酒店客房部經(jīng)理職責(匯編15篇)
酒店客房部經(jīng)理職責1
1、全面負責客房部工作，帶頭執(zhí)行并督導所屬員工執(zhí)行公司各項規(guī)章制度，對總經(jīng)理負責;
2、根據(jù)飯店經(jīng)營管理的有關政策制定客房部的營運計劃、年度計劃、并組織實施，確保計劃的實現(xiàn);
3、每天查閱有關報表和報告，掌握客房預定、銷售情況以及客人動態(tài)，與前廳做好協(xié)調(diào)，確保客房最大出租率;
4、負責制定本部門各級人員的崗位責任制，明確各崗位的職責范圍和具體工作任務;
5、督導本部門員工遵守店紀店規(guī)，并嚴格按服務的'規(guī)范、標準和程序化進行服務;
6、負責招聘和培訓員工，落實員工評估制度，根據(jù)評估結果來激勵員工。注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工，并及時提出員工的晉升、調(diào)職意見;
7、科學地制定房務預算支出計劃，負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度，制定各種設備保養(yǎng)措施，努力減少支出，降低成本;
8、親自安排和檢查貴賓房，確保不出差錯，迎送貴賓，探望患病的賓客和常住者;
9、認真對待本店管理層的批評和賓客投訴，及時記錄，努力彌補可能產(chǎn)生的不良影響;
10、每天巡視檢查本部門工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作，確保達到衛(wèi)生標準。抽查客房并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時處理;
11、及時與有關部門做好客人接待的溝通協(xié)調(diào)工作，保證客房部日常工作的順利進行;
12、會同保安部做好安全和消防工作，確保所有消防通道暢通無阻，消防器具完好無缺，保證客房和賓客安全;
13、協(xié)助工程部做好設施、設備的維修保養(yǎng)工作。
酒店客房部經(jīng)理職責2
1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施，向總經(jīng)理匯報;
2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務，保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);
3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責任制度;
4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客，并負責處理客房客訴，努力消除不良影響，樹立酒店的良好形象;
5.負責協(xié)調(diào)客房各項工作、與各相關運營部門建立溝通與配合;
6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備的適用情況，賓客遺留物品的處理情況，以及各類報表的管理和檔案資料，并負責編制制定并完成部門的'年度預算;
7.嚴格控制經(jīng)營成本支出，組織對布草及制服進行定期盤點，根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，避免浪費，保證預算順利完成;
8.抓好部門的服務質(zhì)量檢查工作，跟進服務質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)，提供酒店客房整體服務質(zhì)量水平;
9.準確收集業(yè)務信息，進行深入分析，對各種重大問題能及時作出科學的決策;
酒店客房部經(jīng)理職責3
1)協(xié)助并指導客房領班、客房服務員、PA保質(zhì)保量完成各項工作任務;
2)全面負責客房部各項運營成本的控制;
3)確保酒店客房產(chǎn)品的各項指標達到公司運營標準;
4)負責客房對客服務的高標準執(zhí)行;
5)協(xié)助查房、做房;協(xié)助酒店會計部門做好資產(chǎn)的'盤點、管理工作;
6)合理領取、發(fā)放客用品、清潔用品，指導服務員合理控制客用品和清潔用品的用量;
7)負責對各類物品進行清點、入庫登記，并填寫和編制存貨記錄。
酒店客房部經(jīng)理職責4
1.全權負責客房部的管理工作，對總經(jīng)理負責，并接受總經(jīng)理的督導。
2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作，帶領客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。
3.制定客房部的.各項經(jīng)營目標和經(jīng)營管理制度，組織和推動其各項計劃的實施，組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
4.主持部門日常業(yè)務和經(jīng)理、領班例會，參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會，并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。
5.制定客房部經(jīng)營預算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。
6.制定客房價格政策，制訂和落實客房推銷計劃，監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。
7.檢查客房部的設施和管理，抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。
8.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不斷完善各項操作制度。
9.定期約見與賓館飯店有關常住關系的重要客人，虛心聽取客人意見，不斷改進和完善工作。
10.對客房部的清潔衛(wèi)生、設備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。
11.檢查消防器具，做好安全工作和防火防盜，以及協(xié)查通緝犯的工作。
12.檢查、考核主管的工作情況并作出評估。
酒店客房部經(jīng)理職責5
1、負責客房部的整體經(jīng)營和運作;
2、分配督導員工工作，制定工作計劃;
3、確保部門成本及各項費用，得以良好控制;
4、根據(jù)酒店的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查;
5、制定部門的`年度預算，并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。
6、與工程部門聯(lián)絡對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見，制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案;
7、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗，擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品提出意見;
8、組織、主持每周例會，聽取匯報，布置工作，解決工作中遇到的難題;
9.督導查主管工作效率，糾正偏差，對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進行公正的評估，獎優(yōu)罰劣。
酒店客房部經(jīng)理職責6
1、全面主持客房部日常工作。
2、負責客房部人員工作安排，合理分配及調(diào)度人力。
3、制定員工內(nèi)部培訓計劃，有效落實培訓工作。
4、維護好老客戶、發(fā)展新客戶，處理好投訴。
5、管理監(jiān)督客房部運作，為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務以及個性化服務發(fā)展。
6、協(xié)調(diào)加強與其他部門之間的'溝通協(xié)作，提高工作效率。
7、領導交辦的其他工作。
酒店客房部經(jīng)理職責7
1.全面負責客房部工作，以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實施客房部的管理工作。
2.負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。
3.負責本部門員工的.聘用、培訓及工作評估。
4.提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。
5.制定房務預算，控制房務支出。
6.巡視和檢查本部門的工作狀況。
7.對客房服務質(zhì)量進行管理和控制。
酒店客房部經(jīng)理職責8
1、在總經(jīng)理的領導下，全面負責酒店客房部的管理工作，負責客房部每天正常運作。
2、根據(jù)酒店的預算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況，編制部門年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備)，報總經(jīng)理審批后組織實施。
3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責，檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。
4、嚴格控制經(jīng)營成本支出，組織對布草及制服進行季度盤點，根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，避免浪費，保證順利完成預算。
5、經(jīng)常巡視屬下各部門，檢查工作進度，抽查服務質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差，確保日常工作的順利進行。
6、負責檢查所屬區(qū)域的設備設施，檢查當天準備接待貴賓的房間質(zhì)量，確保房態(tài)處于最佳狀態(tài)，主動適應市場競爭需要。
7、負責迎送貴賓，親自探訪生病的客人、長住客人，爭取回頭客。
8、定期走訪住店客人，了解客人的需求，虛心聽取客人的意見，接受客人的投訴，及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告，切實提供個性化服務。
9、負責客用品的控制，建立客房設備檔案，與工程部密切配合，保持最佳的客房狀態(tài)。
10、準確收集業(yè)務信息，進行深入分析，對各種重大問題能及時作出科學的決策。
11、抓好部門的.服務質(zhì)量檢查工作，跟進服務質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，提高酒店的整體服務質(zhì)量水平。
12、有效地控制人力、物力、財力的耗費，保持酒店的服務特色，保持服務質(zhì)量。
13、負責與財務、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系，確保酒店服務的一致性。
14、制定培訓計劃，指導并檢查各分部門的員工培訓，親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作，切實調(diào)動他們的積極性。
15、負責部門獎金的分配工作，決定本部門的人事變動，關心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導和幫助，調(diào)動他們的工作積極性。
16、定期組織檢查消防器具，做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作，負責本部門的安全職責。
17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。
酒店客房部經(jīng)理職責9
1、每天安排客房服務員的工作，合理調(diào)配人員，檢查員工儀表儀容;
2、每天仔細檢查每一間走客房，抽查住客房，保證清潔及物品補充、擺放達到要求，設施情況良好;
3、巡視公共區(qū)域，保持清潔、整齊、暢通及設施完好，排除安全隱患;
4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設備有故障，及時聯(lián)系工程人員維修，檢查維修質(zhì)量;
5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴，努力滿足客人的.要求;
6、制定客房設施設備的保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;
7、負責客房服務用品、庫房管理工作，物品按運營標準保證使用、消耗控制得當;
8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;
9、督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作，檢查質(zhì)量，做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓;
10、負責樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;
11、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作，指導客房服務員安全使用和稀釋;
12、做好每月的培訓計劃和實施，完成員工的每月質(zhì)量考核評估，并做好記錄;
13、完成上級指派的其他任務。
酒店客房部經(jīng)理職責10
1、負責客房部工作，對員工的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行。
2、掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮領導的作用。善于說服動員，作耐心細致的思想工作。
3、根據(jù)具體的接待任務，組織、調(diào)配人力。對vip接待掌握布置規(guī)格和要求。
4、每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
5、匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報表。
6、對客房設施設備進行定期保養(yǎng)，保證房內(nèi)設施完好，物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
7、主動接觸客人及陪同人員，了解客人特點和要求。
8、對班組處理不了的.客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯(lián)絡。
9、對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓。
10、經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。
11、負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評。
12、執(zhí)行總經(jīng)理交給的其它任務。
酒店客房部經(jīng)理職責11
1.負責客房部整體經(jīng)營和運行，分配督導員工工作，制定工作計劃，為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務
2.配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房的出租率和經(jīng)濟收入
3.負責制定客房部的年度財務預算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等
4.定期核算各種物品的消耗量,嚴控成本，把控好日常用品的損耗，減少浪費
5.根據(jù)分店情況，合理制定年度、季度、月度計劃衛(wèi)生工作
6.根據(jù)店內(nèi)運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查
7.巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進行公正的評估,獎優(yōu)罰劣,確保提供優(yōu)質(zhì)的服務和完好的設備
8.組織、主持每周客房例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題
9.對員工定期培訓，指導做房情況
10.督促員工的工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關系,建立工作的`完整檔案體系
11.經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見
12.積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品
13.與物業(yè)工程部門聯(lián)絡對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案
14.檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作
酒店客房部經(jīng)理職責12
1.負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班領頭的作用。善于說服動員，作耐心細致的思想工作。
3.根據(jù)具體的'接待任務，組織、調(diào)配人力。
4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
5.匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報表。
6.對客房設施設備進行定期保養(yǎng)，保證房內(nèi)設施完好，物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。
7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。
酒店客房部經(jīng)理職責13
1、負責客房部員工日常管理工作。
2、負責安排當日員工具體工作，對當日的空臟房進行檢查，確保房間的清潔度的同時確保各種房型的'可售房數(shù)量。
3、負責對各種客用品進行管理，保障各類客用品及客用布草的正常使用。同時對客用品及布草進行合理控制。
4、掌握客房工程及清潔的具體狀況，根據(jù)情況對客房制定出計劃清潔的工作安排。并對此情況及時匯報給總經(jīng)理。
5、做好周、月度工作計劃、及月度培訓計劃等。
6、及時與前臺、工程、保安保持有效的溝通，做好客房及公共區(qū)域的設施、設備的維護工作。
7、負責對新、老員工進行業(yè)務方面的培訓。
酒店客房部經(jīng)理職責14
1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容，勞動態(tài)度和工作效率;
2、對員工進行培訓、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng)，調(diào)動員工工作積極性，并同有關部門溝通協(xié)作，保證客房部工作順利完成;
3、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關系，不斷工作，提高效率，完善客房部的.管理體系;
4、履行業(yè)務管理職能，監(jiān)督客戶服務和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;
5、督導、協(xié)調(diào)全部客房部運作;
6、監(jiān)督設備檢查，研究改進房間物品，降低部門費用支出，并保持酒店客房服務的標準。
7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關系，處理內(nèi)部投訴，重大問題向上匯報。
酒店客房部經(jīng)理職責15
1、全面負責客房部的管理事務性工作，向總經(jīng)理負責;
2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度，組織、編制、實施客房部工作流程;
3、嚴格控制成本，降低消耗，以最小的成本獲取的經(jīng)濟效益;
4、負責客房部的.日常質(zhì)量管理，嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進行工作，實行規(guī)范作業(yè)。
5、制定酒店各區(qū)域、設施設備保養(yǎng)和清潔計劃;
6、考核員工的工作業(yè)績，激勵員工的積極性，不斷提高管理效能。
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