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餐飲連鎖特許加盟合同
合同編號：__________
公司代表人：
公司名稱：
公司總部地址：
風險提示：
特許方必須是合法立案的公司或是行號，且代表簽約的對象必須是公司的法定代理人。此外，加盟就是總部將品牌授權給加盟店使用，總部必然要先擁有這個品牌的商標權才能授權給加盟者。
因此，應注意審查特許方是否具有特定的主體資格、經營能力，如：
1、特許人從事特許經營活動應當擁有至少2個直營店，并且經營時間超過1年；2、特許企業(yè)需具有自己的注冊商標，且該商標已經注冊成功；3、從事特許經營活動應當擁有的成熟的經營模式，即是否具備為加盟者持續(xù)提供經營指導、技術支持和業(yè)務培訓等服務的能力等等。
加盟店法人代表：
加盟地址：
根據《中華人民共和國經濟合同法》，甲、乙雙方本著相互合作、平等互利的原則，經友好協(xié)商，特制訂本合同，達成如下條款，以便總部及各連鎖加盟店共同遵照執(zhí)行。
第一章 總則
第一條、目的：繁榮市場經濟，__________傳統(tǒng)的飲食文化，保持和發(fā)展_________的品質、文化、信譽，增強總部和各連鎖店的規(guī)模效益。滿足人們日益增長的物質和文化需求，服務社會，造福人民。
原則：連鎖加盟店以注冊的商標為門頭，以注冊的商標為標志。
第二條、連鎖店要進行標準化的內、外部裝修，安裝總部指定的徽記和標志，無總部許可，不得安裝其它標志及招牌。
第三條、接受本部及區(qū)域型管理，維護__________連鎖店的統(tǒng)一形象。
第四條、連鎖店必須遵守國家的法律法規(guī)，依法經營，獨立承擔民事責任。
第二章 宗旨及經營范圍
第一條、宗旨：__________的省內外知名度，運用“__________”獨特的經營管理辦法及制作技術，經營總店系列食品。贏得規(guī)模效益。
第二條、經營范圍：__________系列特色面食、早點小吃、中式快餐、火鍋炒菜及特色產品、菜品。
第三章 連鎖店資格及加盟程序
第一條、加盟店資格：
1、具有良好的敬業(yè)精神及管理能力。
2、熱愛餐飲行業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)熱情。
3、接受總部及本地區(qū)代理商的管理。（包含跨省范圍）
4、愿意參加各項培訓，遵守各項管理規(guī)定。
5、具有一定的投資能力。
第二條、加盟程序
�。ㄒ唬┥暾埣用松暾堈咝杼峁┮韵沦Y料：
1、法人營業(yè)執(zhí)照（單位）或個人身份證（個人）復印件，個人簡歷。
2、擬開連鎖店房屋產權及土地使用證和房屋租賃合同（復印件）
3、當地相同行業(yè)菜單及價格表。
風險提示：
一般加盟總部都會要求加盟店一定要跟總部進貨，不得私下進貨，而這點往往正是總部與加盟店紛爭最多的地方。因為加盟店經常認為總部的供貨價格偏高，于是紛紛自行向外采購。但是總部基于連鎖體系品質的一致性，不得不要求加盟店必須統(tǒng)一向總部采購，于是爭端便產生了。
較為合理的方式是加盟者在簽立合約時，即應事先要求總部供貨的價格不得高于市場行情，或是高出市場行情百分之多少是可以接受的，以免事后雙方為了價格問題爭執(zhí)不休。
4、詳細的圖片資料，包括房屋照片、企業(yè)方位概略圖。
5、詳細闡述當地政治、經濟和文化及民俗的特殊情況。
6、簡單介紹當地類似的餐飲行業(yè)經營狀況和運作形式。
7、當地消費者口味習慣和就餐習慣介紹；
8、投資資信證明文件。
�。ǘ┑曛愤x擇：總部或區(qū)域加盟代理商將派專人赴申請加盟店所在地進行實地考察，
協(xié)助確定位置。
（三）開業(yè)培訓：對加盟區(qū)域代理商進行必要的專業(yè)技術及管理培訓，加盟店主要技
術人員由總部委派支持或由加盟店派人到總店學習。
�。ㄋ模┑昝嫜b修：店面裝修由總部統(tǒng)一按標準做初步設計。桌椅、餐具及店內外廣告、
宣傳畫冊等由總部有償提供。
�。ㄎ澹╅_業(yè)準備：加盟店在開業(yè)前應做好開業(yè)的宣傳策劃工作。
第四章 組織機構及其職能
第一條、機構設置
__________連鎖機構由總部和各直營店的區(qū)域管理公司、加盟店組成�？偛吭O在（店址）。
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�。ㄒ唬┛偛繖C構設置：
總經理室
發(fā)展培訓中心
企業(yè)策劃部
開發(fā)經營部
配送中心
�。ǘ┐砩虣C構設置：
地區(qū)加盟商總經理室
培訓部
開發(fā)經營部
配送中心
（三）加盟店機構設置：
第二條、各機構職能
（一）__________總經理室是中國區(qū)域連鎖總部的最高權力機構。職能如下：
1、審批連鎖總部的發(fā)展規(guī)劃。
2、批準區(qū)域管理公司及加盟店的加入和退出。
3、審批整體機構的經營方針、經營計劃。
4、有權召開區(qū)域管理公司及加盟店工作會議。
5、審定總部確認的其它一切重大事宜。
�。ǘ┢髽I(yè)策劃部是總部的策劃、廣告、宣傳部門，負責連鎖機構的整體策劃及廣告宣傳工作。職能如下：
1、負責制定總部及各區(qū)域管理公司的年度廣告計劃。
2、負責總部統(tǒng)一的廣告宣傳。
3、負責各加盟店的CI導入及裝飾設計。
4、負責市場調查、形象管理。
�。ㄈ╅_發(fā)經營部是總部的主要業(yè)務部門，負責連鎖事業(yè)的拓展、經營、管理和開發(fā)工作。職能如下：
1、負責指定總部的年度銷售計劃。
2、落實連鎖店工作會議的決議。
3、負責協(xié)調各加盟店、區(qū)域管理公司總部之間的關系。
4、負責商標使用費、專利費、加盟費的收取。
風險提示：
合同到期后，保證金需要退還給加盟者。因此，在簽訂合同時，一定要確認保證金的退還是否有附加條件。另外，還必須寫明在提前解除合同時的保證金退還情況。
加盟費是指加盟商為獲得經營權而向企業(yè)支付的一次性費用。正規(guī)的企業(yè)收取加盟費是正常的行為，但有些企業(yè)用設備購置費代替。對于這種情況，加盟商簽約前一定要查清楚設備的價款是否遠高于市面同類設備的價格，防止受騙。
5、負責加盟店的選址、市場調查、合同簽定等開發(fā)工作。
6、負責指導加盟店的經營管理工作。
7、負責指定管理、經營的各項標準及規(guī)章制度。
�。ㄋ模┡渌椭行氖羌用说甑脑牧霞鞍氤善饭┴洸块T。職能如下：
風險提示：
應對貨物供應條款進行詳細約定，特別是質量條款。若由于特許企業(yè)提供的貨物或者設備對消費者權益造成傷害，則特許企業(yè)需要承擔連帶責任，還應對加盟者的損害予以賠償。若由于加盟者自己在經營過程中的失誤造成對消費者權益的侵權，其所引起的賠償責任由加盟者自己承擔。
1、負責原材料的采購、加工和倉儲。
2、負責按時、保質的把原材料、配料、半成品配送到各加盟店。
（五）發(fā)展培訓部是加盟店經營管理及服務人員的培訓基地。職能如下：
1、負責經營管理培訓。
2、負責操作技術培訓。
3、負責標準化服務的培訓。
4、負責向各加盟店輸送主要技術人員。
第五章 經營管理
第一條、為了__________的聲譽，保持傳統(tǒng)（公司名稱）的產品原始味道，樹立統(tǒng)一的企業(yè)形象，總部對各加盟店實行標準化、專業(yè)化、程序化的統(tǒng)一管理如下10個統(tǒng)一。
1、統(tǒng)一的店面形象、標志。
2、統(tǒng)一的調料等原材料。
3、統(tǒng)一的廣告宣傳及促銷形式。
4、統(tǒng)一的服裝、胸牌、員工服務卡。
5、統(tǒng)一的裝修風格。
6、統(tǒng)一的桌椅、餐具及用品。
7、統(tǒng)一的服務規(guī)范。
8、統(tǒng)一的員工培訓。
9、統(tǒng)一的企業(yè)文化。
10、統(tǒng)一的經營理念。
第二條、總部在以下方面對加盟店進行經營管理指導
1、加盟區(qū)域加盟代理商（加盟店）的組織管理機構設置。
2、加工工藝流程及技術標準。
3、促銷宣傳。
4、經營分析。
5、服務質量。
6、其它事宜。
第三條、加盟店每月5日前需向總部信息中心以快件方式提供以下資料，以便總部能及時掌握各加盟店的經營情況，并予以及時和有針對性的指導。
1、營業(yè)收入（分類）。
2、廣告及促銷活動。
3、遇到的困難。
第四條、加盟店開業(yè)前總部將進行開業(yè)指導。
第六章 人員培訓
加盟店開業(yè)前由培訓部對加盟店的經營管理人員、服務人員進行崗前培訓考核。
第七章 會議
第一條、總部每年召開一次由各加盟店經理參加的工作聯(lián)誼會。
第二條、總部每年不定期舉辦各類競賽與聯(lián)誼活動�？偛刻崆�30天將活動內容、時間、地點通知各加盟店。
第八章 區(qū)域加盟代理商的職能及加盟店的權力義務
風險提示：
雖然在合同上只有總部和加盟者作為立約人，但總部為建立一套完善的業(yè)務制度，都會加入一些條款去確保其它加盟店及公眾的利益，因為任何一家加盟店不能維持應有的水準，或多或少都對特許經營體系的聲譽有所損害，繼而影響其它加盟店的盈利，所以為了讓加盟者明確自己的責任與義務，也為了約束加盟者履行職責，在合同中應列明雙方在合作中的義務來維持各方面的利益。
第一條、區(qū)域管理公司的職能
1、制定所代理地區(qū)的發(fā)展規(guī)劃。
2、指定所代理地區(qū)的加盟店的加入和退出。
3、負責所代理地區(qū)的原料、半成品配送。
4、負責代理地區(qū)的市場調查、形象管理、市場開發(fā)。
5、召開代理地區(qū)的加盟店工作會議。
6、協(xié)調總部和各加盟店的關系。
第二條、加盟店的權力
1、有權使用總部開發(fā)的生產、加工、銷售、科研、服務及其它經營管理方面的成
果。
2、有對連鎖總部的工作提出意見和建議的權力。
3、有要求總部對加盟店的合法權益和業(yè)務活動予以支持的權力。
4、有獲得有關資料及其它信息的權力（專利技術除外。）
5、有參加總部組織的各項活動的權力。
第三條、加盟店義務
1、遵守本合同及總部制定的各項規(guī)定。
2、執(zhí)行工作會議的各項決議，接受總部的指導。
3、及時向總部如實反映加盟店的經營情況，提供市場信息。
4、積極主動地搞好日常經營管理工作，配合總部搞好統(tǒng)一的廣告、宣傳及促銷活動。
第九章 合同的生效及修改
風險提示：
合同一旦確立，就不能隨意撕毀或中途終止。但是，也有加盟雙方不遵守合同的事件發(fā)生。合同中應明確規(guī)定，任何一方違反協(xié)議到什么程度，另一方有權終止合同。當然，也應寫明違反協(xié)議的一方是否有機會彌補其過失，以避免合同終止的后果。
第一條、本合同經主管部門和總部共同定立，通過之日起生效。
第二條、本合同的修改需經主管部門同意，修改后的合同不得與法律法規(guī)相抵觸。
第三條、本合同與連鎖店加盟合同發(fā)生沖突時，以合同為準。
第四條、本合同解釋權為__________限公司。
第五條、本合同一式肆份。雙方各持壹份，報各主管部門備案壹份。
公司名稱：
公司公章：
公司總部各職能部門電話：
加盟店法人代表：
加盟店公章：
加盟店聯(lián)系電話：
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