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    1. 酒店洗衣房主管崗位職責

      時間:2023-11-28 11:17:47 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      【經(jīng)典】酒店洗衣房主管崗位職責

        在日新月異的現(xiàn)代社會中,崗位職責對人們來說越來越重要,制定崗位職責可以有效規(guī)范操作行為。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的,以下是小編精心整理的酒店洗衣房主管崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      【經(jīng)典】酒店洗衣房主管崗位職責

      酒店洗衣房主管崗位職責1

        1.工作要求:要有專業(yè)的洗衣知識,熟悉各種機器設(shè)備的性能及使用程序并要掌握設(shè)施的保養(yǎng)方法,懂得各種藥劑的作用及配制,有較強的組織能力和豐富的管理經(jīng)理,團結(jié)同事,以身作則。

        2.職責范圍:對洗衣房的服務(wù)、設(shè)備的使用和保養(yǎng)負管理之責。

        3.工作職責:

        1)每日要檢查各組的工作情況,并制定出新的工作計劃。

        2)負責人員調(diào)整,安排員工出勤,處理因工作而引起的各種矛盾。

        3)處理與洗衣房有關(guān)的各種投訴,同時總結(jié)經(jīng)驗,做好記錄。

        4)協(xié)調(diào)員工等各級之間的關(guān)系,隨時做好員工培訓(xùn)和物品特性鑒別工作。

        5)督導(dǎo)每月的盤點,有計劃的購進各種藥劑,做好成本核算。在提高服務(wù)水平的同時,注意節(jié)約。

        6)負責員工的.工衣發(fā)放,換季時的服裝,與工衣制做廠家保持聯(lián)系,設(shè)計各部門的工衣樣式,面料的選擇,制做的時間等。

        7)每周進行一次業(yè)務(wù)、服務(wù)水平等工作小結(jié),召開例會,并對下周工作進行安排,例會時間自定。

        (1)制定本部門的各類規(guī)章制度、管理措施。

        (2)監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)員工的工作,對員工進行評價與獎懲。

        (3)有計劃地組織對員工的培訓(xùn)。

        (4)控制本部門的成本。

        (5)處理客人投訴及各類洗滌失誤造成的損壞賠償事宜。

        (6)代表本部門定期與餐飲、工程等部門進行協(xié)調(diào)溝通。

      酒店洗衣房主管崗位職責2

        (1)負責本組員工的考勤與工作分配,并監(jiān)督檢查其進行正確的操作,安全、保質(zhì)、保量按時完成當天的'洗滌任務(wù)。

        (2)定時向上級報告洗滌用品的消耗量,領(lǐng)取各類工作用品。

       。3)填報生產(chǎn)記錄。

        (4)對本組的員工進行指導(dǎo)與培訓(xùn)。

       。5)代表本班組與其他相關(guān)班組進行適時的溝通,做好協(xié)調(diào)工作

      酒店洗衣房主管崗位職責3

        1必要的時候操作洗衣機,甩干機,滾筒,以及干洗機。

        2保持簡單的供應(yīng)記錄。

        3管理督促員工。

        4指揮和保持部門間的工作流動。

        5檢查成品的'數(shù)量和品質(zhì)。

        6維護設(shè)備。

        7節(jié)約使用產(chǎn)品供給。

        8培訓(xùn)新員工。

        9觀察員工表現(xiàn)并向上級匯報。

        10在副經(jīng)理不在的情況下負起責任。

        11檢查洗衣程序。

        12處理客人急需的清洗服務(wù)。

        13完成上級安排的特殊任務(wù)。

        14匯報出故障的機器,以便及時維修。

        15調(diào)整水溫的變化。

        16保持工作進度。

        17維持員工紀律。

      酒店洗衣房主管崗位職責4

       。1)制定本部門的各類規(guī)章制度、管理措施。

        (2)監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)員工的工作,對員工進行任免與獎懲。

       。3)有計劃地組織對員工的培訓(xùn)。

       。4)控制本部門的成本。

       。5)處理客人投訴及各類洗滌失誤造成的.損壞賠償事宜。

       。6)代表本部門定期與餐飲、工程等部門進行協(xié)調(diào)溝通。

       。7)根據(jù)所制定的經(jīng)營指標,在保證完成任務(wù)的同時,積極開拓市場,面向社會為酒店創(chuàng)收。

      酒店洗衣房主管崗位職責5

        1、對總經(jīng)理和客房部經(jīng)理負責,執(zhí)行和理解其指示和意圖,負責洗衣部的全面工作,客衣、制服及織品洗滌和服務(wù)的高標準。

        2、根據(jù)飯店的方針政策和經(jīng)營管理目標,編制本部門的各項經(jīng)營管理計劃,操作規(guī)范及規(guī)章制度;

        按質(zhì)、按量完成洗滌任務(wù)。

        3、善于運用管理知識和經(jīng)驗,發(fā)現(xiàn)洗滌運行中存在的問題,提出切實可行?的.解決方案和改進措施。

        4、根據(jù)洗滌部的特點和生產(chǎn)需要合理地安排人力、設(shè)備,實現(xiàn)有效控制。

        5、知人善用、充分發(fā)揮下屬的才干,為培養(yǎng)骨干創(chuàng)造條件。

        調(diào)動和保護員?工的積極性;掌握每位員工的特點,引導(dǎo)員工奮發(fā)向上。

        6、建立良好的部門關(guān)系,及對相互溝通,建立良好的人際關(guān)系,提高部門的凝聚力。

        7、不斷鉆研洗滌業(yè)務(wù),加強全面質(zhì)量管理意識。

        8、確?鸵隆T工制服及織品洗滌和服務(wù),達到國際五星級酒店標準。

        9、負責制定洗滌計劃、洗滌程序、操作規(guī)范及考核制度。

        10、保證客房、餐廳及飯店各部門布草洗滌的質(zhì)量及布草的收發(fā)、洗燙、保管、報損工作。

        11、保證洗滌設(shè)備正常運轉(zhuǎn),管理好水、電、氣、易燃易爆及腐蝕性溶劑,嚴防事故發(fā)生。

        12、控制洗滌成本,降低織品報損率。

        13、將洗滌部經(jīng)營管理成一家獨立的盈利中心。

        14、保證洗滌設(shè)備正常運轉(zhuǎn),管理好水,電、氣、易燃易爆機腐蝕性溶劑,嚴防事故發(fā)生。

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