莫屬了。
記得有一天傍晚,家里只有我一個(gè)人,我的肚子早已唱起了“空城計(jì)”。我搜羅了一下,發(fā)現(xiàn)家里有雞蛋、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸和中午吃剩下的米飯。對(duì)呀!我可以做蛋炒飯。
說(shuō)干就干,我從冰箱中拿出三個(gè)雞蛋,兩根胡蘿卜,兩根火腿腸,一根黃瓜,從電飯煲里盛了一碗米飯。首先,我把胡蘿卜和黃瓜洗好,再把他們?nèi)テず突鹜饶c都切成小丁,然后把三個(gè)雞蛋中的'一個(gè)打到米飯里,用手抓勻。這樣做是為了讓飯和蛋液充分融合,炒出來(lái)的米飯才滑嫩香甜。
接著開(kāi)火,把鍋中的水分蒸干后就可以倒入少許的油。這時(shí)把剩下的兩個(gè)雞蛋打入鍋中,不停地翻炒。由于雞蛋中有水分,此時(shí)的鍋里會(huì)發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,并不時(shí)濺出一些油星,所以一定要小心。待到雞蛋凝固成塊,我就把之前切好的蔬菜丁和火腿腸丁倒入鍋中,繼續(xù)翻炒。等到炒出香味后,把米飯倒入鍋中,同時(shí)滴上幾滴生抽提鮮,并來(lái)回翻炒至有米粒在鍋中跳躍。最后,關(guān)火出鍋。一道色、香、味俱全的蛋炒飯就做好了。吃著自己做的蛋炒飯,我的心里別提多高興了!
這就是我的拿手廚藝--蛋炒飯,希望你們也去嘗試做一下吧!
我的廚藝作文4
我從小就生活在爺爺奶奶家,我很喜歡吃奶奶燒的菜,特別喜歡奶奶燒的紅燒肉。
紅燒肉看起來(lái)紅彤彤的,聞起來(lái)香噴噴的,吃起來(lái)甜滋滋的,肉肥而不膩、鮮嫩可口,味道真的棒極了。據(jù)報(bào)刊登載說(shuō),每個(gè)人一個(gè)星期只要吃一頓紅燒肉,年老起來(lái)就不會(huì)發(fā)生老年癡呆癥。!真沒(méi)想到紅燒肉不但好吃,還可以治病哩!真是一舉兩得。
可我只知道奶奶燒的紅燒肉好吃,對(duì)于紅燒肉究竟要哪些食材,烹飪步驟又是怎么樣的,我一概不知。今年暑假里,我就主動(dòng)請(qǐng)教了奶奶。奶奶說(shuō):“食材嘛,就是五花肉、醬油、醋、料酒冰糖等東西。”
烹飪的步驟是,五花肉切塊,沖洗干凈后,只需放一點(diǎn)點(diǎn)油煸炒肉塊到微黃,然后放入料酒、醬油、醋等炒勻,再加入適量的開(kāi)水,放一定量的冰糖,最后用小火燉煮20分鐘,到湯汁均勻裹在肉上,紅燒肉就算成功了。
在奶奶手把手的`指導(dǎo)下,我基本掌握了燒紅燒肉的技能。爺爺用筷子夾起一塊紅燒肉,品嘗了一口說(shuō):“沒(méi)想到平平燒的紅燒肉,味道蠻好的。”
小伙伴們,下次我煮紅燒肉的時(shí)候,一定請(qǐng)你們品嘗,一起來(lái)分享。不過(guò)最好的辦法還是自己親自下廚,學(xué)會(huì)煮紅燒肉。
俗話(huà)說(shuō)得好,自己動(dòng)手,豐衣足食。你說(shuō),對(duì)嗎?
我的廚藝作文5
不知道大家有沒(méi)有吃過(guò)或是聽(tīng)說(shuō)過(guò)由麥當(dāng)勞出品的一款無(wú)骨油炸雞塊--麥樂(lè)雞,原先我并沒(méi)有吃過(guò)它,直到我在我的廚藝之路上發(fā)現(xiàn)理了一位美食博主做出的平替版麥樂(lè)雞,并對(duì)它產(chǎn)生了制做的興趣后才興致勃勃地去網(wǎng)上搜索了原版的麥樂(lè)雞,搜到之后,我本想先做做平替版的麥樂(lè)雞再去嘗原版的麥樂(lè)雞的,可我接著往下劃卻發(fā)現(xiàn),原版的麥樂(lè)雞曾經(jīng)爆出過(guò)兩次食品安全問(wèn)題,一次是外面包裹的粉漿有化學(xué)成分,一次是雞肉有過(guò)期的可能!當(dāng)時(shí)我看著都覺(jué)得惡心,所以更好奇的我就去買(mǎi)來(lái)了做平替版麥樂(lè)雞的食材,準(zhǔn)備就用平替版麥樂(lè)雞來(lái)嘗原版麥樂(lè)雞的味道,反正原版麥樂(lè)雞我是不敢吃了。
平替版麥樂(lè)雞需的'食材很少只需要兩塊雞胸肉,兩個(gè)雞蛋的蛋液和紅燒牛內(nèi)味方便面的粉包。首先把雞胸肉均勻切片,最好薄厚適中,然后放入一半的粉包用手?jǐn)嚢杈鶆螂缰埔粫?huì)兒,期間打兩個(gè)雞蛋,再放入剩下的粉包打好后就把雞胸肉衷一層蛋液熱油下鍋,有時(shí)間的話(huà)還可以再過(guò)一遍油,澇出瀝干即可。
雖然今天我做出來(lái)之后遠(yuǎn)遠(yuǎn)不抵美食博主做出來(lái)的美觀(guān),但味道真的是一樣的一極棒!畢竟是第一次做,能做得好吃我認(rèn)為我就已經(jīng)足夠了,這時(shí)候誰(shuí)又會(huì)在意做到了美觀(guān)了沒(méi),這也許就是下廚的快樂(lè)吧。
平替版的麥樂(lè)雞味道是真的絕!我發(fā)現(xiàn)我在我的“人生樹(shù)"上又多了一個(gè)小分枝,希望我能夠在我的這條路上走得久一些吧!
我的廚藝作文6
我喜歡的菜有很多,如:苦瓜皮蛋湯,土豆絲炒肉,胡蘿卜炒玉米。其中我最喜歡吃的是西紅柿炒蛋。有一句古話(huà)說(shuō):“自己動(dòng)手豐衣足食。”所以我決定,讓奶奶教我做這道菜。
我先把清水倒入鍋中,燒至沸騰,將洗干凈的兩個(gè)西紅柿放入鍋中焯一下,等到皮都裂開(kāi)來(lái)為止,把兩個(gè)西紅柿拿出來(lái),放到一個(gè)洗干凈,并裝到清水的碗里,開(kāi)始剝皮,再把刀洗干凈,拿出西紅柿放在砧板上,開(kāi)始切西紅柿了,我先把刀緊緊的握在手上,再用另一只手握住西紅柿,一片一片地切好。
接著我拿出兩個(gè)雞蛋,在桌子上一敲,放在一個(gè)洗好的盤(pán)子里,用一根筷子攪拌均勻,等鍋熱了以后,我把盤(pán)子里的'雞蛋倒到鍋里面去,開(kāi)始不停的翻滾,從這兒到那兒,又從那兒到這兒,突然有一點(diǎn)兒雞蛋,掉到了我的手上,我的手就好像碰到了巖漿一樣,馬上放到水龍頭下面沖洗,雞蛋炒好了,我又把雞蛋放到一個(gè)盤(pán)子里。
然后我把剛剛炒好雞蛋的鍋里面倒上了油,就用鍋鏟攪拌著油,讓鍋快點(diǎn)吸收掉,我把西紅柿放入鍋中,我又把剛才的雞蛋倒入鍋中,開(kāi)始翻炒,我到少量的鹽,通過(guò)翻炒,鹽均勻的滲透到西紅柿和雞蛋里,再燜幾分鐘,最后起鍋裝盤(pán),夾起兩塊嘗嘗,味道還蠻不錯(cuò)的喲!
原來(lái)炒菜并不像我想象的那么難,只要我認(rèn)真去炒,就能成功。相信我多練習(xí)幾次,手藝會(huì)更好,說(shuō)不定有一天我就能做出滿(mǎn)漢全席呢!
我的廚藝作文7
我很喜歡吃媽媽做的煎雞蛋,所以我今天也要做一次給他吃,讓她嘗嘗我翟大廚做的菜。
首先我把油倒進(jìn)鍋里再把雞蛋打進(jìn)去過(guò)來(lái)五秒之后我就把它翻炒。翻炒完之好,我把。雞蛋放進(jìn)碟子里。連忙拿去給老廚師媽媽吃給他嘗嘗鮮。額,我忘放醬油了!結(jié)果想拿碟子起來(lái)的時(shí)候媽媽就直接吃了起來(lái)。
我心里很緊張,因?yàn)槲彝裴u油了。最關(guān)鍵的那一刻,媽媽說(shuō)嗯,真好吃。頓時(shí)我心里興奮極了。心里也很憤怒,因?yàn)閶寢岒_了我,明明我放醬油媽媽也說(shuō)很好吃。我問(wèn)媽媽?zhuān)颐髅鳑](méi)放醬油啊啊,你為什么說(shuō)很好吃呢?他跟我說(shuō)。你是第一次做這道菜,所以你能做到這種程度已經(jīng)是很厲害了。那時(shí)候我心里就像開(kāi)了花一樣。
以前我都覺(jué)得廚房里。做菜很簡(jiǎn)單。但是等我親自做的'時(shí)候。才發(fā)現(xiàn)媽媽原來(lái)這么大的壓力!不斷要做菜。還要顧著大家吃的飽。好吃。原來(lái)媽媽壓力這么大呀。
通過(guò)這一件事之后,我對(duì)媽媽說(shuō)。媽媽?zhuān)量嗔耍∧忝刻於家@么辛苦的做菜。而且還要顧著我們的飽不飽好不好吃?所以你以后做的。其實(shí)很難吃。我也會(huì)吃下去,因?yàn)槲抑雷霾撕懿蝗菀住?/p>
我的廚藝作文8
哇塞,太香了,一進(jìn)門(mén)就聞飯菜的香味,那香味順著空氣朝我鼻子里撲來(lái)。老媽廚藝頂呱呱,廚房他的天下……老媽燒飯時(shí),我總一旁觀(guān)看,由于她燒的菜太香的.了,勾引著鼻子。趁她不注意就忍偷吃。我們一家也經(jīng)常大飽口福!
瞧瞧,她又在燒好吃的了!是呢?我看了看,呀,是老媽的拿手絕活也是我最?lèi)?ài)吃的雞丁炒蛋呢!我禁流下口水來(lái)。滴滴滴滴絲~~~點(diǎn)火了,火苗像歡快的舌頭恬靜地舔著鍋底。老媽不慌不忙,鎮(zhèn)定自若地把雞蛋打碎,仔細(xì)的攪拌均勻。等她攪成微金色時(shí),就暫且一邊,再把事先好的雞丁倒進(jìn)去,麻利的把它翻來(lái)覆去的炒著。炒到微軟時(shí),老媽嚴(yán)肅地拿起醬油,倒了一點(diǎn)定在鍋里。我看到的眉頭緊鎖著,生怕到多了醬油,又炒了。她翼翼的盛了半碗水,沿著鍋沿倒進(jìn)鍋里,再把雞蛋倒進(jìn)去,炒幾下就ok了。
下一道菜“黑椒戰(zhàn)爭(zhēng)”——黑木耳炒辣椒。老媽取出上等的黑木耳用水浸泡,趁機(jī),老媽忙把辣椒切好,萬(wàn)事具備只欠“開(kāi)火”了。一伙兒,火又重新燃燒,老媽先把木耳放進(jìn)去霹靂啪啦啪啪,又放上的辣椒,鹽等材料。片刻,香味布滿(mǎn)廚房,估計(jì)小蟲(chóng)子都被熏的陶了!
開(kāi)飯啦,我勁的吃,真好吃,那個(gè)味兒,還讓我留戀往返哩!
我的廚藝作文9
我是五(1)班的劉天宇,從小我對(duì)煮菜非常感興趣。這不,今年寒假,我又纏著家人學(xué)了兩道特色菜——辣子雞丁和簸箕板。雖是剛學(xué),味道不錯(cuò),家人夸我是廚藝手小能。今天,我迫不及待地想和大家分享我的烹飪過(guò)程。
第一道:辣子雞丁
先取3~5個(gè)小腿切成小塊丁,放入少許料酒、醬油、鹽、雞精、辣椒粉、胡椒粉、生姜末腌制半小時(shí),腌好后把生姜末挑出,放入玉米淀粉拌勻。然后把雞丁放入油鍋中炸至金黃色撈出。
備好紅尖椒、干辣椒、花椒籽、蔥、蒜頭把備好的椒切成小段,放入鍋中和雞丁翻炒,再把蒜頭剁成碎末和蔥、芝麻一起灑入鍋中,一道香噴噴的辣子雞丁就出爐了。
第二道:簸箕板
簸箕板是龍巖特色小吃。回龍巖老家的第二天,我就像姥姥請(qǐng)教它的制作方法,姥姥毫無(wú)保留地交給了我。我邊學(xué)邊做,很快就學(xué)會(huì)了。簸箕板的制作方法是:先將米粉用溫水泡開(kāi),攪拌均勻。再選用食材:白蘿卜搓絲青菜、豬肉分開(kāi)切丁,一道道菜炒完后湯汁瀝干,攪拌在一起。
再將調(diào)好的.米槳汁均勻地放入長(zhǎng)方形鐵板中蒸3—5分鐘即可迅速拿出,然后把事先調(diào)好的菜包入面皮當(dāng)中,在面皮上涂上一層薄薄的蔥花油。
這道菜最高的技術(shù)含量在于你的皮面是否有韌性這道客家菜看似復(fù)雜,實(shí)際操作過(guò)程還是很開(kāi)心的。當(dāng)然,我做的是以素菜為主的餡料。你們?nèi)绻胍渌巢牡酿W料也可自配喲。
喜歡美食的同學(xué)們,和我一起動(dòng)手吧!你一定可以充分體驗(yàn)“勞動(dòng)最有滋味”的真正含義。
我的廚藝作文10
暑假的一天,我寫(xiě)完了當(dāng)天的作業(yè),在房間看書(shū),不知不覺(jué)到了中午。媽媽來(lái)到了我的房里,她說(shuō):“兒子,今天我和你爸爸舉行一場(chǎng)做飯比賽好嗎?”“好啊!” 我高興地歡呼著,這場(chǎng)比賽當(dāng)然是由我當(dāng)評(píng)委。比賽開(kāi)始了,媽媽先把辣椒切成絲,再把排骨放進(jìn)鍋里,再把辣椒放進(jìn)去,等到熟了的時(shí)候再加上一點(diǎn)醬油,一盤(pán)紅燒排骨就做成了。爸爸又拿出了最熟練的辣椒小炒肉,他先把紅、青辣椒切好,再把五花肉放到鍋里炸,炸熟后再把切好了的.辣椒片放進(jìn)去炒,再加上料酒、醋、蒜和醬油,一盤(pán)熱氣騰騰的辣椒小炒肉就做好了。接著媽媽又做好了餃子、西紅柿湯,爸爸又做了紅燒牛肉,火腿腸炒黃瓜,這幾盤(pán)菜——色香味俱全,我一一品嘗,樣樣都是我愛(ài)吃的。我抹抹嘴,一本正經(jīng)宣布道:做飯比賽的冠軍得主是媽媽廚師,爸爸、媽媽每個(gè)人都做了三道菜,數(shù)量都一樣,但是爸爸廚師的紅燒牛肉忘記放鹽了。爸爸、媽媽聽(tīng)了我的話(huà)不禁哈哈大笑起來(lái):“兒子,你真是個(gè)優(yōu)秀的評(píng)委”。我也高興地笑了。笑聲蕩漾在客廳,穿過(guò)窗戶(hù)飛出窗外,飛向遙遠(yuǎn)的藍(lán)天。我們一家沉浸在幸福、快樂(lè)的海洋中。
我的廚藝作文11
上午剛上完補(bǔ)習(xí)班,步行回家。走到一半“咕嚕咕!倍亲羽I了,想今天中午吃什么好呢?番茄炒蛋?算了,婆婆燒的不好吃。對(duì)了!我可以自己燒呀!
一進(jìn)家門(mén),我就大喊道“今天我要自己做飯”。隨后我拿起平板看了一眼番茄炒蛋的教程。過(guò)了一會(huì)我算看明白了。之后我便洗了下手準(zhǔn)備做了。
我開(kāi)始把番茄洗干凈,放到鍋里煮了一下。拿出來(lái)放涼,在等的時(shí)間里我就把雞蛋炒了。先選兩個(gè)好的雞蛋,再打散放入鍋中,炒兩下,不能炒的全熟,七分熟就夠了。最后把雞蛋切碎裝入碗中備用。然后把番茄皮剝了,小塊放入碗中。鍋里倒油,放入番茄和水燜一會(huì)。五分鐘后把煮好的番茄翻炒,放入糖再燜一分鐘。到時(shí)間了,番茄現(xiàn)在已經(jīng)變成了番茄醬,再倒入蛋,炒一下就可以出鍋了。
我拿起鍋柄,吧番茄炒蛋倒入盤(pán)中,最后放點(diǎn)蔥點(diǎn)綴,F(xiàn)看那顏色,有紅后綠有黃,這三種顏色在一起真好看。再聞,先聞到的是濃濃的番茄味,中間還夾著蛋香,湊近了聞還有蔥的香味。
我迫不及待的盛了一大碗飯,夾一個(gè)滿(mǎn)是番茄醬的蛋,一口下去有蛋咸咸的味道,有番茄醬甜甜的滋味,再就著飯吃一口,糯糯的.米加上番茄蛋真是人間美味,根本停不下來(lái)。
最后蛋吃完了還剩下很多番茄倒了有夠可惜的。我又盛了一碗飯拌的番茄湯吃的精光,啊!番茄炒蛋真是太好吃了!
我的廚藝作文12
早上,爸爸自告奮勇要幫我做早餐。
我靜靜地躺在床上想著:爸爸會(huì)做些什么呢?也許是一碗熱騰騰的粥,也許是一碗香噴噴的面條……
一轉(zhuǎn)眼,爸爸就端來(lái)一碗面條,湯濃濃的',里面還有4顆肉丸。我迫不及待的吃了一口,哇,慘慘慘,高血壓要來(lái)了。因?yàn)榘职指艺f(shuō)過(guò),如果飲食太咸,是很容易患上高血壓的。這面是真的太太太咸了,我想只要吃幾口,血壓一定會(huì)飆升的。所以我只是吃了幾口,決定放棄,因?yàn)閷?shí)在撐不下去了。
這時(shí),爸爸說(shuō):”沒(méi)事,我再來(lái)試一試!”爸爸的第二次實(shí)驗(yàn)開(kāi)始了!半u面”先泡一泡,放入四顆肉丸,水開(kāi)了,成功了,最后再加入一點(diǎn)雞精,爸爸說(shuō)完美。
我又趕緊品嘗了一口,這次又太淡了,一點(diǎn)味道都沒(méi)有。我心想,這是白開(kāi)水嗎?雖然想是這樣想,但是還是試圖吃了幾口,不過(guò)還是覺(jué)得難以下咽。
爸爸這時(shí)想到一個(gè)好主意,他給我的面又下了點(diǎn)鹽,說(shuō)“好了。”我冒著生命危險(xiǎn)再試了一口:“爸爸,我覺(jué)得我飽了,我還是喝白開(kāi)水就好!
白開(kāi)水,我覺(jué)得你是世界上最美味的,我愛(ài)你。
爸爸,加油,失敗乃成功之母,我相信終有一天我能吃到你的“美味面”。
我的廚藝作文13
學(xué)校老師讓同學(xué)們報(bào)一門(mén)公益課,我報(bào)的是廚藝。
周五下午,就是廚藝課了。我們上午就早早將事情進(jìn)行了分工,我要拿的是白花花的米飯,和金黃金黃的雞蛋餅。我想,只有兩節(jié)課的時(shí)間,萬(wàn)一做不完怎么辦?于是,我在家將大米蒸熟帶到學(xué)校備用。
開(kāi)始上課了,我的心情很激動(dòng),一心就想著做我的巧虎米餅?zāi)兀〗K于可以動(dòng)手做了,我們先把熟米飯放在盤(pán)子里做成圓形,再把雞蛋餅放在上面,這樣巧虎的臉就完成了。接下來(lái)要把眼睛、耳朵和鼻子一一做出來(lái),我們用海苔做眼睛、耳朵和鼻子,你看,我們做出來(lái)的效果還不錯(cuò)吧,想法更是獨(dú)特!
對(duì)于我們這些衣來(lái)伸手飯來(lái)張口,從未做過(guò)飯的孩子們來(lái)說(shuō),做起來(lái)是件很不容易的事情。于是,剛上手時(shí)手忙腳亂不知從何做起。但在大家的'共同努力下,又有老師現(xiàn)場(chǎng)作指導(dǎo),我們就順利的完成了。只是有一組同學(xué)情況不太妙——他們拿的米不夠。我們幾個(gè)把米分給了他們一部分,才是他們能完成任務(wù)。
通過(guò)這次廚藝公益課,使我明白了只有團(tuán)隊(duì)合作、齊心協(xié)力才能將事情做得更好。
我的廚藝作文14
今年寒假,我回奶奶家過(guò)春節(jié),要完成老爸交給我任務(wù),力所能及幫助爺爺/奶奶做一些事情。可我是爺爺/奶奶的掌心寶,哪里需要我出手。
今天奶奶在做中午菜,我在旁邊看,雞蛋炒番茄,只見(jiàn)奶奶先把四個(gè)雞蛋打在小碗里,放上調(diào)味品鹽"醬油等調(diào)好后放一邊;番茄切成小塊。
奶奶看我今天在廚房認(rèn)真學(xué)習(xí)就問(wèn)今天在這里干啥?沒(méi)人和你玩嗎?這里油煙大,到外邊等等,一會(huì)就有飯吃啦。我怎會(huì)沒(méi)人玩,很多好朋友都在家。我把爸爸交給我任務(wù)和奶奶說(shuō),今天我想學(xué)做菜。奶奶很高興哪今天我就把這道菜交給你?:先把油鍋燒熱,把番茄炒8成熟在倒進(jìn)雞蛋,等雞蛋熟,整個(gè)番茄炒蛋就好拉。我在旁邊認(rèn)真地學(xué)。
晚上,我跟奶奶說(shuō)還要番茄炒蛋,奶奶好象知道我心事一樣。晚上由我掌勺,我很興奮地跟著奶奶說(shuō)我就在做,有時(shí)奶奶還抓住我的手在炒,終于把菜做好。我很高興地在飯桌上大聲說(shuō),爺爺一個(gè)勁地夸我。我非常開(kāi)心地把這件事電話(huà)告示爸爸,可爸爸你能獨(dú)立做出來(lái)才算。我想明天我就可以做出來(lái)的。
第二天,奶奶又幫我準(zhǔn)備好材料,我請(qǐng)奶奶奶由我獨(dú)立完成。一切按昨天步驟,可雞蛋不好打,鹽又放多,火候又把控不好?捎袪敔/奶奶支持,我不但學(xué)會(huì)番茄炒單還學(xué)會(huì)蛋煮面。
我終于學(xué)會(huì)我的`第一樣菜,在回家后可以向爸爸展示我的廚藝,可我非常感謝我的老師:爺爺/奶奶。
我的廚藝作文15
今天是我在老家最開(kāi)心的一天,因?yàn)榻裉炖蠣斀o我們烤了羊肉串,我估計(jì)我自己都吃了十幾串,我們吃完羊肉串又喝了牛肉湯,吃飽喝足了我也該寫(xiě)作業(yè)了。
到了晚上,媽媽說(shuō)今天讓我來(lái)做飯,我怕他們說(shuō)我不會(huì)做飯,我只能硬著頭皮說(shuō)好。我又想了想今天我做什么菜好呢,要不我就做個(gè)簡(jiǎn)單的吧,”蒜蓉蒸蝦“,我馬上行動(dòng)了起來(lái),我先準(zhǔn)備好”蒜蓉蒸蝦“的'材料:大蝦、半只檸檬、蔥、大蒜、還有鹽,我數(shù)了一下,大概有40只大蝦吧!
我先在菜盆里裝一些水,把大蝦洗干凈了以后,把水瀝干。接著,剪去大蝦的胡須,再把背剪開(kāi),剔去里面的蝦線(xiàn)。然后,把蔥和大蒜切碎,在鍋里倒一些油,炒一分鐘后,一股蒜香味就從鍋里飄了出來(lái),我又把火關(guān)掉,把蔥和蒜放在小碗里,放入蝦的背中。最后,在把蝦放在盤(pán)里,疊成兩層,有點(diǎn)兒像花瓣的樣子。
準(zhǔn)備工作一切就緒后,外婆開(kāi)始上鍋蒸蝦了,她先在鍋里放了一點(diǎn)水,把盤(pán)子放在鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我就著急的打開(kāi)鍋,外婆說(shuō)別著急,還沒(méi)好呢,在等1分鐘,話(huà)音剛落我就把鍋打開(kāi)了,鍋里的大蝦已經(jīng)不是灰色了,變成了淡粉色,撲鼻的香味迎面而來(lái),我高興的對(duì)外婆說(shuō)已經(jīng)熟了可以吃了。
看著自己做的飯這么好吃,我今天可以吃?xún)赏腼垺?/p>