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    1. 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書

      時間:2022-06-15 08:16:28 創(chuàng)業(yè) 我要投稿

      大學生創(chuàng)業(yè)計劃書14篇

        時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),讓我們對今后的工作做個計劃吧。計劃怎么寫才不會流于形式呢?下面是小編為大家整理的大學生創(chuàng)業(yè)計劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      大學生創(chuàng)業(yè)計劃書14篇

      大學生創(chuàng)業(yè)計劃書1

        一、產(chǎn)品或服務(優(yōu)勢在那里?是否有快捷的特點)

        本店以創(chuàng)意為特色,以顧客至上為宗旨,打造自主的創(chuàng)業(yè)品牌,具體創(chuàng)意和優(yōu)勢如下:

        1、可以做個咖啡館的主題簿子,一月一主題,客人根據(jù)每個月的主題先在簿子上留言,然后可以看其他人寫的話。比如,一月的主題是“小時候看過印象最深的一本書”、二月的主題可以是“迄今為止你干過的最瘋狂的事”、三月的主題可以是“有沒有一個秘密是你怎么也不愿對父母講的”.....諸如此類,客人可以畫畫、涂鴉、寫字,可以選擇留名或匿名,寫滿的簿子就可以放進書柜陳列在咖啡館里。簿子買那種外觀古舊一點的話,還會有博物館的感覺出來.

        2、制定特殊主題日:比如每個月11日定為“脫單日”,這天店里沒有單獨的位子,必須兩兩配對落座。對于前來“脫單”的客人,讓TA從一堆不同顏色的情侶手鏈中隨機挑出一條,去尋找另一個和TA手鏈顏色相同的人配對~。又比如每月14日定為“CoupleDay”,規(guī)定進店情侶男生只能用右手、女生只能用左手之類的規(guī)則,然后準備的所有套餐、飲料都給一份(量還是為兩人份),考驗情侶之間配合的默契度.

        3、可在給客人的杯子、碟子、盤子等上畫上特別的圖案或標志,這些圖案和標志在店里的桌臺、墻頭裝飾、燈飾、menuboard等等地方都有對應的原圖(當然比較隱晦不好發(fā)現(xiàn)),客人在店里喝咖啡時若能找出自己杯上圖案對應的那另一個圖案所在之處,便可對那杯咖啡進行5折/免單

        2、客戶(營銷對象)

        附近商業(yè)圈員工和在校的學生(情侶為重點)

        3、所有者(參與者)

       。ㄐ彰⒌刂、資質(zhì)、企業(yè)中的作用、相關經(jīng)歷)

        4、吸收就業(yè)人數(shù)6~15人

        (四)啟動資本

        投資20萬

        運營資本10萬

        總計30萬

       。ㄎ澹┵Y本來源(資金需求資金運作計劃)

        業(yè)主的儲蓄10萬

        合伙人出資無

        民間借貸無

        銀行貸款20萬

        二、商業(yè)構想和市場分析(業(yè)務及行業(yè)分析)

        (一)商業(yè)構想描述

       。ㄈ,確定的需求、誰是顧客、滿足顧客需求的產(chǎn)品或服務的種類、原材料來源及供應情況、如何接近顧客的運作方式、創(chuàng)業(yè)的可行性等。)

        咖啡吧面向的消費群體主要是本區(qū)商圈員工和附近學校的學生及教職工人員,同時也面向大學城各高校的師生,學生家長及參觀人士.總體價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者!蛄鲃佣▋r:一些大眾消費的咖啡品種可以采取流動定價的方式,例如每周有幾種咖啡有優(yōu)惠折扣,可以吸引很多人的到來!蛸浰停豪缈梢葬槍η閭H市場開展一系列的促銷活動,價格優(yōu)惠,贈送小禮品等。.咖啡屋將劃分一部分區(qū)域進行書吧式服務,在這里提供一些比較時尚的或暢銷的書籍,但對在這部分區(qū)域進行最低消費的設置,以保證成本的回收.

        產(chǎn)品體系以咖啡為主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡沖調(diào),一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客?Х犬a(chǎn)品各個品種價格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個消費層次的顧客的要求。

        (二)市場分析(服務及竟爭環(huán)境)

       。ㄈ绲赜、城鎮(zhèn)、顧客種類、市場規(guī)模、競爭對手情況、新企業(yè)所占的市場份額等)

        1、市場需求本店的消費需求還是比較充足的。一方面,這里有穩(wěn)定的學生客源,另一方面,這里雖然沒有優(yōu)美的自然環(huán)境,卻有一個比較穩(wěn)定的商圈。

       。1)穩(wěn)定的客戶資源。

       。2)寫字樓與賓館客源。

       。3)購物娛樂場所。

       。4)成熟居民小區(qū)與城西高檔小區(qū)。

       。5)本區(qū)域各種學。

        校和大專院校眾多。當中的教職工和學生情侶都是重要客源?偟膩碚f,這里的目標消費者是充足的,只是這里欠缺有創(chuàng)意、上規(guī)模的.咖啡店,本店的出現(xiàn)正好可以填補這一市場空隙。

        2、競爭分析

       。1)沒有與強勢品牌店的間接競爭。目前周邊有3家一般規(guī)?Х鹊。

        (2)直接競爭對手。本區(qū)域的一些特色咖啡店,規(guī)模都不太大,環(huán)境和咖啡口味都不錯。這些店在休閑娛樂方面還是有一定競爭力的,但都缺乏創(chuàng)意。

        啟動促銷向顧客宣傳新企業(yè)開張的行動計劃(比如通過印刷品、小冊子、海報、報紙文節(jié)、電臺廣告、開業(yè)慶典等。還要調(diào)查各種不同促銷方式的費用。)

        (1)廣告宣傳

       、籴槍Ω邫n小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購物場所的停車場內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品,單頁也可做成優(yōu)惠券形式。

        ②學校內(nèi)部的廣告支持。

        (2)事件營銷

       、籴槍Ρ緟^(qū)域廣告公司較多、而廣告公司又有很多客戶,他們均是本店理想的目標群,可以舉辦一個廣告沙龍。這樣,即提升了本店的藝術品位和形象,又帶來了穩(wěn)定的客源。時機成熟后,也可定期舉辦這樣的廣告沙龍。

        ②學生派對、讀書活動。聯(lián)系本區(qū)域幾個重要高校的學生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動,照樣有利于提升品位,吸引學生和年輕人消費。

       、蹠r機成熟的時候,也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。

       。3)服務營銷除去品牌因素,服務對于咖啡消費者來說,是最重要的。為了做到這一點,需要更多人性化的服務。

       、俳䥺T卡制度。卡上印制會員的名字,像銀行卡一樣。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.8折。但一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很有面子。

        ②咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對本店的品牌好感。為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參觀某種咖啡的制作過程

        (一)企業(yè)組織職員要求

        職位任務、職責和資質(zhì)

        總經(jīng)理:負責店的總體運營,各個部門的管理和協(xié)調(diào),定期召開管理和技術討論會。

        1、店長:管理本店的日常經(jīng)營狀況,員工的服務情況,員工的薪酬結算,客戶的意見處理。

        2、制作人:本店的產(chǎn)品制作,和創(chuàng)意的設計,品牌的推廣。

        3、采購人:負責本店原料的進購,及與生產(chǎn)商的協(xié)商。

        4、服務員:負責顧客的各種合理服務與需求,如迎賓,買單等

        (二)組織機構圖

       。ㄈ┤斯こ杀

        職位資質(zhì)月工資社會保障總支出

        1總經(jīng)理10800元五險一金,旅游16000/月2店長5000元五險一金,旅游7000/月

        3制作人3500元五險一金,旅游6000/月4采購員2500元五險一金4000/月5服務員3000元五險一金2500/月

        一、創(chuàng)業(yè)項目:

        校園周邊咖啡店

        二、項目資金:

        1、據(jù)計算估量可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10500元(場地租用費用20xx元,餐飲衛(wèi)生許可證的審領費用500元,場地裝修費用2500元,廚房用具購置費用1080元,基本設施及其他費用等3500元)。

        2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用。稅,水電燃料費等所有開支。創(chuàng)業(yè)資金可以辦理銀行貸款。

        三、實施計劃:

        1.市場調(diào)查和分析階段通過真實有效的市場調(diào)查,了解校園咖啡廳的可行性,確定校內(nèi)咖啡廳和其他校外咖啡廳的不同之處,了解學校的規(guī)定和政策,進而確定下一步的計劃。

        2.硬件操作階段包括選址和店面設計等,建立在前一階段的基礎之上。

        3.準備階段:

        ⊙員工聘請:包括服務人員,專業(yè)技師,管理者。邀請專業(yè)面試官,通過面試,試用,確保招聘到合適的員工。服務行業(yè)服務者的素質(zhì)十分重要,一定要引起重視。招聘在校大學生,一方面可以為學生提供實習的平臺,一方面有利于咖啡廳的發(fā)展。

        ⊙員工培訓:可以聘請專業(yè)的培訓師對員工進行培訓,也可以采用自控培訓法;蛘咄ㄟ^比較,學習成功咖啡廳的培訓經(jīng)驗。

        ⊙薪酬制度和員工激勵:確定合理的薪酬制度,有利于調(diào)動員工積極性,也有利于咖啡廳的長遠發(fā)展。

        ⊙原料采購制度:可以采用報價采購法,保證采購到的原料質(zhì)量高,品質(zhì)好,價格合理。

        ⊙成本控制制度:實行采購成本控制,存儲成本控制,人事成本控制,加強費用支出管理控制,建立一整套完整的制度。在開業(yè)和運營階段貫徹執(zhí)行。

        ⊙衛(wèi)生制度:咖啡廳屬于高雅的飲食場所,衛(wèi)生十分重要,高校群體尤其挑剔,因此單獨列出來表示重視。建立完整嚴格的衛(wèi)生制度是一家高雅,成功咖啡廳的必要基礎。包括飲品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,公共場所衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生。嚴格的衛(wèi)生制度應該在開業(yè)之前就制定出來,在營業(yè)階段應該堅決有效的執(zhí)行。

        4.開業(yè)階段開業(yè)前期宣傳,開業(yè)慶典的'策劃和實施,等等。良好的開端是成功的一半。

        5.運營階段此時咖啡廳進入穩(wěn)定的營業(yè)時期,重點在于顧客的維持和開發(fā)新的顧客。

        6、營銷組合策略:

        有形化營銷策略:

        由于本咖啡廳的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷簡略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產(chǎn)品宣傳,通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳。

      大學生創(chuàng)業(yè)計劃書2

        一、企業(yè)概況

        主要經(jīng)營范圍:

        工業(yè)化中餐(包括各類‘北綠’凍干食品、速食營養(yǎng)粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等

        企業(yè)類型:新型產(chǎn)業(yè)

        □生產(chǎn)制造□零售□批發(fā) □服務 □農(nóng)業(yè)

        □√新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他

        二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

        以往的相關經(jīng)驗(包括時間):

        1985——1995天津市電表廠技術工人

        1995——1997紙業(yè)公司會計

        1997——XX餐廳會計

        XX——XX娛樂中心會計

        XX——XX健康中心會計

        XX——XX食品銷售部 會計

        XX——至今籌辦“吉祥三寶你的店”

        教育背景,所學習的相關課程(包括時間):

        1983——1985天津市電表廠技校電子儀表

        1994天津市河西職大 會計證培訓

        三、市場評估

        目標顧客描述:時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學生、醫(yī)護人員、病人等。

        市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:本店坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,周圍有高層寫字樓、音樂學院等。根據(jù)報道,快餐業(yè)二○○五年要營業(yè)額達XX億元,單是方便面就達230億元,就按1%計也可達2億元的市場容量,預計市場占有率可達20%。

        市場容量的變化趨勢:隨著人們對食品安全越來越重視以及營養(yǎng)快餐的進一步了解,而我們品牌及產(chǎn)品知名度會越越來越高,價格合理,市場份額會明顯增加。

        競爭對手的主要優(yōu)勢:

        1、資金雄厚,經(jīng)常促銷

        2、進入市場較早,品種多

        3、宣傳力度大

        4、管理完善

        競爭對手的主要劣勢:

        1、價格高

        2、多數(shù)缺少營養(yǎng),很少是綠色有機食品

        3、開辦費高、經(jīng)營面積大

        4、設備多、人力多

        本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

        1、價格適中

        2、綠色有機食品

        3、“無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點業(yè)”唯一可以開在寫字樓中的快餐廳

        4、投入費用低,易于操作

        5、采用全新的復合式會員制加盟連鎖方式

        本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:

        1、資金少

        2、進入市場晚

        3、宣傳力度須加強

        4、管理須更加完善

        四、市場營銷計劃

        1、產(chǎn)品

        產(chǎn)品或服務主要特征

        麻辣燙綠色有機食品,開水一泡即食

        多款營養(yǎng)粥綠色有機食品,開水一泡、一燜即食

        多款菜綠色有機食品,微波爐加溫即食

        多款素食菜開袋即食

        2、價格(略)

        (1)選址細節(jié):

        地址:婦女創(chuàng)業(yè)中心平房

        面積(平方米):54

        租金或建筑成本:1300元/月

        (2)選擇該地址的主要原因:坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,旁邊有高層寫字樓、音樂學院等,便于店堂消費和外賣送餐

        (3)銷售方式(選擇一項并打√):

        將把產(chǎn)品或服務銷售或提供給:□√最終消費者□零售商□批發(fā)商

        (4)選擇該銷售方式的原因:利于做大做強、效益最大化

        五、企業(yè)組織結構

        企業(yè)將登記注冊成:

        □√個體工商戶 □有限責任公司

        □個人獨資企業(yè) □其他

        □合伙企業(yè)

        擬議的企業(yè)名稱:吉祥三寶你的店

        企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述數(shù)):

        職務 月薪

        業(yè)主或經(jīng)理 丁煥蓮 1000元

        員工 三人700元

        企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:個體工商戶、衛(wèi)生許可證

        享受國家優(yōu)惠政策,免征行政事業(yè)費用1000元

        六、財務規(guī)劃(略)

        教你寫讓風投無法拒絕的創(chuàng)業(yè)計劃書:

        ◆公司簡介: 簡單的公司基本數(shù)據(jù)、股東結構 (股權比例) 及組織圖,配合以詳盡的經(jīng)營團隊及產(chǎn)品介紹 (插圖),再加上以時間為主軸;以技術突破或產(chǎn)品推出為內(nèi)容的公司發(fā)展簡史。如此即可以初步解答投資者接觸我們時所產(chǎn)生的「身份認定」問題。(撰寫時下筆方向:應將重點置于經(jīng)營團隊的技術與產(chǎn)品的特色)

        ◆產(chǎn)業(yè)資料收集整理: 透過一般市售股市萬用手冊、分析師產(chǎn)業(yè)分析、剪報、工業(yè)局數(shù)據(jù)室、網(wǎng)絡相關數(shù)據(jù)下載、專業(yè)雜志、同業(yè)工會及業(yè)界信息網(wǎng)等方式,收集整理一份有關自己所處產(chǎn)業(yè)及市場狀況的資料。而此數(shù)據(jù)亦可為往后的市場預估與產(chǎn)業(yè)未來提供一份較可靠的佐證資料與有力背景。

        (撰寫時下筆方向:加強(1)市場需求(2)產(chǎn)業(yè)進入障礙(3)市場未來性的篇幅)

        (2) 現(xiàn)況與發(fā)展方面-- 你的情況怎樣? 未來要怎么辦? 我為何要幫你?

        ◆公司為來生產(chǎn)、行銷、研發(fā)及人力現(xiàn)況與未來計劃:誠實地介紹目前自己的優(yōu)劣點,并針對缺點提出改善辦法外。關于未來計劃的部份,建議應收集2~3家同業(yè)或同產(chǎn)業(yè)類別的競爭對手或廠商的相關數(shù)據(jù) (注:若真想成就事業(yè),就不要閉門造車、孤芳自賞。平日應多參觀收集同業(yè)或其它相關公司的經(jīng)營資料與成長規(guī)劃,并于事后整理消化以為己用),再依其規(guī)模大小作近程及中程的未來規(guī)劃仿真對象,可必免計劃流于天馬行空不著邊際。如此的計劃才能給投資者一種復制成功的穩(wěn)定信賴感。(撰寫時下筆方向應著重于: (1)缺點的處理方式 (2)研發(fā)或創(chuàng)意已至成熟 (3)近程經(jīng)營獲利策略 (4)及業(yè)界成功案例方式)

        ◆強弱優(yōu)劣勢分析:內(nèi)容可盡量輔以有左證資料的數(shù)據(jù)與具體事實來作加強說明如:產(chǎn)品(試)訂單影本、送驗評估報告、專利影本、潛在買方評價/排名、市場現(xiàn)有主要競爭者數(shù)據(jù) (產(chǎn)品類型、材質(zhì)、功能、價格、銷售管道及未來可能的變化等)、過去市場的價格波動數(shù)據(jù)等。若能再輔以SWOT分析 (S=強勢W=弱勢O=機會T=威脅) 作此部分的總結的.話,即可增加我們所提供數(shù)據(jù)的可信度及專業(yè)性。(撰寫時下筆方向:盡量讓數(shù)據(jù)與事實說話)

        3) 收益與價值方面--我?guī)湍阌惺裁春锰?

        ◆財務預估與規(guī)劃: 詳細的預估假設基準述列與謹慎中稍偏保守的財務預測是絕對必需的。因財務的預測與規(guī)劃必需要搭配公司的目前的架構與未來發(fā)展方向,故整份財務資料的內(nèi)容應盡量包含未來3年度的預估損益表、預估資產(chǎn)負債表、預估現(xiàn)金流量表及預估股東權益變動表等大表。此外針對重要變量 (如:價格、成本、產(chǎn)量等) 的預估損益敏感度分析 (注:即上述變量改變時對公司損益所造成的影響) 也是財測中所必需提及的重點之一。(撰寫時下筆方向:(1)投資架構規(guī)劃(2)舊債務處理(3)新投資者利益保全)

        世界創(chuàng)業(yè)實驗室預祝各位想創(chuàng)業(yè)的朋友創(chuàng)業(yè)成功!

      大學生創(chuàng)業(yè)計劃書3

        一.產(chǎn)品(服務)介紹

        1.本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶、啤酒,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和爆米花,薯片等。

        2.本店主要為情侶設計,也主要是針對大學生。內(nèi)設小隔間,每個隔間風格各不相同,赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個隔間的主打顏色。在顏色的基礎上,通過對擺設的布置突出各種主題。紅的熱情,綠的清新,橙的溫馨,紫的浪漫,同時還包括一個大的隔間,約12平米。供朋友聚會,生日聚會使用。因為房間有限,使用需要提前預約。

        3.為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶,兒童節(jié):推出卡通形狀的塑料杯。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

        4.同時,本店還辦理情侶會員卡,會員積分享受優(yōu)惠或者禮物兌換。

        5.不斷變換包裝來滿足消費者的需求,根據(jù)消費者的愛好挑選吸管的形狀,顏色。以及通過調(diào)查選擇杯子圖案。

        6. 店內(nèi)服務員男女人數(shù)相同,各穿不同顏色情侶裝。給人耳目一新的感覺。同時也減少學生顧客的尷尬。

        二.公司概述

        本店名“某某飲品店”易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,專門針對大學生情侶設計。為情侶提供一個休閑私密而且溫馨的地方。愛是一個永恒的主題!澳衬筹嬈返辍笨梢宰屓藷o限遐想,“愛我吧”“讓我們相某某飲品店”不同的人會有不同的擴展。

        這也是一種引人注視的企業(yè)文化。

        “某某飲品店”選址在大學生較集中的中心點,可以有源源不斷的客戶群。本店的特色不在飲品,而在于獨特的環(huán)境和服務。給人提供一種新鮮感。用新鮮的企業(yè)文化來征服消費者并獲得更多的忠實顧客。

        1、公司宗旨

        以大學生情侶為主要客戶群,專一市場經(jīng)營,用更好的產(chǎn)品,更特色的服務,吸引更多的客戶。

        2、經(jīng)營目標

        在經(jīng)營初期,我們主要目標是進入目標市場,隨著市場不斷做大,我們的目標是占據(jù)更多的市場份額。

        3、產(chǎn)品優(yōu)勢

        奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價格合理,服務周到。并能根據(jù)消費群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品不同包裝和服務。

        4、管理團隊

        在我們這個創(chuàng)業(yè)團隊中,總共有六人,分工如下:

        制作、銷售、現(xiàn)金結算、服務、店面整理、材料訂購。

        5、公司標志

        一顆帶翅膀的心,翅

        膀上面寫著某某飲品店,是愛的傳遞。里面寫的貼心服務是我們想給顧客的承諾。

        三.市場需求與競爭分析

        1.市場需求分析

        除了一些大品牌的咖啡屋,像萬達的星巴克等,其他大多數(shù)熱飲冷飲店都是顧客買了就走,很少有提供一個溫馨場所的環(huán)境,許多原料直接露天擺在外面,而且放置原料的地方,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

        2.競爭分析

        (1)波特五力模型分析

        1.現(xiàn)有競爭:在市場中發(fā)現(xiàn)“某某飲品店”的直接競爭對手是星巴克這樣大品牌的飲料店,但它的大多數(shù)顧客是小資群體,產(chǎn)品價格定位比較高。通過兩者比較,“某某飲品店”更適合學生這樣的消費群體。

        2.潛在競爭者:面對學校周邊這樣的環(huán)境,很多學生也有開類似

        “某某飲品店”這樣奶茶店的想法,但由于管理經(jīng)驗不足,容易導致店面在中途夭折,為此,“某某飲品店”對于創(chuàng)業(yè)謀劃已久,編寫計劃書,布置任何細節(jié),減少風險。

        3.替代品:對于奶茶的供應,各種大小超市都有所供應,他們都有“某某飲品店”店的各種產(chǎn)品,但相對而言,“某某飲品店”更加注重氛圍,在提供飲料的同時,“某某飲品店”可以帶給顧客一個流連忘返的溫馨小屋。

        4.買房的議價能力:對于學校周圍目前還沒有一個這樣適合大學生消費的場所,市場空白,廣闊的市場需求,有限的市場供應,在產(chǎn)業(yè)初期階段屬于賣方市場!澳衬筹嬈返辍钡南M群體主要為大學生情侶,“某某飲品店”將不斷創(chuàng)新,吸引回頭客的光臨。

        5.供應商的議價能力:“某某飲品店”所用原料為果肉、純凈水、奶茶粉等,一些市場上廣泛普及的,供應商無法壟斷“某某飲品店”產(chǎn)品的供應,為原料的供應提供了安全保障。

        (2)swot分析

        四.組織管理

        1組織架構

        根據(jù)店面的特點和發(fā)展方向,組織架構采用扁平組織結構,在這種結構形式下,指揮命令系統(tǒng)單一,決策迅速,命令統(tǒng)一,容易貫徹,另外每個成員的責任和權限相當明確,容易維持組織紀律,確保組織秩序,該模式結構簡單,管理費用低。

        2職務分析

        店長:負責店內(nèi)日常管理以及監(jiān)督各部門工作。

        財務處:對于采購原料,員工工資,收支帳的計算匯總。 后勤處:負責原料的采購,提供最新的創(chuàng)意計劃。

        后廚處:負責制作飲料。

        服務員:為顧客提供最直接的服務,端飲料,收拾餐桌,店內(nèi)衛(wèi)生。

        3企業(yè)人力資源管理

        1員工招募:根據(jù)店面的實際發(fā)展需求,從內(nèi)外部兩個渠道招募。內(nèi)部招聘主要通過,內(nèi)部晉升,工作調(diào)換,工作輪換等方法從內(nèi)部人員中選擇出合適的人補充道空缺和新增崗位。外部招募主要通過宣傳單的發(fā)放及同學之間的介紹推薦等方式。

        2.員工培訓:對于后廚,定期對員工進行在職或脫崗學習奶茶、果汁的先進做法。對于服務員,定期對服務人員的服務態(tài)度進行

        培訓,告訴員工做什么,怎么做。

        3員工績效考核:設置一種服務卡片,讓顧客給與打分,分為滿意,一般,不滿意三種標準。

        4企業(yè)薪酬制度:底薪+提成(或者飲料票)

        5員工激勵:物質(zhì)激勵和精神激勵相結合,正激勵與負激勵相結合。

        五.營銷戰(zhàn)略

        “某某飲品店”的營銷戰(zhàn)略從4p營銷戰(zhàn)略方面著手,全面進行營銷一促進店面收入。

        1、 product:我個人認為一切的成功首先在于產(chǎn)品本身的質(zhì)

        量,只有產(chǎn)品質(zhì)量過關才能贏得消費者贏得市場,才能在競爭激烈的相同產(chǎn)業(yè)或替代品種占領領先地位。首先,我們點的產(chǎn)品要干凈衛(wèi)生,符合國家產(chǎn)品質(zhì)量要求,例如:有的奶茶中的珍珠粒使用工業(yè)膠成分,嚴重損害消費者的身體健康,我認為這是一種很急功近利很不道德的行為。其次,在質(zhì)量有保證的前提下,要推陳出新,奶茶還有另外的一些飲料,不同的口味或者不同的房間色調(diào)都要對應的用不同的杯子,給消費者耳目一新的感覺,杯子也根據(jù)不同的`房間風格設計不同的款式如情侶杯、死黨杯等。小飾品主要針對情侶飾品,手機掛飾、耳釘、戒指女孩飾品等。最后還要注重渲染氣氛,這就要用點內(nèi)的裝潢和擺飾來營造,墻面的主色調(diào)用淡黃的的比較素雅,桌子同樣,桌面上要放上一些新鮮的花朵如:

        玫瑰,三天一換。還有臺卡,寫明店內(nèi)各個季節(jié)或時間段的主打或折扣,以便進行再次營銷。店內(nèi)好要多擺設一些溫馨甜蜜的飾品如:墻貼、燈具等。

        2、 price:在質(zhì)量有保證的前提下,要盡量降低價格,因為我

        們針對的消費人群是學生,消費能力不太強,但是可能會很頻繁,所以物美價廉的產(chǎn)品會令消費者流連忘返?梢韵柔槍η槿斯(jié)入手,現(xiàn)在沒個月的14號都可以稱之為情人節(jié),我們要在每個情人節(jié)推出一款特價產(chǎn)品,但是我們最主要的目的是盈利,所以會在價格相對中檔的基礎上稍微降一下價,既讓消費者感到實惠我們有沒有優(yōu)惠太多,另外在節(jié)假日的時候也會相應的做一些促銷活動。還要推出一些優(yōu)惠套餐,實現(xiàn)薄利多銷。

        3、 place:由于我們針對的消費人群是大學生或一些情侶,所

        以店面選址在大學城或在各個大學的中間位置,我們暫定的地址在金馬市場,周邊有石家莊經(jīng)濟學院、河北醫(yī)科大學、郵電學院。在店面面積有限的考慮下,消費人群還算可以,店面要門臉對著翟營路,顯眼易見。

        4、 promotion:促銷的方式有四種。一是贈券,沒在店內(nèi)消費

        一次贈券一張,積累滿六張后可免費消費一款對應產(chǎn)品。二是降價,降價時期為節(jié)假日、每月14號,其中2月14號情人節(jié)降價力度最大。三是優(yōu)惠套餐,購買大份套餐可享受優(yōu)惠。四是會員卡,開店當天消費即辦會員卡,以后消費滿一

        百可辦會員卡,一元一分,憑優(yōu)惠卡可打八折,記分滿三百后可升級金卡,享受七折優(yōu)惠,另外也可憑積分兌換產(chǎn)品等。促銷宣傳渠道主要通過發(fā)單頁、校園代理等。

        六.場地的選擇與設計

        1.“某某飲品店”選擇在金馬市場其原因有如下幾點:

        交通便捷:石家莊金馬市場處于槐安東路與建華大街交叉口,這里交通便捷,地理位置優(yōu)越,區(qū)位優(yōu)勢明顯。

        地租便宜:金馬市場地帶與其他開發(fā)區(qū)相比,地租相對便宜,可以為這次創(chuàng)業(yè)節(jié)省大量的資金。

        市場前景:“某某飲品店”這一場所位于金馬市場,附近有石家莊經(jīng)濟學院,河北醫(yī)科大學,石家莊有點技術學院等多少大學,這為廣大情侶或者朋友歡聚提供了場所,同時這一地段處于石家莊經(jīng)濟開發(fā)區(qū),這一代的經(jīng)濟發(fā)展迅速,所以選址在這一地段有廣大的市場前景。

        2.關于場地的設計:本公司預計租用套房一間,同時在此基礎上設計出包房10間,每一間包房采用各自不同的彩燈,另外每間包房的顏色上采用暖色調(diào),給人以神秘而不是溫暖,溫馨而自然的感覺,力爭給每一對情侶以難以磨滅的,溫馨舒適的印像和感覺。

        七.關于財務分析

        1. 企業(yè)股本結構與規(guī)模

        公司的注冊資本金擬為5萬,其中3萬為吸收風險投資家以現(xiàn)金的形式投入,2萬為自籌資金。

        2. 借款與還款計劃

        為了滿足企業(yè)資金周轉需要,在公司成立初期,向銀行借款,首年借入一年期短期借款2萬元,到3年還完。借款主要用于流動資金,支付期間費用以及公司日常的開銷。

        3. 經(jīng)濟可行性分析

        投資估算:租店鋪投資5萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設施6000元,入貨3000元,雇傭員大約2萬元,周轉資金5萬?偼顿Y約為15萬。

        成本控制(每月):租金20xx元,人員工資大約5000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。 小計每月成本約:8000元

        4. 銷售預測

        房公司在前1-5年內(nèi)預計銷售收入為80,這樣預計月收入為2400,年收入預計為20000

        5. 成本費用預測

        公司除去房屋,飲料和小吃外,所有固定資產(chǎn)采用直線折舊法進行折舊,折舊期限為10年,不考慮殘值,在飲料和小吃上進價采用和廠家直接進貨,這樣就可以在很大程度上降低成本費用,預計每天的成本為50元,月成本為3000元。另外,在公司的五年內(nèi)將拿出一部分現(xiàn)金為宣傳費用,第一年為500元,以后

        每年按10%遞增

        6.應繳納的稅費預算

        1. 繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費支出,除特殊行業(yè)另有規(guī)定外不超過銷售(營業(yè))收入的2%的部分可具實扣除,超過部分可無限期向以后納稅年度結轉。

        對新辦的獨立核算的從事公用事業(yè),商務物資業(yè),飲食業(yè),教育文化事業(yè),衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營單位,自開業(yè)之日起,報主管稅務機關批準,可減征或免征所得稅1年

        2. 業(yè)務宣傳費與廣告費的合理比例安排工資支出的籌劃:

        納稅人支付給職工的工資,按照計稅工資扣除,此外分別按照計稅工資總額的2%,14%,15%計算扣除工會經(jīng)費,職工福利費,職工教育經(jīng)費,采用年終獎形式(節(jié)稅

        利潤納稅籌劃

        4.損彌補節(jié)稅籌劃:

        若發(fā)生虧損,可用下一納稅年度的所得彌補,下一年度的所的不足彌補時,可以逐年延緩彌補,但最長不超過5年。企業(yè)開辦初期有虧損的,可以按上述辦法逐年結轉,以彌補后有利潤的納稅年為開始獲利年度。

        本公司作為增值稅一般納稅人,按照稅法規(guī)定進行納稅,其中增值稅稅率為17%,城市建設維護費為增值稅的7%,所有應繳納的稅款視當年的收入而定

        4 財務計劃

        預算控制

        每年預算的編制時間一般為上年年底,經(jīng)過企業(yè)管理層

        會議或聯(lián)盟等形式集體決策和批準后執(zhí)行。具體到采購與付款業(yè)務,企業(yè)建立采購與付款業(yè)務的預算管理制度,將物品或勞物采購納入預算管理體系,嚴格控制預算外采購。企業(yè)建立采購與付款業(yè)務的崗位責任制,明確與采購工作相關的部門和崗位的職責、權限。

        財務預算

        前期固定支出

        運輸面包車

        自行車 20 100/輛

        場地裝修

        電腦 1臺3500/臺

        桌椅 200/套

        電話 5 200/個

        傳真

        空調(diào) 1 5000/臺

        員工統(tǒng)一服裝 30 50/套

        其他

        預計財務支出表(第一年

        每月固定支出 數(shù)量 數(shù)額 (元 ) 總額(元/ 月

        普通員工工資 30 350/月

        管理員工工資 8 800/月

        水電雜費 20xx/月

        宣傳費用 5000/月

        總固定支出

        流動支出

        購貨資金 200000 3.5-5/份 7萬-10萬

        食物變質(zhì)虧損 20 5/份

        物品損壞及維修

        流動資金 20萬

        預計財務收入

        預計送貨費用(元/月/戶) 預計送貨量 (戶) 預計收入(萬元/月

        食品差價元/份 20% 利潤

        第一年收回成本,第二年保持目前態(tài)勢發(fā)展,第三年括展營業(yè)點。

        第二年預算:預計利潤:874500元

        第三年預算預計利潤:954000元

        本人短時期的計劃營業(yè)額

        八.風險因素

        風險主要為兩方面,外部風險和內(nèi)部風險。

        外部風險:主要有相同行業(yè)的競爭和的競爭,體現(xiàn)在價格、產(chǎn)品質(zhì)量、店面環(huán)境、宣傳力度等。我們要注重自己的風格特色設計,贏得消費者贏得市場。

        內(nèi)部風險:主要為經(jīng)營和產(chǎn)品鏈條的供應,首先飲料是便利飲品,在保證產(chǎn)品質(zhì)量同時又要控制庫存以減少成本,用具的過度破損,因為杯具大多是玻璃陶瓷制品,易毀易碎?赡茉诒WC產(chǎn)品質(zhì)量的基礎上價格會相對同行業(yè)的要高,會流失一部分消費人群等。

      大學生創(chuàng)業(yè)計劃書4

        一. 公司介紹

        (一) 公司類型: 有限責任公司.

       。ǘ 公司成員概述:以在校大學生為主體成分,雇傭少量專業(yè)技術人員為指導團隊。主要包括我校國商學院,美院優(yōu)秀學員以及相關專業(yè)的授課老師。

       。ㄈ 公司業(yè)務:主營業(yè)務——提供寢室傳統(tǒng)和特色裝修美化兼營業(yè)務——寢室物件更換修理,寢室非施工型裝修(寢室壁紙搭配美化,小物件搭配美化等)

        (四) 公司經(jīng)營理念:讓以最實惠的價格,滿足顧客最挑剔的心。

       。ㄎ澹 企業(yè)文化:用嚴謹甚至刻薄的眼光看待細節(jié),以心映心的方式對待顧客的要求,全心全意的服務讓你最舒心的微笑。

       。 公司創(chuàng)新性描述:寢室裝修行業(yè)是一個完全新興的服務行業(yè),這是由于其所定位的.市場位置所決定的,這獨特的市場定位也給了這個行業(yè)寬廣的市場前景和奇特的市場規(guī)則,這都需要我們?nèi)ゲ粩嗟拿髑斑M,但是這些特性都很符合大學生這個群體,我們本身就身處這個群體中很了解其中信息變化。再加上近年來國家對大學生創(chuàng)業(yè)的鼓勵,我們相信公司會有一個明亮的前程!

        二. 戰(zhàn)略規(guī)劃

       。ㄒ唬┕咀谥迹合?qū)W校寢室提供具體到位的上門裝修美化服務,立足市場,服務優(yōu)質(zhì),發(fā)展創(chuàng)新,邁向成功!

       。ǘ┕灸繕耍撼蔀槿珖膶W生寢室裝修公司,在全國各地建立起連鎖門店.

       。ㄈ┕镜陌l(fā)展規(guī)劃

        一. 創(chuàng)業(yè)初期(半年到一年)

        主要是讓寢室裝潢這種新興的服務方式走進市場,建立自己的品牌,積累無形資產(chǎn),并且收回初期投資,準備擴大服務范圍,開始準備研究提供新的服務方式:

        1.服務進入市場,在學院拿下一個相對優(yōu)勢的市場配額位。

        2.為寢室裝潢做廣告宣傳,提高寢室裝潢的知名度,初步建立自 己的品牌效應。

        3.逐漸占據(jù)本學院寢室裝潢市場,每天顧客總量開始增加。

        4.累計裝潢寢室300間,凈利潤為56000元。

        二.中期(1—3年)

        1.學校寢室裝潢服務已經(jīng)逐漸成熟,業(yè)務手段公司制度不斷完善;

        2.進一步完善寢室裝修的質(zhì)量和廣度,同時不斷開拓市場先向南匯大學城進行業(yè)務擴展,然后向上海其他大學城進行擴張,保持每年開拓一定的市場數(shù);

        3.寢室裝潢市場配額占有率達到15%-25%,占據(jù)相對主導的地位;

        三.長期(3-5年)

        利用寢室裝潢的獨特性,開發(fā)新的領域,甚至可以考慮發(fā)展跨領域發(fā)展。力求成本的最小化和利益的最大化,再度拓展市場空間,擴大市場占有配額,成為學校服務業(yè)的領跑者。

        (四)公司的營銷策略

        公司起步階段,為了更好的推廣公司的產(chǎn)品服務,決定采取線上線下互動營銷的模式。線上營銷充分利用微信、58這樣的網(wǎng)絡平臺,建立公眾號,推廣自己的產(chǎn)品服務,同時發(fā)布一些裝修方案,供客戶參考選擇。線下營銷模式則主要采取在校內(nèi)人員密集處發(fā)傳單的方式,讓更多同學了解公司,了解公司所提供的產(chǎn)品服務。

        三. 創(chuàng)業(yè)組織和結構

        公司發(fā)展初期,暫定為10人團隊,采用直線型的組織結構。 總經(jīng)理:一人(負責全局規(guī)劃與總體決策,同時負責財務) 營銷和策劃:二人(負責寢室裝潢這一產(chǎn)品的推廣和宣傳以及銷 售)

        采購員:一人(負責裝修用品的采購以及銷售)

        裝修團隊:六人(兩人一組,負責入寢為客戶裝修以及銷售)

        四.產(chǎn)品服務

        本公司主要包括以下五種產(chǎn)品服務

        1.平面設計

        2.產(chǎn)品設計

        3.室內(nèi)設計

        4.景觀設計

      大學生創(chuàng)業(yè)計劃書5

        一、項目摘要

        你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜

        你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜

        你是不是想體驗和同學一齊下廚的神秘感覺

        大學生廚房就十分對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

        同學們只要買來自我喜歡的菜肴,那里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅20xx—2500元年大概可在一學期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。

        因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,并且調(diào)查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一齊下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。

        它的規(guī)?纱罂尚。⑶仪熬翱捎^,成本低?赡茈S時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創(chuàng)新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

        它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

        快來大學生廚房,和朋友一齊享受下廚的歡樂吧!

        二、公司簡介

        1、性質(zhì):大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

        2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時供給熱飯。

        3、項目服務資料:大學生們只要提著自我喜歡的菜來到大學生廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、能夠同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00—2:00)之間大概能夠烹飪28(4個灶臺*7組灶臺)組同學。同學們能夠在那里吃完再走,也能夠帶出去吃,一切自便。

        我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個?停矣谐圆煌甑牟,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因研究到用電情景和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元天的寄存金。

        4、項目目的:大學生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,并且價格不低。在僅有兩種選擇的情景下,除了抱怨,僅有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自我動手本事的廚房。

        5、大學生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學生來創(chuàng)造設計,設計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學生自我種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

        三、組織人員管理

        1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

        大規(guī)模(20—40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

        中規(guī)模(10—20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。

        小規(guī)模(1—10人):隨時安排廚灶。

        2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

        3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

        4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他她能夠提前做安排,中型的(10—20人)也由預訂負責人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

        5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

        6、政府批文:大學生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。

        四、市場

        1、市場營銷

       、傩麄

        我們將經(jīng)過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群,和大學生中的關系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一齊來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、歡樂和滿足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W生廚房”做口頭宣傳。

       、诳驮

        既然我們“大學生廚房”的`飲食和體驗歡樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

        a、在同學面前一展自我的廚藝。

        b、請自我的好朋友到“大學生廚房”里為自我做一頓香噴噴的美食。

        c、某兩、三個男女寢室在那里能夠搞個廚藝聯(lián)誼,不會做菜的順便學學。

        d、有外地來的同學,讓他她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。

        e、不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自我弄。

        在大學生廚房這樣簡便自由的環(huán)境里,在一個像家里一樣能夠出入的廚房。我們不僅僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自我動手的歡樂。一齊動手的歡樂,那里真的就是大學生們自我的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學也將連續(xù)不斷。

       、奂热淮髮W生廚房是為大學生餐飲和娛樂研究,那么能夠擴展搭配盈利服務,能夠出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務,供給怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。

        2、市場前景

        此刻看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自我做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自我動手的歡樂,也想體驗新鮮的  五、投資分析

        固定成本2500—3200元單元

        可變成本(房租、水、電、油、糧)3000—7000單元。

        煤氣600元月。單元雇傭人員900月。

        年總收益20xx—6000元月。

        因為它的不穩(wěn)定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。投資形式能夠是合資,也能夠一個人投資,“大學生廚房”一年的成本大約在2—2。5萬單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的

        六、大學生廚房的swto分析

        strength:

       、倌壳斑沒有出現(xiàn)像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業(yè)競爭較少。

       、陔S意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自我的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

       、垤`活性好,適應于客源的淡季和旺季!按髮W生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,并且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,能夠減少幾個單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)

       、苓m應性好,能應對不一樣時期的冷熱情景,當期終考試臨近,同學們都整天忙于復習功課,迎戰(zhàn)期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在必須的信譽度和關注度的情景下,并且又靠近學校,我們能夠雇傭一個兼職廚師。在短時間內(nèi)供給餐飲服務,不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

        wealth:因為他是一種服務性的項目,所以不太穩(wěn)定。

        opportunity:同學們都以一種新奇的心境進入“大學生廚房”,以一種簡便地心態(tài)享受“大學生廚房”,能夠有很大機會縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。

        threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。

        綜合swot分析來看,“大學生廚房”應當確保潔凈、自由。組織者以嚴謹?shù)膽B(tài)度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時堅持創(chuàng)新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在并發(fā)展。

      大學生創(chuàng)業(yè)計劃書6

        一、項目背景

        早在19xx年以前,中國互聯(lián)網(wǎng)的先知們就開始建立B2C網(wǎng)站,致力于在中國推動網(wǎng)絡購物的發(fā)展。據(jù)20xx年有關統(tǒng)計顯示,我國網(wǎng)上購物發(fā)展迅速,在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國中心城市,網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率達到了42.5%,網(wǎng)上購物用戶總數(shù)超過1000萬人,網(wǎng)上購物金額超過人民幣250億元。在以武、成都、沈陽和西安為代表的四個區(qū)域中心城市,網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率也達到了29.3%,網(wǎng)上購物用戶總數(shù)253萬人,網(wǎng)上購物金額50億元?梢,絡購物的春天已經(jīng)到來,發(fā)展前景十分廣闊。

        大學生課余時間較為充足,接受新事物的能力也相對較強,對網(wǎng)絡應用也不陌生,所以開網(wǎng)店不是什么難事。近幾年,淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速,還提供個人網(wǎng)店平臺,而且有很多是免費提供的,這就更為大學生在網(wǎng)上開店提供了方便。可以說,開網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。

        二、網(wǎng)店介紹

        1、網(wǎng)店宗旨

        誠信求生存,服務求發(fā)展。

        網(wǎng)上開店,信用是最重要的,只有良好的信用才能贏得消費者的信賴,才能使網(wǎng)店長久的存活下去,F(xiàn)在網(wǎng)店的競爭相當激烈,除了要以質(zhì)優(yōu)價廉的商品去吸引買家外,還要有熱情耐心的服務,這樣才能讓自己的網(wǎng)店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的網(wǎng)店有較好的發(fā)展。

        2、網(wǎng)店目標

        本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時間積累一定的信用度,同時樹立一定的知名度和品牌形象。

        有了信用度、知名度和品牌形象后,網(wǎng)店的瀏覽量就會成倍增加,進而就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當擴大網(wǎng)店規(guī)模,增加商品數(shù)量和種類,開始做淘寶商城。 三﹑自我分析

        1大學生為什么要選擇開網(wǎng)店?

        對于我們大學生來說,業(yè)余時間是相對比較多的,個人的資金是相對比較少的。所以針對這種情況,沒有時間約束入門門檻比較低的網(wǎng)店就成為我們大學生創(chuàng)業(yè)的不錯選擇。

        2 開網(wǎng)店到底對我們大學生有什么好處?

        現(xiàn)在的大學生都有自己的理想,都希望畢業(yè)了能做一番大事業(yè),為了這個夢想,不停的在外找兼職就成了我們大學生的假期里必干的一件事。大學生可能都這么想過,“工資不算什么重要的是我能得到鍛煉”。出去給別人打工就真的能的到鍛煉嗎?我們的付出和我們的收獲真正成正比嗎?一個畢業(yè)4,5年的學長給我說過,在外大學生找工作還沒有一個農(nóng)民工容易,現(xiàn)在最廉價的勞動人群就是學生。

        誰都想讓自己的付出有收獲,而選擇開網(wǎng)店會讓你受益匪淺。營銷專業(yè)的學生,開網(wǎng)店可以讓你們學到如何把商品推銷出去;工商管理專業(yè)的學生,開網(wǎng)店可以讓你們學到如何管理好一個企業(yè);會計專業(yè)的學生,開網(wǎng)店可以讓你們學到如何把賬算好;物流管理專業(yè)的學生,開網(wǎng)店可以讓你們學到如何把商品送到顧客手里;計算機專業(yè)的學生。開網(wǎng)店可以讓你們學到如何把自己學的知識用到真實的網(wǎng)絡上去。。。

        3 失敗了怎么辦?

        在我的字典里沒有失敗這個詞,真正的失敗是源于你的放棄,人生最可悲的事是半途而廢。一片漆黑里,我們摸索著那扇通往“天堂”的大門,曾經(jīng),我們都以為他離得很遠,一次的跌倒,兩次的絆足,三次的`相撞,信心便輕易地在無助中懈怠,在懈怠中絕望,在絕望中崩潰。然而,終有一天,我還是看見了“天堂”的模樣,回望起點,那不過是一米的距離。

        三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

        1、行業(yè)分析

        網(wǎng)上開店對成本的要求低,它占用資金少,也基本不需要水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學生沒有創(chuàng)業(yè)資金的問題;網(wǎng)店經(jīng)營方式靈活,基本不受時間、地域等因素的限制,只要有時間、能上網(wǎng)就能正常營業(yè),而且只要少量存貨就能開店,所以也可以隨時更換經(jīng)營其他商品;網(wǎng)店的客戶范圍十分廣,只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者,這個范圍可以是全國的網(wǎng)民,甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢所在。

        2、調(diào)查結果分析

        通過搜集查閱大量統(tǒng)計數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),民數(shù)量龐大,但網(wǎng)購人數(shù)在所有網(wǎng)民中所占的比例距發(fā)達國家還有很大差距,這從另一個角度也可以說明絡購物有著巨大的發(fā)展空間,事實也證明了這一點——中國近幾年網(wǎng)絡購物發(fā)展十分迅速,網(wǎng)上購物的人數(shù)快速增長,而且這種勢頭從現(xiàn)階段來看只有增強而不會有絲毫減弱。盡管網(wǎng)絡購物的飛速發(fā)展給開網(wǎng)店帶來了不小的競爭,但在一定時間段內(nèi),機遇還是大于競爭的,所以網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)的潛力還是十分大的。

        3、目標客戶分析

        在網(wǎng)上購物的用戶中,占主要比例的是在校學生、職業(yè)白領等,年齡以中青年為主,性別上女性大于男性。其中,學生用戶購買比例較高的商品為書籍、音像制品、服裝以及游戲類商品等;職業(yè)白領購買比例最高的商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。

        買家收入的高低也影響著其購買傾向。收入高的群體購買比例較高的是數(shù)碼類商品,而中等收入買家的消費比例最高的是服裝、首飾、化妝品,游戲點卡類商品則是低收入買家群體的消費比例較高。

        總體來看,女裝、化妝品、飾品的成交額長期排名靠前?梢,適合中青年女性消費的商品市場更為廣闊。

        四、經(jīng)營策略

        1、管理者及其任務

        由于開店初期業(yè)務量小,全部工作由創(chuàng)業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務量大時,可尋找合作伙伴或聘請員工,合理分配任務。

        2、營銷策略分析

        (1)品牌策略

        第一,網(wǎng)店要有一個獨特新穎,且易被人們記住的店鋪名,并設計出美觀大方的名片,在發(fā)貨給顧客時隨件發(fā)出,加深顧客對本店鋪的印象,打造店鋪的外在品牌形象。

        第二,在商品質(zhì)量上要嚴格把關,堅決不以假亂真,以次充好,力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質(zhì)量滿意,打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。

        第三,努力提高服務質(zhì)量,要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務,打消客戶在購物時的后顧之憂。必要時還可對顧客制定個性化服務方案,打造店鋪的服務品牌形象。

        (2)價格策略

        淘寶價格競爭十分激烈,剛開的店鋪由于沒有信用度,可以說低價銷售是吸引客戶的唯一方法,所以在營業(yè)初期價格要盡量低,甚至是零利潤銷售。待積累一定的信用度后可逐步提高價格,要在全面考察同類賣家價格的基礎上合理定價,薄利多銷是主要的測略。

        (3)促銷策略

        開店初期可進行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動,以吸引客戶; 每年的各種節(jié)日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進行一些適合本店客戶的促銷活動,如“滿就送”、“滿就減”等,以增加成交量;

        在店鋪信用等級上升時進行一些促銷活動,如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。

       。4)渠道建設

        大學生一般在開店初期由于充足的資金,所以一開始可以與提供網(wǎng)店代銷的批發(fā)商建立業(yè)務關系。由于代銷的特殊性,所以在選擇批發(fā)商時,一定要通過各種渠道認真考察其產(chǎn)品質(zhì)量,服務質(zhì)量,信譽,供貨是否及時等方面的情況。

        等有一定資金時,就應該改變代銷模式,自己進貨。此時要爭取與一級批發(fā)商建立合作關系,并與其簽訂合作協(xié)議,主要就價格、產(chǎn)品質(zhì)量和服務等問題達成一致意見。

        五、營銷效果預測與分析

        1、營業(yè)額收入

        前一年屬于積累信用的階段,不會有大的收入,保證成本即可。

        從目前淘寶網(wǎng)店銷售情況看,預計普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右,鉆石店鋪能達到1000元以上,皇冠店鋪則可達3000元以上甚至更多。

        2、支付方式

        淘寶網(wǎng)店主要是用支付寶擔保交易的,也可以進行網(wǎng)上銀行支付。

        3、訂貨方式

        淘寶網(wǎng)店都是在線訂購的。

        六、經(jīng)營成本預估

        1、初期投資

        初期(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務保證金、代銷加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動資金用于物流配送等。預計人民幣3500元。

        2、第二期投資

        這一階段業(yè)務量會有較大的擴大,需要有較多的流動資金用于進貨、發(fā)貨等,有必要的時候還要聘請員工。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動較快,預計人民幣20000元即可。

      大學生創(chuàng)業(yè)計劃書7

        1.背景

        互聯(lián)網(wǎng)金融業(yè)仍有許多子行業(yè)可以切入和創(chuàng)新。去年,我曾想過轉型為旅游金融行業(yè),但由于其他原因,我把它們拋在了身后。我以前寫的所有商業(yè)計劃都被摘錄并與你分享。經(jīng)過近兩年的快速發(fā)展,該行業(yè)已經(jīng)誕生了大量的P2P平臺。然而,該行業(yè)的集中度越來越高,逐漸形成國家和地區(qū)寡頭。整個行業(yè)的競爭變得白熱化,同時也充滿了機遇。然而,在整個行業(yè)中獲得客戶的成本也被推到了一個非常高的水平。

        目前,該行業(yè)獲得投資用戶的成本已超過3000英鎊,人均投資額僅為3萬至5萬英鎊。這還不包括用戶的損失。因此,如果你想獲得10,000個有效投資用戶,營銷成本將超過3000萬,這是不計人員成本,租金和一些其他額外費用。在這個行業(yè)中很難獲得顧客,這實際上是人們模仿和過度營銷的結果。我們以與旅行社合作為出發(fā)點,對旅行社進行信用評級,定位80年代和90年代后追求自由和幸福的群體。

        一方面,我們?yōu)槁糜蜗M建立財務平臺,另一方面,我們?yōu)樗麄児芾碣Y金并建立旅游基金。為他們存錢以方便他們的旅行。同時,應用程序的后期開發(fā)等。,切入旅游社交,高端線路設計,為用戶量身定制旅游路線2.行業(yè)分析

        目前,整個p2p行業(yè)的用戶數(shù)量接近200萬,而互聯(lián)網(wǎng)金融用戶的數(shù)量已經(jīng)超過1億。根據(jù)艾瑞咨詢的統(tǒng)計,超過90%的互聯(lián)網(wǎng)金融用戶是70后、80后和90后。除了他們的互聯(lián)網(wǎng)財務管理習慣,超過60%的這些人已經(jīng)開始成為父母。隨著互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)的競爭日益激烈,該行業(yè)不乏創(chuàng)新,類似于被定位為新爸爸新媽媽的嬰兒錢包,被月光家族定位為九福的一次性錢包,被諾亞財富定位為高級白領和中產(chǎn)階級的元恭包。

        寶寶錢包是專為剛開始是父母,有網(wǎng)絡理財習慣的用戶群設計的。它利用愛孩子的父母的情感營銷來定位它。它在上線后的一個月內(nèi)迅速獲得了超過10萬注冊用戶。沒有太多的營銷推廣,它只依靠朋友的推薦和病毒營銷。然而,當他們迅速積累用戶時,他們將能夠在未來進入母嬰電子商務市場。目前,現(xiàn)有的1億互聯(lián)網(wǎng)金融用戶也是旅游市場的主要用戶。據(jù)統(tǒng)計,超過70%的80后和90后每年旅游一次以上,而目前國內(nèi)旅游市場的市場份額也接近3萬億甚至更多,超過50%的80后和90后消費者每年旅游兩次以上。這些用戶群體具有較好的信用環(huán)境,具有一定的還款能力和意愿。目前,包括途牛在內(nèi)的每日旅游網(wǎng)已經(jīng)開始分階段為用戶出行提供互聯(lián)網(wǎng)金融服務。

        包括華夏銀行在內(nèi),浦東發(fā)展銀行也開始涉足旅行社業(yè)務,并與中國一些大型在線旅行社合作,向其用戶提供信貸。目前,中國消費金融的市場發(fā)展水平還不到30%,遠低于歐美等國家。然而,大量的房地產(chǎn)公司、電子商務公司和銀行已經(jīng)在規(guī)劃他們的計劃,并小心翼翼地開發(fā)這片藍色的海洋。根據(jù)艾瑞咨詢的統(tǒng)計,20xx年國內(nèi)消費金融市場將達到27萬億元。旅游消費金融將占據(jù)較大的市場份額。3.我們的發(fā)展方向

        與其他互聯(lián)網(wǎng)金融平臺不同,我們專注于旅游細分,而相當數(shù)量的互聯(lián)網(wǎng)金融用戶(也是游客)通過旅游消費分階段進入旅游業(yè),增加了大量旅行社的額外收入,擴大了市場并增加了利潤點。同時,我們?yōu)槁糜斡脩艄芾斫鹑谫Y源,管理資產(chǎn),讓他們的財富增值,以方便他們的下一次旅行。我們的平臺只是一個中介。

        后期開發(fā)中高端旅游線路,為游客量身定制酒店、機票、導游、線路和活動等服務,為貴賓用戶提供高端服務。該平臺將在后期開發(fā)應用,以增加旅游、社交網(wǎng)絡和旅游專業(yè)人士自我推薦的功能。通過社交和分時,它將大大增加旅行的興趣,增加公司的品牌,增加顧客的粘性和使用頻率,同時產(chǎn)生大量的內(nèi)容。通過自助旅游和團體旅游,中國的旅游業(yè)已經(jīng)達到了一定的富裕水平。因此,它更多的.是追求精神體驗、中高端旅游、度假休閑,甚至是這樣的旅行社。輕松活潑的旅行將是未來的主流。我們計劃在一年內(nèi)實現(xiàn)超過10億筆交易,平均5000筆交易。我們需要完成超過20萬筆交易。在初期,我們主要與旅行社合作,這很容易擴大規(guī)模。在后期,除了旅游消費分期產(chǎn)品之外,我們還可以為旅行社和酒店的應收賬款設計金融產(chǎn)品,更好地滲透到旅游行業(yè)。

        2.公司規(guī)劃

        早期,公司主要在移動端開發(fā)微信,與旅行社合作,設計金融產(chǎn)品,組建營銷團隊。目前,移動互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為一種趨勢。手機將人們與各種消費場景聯(lián)系在一起。我們在移動端使用微信,通過產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營銷獲得流量和用戶,并通過該產(chǎn)品連接所有旅行社。最初的團隊計劃了810人,包括與旅行社、新媒體運營、客戶服務、金融產(chǎn)品設計、風控人員以及藝術和技術人員交談的業(yè)務人員。5.所有商業(yè)部門的比例

        后期,我們將設計高端旅游線路,通過組織團隊等整體服務增加新的利潤,開發(fā)應用,具有旅游社交和社區(qū)共享功能,通過積分系統(tǒng)和旅游貨幣鼓勵用戶活動,積累一定的旅游貨幣兌換一些戶外用品,甚至獎勵免費旅游。通過文字、圖片和旅游日記的共享,平臺上存放了大量內(nèi)容,可以通過微信和自媒體進行傳播和營銷。

        計劃年內(nèi)實現(xiàn)營業(yè)額10億元,擁有1020條自己設計的專屬旅游線路。旅行次數(shù)將超過1000次,用戶數(shù)量將超過100000人。與此同時,首輪融資將引入風險投資拓展市場,包括組建自己的控風團隊、收藏團隊、營銷團隊、品牌團隊,并與各種旅游房地產(chǎn)公司合作,設計度假旅游等產(chǎn)品我希望在一年內(nèi)保持收支平衡,同時獲得一定的市場份額。并且能夠繼續(xù)盈利。6、盈利能力分析

        根據(jù)我們10億英鎊的計劃營業(yè)額,按4%的利潤率計算,我們從旅行社獲得的毛利可以達到400萬英鎊。定制路線按1000人次計算,每人6000元,毛利率為15%。毛利接近90萬元。保守估計,一年內(nèi)它的收入可以達到5010萬英鎊。根據(jù)10PE的計算,引入風險資本來投資a輪已經(jīng)使公司估值超過1億元。如果后期引進資金,我們將加快引進發(fā)展,擴大業(yè)務。特別是,我們將在全國各地開設旅行社,這不同于頭牛。我們將從旅游消費金融開始。在后期,我們還可以整合線路來提供增值服務。根據(jù)預測,我們可以在一年內(nèi)達到收支平衡。與中國的ota公司相比,我們從一開始就有一個非常清晰的盈利模式,可以以不同的方式競爭,而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈。后一個業(yè)務部門還可以與酒店、旅游房地產(chǎn)、度假和其他項目合作,為用戶創(chuàng)造附加價值。然而,這只是暫時的預期,其創(chuàng)收能力還無法估計。目前,國內(nèi)在線旅游公司對旅游業(yè)的滲透率還沒有超過10%,但在歐美已經(jīng)超過50%。因此,仍有很大的改進空間。隨著國內(nèi)收入水平的不斷提高,海外旅游和高端個人定制旅游將在未來呈現(xiàn)爆發(fā)趨勢。其中,旅游消費金融、戶外和度假旅游市場份額將繼續(xù)增加。在未來十年,旅游業(yè)將是一個快速增長的行業(yè)。

      大學生創(chuàng)業(yè)計劃書8

        第一部分 前言

        很多人都知道,全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類,也會嚴重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天,世界上的牲畜數(shù)目是1945年的4倍。為了養(yǎng)活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴重。

        關注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應運而生了。

        第二部分 食店概況

        1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為都市健康飲食,是個人獨資企業(yè)。主要提供以豆制品為主的素食產(chǎn)品,其特點是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛吃肉的朋友。

        2、都市健康飲食位于大業(yè)路財富中心廣場,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的素食營養(yǎng)連鎖店。

        3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明,餐廳經(jīng)理熊艷梅和蔣玲,廚師錢海,五人都是80后的有志青年,我們堅信,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領風騷。

        4、本店需創(chuàng)業(yè)資金(10)萬元,其中(5)萬元已籌集到位,剩下(5)萬元向銀行貸款。

        第三部分 經(jīng)營目標

        1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在大業(yè)路財富中心廣場站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

        2、本店將在3年內(nèi)增設3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的素食營養(yǎng)連鎖集團,在島城眾多食品品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

        第四部分 市場分析

        1、客源:都市健康飲食的目標顧客有:到大業(yè)路財富中心廣場購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費水平中低檔。

        2、競爭對手:

        都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營,環(huán)境比較好,服務一般,價格比較貴,位于E購潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

        第五部分 經(jīng)營計劃

        1、素食營養(yǎng)主要是面向各類消費群體,因此菜價也有三個檔次,分別為高、中、低價位。

        2、合理搭配素食,保證營養(yǎng)全面的前提也提高口感質(zhì)量。

        3、午晚餐提供商務套餐型、經(jīng)濟實惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

        4、隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

        5、經(jīng)營時間:早—晚。

        6、對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在環(huán)境、衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

        第六部分 人事計劃

        1、本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:

        1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。

        應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

        2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

        2、為了提高服務人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內(nèi)容如下:

        1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。

        2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。

        3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。

        第七部分 銷售計劃

        1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務內(nèi)容。

        2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

        3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

        4、每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

        第八部分 財務計劃

        本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。

        1)本店固定資產(chǎn)(5)萬元

        桌椅 ( 30)套

        營業(yè)面積( 200)平方米

        冷凍柜 (5 )臺

        灶件 若干

        2)每日流動資金為1萬元

        (主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)

        3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的'盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

        注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。

        第九部分 附 錄

        附錄1 法律要求

        為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴格遵守國家,地方有關法規(guī)要求具體如下:

        一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

        食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。

        二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:

        (一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

        (二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。

        (三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。

        (四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

        (五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

        (六)貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。

        (七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。

        (八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。

        (九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。

        (十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。

        三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:

        (一)腐敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。

        (二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。

        (三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。

        (四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。

        (五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。

        (六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

        (七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

        (八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質(zhì)的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。

        四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。

      大學生創(chuàng)業(yè)計劃書9

        第一部分:摘要

        一. 項目來源

        大理卓爾勃教育新夢想學習中心位于大理古城綠玉路,專注于中小學生的個性化學習管理、教育心理咨詢等。同時以自主學習社區(qū)建設、家庭教育研究和咨詢,課外輔導服務為輔助的教育咨詢機構。

        卓爾勃教育經(jīng)過長期研究和實踐總結出了一套行之有效的全新的個性化學習管理系統(tǒng),優(yōu)化心智模式,創(chuàng)造全新遠景。

        二. 項目簡述

        據(jù)統(tǒng)計,我國有2億多中小學生,大約有40%學生家庭尋找課外補習,就是8000萬個,以一人單次花費1000元計算,大概有800億市場規(guī)模! “望子成龍”、“望女成鳳”的悠久傳統(tǒng)和逐年遞增的升學壓力,令90%的父母和學生都迫切需要1對1課外輔導服務。

        大理市現(xiàn)有中小學生數(shù)萬人,其中參加社會學習輔導班的非常之多。我們發(fā)現(xiàn):社會輔導中心多在各重點學校和大型社區(qū),每個午托班大概100平米,主辦者大都是保育型的,文化程度偏低,不能承擔孩子的學習輔導工作。但是孩子們?nèi)匀挥姓n外輔導的需求,而午托班的設施設備都是合格甚至是優(yōu)良的。

        我們就采用“降低成本、化整為零”的經(jīng)營模式,從學習中心起步,整合晚托班不可多得的閑置資源,與午托班聯(lián)合開展中小學生課外輔導項目,像珍珠寄生在蚌殼里一樣,憑借自己的品牌優(yōu)勢、人才優(yōu)勢、管理優(yōu)勢和組織優(yōu)勢,以“1對1”個性化輔導為重點,讓珍珠閃閃發(fā)光,再連鎖經(jīng)營,把珍珠串起來,締造一個覆蓋全國的課外輔導強勢品牌。

        我們當然是在一個學習中心試點,開始只是城市的一角,但是“星星之火,可以燎原”,接著是一個城市,幾個城市,繼而是全中國??

        三.目標市場概述

        小學到高中各年級學生均是我們的`目標客戶。

        肄業(yè)班學生主要采用小班化培訓。

        肄業(yè)班部分富裕家庭的學生采用“1對1”個性化輔導。

        初三和高三是主要的目標客戶群,采用“1對1”個性化輔導模式。

        四、項目優(yōu)勢及特點

        1、領先的教學模式

        新夢想結合大理中小學生實際學習情況,根據(jù)孔子的“因材施教”理念和哈佛大學霍華德教授的”多元智能理論”總結出個性化學習管理理論,倡導以學生為學習中心的教育模式

        2、全層的個性化服務

        新夢想通過對學生的全程個性化學習管理流程,為每一位學生進行個性化測評,選派適合學生個性的優(yōu)秀教師,量身定做個性化教學方案,進行個性化教學管理,幫助學生養(yǎng)成良好的學習習慣。

        3、豐富的輔導內(nèi)容

        新夢想根據(jù)學生的不同學習階段,學科特點和輔導需求以及學生個性特點,為學生制定量身定制的學習管理方案。

        五、 利潤來源

        盈利模式—— 學生培訓收費、中介介紹家教收費,學習咨詢收費。學費每年分為四期:暑假、平時、寒假、平時。每期輔導40小時,平均學費50元/小時,共計20xx元/期,16000元/年,每名教師可帶15名學生,每名教師每年可獲得學費24萬元,工資、獎金及其他成本除去6萬元,公司年凈利潤10萬元。國內(nèi)成功的教育企業(yè)如學大教育教師總數(shù)超過了4000名,他們的平均學費150元/小時,每年的學費收入達到了5億以上。

        六、投資預算比較

        投資教育具有投資資金相對較少、利潤回報率較高、投資風險相對較小、社會地位高、現(xiàn)金流良好等顯著特點。

        按照一般課外輔導機構投資預算,我中心已在大理古城綠玉路開設第一家學習中心,除房租、裝潢、教學設備共計投資三萬元

      大學生創(chuàng)業(yè)計劃書10

        1、咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析

        在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。咖啡、西餐的真正興起,應該是從20世紀90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來年時間內(nèi),達到了前所未有的行業(yè)繁榮。現(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領、旅游者和居家百姓。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

        2、企業(yè)說明----大學生群體分析

        年齡:18—25

        特點:在中國,大部分大學生經(jīng)濟來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

        價格定位:精準企劃在做咖啡產(chǎn)品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價格定位是在哪個價格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價格定位提供消費者需求的數(shù)據(jù)支持。

        調(diào)查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進行價格定位的重要依據(jù)。

        18-25歲消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價格

        在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高。

        價格定位符合消費者需求才是硬道理

        不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價格定位的正確方式是根據(jù)消費者對該類產(chǎn)品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格,再根據(jù)消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價格。咖啡產(chǎn)品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。

        3、部門設置與職責

        3.1店長:

        1.負責咖啡廳成敗責任的經(jīng)營者。

        2.對外為咖啡廳的代表人。

        3.參與營業(yè)活動的執(zhí)行者。

        4.甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的。

        5.維持咖啡廳營運正常運作的管理者。

        6.了解顧客與競爭者動向的信息收集者。

        7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

        8.推動組織學習與知識管理的教練。

        9.解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。

        10.尋求市場機會與創(chuàng)新的企業(yè)家。

        3.2行政人事部負責人:

        部門:行政人事部。主管單位:H7咖啡店。

        部門工作目標:負責文檔宣傳、內(nèi)勤事務、行政公關等方面工作確保上級各項方針政策順利實施,使店內(nèi)各項重大活動和安排高效有序進行,總結起草店內(nèi)重要文件報告,協(xié)調(diào)好各項公關接待事宜,搞好內(nèi)勤事務管理工作,充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用,維護店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力,激勵其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學習型組織等方面的重要用。

        活動:安排在校藝術設計等專業(yè)大學生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時計算。

        部門權限:負責監(jiān)督和檢查有關部門對上級各項方針政策的的貫徹執(zhí)行情況,參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營工作,統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動及會議安排,起草重要報告和文件,做好文件的傳遞、落實與內(nèi)外宣傳,統(tǒng)一公司辦公用品管理,并負責對消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策,監(jiān)督、指導集團各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關人力資源管理制度。

        H7咖啡店設有:

        店長1名;

        行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;

        財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;

        市場部:部長1名,成員3名;

        采購部:設部長1名,采購人員若干,記錄員2名;

        酒水服務部:部長1名,服務員4名,調(diào)酒師2名,點心飲品師傅若干;

        獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。

        員工守則與店規(guī)

        人事記錄:員工到職前須填寫人事表格,提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。

        員工證:員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失,應立即報告,打理補領手續(xù),離職時須將員工證交還。

        工作責任:員工必須忠誠,工作勤奮,對上級服從,對同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負起分內(nèi)工作責任。

        服務態(tài)度:對顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容,客氣應對,不可與顧客發(fā)生爭執(zhí)。如發(fā)生事故,應立即通知上級領導處理。

        儀容:須經(jīng)常保持儀容清潔整齊,指甲應經(jīng)常修剪。從事店堂服務的男員工不許留胡須和長發(fā);女員工上班時必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。

        操守行為:員工嚴禁在店堂內(nèi)粗言語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談論與經(jīng)營無關的一切事宜。并且嚴禁在點內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴重者將送交警方。

        拾遺:如有拾遺,無論大小貴賤,員工均應馬上交由主管登記,以備失主隨時領回。絕對不能意存貪念或據(jù)為己有,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀律處分。

        攜物出店:員工進出店時,除預先經(jīng)有關部門主管發(fā)證明文件核準外,不得攜帶任何店財物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。

        防火和火警:員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應保持鎮(zhèn)定,傳呼同事協(xié)助及通知上級報警,關閉現(xiàn)場電源及煤氣閥門,并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場。

        3.3市場宣傳部負責人:

        我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。

        (1)店鋪個性分析,優(yōu)勢:據(jù)在高校的市場抽樣調(diào)查,云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語“味道好極了”著重于其功能定位,在追奇求新的大學生消費群中占有一席之地。

        分析:首先,根據(jù)我們的市場調(diào)查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺到了“休閑”!靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界,面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景,大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。

        (2)活動具體實施

        1.活動時間:20xx-06-1——20xx-06-30

        2.活動主題:同你的朋友來這里邂逅;廣告語:亞當與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。

        3.活動內(nèi)容:在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼POP宣傳畫,注明主題和廣告語

        4.活動方式:1)消費滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份

        5.活動目的:入客數(shù)增加20%,讓廣大學生了解云山水榭咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。

        6.其他宣傳形式的配合

        A、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學生,吸引顧客認識和接受

        B、網(wǎng)絡廣告:校園網(wǎng),flash制作,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營造活動氛圍(網(wǎng)絡點擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址,注冊,加入云山水榭咖啡屋俱樂部,獲得優(yōu)惠券)

        C、廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品,讓大學生更了解我們的情況。

        D、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)

        (3)各階段費用預算

        1.POP費用:100張X元=XXXX元

        2.優(yōu)惠券印刷費:XXXX元

        3.送顧客咖啡成本:成本(X元)入客數(shù)X送比數(shù)(3%)=XXXX元

        4.其他活動費

        3.4采購部負責人:

        采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務總監(jiān)的下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質(zhì)量和價格的把關直接影響到整個咖啡冷食屋的經(jīng)營效益。

        采購部人員設置及職稱

        人員設置:采購業(yè)務主管1名,采購員若干名,記錄員2名

        主要職能:

        部長:采購業(yè)務主管,作為采購部的直接領導人,必須很好的掌握市場信息,開拓新貨源,優(yōu)化進貨渠道,降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量,及時了解存貨情況,進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數(shù)量進行預測記錄,作出價格預算,并將所需款項向咖啡冷食屋財務部匯報以取得采購經(jīng)費。此外,采購業(yè)務主管有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。

        采購員:采購員主要負責外出采購,包括進行市場調(diào)查,選擇、評審、管理供應商,建立供應商檔案,與供應商進行談價,簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全,以及采購過程中的退、換貨工作。

        記錄員:2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況,記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進貨日期、采購經(jīng)費、支出數(shù)目、余額等,以便月末進行核查。

        采購工作流程:采購業(yè)務主管根據(jù)當月的庫存擬定采購清單上報,在接到批示的采購清單后,由采購業(yè)務主管負責對待購物品的數(shù)量和價格作出預算,并將預算款單遞交財政部申請購物經(jīng)費,并由記錄員記錄在當月收支單上,供月末核查,采購經(jīng)費將交給采購員外出采購貨物,貨物采購完成后,由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。

        采購部的管轄范圍

        (1)采購部所屬員工。

        (2)采購部所屬辦公場所區(qū)及衛(wèi)生責任區(qū)。

        (3)采購部辦公用具、車輛、設備設施。

        3.5財務部負責人:

        財務狀況分析

        1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

        2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。

        3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

        4.每日經(jīng)營財務預算及分析:據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

        現(xiàn)金流量預測表

        收入:6月7月8月

        咖啡平均價格(元/杯)404040

        咖啡銷售量(杯)150017051860

        銷售收入(元)600006820074400

        資本金(元)180002046022320

        總結(元)780008866096720

        A:(元)263380

        支出:6月7月8月

        稅(元)100010001000

        員工工資(元)800800800

        電話費(元)300280260

        差旅費(元)300260220

        其他費用(元)200200200

        合計(元)260025402480

        B:(元)7620

        總現(xiàn)金流量C=A+B(元)271000

        三個月累計現(xiàn)金流量D(元)271000

        一般問題所采取的行動:

        顧客稀少銷售額降低,作出相應價格調(diào)整,深入市場,加大宣傳力度。若出現(xiàn)競爭者且用不正當手段拉攏顧客,則利用高質(zhì)量,高效率守信,價格低面對挑戰(zhàn),尊重經(jīng)商道德,凈化市場。

        3.6酒水服務部負責人:

        酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務,開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。

        人員設置及主要職責

        人員設置:設部長1名,服務員,糕點飲品師傅若干。

        主要職責分工:

        部長:

        1、全面主持本部工作,配合店長安排,協(xié)調(diào)各部門工作,確保當日任務順利完成。

        2、確保咖啡,冷飲,糕點和酒水的正常供應,審核采購計劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容,檢查購進酒水食品的質(zhì)量,對酒水食品的采購要求和質(zhì)量有領導責任。

        3、對服務員和糕點飲品師傅的業(yè)務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質(zhì)培訓,開展文明禮貌教育。并定時給店內(nèi)員工進行素質(zhì)培訓,對糕點飲品師傅進行業(yè)務培訓,鼓勵他們有新花樣,新創(chuàng)意。

        服務員:

        1、迎接客人,引客入座,招待客人。

        2、供應酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務,引領客人結帳。

        3、清理臺面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。

        4、客人有其他合理要求時,要熱情服務,盡量給予滿足。當遇到不合理要求時,要禮貌在先,沉著冷靜,并及時報告上級負責人。

        糕點飲品師傅:

        負責各種點心飲品的設計及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。

        本部要求:

        1、所招服務員基本素質(zhì)必須過硬,要有耐心,熱情,善于和人打交道,能用英語進行基本對話,一批服務員中必須有一個英語口語好的,方便和留學生等外國顧客交流。

        2、服務員要統(tǒng)一服裝,要有良好的精神面貌,體現(xiàn)出當代青年的活力和朝氣。

        3、糕點飲品師傅必須要專業(yè),富有創(chuàng)造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。

        本部宗旨:

        有限進餐,無限服務。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財源廣進。

        【女式服裝店

        一、項目介紹。

        考慮到大多數(shù)人都是小本經(jīng)營,就拿5萬元舉個例子吧。

        由于資金有限只有5萬元,所以也不能選大投資的項目,所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。

        項目是做服裝行業(yè),就開個女式服裝店。

        在選定行業(yè)之前,一定先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進一步的規(guī)劃。

        選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。

        二、店面的選址

        地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。是居住區(qū),或者靠近大型商業(yè)街,交通發(fā)達,人口密集的地方,如果能在車站、地鐵站附近就更好了。

        店面的租金約5000元/月,付三壓一,(以上海北京為例)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。一般可以簽三年,即使將來經(jīng)營出了問題也可以轉租出去。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以要向房東協(xié)商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。

        三、店面的裝潢

        租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經(jīng)營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

        所以,在裝潢前不要怕麻煩,請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

        我要求的裝潢效果如下:

        1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。

        2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

        四、選貨

        萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財?shù)墓ぞ撸阂路,怎么進貨選貨

        選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量

        選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。

        品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。

        進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨

        少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

        進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

        象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

        五、人力規(guī)劃

        店面不大的話,三個人足夠了,兩個小姑娘是漂亮MM,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧,主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,一定要自己親自在店里看著。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,收銀出了問題要負責任。

        六、投資金額分析,每月費用分析

        1,房租:5000/月,付三壓一,20000元

        2,裝修費5000

        3,第一次衣服貨款20000元

        4,其他費用1000元

        5,員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內(nèi)

        6,余下4000做流動資金使用

        七、營銷策略

        (一)、開幕促銷

        當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

        (二)、衣服的陳列

        做女裝產(chǎn)品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!

        (三)、長期發(fā)展營銷策略

        1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)

        2、方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制

        3、服務:訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的.衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

        4、方法:

        (1)初次來店的驚喜

       、倜赓M贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)

        (2)增加其下次來店的可能性

        ①傳達每周都有新貨上架的信息

       、诶妙櫩蛿(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等

       、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)

        (3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

       、俑嬷櫩土看蠡驁F購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

        ②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

        (4)不定期打折

        ①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)

        這些招牌通常能抓住女人的心。

        (5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等時間。

        【蛋糕店

        一、蛋糕店概況

        1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

        2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

        3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

        二、經(jīng)營目標

        1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

        三、市場分析

        1.客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費水平中低檔。

        2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

        四、經(jīng)營計劃

        1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書范文。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

        2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

        3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

        4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

        5.可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果

        6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

        7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

        8.建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

        9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

        10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

        11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

        五、財務估算

        啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

        設備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設備的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

        月銷售額(均勻):21000元。占有關內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

        每月支出:14033元.房租:選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

        貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。

        水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

        六、風險及制約因素分析

        由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

      大學生創(chuàng)業(yè)計劃書11

        1、資本結構與前期投資

        公司早期的啟動資金主要來自風險投資、個人投資和銀行貸款。注冊資本為115萬元人民幣,其中外來風險投資50萬元,大學生創(chuàng)業(yè)資金申請10萬元,銀行貸款30萬元,商標權、專利技術25萬元。公司成立初期的資本結構如圖.

        在公司注冊資本中,實有資產(chǎn)為90萬元,公司成立過程中,需要網(wǎng)站設計與維護、物流倉儲設備購置與使用、公司各部門費用等投入,尤其在物流貨物倉儲、倉儲運輸及配送設備、研發(fā)營銷、網(wǎng)絡平臺等主要的環(huán)節(jié)加強資金投入。努力在發(fā)展初期做到利用網(wǎng)絡信息平臺,方便生產(chǎn)廠商和銷售商了解貨物信息;貨物倉儲、倉儲運輸及配送設備,縮短出入庫時間,降低存取時間,減少配送服務周轉周期;通過營銷、廣告宣傳,提高公司的知名度;不斷進行研發(fā),開發(fā)先進的軟件管理系統(tǒng),設計更加科學貨物配送路線,降低成本。在做好公司經(jīng)營的同時,也要不斷優(yōu)化公司內(nèi)部情況,努力做到人才配置合理并不斷優(yōu)化。為此,公司結合資金狀況,作出如下分配額。

        2、財務預算及分析

        財務預算是一系列專門反映公司企業(yè)未來一定預算期內(nèi)預計財務狀況和經(jīng)營成果,以及現(xiàn)金收支等價值指標的各種預算的總稱,具體包括現(xiàn)金預算、預計利潤表、預計資產(chǎn)負債表和預計現(xiàn)金流量表等內(nèi)容。

        財務預算是公司企業(yè)全面預算體系中的.組成部分,財務預算使決策目標具體化、系統(tǒng)化和定量化,可以反映經(jīng)營期特種決策預算與業(yè)務預算的結果,使預算執(zhí)行情況一目了然。

        2.1.1公司財務預算編制方法

        在公司做財務預算時,我們采用滾動預算的預算編制方法,便于公司財務的調(diào)整和修正。滾動預算又稱永續(xù)預算,在本年會計年度以前編制次年的年度預算,同時根據(jù)預算的具體情況,分別編制每個季度的預算。其主要特點在于:根據(jù)新的情況進行調(diào)整和修訂以后期間的預算,并在原預算基礎上增補預算,從而逐期向后滾動,連續(xù)不斷地以預算形式規(guī)劃未來經(jīng)營活動。

        1)長期預算(分會計年度預算數(shù)據(jù))

        2)短期預算(分季度預算數(shù)據(jù))

        2.1.1公司財務預算編制

        預計現(xiàn)金流量表是反映企業(yè)一定期間現(xiàn)金流入與現(xiàn)金流出情況的一種財務預算,它是從現(xiàn)金的流入和流出兩個方面,揭示企業(yè)一定期間經(jīng)營活動、投資活動和籌資活動所

        產(chǎn)生的現(xiàn)金流量。公司正常經(jīng)營期間的某年度預計現(xiàn)金流量表如下表:

        預計利潤表是綜合反映預算期內(nèi)企業(yè)經(jīng)營活動成果的一種財務預算,是根據(jù)銷售、

        產(chǎn)品成本、費用等預算的有關資料編制的。它是反映企業(yè)在計劃期間生產(chǎn)經(jīng)營狀況的財務分析,是預計企業(yè)經(jīng)營活動最終成果的重要依據(jù)。預算利潤表還反映了公司在一定會計期間實現(xiàn)的盈利情況和公司虧損的彌補情況。

        公司正常經(jīng)營期間的某年度預計利潤表如下圖:

        預計資產(chǎn)負債表是總括反映預算期內(nèi)企業(yè)財務狀況的一種財務預算,是以期初資產(chǎn)負債表為基礎,根據(jù)銷售、生產(chǎn)、資本等預算的有關數(shù)據(jù)加以調(diào)整編制的。

      大學生創(chuàng)業(yè)計劃書12

        一、活動主題

        大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務進高校

        二、活動背景

        面對嚴峻的就業(yè)形式,越來越多的在校大學生對未來感到困惑和迷茫,對畢業(yè)后的就業(yè)或創(chuàng)業(yè)知識都不甚了解。在這樣的前提下,學生提供創(chuàng)業(yè)與就業(yè)方面的指導,做好高校畢業(yè)生就業(yè)工作,學生創(chuàng)業(yè)指導站與江西農(nóng)業(yè)大學校團委、校招生就業(yè)處主辦,展協(xié)會承辦的大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)的指導活動。

        三、活動目的

        并對職業(yè)規(guī)劃有了一個新的認識和體會。為學生們將來擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)奠定基礎。

        15日(星期五)

        江西農(nóng)業(yè)大學南區(qū)門口(擺點的形式)

        六、活動對象

        江西農(nóng)業(yè)大學全體在校大學生

        七、活動內(nèi)容

        學 生 就 業(yè) 與 職 業(yè) 發(fā) 展 協(xié) 會

        整個指導活動分為創(chuàng)業(yè)指導、就業(yè)指導及參觀南昌大學國家大學科技園三個部分。

        1、創(chuàng)業(yè)指導

       、艅(chuàng)業(yè)政策咨詢

        向現(xiàn)場學生介紹國家對大學生創(chuàng)業(yè)的各項扶持政策,包括免費創(chuàng)業(yè)培訓、政府貼息小額貸款、工商證照代辦、稅費免減、場地租金補貼及創(chuàng)業(yè)項目推薦等。

       、苿(chuàng)業(yè)指導服務

        導。

       、敲赓M創(chuàng)業(yè)培訓的.現(xiàn)場報名與受理

        2、就業(yè)指導

       、啪蜆I(yè)政策咨詢

        社會保險補貼等。

       、凭蜆I(yè)法律咨詢

        的繳納等。

        價值觀及就業(yè)前的心理準備做相應的心理疏導。

        對就業(yè)過程中的各個環(huán)節(jié),包括簡歷準備、面試、試用等環(huán)節(jié)進行相應的指導。

        3、參觀南昌大學國家大學科技園

        ⑴南昌市大學創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導站基礎環(huán)境與建設

        參觀南昌市大學生創(chuàng)業(yè)指導站的綜合服務大廳、創(chuàng)業(yè)項目展示區(qū)、創(chuàng)業(yè)項目查詢廳、創(chuàng)業(yè)培訓教學區(qū)、創(chuàng)業(yè)實踐區(qū)等基礎建設環(huán)境,并開展免費SYB創(chuàng)業(yè)培訓的現(xiàn)場報名。

        學 生 就 業(yè) 與 職 業(yè) 發(fā) 展 協(xié) 會

       、菩F蠼涣饕娒鏁

        組織園內(nèi)企業(yè)負責人與同學們面對面進行交流,包括企業(yè)運作實戰(zhàn)經(jīng)驗分享、企業(yè)人才需求、面對面向企業(yè)咨詢就業(yè)實習與指導情況等相關介紹。

        八、活動部門分工

        1、創(chuàng)業(yè)服務部牽頭,主要負責這次活動的擺點,作為學生工作者為指導老師以及廣大同學提供所需的服務

        2、外聯(lián)部負責此次活動的申報和南區(qū)擺點的申請

        3、宣傳部負責此次活動的宣傳,活動并參與到活動中來。

        4、其他部門協(xié)助以上部門完成任務。

        九、經(jīng)費預算

        宣傳橫幅:40×160元

        宣傳展板:30×共計60元

        礦泉水:20×共計20元

        信紙:20×共計20元

        筆:20×共計40元

        共計200元

        合計500元

        學生就業(yè)與職業(yè)發(fā)展協(xié)會

        20xx年12月13日

      大學生創(chuàng)業(yè)計劃書13

        一、餐館名稱:xx

        命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“__酒家”或“__荘”

        二、餐館風味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風味為主

        三、餐館預計面積:280~350m2

        四、目標城市:廣州

        五、選址要求:

        1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區(qū);

        2.如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

        3.租金不能超過60元/m2,40元/m2為,是1樓有一個10m2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;

        4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。

        選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

        六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4_m規(guī)格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)

        七、餐館開張預算:

        1.租金:兩按一租,以300m2計算,每m2預計x元,此應一次支付x萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過x萬

        2.裝修設計費用:x元

        3.裝修費用:

        a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;

        b.內(nèi)部大廳裝修風格以突出農(nóng)家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;

        c.廚房面積為40m2,裝修強調(diào)排污、通風,費用為x元;

        d.廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風,其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預計x萬元

        4._用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預計x萬元

        5.購買用具費用:

        a.3臺5p的空調(diào),包廂4臺小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));

        b.十把吊扇或壁扇,共x元,

        c.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計x萬元;

        d.廚房用具,共xx萬元;

        e.桌凳,共xx元;

        f.其他(請見清單),共計xx元,

        g.自動洗衣機1臺,xx元

        6.其他不可預計費用,xx元

        八、餐館裝修風格說明:

        1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平

        2.大廳說明:

        a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

        b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的`自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)

        3.包廂裝修與大廳一樣

        4.其他無特別要求

        九、人員配備:

        1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員

        2.包廂:以5個包廂計算,5個服務員,

        3.大廳:5個人,每四張臺1個

        4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。

        十、運營費用明細:

        1.物業(yè)管理費用:每平方不能超過x元/月,以300m2共計xx元/月

        2.排污費用:xx元/月

      大學生創(chuàng)業(yè)計劃書14

        一、本公司近期、中期、中長期,長期發(fā)展計劃

        1、近期——在xx設立總部,從xx做起

        (1)xx是我國中部經(jīng)濟最發(fā)達的地方,人口眾多,而且分布集中,有效半徑較大,市場距離小,這便于在相對較小的地方擁有更多的消費人群,而且也大大的節(jié)省了送貨上門的成本,提高了工作效率,從而能使公司的利潤達到最大化。

        (2)xx是全國性的商業(yè)大都市,機遇和挑戰(zhàn)并存,這給了我們團隊充分發(fā)揮才華的空間。

       。3)xx是全國高校林立的地方,人才很多,這有利于我們團隊的人才建設,有利于吸收全國頂尖的人才。而中部工資成本相對較低,一舉兩得。

       。4)我們團隊對xx比較熟悉,占得了地利;我們團隊在xx有較廣的人脈,有利于充分利用難得人和。

       。5)xx位于南北的過渡地段,南北差異不是很明顯,人們的生活習慣既有南方人的特點又有北方人的特點,從這一點可以打開銷路。

        2、中期——從xx發(fā)展到xx

       。1)xx都是全國的大城市,經(jīng)濟發(fā)達,人口稠密,居民的享受性消費高。

       。2)xx的流動人口大,國際國內(nèi)的游客多,增加了這些地區(qū)本就很大的消費群體。

       。3)這些地區(qū)的居民的思想較超前,消費超前,受西方觀念的影響較大,克服了中國幾千年的傳統(tǒng)觀念的束縛,消費自主性強,他們充滿好奇心,喜歡小吃、民間手工藝作品,其市場潛力不可謂不大。

        3、中長期——由中期的五個城市擴展到沿海城市

        (1)待到在這五個大城市發(fā)展到了一定的階段后,這些地方的市場也已經(jīng)差不多飽和了,向外發(fā)展已刻不容緩。

        (2)沿海地區(qū)交通發(fā)達,有利于節(jié)省交通費用,節(jié)約經(jīng)濟成本。

        4、長期——由沿海城市發(fā)展到全國

        好的企業(yè)在發(fā)展到了一定的程度后都會謀求更大的發(fā)展,本公司也不例外,而且我們還要積極的準備公司上市事宜,以籌措更多的斤資金,謀求更大的發(fā)展。

        二、市場分析

       。1)我公司專門派遣員工到全國各地考察、并根據(jù)其的價值性和可欣賞性,并結合市場的需求決定是否購買,購買多少。例如,在我家鄉(xiāng)就有好幾種小吃及土特產(chǎn)產(chǎn)品和手工藝作品,據(jù)我所知,它們的市場價值都很高,但是就是沒有人把這些特色的小東西做成品牌,至今也還是停留在它們被發(fā)明的階段。假如它們被發(fā)現(xiàn)的話它們就會變成商家的寶貝,消費者的新寵。其實這又何止僅僅是一個品牌的發(fā)現(xiàn),她既能給廠家?guī)頍o限的商機,又能提高當?shù)鼐用竦氖杖胨剑淖兡秦毨У拿婷,造福一方人們,功德無量啊。

       。2)據(jù)我所知,現(xiàn)在專門關于小吃及土特產(chǎn)、民間手工藝品的公司還尚少,這也就意味著本公司的競爭對手是少的,這就意味著我們可占有的市場份額是很大的,只要我們公司的產(chǎn)品夠好,能夠打動消費者,被消費者所接受,那我們的營業(yè)額將是很大的,我們的年純收入將有可能突破千萬元大關,到那時,本企業(yè)就能夠迅速發(fā)展壯大,很順利的就完成我們的計劃

       。3)每個人都是不同的,之所以這樣,我們的世界才變的多姿多彩,但世界是多姿多彩了,可就折磨了那些以贏利為目的的商人。∥覀兛梢韵胂笠幌,假如人的審美觀都是一致的,那人們都會喜歡同一款式的衣服、同一口味的小吃,那商人就不必為了迎合消費者的需求而煩惱了,他們只要生產(chǎn)一種款式的衣服、一種口味的小吃就行了,又何必大刀闊斧的生產(chǎn)各種各樣的衣服、制做各種各樣的小吃呢?我們公司實事求是,我們尊重矛盾的特殊性——人的需求是各式各樣的、不可能也不必一樣。針對于此我公司推出了各種各樣的商品,分別適合不同年齡段的顧客朋友們。無論你是男還是女、是老還是少,你都可以在我們公司找到你喜歡的產(chǎn)品。

        (4)我公司的項目投產(chǎn)后所生產(chǎn)的產(chǎn)品在限定時間內(nèi)是有充足的市場的,因為我們的'產(chǎn)品是不分季節(jié),一旦投產(chǎn),就可以連續(xù)的經(jīng)營、連續(xù)的生產(chǎn)。

       。5)那么我公司將采取怎樣的營銷戰(zhàn)略來實現(xiàn)銷售目標?我們將加強我們的網(wǎng)站建設,并且把它作成一個品牌,至于怎樣把它作成一個品牌這一點將在后面做詳細的介紹,這里就不說了;我們將加強質(zhì)量檢測,保證我們產(chǎn)品的質(zhì)量,樹立我們公司的良好信譽與形象;我們將以最快的速度送貨上門,包你滿意;我們將加強售後服務,如有質(zhì)量問題包退包換,讓你沒有后顧之憂,放心選購。

       。6)我們的產(chǎn)品是大批量生產(chǎn)的,又省了很多的中間環(huán)節(jié),所以我們的產(chǎn)品的價格是市場同比最低的,我們有很強的價格競爭優(yōu)勢。

        三、財務預測

        1、建設網(wǎng)站及網(wǎng)站推廣資金為100萬元人民幣

        (1)現(xiàn)今的網(wǎng)站建設的技術門檻很低,花費不高,估計10萬元人民幣可以建成。這其中包含了網(wǎng)站建設所要考慮的一切費用。

       。2)網(wǎng)站推廣是很需要資金的一方面,估計支出為90萬元人民幣

        1、在公共場所和比較顯眼的地方貼海報、在公交車的車身上印上我們公司的網(wǎng)站地址及適當介紹我門的商品和服務,共刷二十輛車身,費用共十萬左右;在火車站及火車站過道處招租位上印上公司網(wǎng)址及產(chǎn)品服務內(nèi)容,招租位一個八萬共十六萬元人民幣;印發(fā)大量介紹本公司產(chǎn)品和服務的傳單,聘請再校大學生散發(fā),估計費用5萬元人民幣:在報紙上做廣告宣傳,大概費用5萬元人民幣。

        2、在人流集中的地方搞促銷活動,在半年時間里,每個舉辦活動中著重宣傳自己的網(wǎng)站,推廣自己的品牌.估計每次活動費用為2萬元人民幣。

        3、注重全國的特重大事件,積極機會,把自己的網(wǎng)站亮在全國人民的面前。

        4、前期網(wǎng)站建設、推廣時間實行購物優(yōu)惠政策,大概費用為37萬元人民幣。

        四、資金需求及籌措方法

        1、團隊自有資金為52.5萬元人民幣,占總資金的15%。三人團隊每人各出資17.5萬元人民幣。鑒于我們都是大學在校生手頭上并沒有資金,但是我們知道這個項目很有發(fā)展前途,所以我們打算遂服家人及親朋好友,籌集這些錢。雖然說有風險,但是不放手一搏終不情愿,所以我們?nèi)蛩愦蟾梢粓觥?/p>

        2、吸引風險投資資金227.5萬元人民幣占總資金的65%。風險投資(venturecapital)在我國是一個約定俗成的具有特定內(nèi)涵的概念,其實把它翻譯成創(chuàng)業(yè)投資更為妥當。廣義的風險投資泛指一切具有高風險、高潛在收益的投資;狹義的風險投資是指以高新技術為基礎,生產(chǎn)與經(jīng)營技術密集型產(chǎn)品的投資。根據(jù)美國全美風險投資協(xié)會的定義,風險投資是由職業(yè)金融家投入到新興的、迅速發(fā)展的、具有巨大競爭潛力的企業(yè)中一種權益資本。從投資行為的角度來講,風險投資是把資本投向蘊藏著失敗風險的高新技術及其產(chǎn)品的研究開發(fā)領域,旨在促使高新技術成果盡快商品化、產(chǎn)業(yè)化,以取得高資本收益的一種投資過程。從運作方式來看,是指由專業(yè)化人才管理下的投資中介向特別具有潛能的高新技術企業(yè)投入風險資本的過程,也是協(xié)調(diào)風險投資家、技術專家、投資者的關系,利益共享,風險共擔的一種投資方法。我們堅信我們的公司是有一定風險的,但是我們的風險和我們的收益比起來簡直不可同日而語。所以我們完全有理由相信我們的公司是能夠吸引風險投資的,而且風投資金絕對不比我們預測的少。

        3、從銀行等金融機構貸款35萬元人民幣占總資金的10%。就快要大學畢業(yè)了,國家鼓勵大學生創(chuàng)業(yè),設有大學生創(chuàng)業(yè)專項貸款,我們?nèi)丝梢岳眠@個政策貸款創(chuàng)業(yè)。

        4、吸引別的投資商、合伙人投資35萬元人民幣占總資金的10%。在所有的資金來源中我覺得這個是最容易而且最穩(wěn)、最好的資金來源。因為我們的自有資金已經(jīng)超過了這個數(shù)目,所以絕對保證了我們團隊對公司的控股權。而且我們也很容易的吸引到合作伙伴——我們公司設立的可行性、公司的可操作性都是經(jīng)過了上文和下文的嚴格論證的,只要稍微有一點市場洞察力的人就可以看出其中的商機無限,我們的公司將來肯定能作大做強。所以我們團隊有信心我們可以很輕松的找到合伙人。

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