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黑茶適不適合收藏投資
冷眼旁觀 熱炒的背后很可能是一個(gè)局
“任何一種茶葉熱炒的背后都很可能是一個(gè)局�！备Ｖ菔泄臉菂^(qū)一位不愿意透露姓名的茶商向記者坦承。
他說，一些資本投機(jī)者借助政府對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的扶持，運(yùn)作大量的資金來囤積黑茶，導(dǎo)致市場(chǎng)上的茶葉供應(yīng)緊張，等到某個(gè)恰當(dāng)?shù)墓?jié)點(diǎn)，就開始漲價(jià)并且逐漸釋放存貨。
而后面的跟風(fēng)者就只能重蹈普洱茶的后路——高價(jià)進(jìn)低質(zhì)茶，泡沫一破就賣不出去。
“黑茶熱”的形成并不是一蹴而就的。據(jù)上述人員分析，一些背后的大頭，一方面在著手囤積黑茶貨源，另一方面進(jìn)行黑茶宣傳以及市場(chǎng)培育。
“早在兩年前就有人在布局，當(dāng)時(shí)有朋友問我要不要搞一些來囤，考慮到黑茶是窄眾的茶葉品種，再加上倉(cāng)儲(chǔ)成本較高，就拒絕了。”
另外，福州市青云閣茶莊負(fù)責(zé)人尤向榮向記者表示，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與政府的扶持力度密不可分，政府在扶持茶業(yè)發(fā)展時(shí)還應(yīng)警惕投機(jī)分子對(duì)茶葉的過度炒作，畢竟，普洱茶留下的教訓(xùn)是有目共睹的。
據(jù)了解，黑茶曾長(zhǎng)期作為國(guó)家穩(wěn)定少數(shù)民族地區(qū)的“計(jì)劃茶”來生產(chǎn)。上個(gè)世紀(jì)50年代曾一度絕產(chǎn)，導(dǎo)致鮮有人知。
2007年的普洱熱，讓湖南安化看到了希望，地方政府加大對(duì)黑茶產(chǎn)業(yè)的扶持力度，并借助2010年上海世博會(huì)，讓黑茶再度走進(jìn)茶人的視野，并且引起一部分商人的注意。在各種因素的共同作用下，2011年安化茶葉農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到30億元，而在2007年以前，這個(gè)數(shù)字只有2億元左右。
知識(shí)鏈接：什么是黑茶
黑茶主要產(chǎn)自湖南、湖北、四川等地，一般所說的黑茶是不包括普洱在內(nèi)的。
最早的黑茶由湖南安化縣生產(chǎn)，那里有用煙熏茶的習(xí)慣，茶葉經(jīng)過高溫火焙變得色澤黑褐油潤(rùn);另外，黑茶的制作工藝主要是利用菌發(fā)酵，在制作過程中，因?yàn)橐逊e發(fā)酵比較長(zhǎng)的時(shí)間，因而茶葉呈現(xiàn)暗褐色�；谝陨蟽牲c(diǎn)，故得名“黑茶”�！昂诿琛笔呛诓璧闹饕�。
黑茶主要以地域來命名，比如“安化黑茶”“湖北黑茶”等。在福州，市場(chǎng)上鮮有黑茶銷售。
歷史上，黑茶主要供邊區(qū)少數(shù)民族飲用，所以又稱邊銷茶。上個(gè)世紀(jì)50年代黑茶曾一度絕產(chǎn)，導(dǎo)致鮮為人知。2007年地方政府加大對(duì)黑茶產(chǎn)業(yè)扶持力度，并借助2010年上海世博會(huì)，讓黑茶再度走進(jìn)茶人的視野，并且引起一部分商人的注意。
微觀茶
@茶世界：紅茶瘋、黑茶癲。2011年，河南信陽大力推廣信陽紅茶，到處刮“紅茶風(fēng)暴”，河南紅茶產(chǎn)量由510噸增加到6050噸，增加5540噸，增1086%;黑茶的神話故事傳遍大江南北，湖南黑茶由2.4萬噸增加到3.1萬噸，增加0.7萬噸，增28.2%。
@九德茗茶苑：近日看茶葉上市的新茶價(jià)格，個(gè)人感覺2000年以來綠茶比較理性，因人工等因素漲價(jià)循序漸進(jìn)，普洱茶價(jià)格離譜，不知其所以然，黑茶、紅茶價(jià)格也有普洱茶之傾向。茶是要被人喝下去得益的，不是供奉收藏就能使人的身軀健康起來。物有所值，以茶益人，心里有數(shù)是茶界的前途。
@怡清源茶葉旗艦店：今天的陳年黑茶，得益于昨天的收藏者，而明天的陳年黑茶，要寄希望于今天的收藏者。一個(gè)愛茶之人要多收藏有品質(zhì)的新茶，體驗(yàn)歷史對(duì)茶雕塑的過程，而在這樣的過程里，急不得，只有等待和守候。
@Misair：記得有次在茶城看到一個(gè)老板瘋狂收藏，茶這個(gè)東西啊，自己愛喝就好。
@美銳官方微博：龍年茶業(yè)五大趨勢(shì)：向“質(zhì)量型增長(zhǎng)”轉(zhuǎn)型、茶企爭(zhēng)相上市、有機(jī)茶難再“高枕無憂”、茶葉奢侈化、收藏風(fēng)起黑茶當(dāng)?shù)馈?/p>
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