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    1. 酒店策劃

      時間:2024-08-09 08:03:30 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      關于酒店策劃集錦10篇

      酒店策劃 篇1

        第一部分 前言

      關于酒店策劃集錦10篇

        精品酒店(boutique hotel)是指以提供獨特、個性化的居住和服務水平作為自己與傳統(tǒng)高星級酒店加以區(qū)分的酒店。它在酒店的設置和環(huán)境上,強調“小而精致”,所謂小,是指客房數(shù)量要少;精致則是指它的內部裝修要極豪華或具有特色。在服務方面,他采用的是管家式服務,服務人員與客房的比例是3比1或者是4比1。在具備這些條件后,精品酒店得以生存的關鍵在于它的客戶群體,簡單地說就是“有錢又有閑”的極少數(shù)高端客人。

        由于投資經營這樣的酒店的成本相當高,而且如果沒有極高的平均房價和客房出租率為保證,精品酒店是很難維系的,所以,世界上現(xiàn)有的類似酒店的投資方一定是資金雄厚,又有較高社會層次背景的公司或個人,比如寶格麗酒店(bvlgari hotel),就是知名奢侈品品牌寶格麗(bvlgari)和頂級酒店麗茲卡爾頓(ritz-carlton)合作的結晶。

        那么,當我們既不具備上述條件,又不想讓自己的酒店不是走星級飯店的老路,就是成為現(xiàn)在流行的經濟型酒店時,有沒有其他類型的酒店可以投資?

        答案是有,在結合精品酒店和經濟型酒店的種種優(yōu)勢特征后,我們隆重推出“小飾品加盟”的概念,這個詞是三個英文單詞的組合體,“diy”是“do-it-痛并快樂著!革命不耽擱睡眠!”的縮寫,代表自己動手,加盟服務;“bou”是“boutique”的前綴,代表精品;“tel”是“hotel”的后綴,代表酒店,單詞合起來就是“自助式精品酒店”的意思。

        第二部分 自助式精品酒店的目標市場

        前面說過,精品酒店追逐的是那些“有錢又有閑”的人,是極少數(shù)處于金字塔尖的人,他們具有與眾不同的產品取向,喜歡享受人前人后成功者的感覺,追求個性化的美容產品加盟,與此相比,自助式精品酒店的目標市場可以簡單地描述為“渴望有錢又有閑”的人,從長遠看,他們渴望有錢,且瞧不起暴發(fā)戶般的價值觀,喜歡享受有格調的生活,是精品酒店的潛在客源,但從現(xiàn)狀看,他們還沒有能力支付大量的金錢換取高規(guī)格的服務,尚處于個人資本原始積累的階段,不過,如果費用不是很高,他們也樂于嘗試帶有若干高尚風格的.產品與服務,體現(xiàn)其女生飾品加盟店的生活情趣。如果以目前國內發(fā)達地區(qū)為背景,這一群體,至少應該包括:外企白領和部分中高層管理人員,it、廣告、咨詢、媒體等新型行業(yè)從業(yè)人員,外貿公司營銷人員,有高等教育背景的美容產品加盟創(chuàng)業(yè)者和自由職業(yè)者以及有國外生活、工作經歷的各類人員。他們都受過高等教育,比較接受美容文化,渴望成功,事業(yè)略有小成,收入較高,個性獨立,自我保護意識較強,喜歡自己動手服務,美容產品加盟較高的生活享受。

        酒店地址

        開元路、定安路、中山中路、中山南路、保俶路、曙光路、浣紗路等地區(qū)

        酒店名稱

        考慮未來的連鎖,應將“diyboutel”作為美容產品加盟商標,就象雅高集團的“softitel(索菲特酒店)”、“novotel(諾富特酒店)”一樣,首家酒店可以稱為“杭州××德寶酒店”,德寶是“diyboutel”的音譯。

        獨立建筑,類似杭州湖濱歐洲街的風格,石材外表,高度不超過6層或者選擇租賃高層建筑部分樓層,形成類似上海金茂君悅酒店、萬豪明天廣場酒店的格局。店名要用亞力克字,用白色的字排列在墻上,包括中英文,用向上的射燈照射墻面,避免使用霓虹燈。

        酒店色彩

        象牙黃,淺咖啡,黑色,紅色,駝色,灰色

        大堂格局

        總臺坐式服務,小而精致,純色的總臺背景,電梯充裕。

        客房數(shù)量

        80-100間

        客房類型

        半封閉式套房,面積大于35平方米(不包括洗手間)。

        客房設施

        洗手間、寫字臺和床頭各有一處網(wǎng)線接口,只設淋浴房,液晶電視,單人閱讀沙發(fā),落地閱讀燈,產品加盟mini音響,時尚雜志,提供航空裝小食或糖果但不提供任何銷售物品,不設置冰箱但提供冰桶,提供可放如筆記本電腦的保險柜,電熱水壺和免費分包裝多品種咖啡與茶,隱藏式分體式空調,雨傘,強化隔音效果,單色無花紋窗簾、地毯,彩色有花紋的床上棉織品。

        客房自助服務

        樓層設置1-2個24小時自助服務區(qū),有洗衣干衣一體機、微波爐、電熱水壺、制冰機、自動售貨機、各種一次性餐具,各種電器均有大幅圖文并茂上墻的說明書,服務區(qū)監(jiān)控消防設備齊全,并設置有“幫助服務”按鈕。

        樓層小會議室

        30人以內,支持有線無線上網(wǎng),投影音響設施齊全。

        客房時尚亮點

        創(chuàng)意設計的“請勿打擾牌”,自助洗衣竹籃和籃內提示,床頭兩邊掛墻式小音箱,定做的雨傘,彩色有花紋的棉織品。

        客房收費

        不簽協(xié)議,只按消費額給予折扣,初始門市房價統(tǒng)一388元含單早,網(wǎng)絡售價358含單早,周末上浮10%,節(jié)假日上浮50%,按門市價入住的顧客,按同一姓名客房消費滿3000享受5%的折扣,滿6000享受10%的折扣,以此類推,最高享受50%的折扣。

        多功能咖啡廳

        名稱叫“紅館”,定為于新式酒廊和咖啡館、酒吧的混合物,英文是“cellar de rouge”,“rouge”是法語紅色的意思,位于酒店一樓和二樓,裝修類似于杭州綠茵閣咖啡廳,突出紅色主色調,經營上采取和其他知名連鎖店合作的辦法,提供自助早、晚餐,商務套餐,自助下午茶、酒吧服務,各檔雪茄,有小舞臺適合爵士小樂隊live演出,300個餐位左右,營業(yè)時間6:30am——1:00am,周末適當延遲,有吸煙區(qū)非吸煙區(qū)。

        餐廳時尚亮點

        純色無花紋餐具,流線型長吧臺,模擬酒窖,各國葡萄酒

        餐廳收費標準

        自助早餐對外收費40元一位,住店客人30元,周日自助早午餐延遲到下午一點,收費對外60元一位,住店客人50元一位,自助晚餐對外收費130元兩位,78元一位;住店客人120元兩位,68元一位,周六自助晚餐上浮10%,商務套餐38元——88元不等,低價推廣各國葡萄酒,進價50元以下售價上浮60%,進價50-100元售價上浮40%,進價100元以上上浮20%。

        個性便利店

        設兩個出入口,分別連接大堂和臨街,23:00以后關閉臨街出口,加盟連鎖企業(yè),但自行命名并出售部分自行采購物品,店名叫“艾瑪小鋪”,英文名叫“ai-mart 24hour store”,風格類似上海的城市超市

        便利店時尚亮點

        50%以上為進口商品,有冰激淋甜筒機,出售水果,較多的啤酒,飲料,因為酒店有餐廳,許多食品在保質期內如無法銷售,可以提供給餐廳,提供部分和酒店風格一致的家居用品。

        前廳自助服務區(qū)

        內設傳真機、復印機、打印機、碎紙機、電腦、包裝材料等物品。

        前廳時尚亮點

        每個客房提供5張有酒店標志的a4紙,其余紙可以按張去便利店購買,自助包裝服務如上海宜家。

        經營理念

        提供一流硬件,盡可能地由自助服務替代人力服務,僅僅提供旅客住宿,餐飲和生活必需品購買三項基本服務,強化它們的時尚色彩,淡化傳統(tǒng)酒店特征,通過在顧客心目中留下特殊的,喜好的深刻印象形成具有典型回頭客性質的高成長性目標市場,走專業(yè)酒店之路,同時,通過減少服務人員降低經營成本,獲取較高利潤,未來形成一定規(guī)模的連鎖經營酒店。主攻上海和本地市場,選擇《上海一周》、《申江服務報》、《行報》、《生活周刊》等報紙為廣告載體,開業(yè)后連續(xù)做8周,內容也形象、品牌推廣為主,突出酒店亮點。除保留客房、餐飲和便利店費用外,其余傳統(tǒng)酒店的收費項目基本廢除,即使損壞賠償也按成本價收取,目的是保持與顧客的低接觸,讓你明白酒店不是什么都想賺錢,盡量減少糾紛。

        多功能咖啡廳和個性便利首先考慮的是對社會經營,必須要較高的贏利水平,其次才作為酒店的配套設施。

        組織結構

        完全參照經濟型酒店執(zhí)行。

      酒店策劃 篇2

        春節(jié)即將來臨,結合去年成功的促銷經驗,和今年酒店業(yè)的新情況,擬定本促銷方案,請領導批示:

        春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票:

        套票包含以下服務:

        一、娛樂:

        (1)、客房:208元/間.天

        (2)、娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時:17:30—02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的商品。

        全套服務價格888元。

        二、客房:

        1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間.天

        2、凡入住特惠標準間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。

        三、餐飲:

        1、大年三十推出“如意”年夜飯:

        588元/桌 、688元/桌、888元/桌

        提前預定年夜飯,贈送禮品一份。

        2、春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐:

        良朋相聚宴:699元/桌

        金玉滿堂宴:799元/桌

        富貴吉祥宴:899元/桌

        四:溫馨服務、陽光娛樂:

        (1)三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業(yè)的.dj技師,能容納50—100人,是同學聚會、生日party、小型舞會的最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。

        (2) 名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

        (3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務.

        五、在情人節(jié)當天推出“親密愛人”燭光套餐

        套餐 360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務費,客房含雙份早餐。

        提前一周預定者,可免費在臨沂廣播電臺點歌一首

        提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒

      酒店策劃 篇3

       。3)活動地點:北冬大酒店

       。4)活動概況:聘請30位定價員,對提出的若干類別的若干菜名,集體評定其菜價

       。5)活動公證:開業(yè)前10天,應與公證處取得聯(lián)系,同意對此項活動進行公證,公證結果,公布在大堂顯眼位置。

       。6)定價員選擇:

        選擇方式一:開業(yè)當天,以抽簽的方式,抽出30個愿意參加活動的客人;

        選擇方式二:開業(yè)后每天隨機抽取3個前來消費的來賓(在來賓愿意、有空的前提下),擔任定價。

        (7)活動預告:開業(yè)后第3天,發(fā)出北冬大酒店請您定菜價活動廣告

       。8)參加定菜價人員的報酬:每人X元,于活動結束時,用紅包的方式支付,并請他們簽名,以示收到北冬大酒店支付的工資

       。9)需要確定菜價的菜名:由北冬大酒店選擇。

        (10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準備相關的表格、文具,確定具體流程

       。11)公證:事先,將活動與公證處聯(lián)絡,取得其支持。公證進行現(xiàn)場公證,公證后,懸掛經公證蓋章的菜價牌

       。12)事后宣傳:活動的第二天或第三天,在報紙上刊登以公布菜價確定結果、鳴謝公證處及定價員,并請市民監(jiān)督、檢查為內容的廣告,同時,刊出北冬大酒店請您評大廚的活動預告。

        5、開業(yè)后系列公關活動(二)——主題:北冬大酒店請您評大廚!

       。1)活動開始日期:評菜價活動后的第二天開始

       。2)評選方法:定菜價活動開始后第二天起,每天對每個廚師,隨機抽取其烹飪的.5道菜,請享用該菜的客戶,對該菜的各項品質屬性如味、色、香、形等進行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請客戶簽名;對于參加評分的客戶,每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分,進行累加,即可得出每個廚師的總分,從而能排出名次。

       。3)活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關的宣傳口號橫幅

       。4)評選結果及過程照片,可于評選結束后的第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時刊出北冬大酒店請您評服務活動預告,同時將北冬大酒店服務員工作標準列出來。

        6、開業(yè)后一系列公關活動(三)——主題:北冬大酒店請您評服務!

       。1)活動開始日期:評大廚活動結束后的第二天或第三天,活動預告刊出后起第一天。

       。2)評選方法:a每天請5位客戶在買單時,填寫《服務人員評分表》,對為其提供服務的服務員,按北冬大酒店服務員工作標準進行評分,將每天的評分表累加在一起,形成每個服務員的總分,從而排出名次。b注意要均衡每個服務員被評分次數(shù),保持大體一致c贈給評分客戶一件精美禮品d活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關的宣傳口號橫幅e評選結果及過程照片,可于評選結束后的二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時刊出北冬大酒店請您評服務活動預告。

        7、開業(yè)后系列公關活動(四)——主題:指定綠色菜地活動

       。1)活動方式:開張10天后,開始著手物色附近的農家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應合同并拍一些照片,然后,在北冬大酒店大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲眼的照片。

        (2)合同答署完后,在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。

      酒店策劃 篇4

        一、主題擬定

        1、新結婚時代

        新時代,不一樣的婚禮

        2、紅管家

        圓夢一日,美夢一生

        二、服務理念

        不同的愛情之路,同樣的美好期許;不同的個性需求,同樣的時尚氣息。傳統(tǒng)古典、浪漫唯美、民族情結,在共同中求不同。新結婚時代/紅管家, 你的專屬婚禮。

        三、中式婚禮——愛情回歸家庭傳統(tǒng)只因深刻

        八抬大轎迎娶嬌娘,鑼鼓嗩吶喜賀良緣?珩R鞍過火盆,鳳冠霞帔步入喜堂,舞獅助興,張燈結彩,處處洋溢著吉祥富貴,拜敬父母,端茶敬酒盡顯大戶家風。這一幕不是電影中的片段,僅是你的婚宴慶典的一部分。

        四、西式婚禮——我們都是愛上浪漫的人

        無法給你愛琴海上的`奢華婚禮,卻能用花海迎接你的到來。沒有教堂神圣的宣誓,我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚,請啜一口為愛情開啟的香檳美酒,羅曼蒂克是為您插上幸福的夢幻翅膀。你的婚禮有專屬的mini交響樂隊,為你演奏一首屬于的你的婚禮進行曲……

        五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福

        今天是什么日子?美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒(長袍),頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴),披紅掛綠,五彩繽紛。“銀杯里斟滿了醇香的奶酒,賽羅羅唻敦賽哎……”,悠揚的祝酒歌,訴不完來自草原的祝福。豐盛的全羊宴,激昂的馬頭琴,傳承草原文明的殿堂為你獻上最誠摯的新婚祝福。

        六、配套服務

        1、根據(jù)婚禮風格裝飾特色婚車,也可提供花轎、馬車供客戶在飯店戶外拍照攝影使用

        2、主題服務,宴會服務員根據(jù)婚宴形式著裝

        3、個人專屬婚禮logo設計

        4、婚宴請柬設計

        5、婚禮專題片

        6、婚禮電影

        7、婚禮紀念冊

        七、商家贊助(降低投入,消費資源共享)

        婚紗禮服以贊助形式提供給消費者使用,與婚紗攝影機構合作推出紅管家婚慶活動。

        八、宣傳冊擬定

        1、頁數(shù):16p(包含封面封底)+2p(硫酸紙扉頁)

        封面主題/ 封二前言/ 硫酸紙扉頁燙金logo/ 正文1服務理念

      酒店策劃 篇5

        昊風格酒店于20xx年XX月XX日開業(yè)以來,通過酒店全體員工的不懈努力,秉承“簡單的事情重復做,重復的事情耐心做”的服務宗旨;

        一直受到社會各界及新老顧客的喜愛與信任,今天我們一歲了。為了感謝賓客對酒店的支持;

        也為有效抓住酒店一周年店慶這一契機,做好酒店的推廣和宣傳,增加酒店的`社會知名度和美譽度,同時利用這一機會,向城固人民展示酒店的服務水平、產品質量,以使客戶重新認識酒店、認可酒店,進而成為酒店的長期客戶、忠實客戶,增強酒店社會競爭力,特擬定活動詳細方案。以回饋新老客戶,特推出周年店慶活動:

        店慶活動主題:

        回饋新老客戶

        增進同客戶友誼

        讓客戶深入了解酒店服務與產品活動實施細則:

        (一)、活動時間:20xx.XX.XX.--------20xx.XX.XX.

        (二)、店慶活動設置:

        1、一樓推出每日一款特價特色菜品和特色飲品,用餐送精美小禮品,消費憑票可參與抽獎。

        2、店慶優(yōu)惠促銷政策:

       、俜苍诘陸c活動期間用餐或XX室消費滿668元,贈送豪華單人間一間;

        ②向每位光臨的客人贈送精美禮品一份;

       、劭头棵咳胀瞥龊廊A特價房5間,特價為120元/間;

        ④二樓XX室在白天消費推出8折優(yōu)惠,并贈送精美小吃或果盤一份;

       。ㄈ、活動具體時間安排以及活動詳細內容:

        1、各部門每日推出不同形式的促銷產品,以形成全方位展示和宣傳;

        2、慶典、活動具體流程及現(xiàn)場布置待商議;

        3、邀請舞獅隊伍、腰鼓隊、參與游街(方隊順序:店旗隊、舞獅隊、腰鼓隊、員工隊發(fā)放酒店宣傳冊等);

        7、一周年彩旗、一周年綬帶等的制作。

       。ㄋ模⒕频甑陸c氣氛布置:

        1、鋪紅地毯,面積計:20平方

        2、酒店門前路面橫跨兩個15米氣拱門。酒店大門口兩側放置2個氣柱

        內容:熱烈祝賀昊風格大酒店一周年店慶!

        3、沿著酒店大門兩側放置二排花草(花草品種由張總負責確認)

        4、酒店大堂店內吊掛彩色心形氣球;

        5、豎幅懸掛位置:

        主樓4條,長度14米內容李勇負責提供。

        內容:

        熱烈祝賀昊風格大酒店開業(yè)一周年!

        熱烈祝賀昊風格大酒店開業(yè)一周年!寸托出酒店周年店慶當天紅紅火火,一片熱鬧的景象。

      酒店策劃 篇6

        酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好,在月餅價貴,人們不想掏錢買的形勢下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價格上得到實惠,也滿足了顧客的需求,同時在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對酒店品牌也是一種營銷。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過網(wǎng)絡找她定制月餅用來送禮的人絡繹不絕。

        一、 目標市場分析

        本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

        二、定價策略

        1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

        2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本。

        3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

        4、其他的酒水價格和其它服務的.價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

        三、營銷策略

        1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高),規(guī)劃方案。

        2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠,建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

        3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

        4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用

        對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動方案。

        5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

        6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

        四、推廣策略

        1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

        2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

      酒店策劃 篇7

        一、籌建規(guī)劃:

        1、人員的配備———(前臺咨詢師、服務員、保潔員、理療師、管理人員等人員崗位的配置)

        2,制度的建立———————勞動紀律、服務制度、財務制度、備品制度等

        3、建立特色護理服務項目—————除了spa中心的規(guī)定項目外(組建有特色的護理項目,如泰國浴、印尼頭部SPA、中西結合護理項目等)

        4、服務流程——————個性化完美服務,以省時、省力、節(jié)省人員、方便服務為宗旨。

        5、SPA用品的采購計劃—————物品及消耗品做到細致、新穎配合SPA整體風格和主題。

        6、試營業(yè)的運作——————一般為10——15天,檢驗SPA運作的不足之處,以便改進、調整、補充。

        二、經營方案:以報紙廣告、網(wǎng)絡廣告、商務贈卷、創(chuàng)始會員卡引進客源為前期打好基礎。

        1、自主營銷—————————每周制定周報表(營業(yè)目標和服務目標等,)激勵員工銷售意識。

        2、捆綁式營銷————————實行套票制

        3、售卡式營銷———————套牢顧客的占便宜的心理

        4、關系式營銷———————面子式營銷

        5、品牌式營銷———————建立有特色的護理項目和個性化的服務

        6、個性化營銷———————為顧客提供個人喜好式服務或菜單式服務

        7、直接式營銷———————各個崗位人員的全力推銷高價位的項目

        8、體驗式營銷————————采取促銷式的方式吸引顧客(制定好的項目或超值的價格)

        9、點帶式營銷—————————以一個點帶線帶動全面消費的營銷模式

        10、口碑式營銷—————————必須有好的個性化完美服務為前提

        三、管理模式:采取人性化與制度化相結合的模式

        1、找好的員工方法———找對人才能做對事,要不斷引導和培訓(只有做不到的領導、沒有不好的員工)

        2、正確的溝通方式———效率來源于信任、尊重員工、重視員工會議。

        3、懲罰與激勵的運用———正確處理獎與罰(變罰為激勵效用加倍、激勵不用靠錢買)。

        4、建立業(yè)績評估———————不吃大鍋飯,按業(yè)績付薪,對業(yè)績低的員工絕不能手軟。

        5、成功授權的方法——————授權應具體而正式、放手要定期檢查不可少。

        6、衛(wèi)生制度的完善———————環(huán)境意識、布置,檢查。

        7、留住人才的方法———————撫慰員工、培養(yǎng)員工忠誠的價值、給員工不走的理由。

        8、建立完美管理團隊————培養(yǎng)團隊精神、集體榮譽感、團隊規(guī)則,不要孤立每一個團隊成員。

        9、避免管人失誤的方法—————注重讓員工從錯誤中學習、不能沒有了解情況就對員工橫加批評、不要通過批評和威嚇來管人、處在經理的位置,仍要以平等身份對待下屬、不要隨意指使員工。

        10、壓縮成本、控制成本、節(jié)約能源、避免鋪張浪費。

        四、按摩項目的設計應本著“創(chuàng)新”的原則。

        1、根據(jù)現(xiàn)有的設備和顧客的層次、消費心理、品味喜好開發(fā)新的項目。

        2、要求理療師對國外SPA按摩護理療程盡量多的掌握和學習最少5種以上(不包括小項目如去角質、磨砂等),在結合中醫(yī)按摩形成中西結合的療程(事實證明中國人還是喜歡力度重的按摩)。

        五、安全管理。

        1、保護顧客的財產和生命安全,是首要任務。

        2、加強設施設備的管理,確保安全。

        3、做好水電檢查和維修工作,預防火災事故的發(fā)生。

        4、做好公司的保密措施,如財務,內部的.設施結構等等。

        5、員工的安全工作制度。

        六、人員的培訓:分服務培訓和技術培訓。

        培訓的方法————————語言溝通表達、儀態(tài)儀表、服務流程、按摩護理技術、安全意識、服從意識等(通過模仿式、體驗式、重復式、優(yōu)點突出式來完成培訓)

        根據(jù)北京市場的形式和本公司現(xiàn)有的設備狀況,將通過三個步驟來實施自己計劃。

        第一步:(60天)建立各種機制、服務流程、崗位人員的調整以及理療師的技能培訓,初步建立店面對外的企業(yè)形象。

        第二步:(90天)了解顧客、增加項目,優(yōu)化服務和引進客源。通過一系列的營銷手段把顧客引進店里消費,成為回頭客(服務、價格、項目以及理療師等得到顧客的肯定)

        第三步:(120)培養(yǎng)固定客源,提高營業(yè)收入,形成好的口碑,使公司步入穩(wěn)定的發(fā)展。

      酒店策劃 篇8

        一、活動目的

        隨著全國高職院校的擴招,以及近幾年經濟發(fā)展的狀況,高職畢業(yè)生的就業(yè)形勢日趨嚴峻,就業(yè)競爭的壓力日益增大,應對這樣一個形勢,為了給職院學子一個社會實踐的機會,提高職院學生在未來求職道路上的競爭力,同時也為企業(yè)與學校、學生開展更廣泛的交流建立一個平臺,學院團委、招生就業(yè)處擬舉辦校園模擬招聘會。

        1、企業(yè)方面

        2、學生方面

        大學生普遍希望能盡快地融入社會,找到自己滿意的工作和位置,而往往會有很大一部分大學生在邁出校園走進社會的起跑線--應聘上就已經比其他人落后了。此次模擬招聘會可以讓在校大學生體驗招聘場面,了解招聘的禮儀,提高在校大學生的應聘和就業(yè)技巧。而且通過這個招聘會各選手也將會深入了解到目前的市場情況,更清晰地剖析自己,彌補不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,為自己將來走向社會作好準備。

        二、招聘會主題

        展現(xiàn)自我才能 塑造精彩人生

        三、大賽口號

        關愛大學生 攜手就業(yè)路

        四、活動對象

        本次活動主要面向大三將畢業(yè)學生,以個人參與為主,歡迎同學報名參加。

        五、組織安排

        本次活動由院團委主辦,院就業(yè)指導中心協(xié)辦,將邀請企業(yè)或社會機構進行冠名贊助并協(xié)辦。對于本次比賽的籌劃和組織,我們將聯(lián)合成立比賽組委會進行規(guī)劃和統(tǒng)一安排調度。

        六、組委會

        院系部就業(yè)中心工作人員及管理專業(yè)部分學生協(xié)助

        七、活動方式

        1、采取單公司多聘者的模式,邀請各個企業(yè)的人力資源部負責人或社會單位人事部負責人到我院舉行面向全院的大型招聘會,現(xiàn)場為參與者提供意見、建議;傳授應聘技巧。

        2、參加招聘的公司可直接面向學生做實際招聘,為同學提供各種就業(yè),創(chuàng)業(yè)和實習鍛煉的機會。

        九、活動宣傳

        1.海報宣傳

        在全校各宣傳欄內張貼大型海報。

        2.咨詢點宣傳

        活動階段設點接受學生咨詢,介紹此次活動的相關事宜和注意事項。

        3.發(fā)通知到各系(分院),請各個院學生會協(xié)助宣傳

        4.邀請院內記者跟蹤關注本次活動

        5.邀請院外記者,媒體前來報道。

        十、活動具體安排

        (一)籌劃準備階段

        (二)報名咨詢階段

        1、設立咨詢臺:宣傳本次活動,并介紹此次活動的各事項。

        2、加大宣傳力度,對本次參加活動的企業(yè)招聘作介紹,鼓勵我校學生踴躍參加。

        3、在宣傳板上張貼相應的具體要求等。

        4、設點報名,可設在招生就業(yè)處。

        (三)舉辦培訓講座

        1、目標:提前準備,獲得經驗,個人發(fā)展方向

        2、主講內容:對當前大學生進行就業(yè)指導,具體闡述求職應聘技巧、基本禮儀,并現(xiàn)場教授如何制作個人簡歷,以及其他針對求職就業(yè)的準備情況。

        3、具體安排:

        (四)招聘階段

        1、主辦方

        作為校方在此階段,應做好對招聘方的服務工作和應試者的咨詢工作。同時有關單位如有特別需求可酌情商議,主要是場地的安排和時間的調整。

        2、招聘方

        招聘方按照主辦方的安排由主辦方工作人員的引領,到指定的攤位,設定自己的海報和單位簡介等有關宣傳企業(yè)的方案。

        在招聘中,企業(yè)有關人員按照預定方案實施來挑選所需人才。主要是面試和答卷,其流程由公司制定。

        如果企業(yè)有意與應聘者進行第二輪的面試或簽訂協(xié)議的,可與應聘者所在系部進行協(xié)調安排特定場地。

        3、應聘者

        有意參加的應聘者可以攜帶本人簡歷,到自己有意的企業(yè)攤位面前進行應聘,保持會場秩序和安靜,不得喧嘩,以防影響其他應聘者的發(fā)揮和自己在企業(yè)方面的形象。

        十一、招聘會的收尾工作

        在這個過程中,主要是主辦方和招聘方的工作。

        一方面招聘方要整理好的自己的東西,如海報之類。同時要將本企業(yè)在招聘會的成果統(tǒng)計表以及對招聘會安排的建議交與主辦方。

        另一方面主辦方不僅要將企業(yè)回饋單整理,做好備用資料。同時要將招聘方的攤位整理,如清理企業(yè)招牌。由相關人員做好會場的清理工作。

        十二、后期總結

        1、企業(yè)招聘結束后,會對整個校園招聘工作進行總結和評估。評估的主要指標包括:招聘人員的數(shù)量是否達到計劃的目標、錄用人員的素質是否符合企業(yè)的要求、招聘的成本是否控制在預算之內。

        2、宣傳工作:通過校報、廣播、網(wǎng)絡宣傳板、等媒體形式宣傳此次模擬招聘中學生所表現(xiàn)的亮點和不足,讓每個大學生都能了解并掌握一些基本的`應聘技巧。

        舉辦大型模擬招聘是為我院同學提供最新的就業(yè)資訊,和增強就業(yè)實踐的有效渠道,大學生畢業(yè)面臨多方面的困境,通過本次活動,能夠讓廣大同學親身體驗現(xiàn)場求職的實況和氣氛,從而全方位多角度的了解市場,提升自我,同時,通過專職指導就業(yè)的教師進行交流與溝通,能夠更好的定位自己,并結合自身能力為自己盡早的規(guī)劃就業(yè)方向與目標,更加現(xiàn)實的認識自己的前程發(fā)展和就業(yè)形勢,從而獲得更多的技巧去面對將來的就業(yè)壓力。這不僅對即將畢業(yè)的大三學生來說是一次難得的實踐機會,這更是對大一大二大三學生有良好的教育指導作用。讓我校學子能夠在就業(yè)之路上贏在起跑線上。

      酒店策劃 篇9

        20xx年1月21日是我酒店開業(yè)慶典五周年紀念,在我酒店開業(yè)五年來,在我們共同努力積極開拓下,所有員工團結奮進,業(yè)績與日俱增,博得了許多市縣領導的好評,讓錳都大酒店成為了秀山一顆璀璨的明珠!

        一、活動主題:

        熱烈祝賀錳都大酒店開業(yè)五周年店慶、圣誕、元旦三重喜慶,魅力錳都、精彩無限,感恩回饋,賓主聯(lián)誼。

        二、活動目的

        在我酒店開業(yè)五周年慶典之即及12月24日圣誕節(jié)和1月1日元旦節(jié)的來臨,借助五周年慶典與圣誕、元旦三重喜慶交集擴大酒店的知名度,對外樹立酒店形象,加強與商務客戶,兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系,進一步提升錳都大酒店在秀山地區(qū)的影響力,穩(wěn)定和鞏固老客戶,進行情感營銷,培養(yǎng)客戶忠誠度。

        三、活動要求

        1、喜慶的現(xiàn)場布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點突出隆重、大方、簡樸、喜慶的氛圍

        2、密切結合店慶,圣誕節(jié),元旦節(jié)三重喜慶布置酒店、會場

        四、活動內容

        1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶,老客戶、合作單位等一同參加此次周年慶典活動。

        2、營銷部美工負責全程照相,營銷部人員負責邀請VIP客戶、新老客戶、各兄弟集團嘉賓、各贊助單位。

        3、酒店內外環(huán)境的布置。

        4、酒店五周年慶典聯(lián)誼會在酒店多功能廳舉行。

        5、酒店各部門自己組織節(jié)目(營銷部4個、人力資源部1個、財務部1個、領導組2個、工程部1個、前廳部2個、餐飲部3個、房務部2個),兄弟聯(lián)誼單位聯(lián)誼節(jié)目,賓主互動聯(lián)誼節(jié)目,內穿插店慶感恩回饋抽獎活動、現(xiàn)場評判嘉獎活動。

        6、酒店文藝節(jié)目匯演

        7、酒店領導、部門經理為現(xiàn)場評委(人力資源部指定具體人員)

        8、現(xiàn)場頒獎嘉賓(酒店領導)

        9、有獎征文演講(我是錳都人)、評三個等級獎、一等獎(獎金現(xiàn)金300元、二等獎現(xiàn)金200元,三等獎現(xiàn)金100元)

        10、文藝匯演節(jié)目評特等獎1名(獎現(xiàn)金600元)一等獎1名(獎現(xiàn)金400元)二等獎2名(獎現(xiàn)金各200元)三等獎3名(獎現(xiàn)金各100元)

        11、凡參加有獎征文演講的各獎參與獎50元(限報名前10名)

        12、嘉賓現(xiàn)場抽獎活動(獎品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等,設特等獎1名,獎免費標間一晚,一等獎1名,獎餐飲代金卷200元,二等獎2名,各獎康樂代金卷98元三等獎3名,各獎店慶新年禮品一份)

        13、酒店評出優(yōu)秀部門班組、優(yōu)秀員工,優(yōu)秀管理人員,可在店慶活動上由錳都領導現(xiàn)場頒獎(具體獎品按酒店獎金制度發(fā)放),此項也可以在年底總結會上進行,由領導定奪。

        五、酒店內外環(huán)境布置電子顯示屏內容:

        1、熱烈祝賀錳都大酒店開業(yè)五周年!店慶,圣誕,元旦三重喜慶

        2、“錳都五年感謝有您”傾情促銷月序幕啟動,敬請光臨!

        3、錳都大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛!

        六、會場布置

        1、如果是在圣誕節(jié)舉行店慶,酒店大廳擺圣誕樹、各種圣誕氣息的貼圖。彩帶。

        2、多功能廳門口放氣球彩門。

        七、活動安排(店慶聯(lián)誼會活動流程)

        1、12月24日18:00—18:30慶典啟動儀式(領導講話,嘉賓代表講話)

        2、18:30—22:00文藝匯演、現(xiàn)場頒獎等。(具體流程見詳細節(jié)目單)

        3、22:00聯(lián)誼會結束后所有管理人員送嘉賓離店。

        八、經費預算

        1、策劃內現(xiàn)有的現(xiàn)金獎勵2800元

        2、酒店優(yōu)秀管理人員,優(yōu)秀員工,優(yōu)秀團隊獎勵(按酒店獎勵制度發(fā)放,此項可以在年底工作總結會上進行)

        3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品500元。

        4、嘉賓現(xiàn)場抽獎(免費標間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份)

        5、店內、會場布置500元總計費用約6000元左右

        九、廣告宣傳

        1、制定簡單的.宣傳單(內部制定)

        2、營銷部發(fā)放邀請函(忠誠客戶、贊助商、聯(lián)誼單位等)

        3、大廳放歡迎水牌

        4、LED顯示

        十、邀請函內容

        尊敬的:

        光陰荏苒,日月如梭,轉眼間,錳都大酒店度過了五個春秋。時事變遷,歲月滄桑,錳都大酒店在拼搏中進取,在風浪中成長,在發(fā)展中壯大……

        錳都大酒店自二零零七年一月二十一日開業(yè)以來,承蒙各級領導、各位嘉賓和兄弟單位的親切關懷及大力支持,使錳都大酒店得到長足的進步。五年真情關注,五年風雨同行,五年攜手共進,感謝一路有您,在錳都大酒店五周年慶典之際,我們將于20xx年12月24日晚上18:00在錳都大酒店四樓多功能廳舉辦“錳都五年·感謝有您”聯(lián)誼會,誠邀您參加。您的到來是對我們的巨大鼓舞,我們將不勝感激。

        請您在12月24日前致電回復。

        聯(lián)系人及電話:張梅15310747333

        地址:秀山縣南部新區(qū)濱江路

        十一、此策劃為錳都大酒店內部員工與各兄弟單位店慶聯(lián)誼會,具體未盡事宜請領導補充,謝謝!

        備注:營銷部做了一定調查,對員工只有采取現(xiàn)金獎勵,才能調動員工積極參與的興致,店慶活動之日,要求所有員工必須參加,任何人不得請假!各部門的文藝節(jié)目自行編排,節(jié)目單在12月14日之前交至人力資源部統(tǒng)一安排,所有評委由人力資源部指定。

      酒店策劃 篇10

        為了加強行政公寓與眾多客戶之間的聯(lián)系,開拓更大的客源市場,提高酒店在行業(yè)內的知名度,同時傳承酒店以往的優(yōu)秀做法,擬訂于20xx年9月21日在會所舉辦“20xx年度客戶答謝會”活動,具體內容策劃如下:

        一、活動主題:

        陽光如家 盡享真情-----“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客戶答謝會”

        【做成冷餐會的形式,工作人員也在其中 一個工作人員對幾個客戶都行, 一邊交流,一邊向他們介紹酒店特色,彼此互動交流,特定時間穿插一兩個節(jié)目,果汁,可樂蘇打,香檳四五種就可以;蛘呔频曜约壕瓢烧{制出一到兩種特色雞尾酒。做點形狀小的點心,培根,糕點之類的。餐巾紙要多備,最后讓他們隨時能拿到,不然有的小點心是油的,不方便彼此握手!

        二、活動目的:

        1)維系賓客關系,培養(yǎng)忠誠客戶。

        2)樹立品牌形象,提高酒店知名度。

        3)向客戶介紹酒店未來的發(fā)展趨向和經營理念。

        三、邀請對象:

        酒店潛在重要客戶(名單由市場部及其他部門整理匯總后再呈總經理審核)

        四、邀請人數(shù):

        50(預計)

        五、出席人員:

        丁總、酒店各部門經理及市場部營銷員

        六、協(xié)助部門:

        酒店所有部門

        七、活動負責:

        物資采購:財務部

        宴會總指揮:餐飲總監(jiān)

        實施協(xié)助:客房部經理、前廳經理、市場部

        接待人員:酒店領導、各部門經理及市場部全體人員

        八、場地布置:

        1、21日下午15:00前于會所大堂正門掛歡迎橫幅一條,內容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會的各位嘉賓”。

        2、21日下午15:00前在會所大堂、會所門口處擺放水牌各一個,內容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會的嘉賓蒞臨”

        3、21日下午16:00前制作好“青島嘉尚輝庭行政公寓客戶答謝會嘉賓簽到處” 臺卡一個,且擺放到簽到臺上(簽到臺擺放在會所大門內)。

        4、21日15:00前制作懸掛好晚會橫幅,內容為“陽光如家盡享真情-----青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客戶答謝會”。懸掛位置于舞臺背景處。

        5、“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會嘉賓接送車”牌子一個,請于21日14:00提供予總辦并擺放于接送車輛車頭上(初定17座中巴)。

        6、采購準備好50胸花(以18日市場部提供的人數(shù)為準),于21日14:00前交市場部,由接待人員在來賓簽到時為來賓戴上,以示隆重。

        7、餐飲部擺臺:略

        餐飲部還負責布置餐廳內氣氛。

        九、活動行程:

        時間(12月21日)

        16:30 廳門口迎賓,咨客引領至交流區(qū)

        在優(yōu)美的背景音樂下各部經理及市場部人員與客戶自由交流暢談

        17:15 主持人宣布迎賓結束,答謝會開始

        17:15 丁總代表酒店致歡迎辭及酒店發(fā)展設想、經營理念

        17:25 客戶代表致辭(2位)

        17:40 主持人宣布客戶入席,酒店員工自備節(jié)目表演

        17:50 客戶入席就坐后穿插抽獎環(huán)節(jié).

        18:20 總經理帶領導酒店經理及營銷代表向來賓敬酒

        20:00 宴會結束,送賓(部分需要車送的客人會所人員做好引領)

        十、具體安排:

       。ㄒ唬⒑灥、引領安排:

        1、12月21日16:00

        餐飲安排6名迎賓小姐,酒店大門口2、會所4名;之后晚宴開始前(17:30)酒店大門口2位客回會所指引客人就座。

        2、12月21日15:00

        會所準備好酒店禮品及宣傳資料,用禮品袋裝好,放到簽到臺后面;市場部派專人負責禮品資料的發(fā)放、賓客簽到、留名片等。

        3、12月21日16:00

        會所準備一張簽到臺,市場部跟進臺面放置一個 “請賜名片”的小牌、托盤和鮮花一盆。來賓簽到并領取禮品券和抽獎券各一份。

        4、賓客將于21日約16:30到達酒店,各部門經理及市場部人員屆時在門口迎接賓客,賓客到店后由市場部人員分組引領客戶進入自由交流區(qū),期間咨客補上。

        (二)抽獎環(huán)節(jié)獎品設置(討論后確定)

        一等獎 1名 標準房免費()券1張

        二等獎 2名 價值500元超市代金券一張

        三等獎 10名 價值100元超市代金券一張

        十一、跟進部門:

        行政部:21日下午14:00組織人員檢查接待場地的設備設施、衛(wèi)生情況;以及本方案有關時間限定部分的落實跟進情況,人、車、物均是否到位。21日16:00準備好相

        機或攝影機,做好這次客戶答謝會的攝影工作。

        市場部:15日前將邀請信息或邀請函發(fā)送出去(各銷售人員);19日下班前匯總反饋實到人數(shù),并知會各部門,21日16:00擺放嘉賓簽到臺上所須物品,15:00前跟蹤各項橫幅的掛置情況是否到位,要求2張會議臺4張凳子,簽到接待由前臺負責;市場部所有人員參與引領及客戶交流。

        內勤:做好保衛(wèi)工作,指揮車輛的停放,在客人到達酒店門口的.時候須注重禮節(jié)。

        前臺:做好客人的邀請工作,將酒店舉辦客戶答謝會信息知會到每個前臺員工。

        會所:必須在21日16:00前擺好臺、用餐的餐具、提供優(yōu)質服務。自由交流區(qū)服務員必須保證每位嘉賓的杯子都有酒或飲料,加強出品的質量和出品的速度,嚴防出現(xiàn)衛(wèi)生問題。菜單及要求待定。

        工程部:21日檢查大廳的燈光、音響,保證大廳的正常使用,協(xié)助懸掛橫幅,21日晚上的現(xiàn)場必須有工程部人員值班,由工程部經理負責;

        財務部:在20日落實禮品及抽獎獎品,以及餐飲部需要采購物資、禮儀小姐綬帶、嘉賓襟花等。

        美工制作:在18日前準備好所有客人的邀請函(內附活動流程),并讓營銷員發(fā)傳真或登門邀請各自的客戶。宴會的橫幅、歡迎牌(酒店大門口、大堂、大堂電梯門口各一個)。

        十二、活動經費:

        餐飲費用:

        禮品費用:

        節(jié)目費用:舞蹈及歌手

        其他雜費:

        活動預算總費用:

        該次活動參加人數(shù)較多,影響廣泛,且該次活動的接待質量將影響我店與他們的長久合作,望各部門給予高度重視,通力配合,共同使此次接待工作順利圓滿完成!

        以上建議是否可行,請批示! 具體安排待批示后跟進!

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