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    1. 鐵皮楓斗怎么吃

      時間:2022-07-10 22:13:54 美食 我要投稿
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      鐵皮楓斗怎么吃

      鐵皮楓斗,又名萬丈須,是正宗鐵皮石斛鮮條加工后的干品。成分有石斛多糖、石斛堿、石斛胺。具有補五臟虛勞;抗衰老;降"三高";抑制腫瘤。鐵皮楓斗,它是中國一味名貴的中藥材,中國二級保護植物。鐵皮楓斗怎么吃的呢,歡迎閱讀。


      鐵皮楓斗怎么吃一:

      鐵皮楓斗的吃法有很多種:1.可以搭配西洋參一起泡茶。2.直接口嚼。3.入酒。4.入藥。5.燉湯等等。

      一般來說,人們喜歡把楓斗磨成粉,與西洋參合吃,實際上,這種方法并不能完全吸收楓斗的精華.中藥一般講究慢熬.楓斗放在白水中,先燒開,再用文火熬3個小時,再喝其湯水,效果最好.也可以放在雞湯,排骨湯中做食材一起煎熬,楓斗全部吃掉即可.這樣就保證了對鐵皮楓斗營養(yǎng)的全面吸收。

      這里就簡紹一下鐵皮楓斗的最佳吃法----煎熬鐵皮楓斗。

      簡單解釋一下:鐵皮石斛是鮮品,鐵皮石斛的`干品就是鐵皮楓斗。

      步驟/方法

      取新鮮的鐵皮石斛10-20克或者干鐵皮楓斗5克,用清水沖洗干凈。(如果是鮮鐵皮石斛,要敲扁切成小段)。

      2

      將清洗干凈處理好的鐵皮石斛或鐵皮楓斗放入鍋內(nèi),加適量的水(根據(jù)自己日飲的水量),用大火將水煮開,再用小火慢慢熬3小時以上為佳。

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      熬3小時后關(guān)火,稍等冷卻即可飲用。一時喝不完的可以先裝入保溫瓶保溫,喝的時候再倒。

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      飲畢,將鐵皮石斛或鐵皮楓斗取出嚼服。

      END

      注意事項

      石斛性微寒,對于脾腎虛寒的人來說,大量服用后會引起消化不良或腹瀉;石斛具有生津滋陰的作用,比較適合陰虛的人服用,脾虛濕盛者大量服用會滋膩礙胃,引起消化不良。

      感冒初期不宜吃,由于鐵皮石斛偏于滋膩,服用后不利于感冒的治療。

      根據(jù)中藥配伍原則,鐵皮石斛不宜與寒水石,巴豆,炒僵蠶等中藥同時使用,曾有藥理實驗證明,d大劑量能抑制心臟,降低血壓,抑制呼吸。

      鐵皮楓斗怎么吃二:

      1)煎湯

      洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘,后放入1-2克西洋參再煮30分鐘,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫(yī)張錫純說:“霍山石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味

      2)西洋參石斛茶

      先將西洋參揀雜,洗凈,曬干或烘干,切成飲片,放入較大容器內(nèi)備用。將石斛揀雜,洗凈,晾干后切成片,放入沙鍋,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分鐘,用潔凈紗布過濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鐘,即可飲用。

      3)熬膏

      洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁,連煎兩次,棄渣后用小火濃縮,再加冰糖,繼續(xù)熬制成膏狀引用。(功效:對勞損虛弱、肢節(jié)多

      4)入膳

      洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用;蛴梦幕鸺逯蠛笕≈瓊溆,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效:養(yǎng)陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛癥。)

      5)煮粥

      把鐵皮楓斗和白米粥共煮,再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒,最后放點鹽。據(jù)說,這樣煮出來的`牛肉粥,不但有股特別的清香,常吃對腸胃還有好處。

      6)浸酒

      用冷開水將石斛洗凈與其他物料(生地黃60克懷牛膝30克杜仲20克丹參20克枸杞5克白酒10升)一起浸入40度以上酒中,3個月后即可食用。(功效:補腎養(yǎng)陰、生精祛風。)

      鐵皮楓斗中醫(yī)理療吃法

      1)清肺生津湯

      功用:清肺祛痰熱、健脾利水濕

      原料:鮮鐵皮石斛15克,鮮梨50克,核桃仁15克,花生米15克,鴨肉200克。

      鐵皮楓斗怎么吃三:

      中醫(yī)學講究陰陽協(xié)調(diào),人體在生活中難免出現(xiàn)陰陽變化波動,達到一定程度就會出現(xiàn)病態(tài)。作為滋補保健品中的“圣品”,鐵皮楓斗對人體十分有益,但是,許多人都不知道鐵皮楓斗適合什么時候吃,怎么吃?

      楓斗是優(yōu)質(zhì)石斛經(jīng)過加工而成的干制品,又名耳環(huán)石斛、霍山石斛、金霍斛、仙斗、風斗、西楓斗,霍斛,石斛等;現(xiàn)在常指代各類石斛制品,包括:鐵皮楓斗、銅皮楓斗、黃草等。

      其主要保健功能:滋陰潤肺,益胃補腎,建腦明目,降火良藥,并具生津止渴,補五臟虛勞,清肺止咳,防感冒,抗疲勞的功效,并能提高人體免疫能力;增強記憶力;補五臟虛勞;抗衰老;抑制腫瘤;改善糖尿病癥狀;抗缺氧;對放化療以及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。

      作為養(yǎng)陰生津之珍品,楓斗對夏季暑熱而傷津所引起的'疲勞乏力,咽喉干燥腫痛,睡眠不佳,心煩不安等癥效果較好,同時對因工作及學習勞累,煙酒過量所引起的虛火上升,對糖尿病,高血壓,高血脂和肝癌放療后有特別療效,津氣二虧也有較好效果。

      鐵皮楓斗的吃法有很多種:1.可以搭配西洋參一起泡茶。2.直接口嚼。3.入酒。4.入藥。5.燉湯等等。

      由于中藥一般講究慢熬,所以這里推薦將楓斗放在白水中,先燒開,再用文火熬3個小時,再喝其湯水,效果最好,也可以放在雞湯,排骨湯中做食材一起煎熬,楓斗全部吃掉即可,這樣就保證了對鐵皮楓斗營養(yǎng)的全面吸收。


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